横浜【神奈川区】のラーメン屋5

2017/11/05(日) 00:40:32.83

神奈川区のお店について語りましょう

前スレ
横浜【神奈川区】のラーメン屋4
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1483945003/

2019/02/20(水) 00:40:36.01

>>900
量とか見た目とかどーですか？
画像あったらあげて欲しいっす

2019/02/20(水) 03:00:34.07

>>901
長くなりますが、食べたのは店の押しで味噌
・量
普通だけど、極太麺だから食べた感はあり
・麺
極太だけど食感が中途半端に感じた
・スープ
背脂の浮いた味噌
・デフォで入っていたチャーシュー
油が多めで味は二郎っぽいけど塊では無かった
切り落とし以外にサイコロ状の物も有り
・野菜
シャキシャキ感のある炒めモヤシで増しは無料
・メニュー
味噌、辛味噌、醤油、シナソバ(細麺)
トッピングにコーンとホタテが書かれていたけど
ニンニクや濃さの記載は無し、
オーダーは二郎系のそれでは無いので頼み易い
写真はrdbにレビューしている人が居るのでそちらを参考にして下さい

2019/02/20(水) 12:25:29.82

>>902
細かくどうもです。
味噌が押しらしいけど、普通の頼んだらちゃんと二郎な味になりそうな感じですか？

2019/02/20(水) 14:17:11.52

昼過ぎに登良治郎で食べてその夜に酒飲んで
次の日車運転してたら昼前に警察に飲酒運転疑われて検査された
検査の結果酒は全く検出されず
ニンニクの匂いを酒の匂いと勘違いしてやがった

検査の前は警察が偉そうに説教してやがったので謝罪させたけど
二郎系を食った次の日の運転は気をつけたほうがいいな

2019/02/20(水) 16:33:48.22

>>904
運転を気をつける前にお前のお口の臭いに気をつけろ
くせーんだよ！

2019/02/20(水) 17:23:01.94

今日は末廣家が臨時休業で
とらきち家入ったらほぼ満席
ライス食べてる客多かったが

相変わらず旨いな

とらきち家になれると末廣家
は総合的にいろいろ物足りない

2019/02/20(水) 18:20:27.56

とらきち上げてるレスは
もれなく関係者だと思う。

だから大嫌い！

2019/02/20(水) 20:17:40.20

>>907
とらきちアゲるのはかまわないが
ここでとらきちアゲするやつは末廣家サゲとセットなんだよね
なんで？

2019/02/20(水) 21:28:59.27

とらきちは末廣家を意識してるけど
逆は無いんだなw

滑稽滑稽w

2019/02/21(木) 00:02:44.28

>>903
まだ味噌しか食べていないので分かりません
次回は醤油を食べるつもりなので、食べたらレポします

2019/02/21(木) 22:29:44.41

葉隠も意外と美味いな

2019/02/21(木) 22:54:36.71

とらきち好きで一年半通ってるが、ここ1ヶ月位で醤油感無くなったなー。
開店当初の豚骨が強い感じになってる気がする。
まあ、チャーシューをモモからロースに変えた時よりかはマシだか。

2019/02/21(木) 22:58:39.80

末廣家の薄き切りパサチャーはまんまなんだな
吉村家本店のチャー好きとしては
全くNG

2019/02/22(金) 12:38:48.87

ギリ神奈川区ではないけど、
このエリアで断トツトップは俺的には「こじろう」だ。
異論は認めるが登良治郎よりは全然いい。
あまり混まれても困るけどな。

2019/02/22(金) 12:41:11.10

神奈川区では無いなら
このスレとも関係ないよね

2019/02/22(金) 15:09:13.40

子安台の隣だから別にいいじゃん
小杉二郎の店主が破門されて作ったのが526な蒲田や岸谷店の店主は小杉二郎で助手やってた
蒲田店で助手してたのが登良の店主、岸谷で助手してたのが関内二郎やヤラカシの店主だよ
これまめな

2019/02/22(金) 15:28:58.06

関内二郎の主人は岸谷出身なのか
二郎の中じゃ大成功だな

2019/02/22(金) 17:38:07.29

岸谷って今は亡き鶴見二郎？

2019/02/22(金) 20:51:31.88

懐かしいな鶴見マジック
姑息なクズ対応で消滅

2019/02/22(金) 20:56:21.12

>>903
二郎ではない

2019/02/22(金) 22:17:21.85

あの辺りって最後に行ったのが桜花が2号店出してた頃だな
地方の町並みたいな微妙なとこ

2019/02/23(土) 00:52:59.29

子安方面は、たまがったまでしか行かない。
あ、花月嵐行っちゃったわ…

2019/02/25(月) 00:14:19.17

高野旨すぎる
醤油は夢と高野の２強だな

星印焦ってるみたい( ´艸｀)

2019/02/25(月) 01:17:44.37

しらけんしんって店はどうなの？？？

2019/02/25(月) 09:57:34.44

しらしん軒？

2019/02/25(月) 13:26:32.25

たまがったと一緒

2019/02/25(月) 20:38:47.19

しむらけんじゃないのか

2019/02/25(月) 21:39:17.71

大口だよね?
大分ラーメン

2019/02/27(水) 19:18:13.70

かまいたちの夜で犯人の名前入力する場面で、わからなかったから、「しむらけん」て入れたの思い出した

2019/03/03(日) 10:33:19.99

神奈川区で一番古いラーメン屋ってどこだろうラーメン子安や入江の大雄なんかは30年超えてるな片倉の大雄も古そうだね

2019/03/03(日) 10:57:51.30

大雄は何で潰れんしんだろうな
客入ってないし不味いし安くないのに

2019/03/03(日) 10:59:25.79

>>930
東神奈川の南京亭も東神奈川移転前の青木町からだと50年近いと思う

2019/03/03(日) 11:36:35.54

歴史を語れるぐらいになれば、
土地のもんに支持されてるし
流行りや、オタの声なんか関係ないもんな。

2019/03/03(日) 12:06:57.05

へぇー南京亭って移転してきたんだ、汁そば以外のレパートリー少ないからラーメン屋とも言えるし炒物や中華丼があるから中華屋とも言えるし微妙な位置だね中華屋なら知る限りだけど新子安の康楽は100年超えてる

2019/03/03(日) 20:41:45.34

東白楽のミラクってどう？

2019/03/03(日) 22:11:56.98

客を拒んでるような店だよな。
『来るんじゃねぇ』オーラを感じさせる。なぜだろう？
ちょろっと気のきいた表向きにするだけで良いのになあ～

2019/03/04(月) 00:25:45.37

ラーメンショップ子安はパンチパーマのおじさん好きだけどな。大雄美味いと思うのは俺だけだろうか。まあ20年両店行ってないけど。

2019/03/04(月) 03:56:46.07

>>936
ミラクのこと？
入口に貼ってあるメニューの書体が不気味

2019/03/04(月) 07:43:28.54

ミラクル不味いのミラクだろ？
ウチの親父がクソ不味かったって言ってて行くのやめたわ

2019/03/04(月) 21:30:52.29

奇跡だ！そして東白楽の不思議！

2019/03/06(水) 01:52:35.31

ネットみてたら、
厨房とカウンターが仕切られてる。
差出口だけ開いていた！
検索すると、いろいろ書かれてるよ。
まさにミラクルだったりして？

2019/03/07(木) 14:18:31.25

とらきち家値上げか
アベノミクス万歳だなｗ

2019/03/09(土) 11:30:41.22

大盛りチャーシューメンが1000円越えしないのはかなり評価できた

2019/03/11(月) 21:30:54.26

東白楽のミラクは意外と美味いよ

2019/03/12(火) 17:42:58.29

橋本行ったけど接客が気持ちよくて良いだけに色々惜しいな。床とかはアレやけど。
ブタは自分の時は塊系でよかった。
ただスープが…ブタ煮たスープベースで味噌なんだろな、二郎ばりに大量に煮込めば肉のスープでも厚みでるけど、あれだと豚骨やらで厚み出してあげないと個人的にはペラく感じてしもた。
背脂でこってりなのにあっさり！と良い方向に取るのか、ペラいと取るのかは人次第だと思う。
あと麺があれなら硬めがデフォでいいかも、すぐのびのびになってまう
もう一度書くが接客が良かっただけに是非ともがんばってほしい

2019/03/13(水) 20:59:05.52

子安駅前のおそばのりっちゃんって営業してる？ずーっと閉まってたけど

2019/03/13(水) 21:00:38.35

>>946
ごめん、生麦だったわ

2019/03/15(金) 18:57:35.82

>>947
閉店した

夢家って閉店したの?
そのうちとか考えてるとバンバン潰れるな

2019/03/15(金) 21:27:21.73

あああああ夢のつけ麺食いたい
花粉飛んでなければ、、

2019/03/17(日) 13:07:23.50

チックタックに行ってきた。左客スマホ視ながら、女咳ヤメロ!!息が臭すぎ。ラーメン旨いがゴミ客、ガキ連れ大杉

2019/03/17(日) 15:23:55.85

夢はしょっぱいのだけどうにかなればいいんだがなあ
割スープ毎回もらうのもなんかなあだし

2019/03/17(日) 15:40:07.38

チックタックって白河ラーメン風のラーメンで油タプタプのやつじゃね？

2019/03/17(日) 16:07:44.30

すみれに行ったが、見た目だけいっしょの別のまずいラーメンになっていた。すごくがっかりだ。有名ブロガーが招待されたときには違う味なんすかね?

2019/03/17(日) 16:29:00.36

はっきりまずいって書いてるラーメンブログ1個しかないや。

2019/03/17(日) 17:17:24.61

気のせいなんじゃね？

2019/03/17(日) 19:07:40.43

>>955
すみれ好きすぎてなかなか行けない分カップ麺やら袋麺やら食いまくってる。カップ麺よりまずいッテどういうことだよ。

2019/03/17(日) 19:30:03.94

>>956
少なくともカップラーメンの麺よりマズい麺を出す店って存在しなくね？

2019/03/17(日) 20:14:12.26

親父が共産党員だとこうなる！
https://www.nicovideo.jp/watch/sm34049810

2019/03/17(日) 22:22:58.27

>>951
ヒント:昆布水

2019/03/17(日) 22:25:23.39

すみれって神奈川区に出来たんだ？
場所教えてくれよ。

なーんちゃって！
いつものバカくたばれ！

2019/03/18(月) 08:33:15.73

夢家潰れたの？

2019/03/19(火) 01:09:29.39

夢家は駐車場がある所に移転したいみたいだね
https://kaiten--portal-jp.cdn.ampproject.org/c/s/kaiten-portal.jp/media/column/success/yokohamaiekei-yumeya/amp/#i-3

2019/03/19(火) 07:26:42.75

て、移転先どこだよ？

2019/03/19(火) 11:51:18.41

移転するってでてないじゃん

2019/03/24(日) 08:11:51.95

今バスで前を通過したら、星印の前に３人並んでたけど。
１１時開店なのにもう並んでる？

2019/03/24(日) 19:32:22.86

>>965
７時前から並んでるのを堂々とTwitterで自慢してる馬鹿がいたな

2019/03/24(日) 19:35:17.16

>>966
こいつ？
https://mobile.twitter.com/run_ramen/status/1109586743336951808
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

2019/03/24(日) 19:36:31.04

自分にレスしてしまった
>>965宛て

2019/03/24(日) 19:48:18.34

アップされた写真
キッタネービジュアルｗ
オッサン臭が漂ってるわ

2019/03/25(月) 02:22:04.01

星印って支那そばやという意識高い系の元祖みたいな系統のはずなのに
並んでた客層がなんつーかこう、家系とか、麺量にかかわらす値段同じなつけ麺屋とか
そういったのに並ぶのがふさわしいんでない？　ていう感じの方々が多い気がした
同系統で近所のシナチク亭はやや年齢層高めな感じなのに
これって永ちゃんの効果なのか？

2019/03/25(月) 23:52:04.48

ラーメンなんて所詮B級グルメ
目糞鼻糞客層とか関係ないだろ

2019/03/26(火) 00:21:54.54

>>971
なら何故ここに居るんだ？

2019/03/26(火) 02:33:47.32

>>972
目くそ鼻くそだからだろ

2019/03/26(火) 14:52:17.81

横浜の町田商店で大盛り全部乗せ頼んだらトイレ脇の席座らされてウンコ臭くて一口も食べなかった

2019/03/26(火) 17:17:45.68

腹がくだったら、即効で便所へ行けるように
気を使ってくれたんじゃないの？

2019/03/26(火) 17:49:26.56

東白楽みや川の黒鳥らーめんが中毒性高かったけどまだあるんかな

2019/03/27(水) 00:36:19.73

>>976
知らない店だ、ありがとう

2019/03/27(水) 08:26:29.03

>>976
あるよ

2019/03/27(水) 17:32:20.07

>>974
それは書き込み見ても分かるようにお前がウンコだからだよ

2019/03/30(土) 03:58:44.86

思いつきで作った限定ラーメンに1500円とかの値をつけるのはどうなの？
高級素材を使っても台無しになることが多い。

2019/03/30(土) 08:55:56.50

>>980
原価が高いなら別に良いんじゃね？

2019/03/30(土) 11:53:59.63

食べなきゃいいのに何で文句言うのか意味不明
1500円ごときでクレーマーかよ

2019/03/30(土) 13:32:05.40

ぼくのかんがえたさいきょうのけいえい！

2019/03/30(土) 15:08:15.07

桁一個増えてたら文句もでるがな
1500円なら別に

2019/03/30(土) 16:21:12.30

神奈川区で一番まづいラーメンは？

2019/03/30(土) 16:38:39.20

>>985
昔、三ツ沢中町のさくらパーラーってところがまぁすごい味だったらしい
今は、神奈川区はスープを飲み干せるかはともかく、そんなにまずいところはないんじゃない
業務用スープでまずくなるわけもないし

2019/03/30(土) 16:44:35.47

片倉の大雄は不味い

2019/03/30(土) 17:24:56.55

業務用スープは最大公約数的な味を追求するからすごく美味いこともないがすごく不味く感じることもない

2019/03/31(日) 20:21:10.86

>>988
お前は業務用スープの何を知ってるの？

2019/03/31(日) 20:48:34.81

>>989
他人に向かってお前とか言う無礼な奴には教えない
教えてほしければ行儀からやり直せ

2019/03/31(日) 23:20:20.58

いーから黙ってろ豚公

2019/04/01(月) 09:52:22.89

>>988
大口の大雄は？

2019/04/01(月) 21:43:59.10

大公の煮干しってどうなの？

2019/04/02(火) 17:32:21.78

>>993
それ神奈川区？

2019/04/03(水) 10:33:01.61

星印少しは美味くなったのか？

2019/04/03(水) 16:58:41.23

そこそこのまんまよ

2019/04/03(水) 20:02:44.37

久々に星印行ったけど確かにそこそこのままだったな。醤油は色も味も丸くなった気がする。助手が入ったおかげで店主と直接やり取りしなくて済むようになったのは良くなった点だな

2019/04/03(水) 23:33:08.25

ぶた麺が最強

2019/04/04(木) 00:29:47.06

>>998
げろまず…　生麺を出す店

2019/04/04(木) 01:11:15.25

1000だコラァ