浜松ラーメン統一スレPart42
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冷え込んでいるので
NEOPASA浜松の中華の鉄人で担々麺
カウンターにある花山椒をいっぱい掛けると旨い
マイ花山椒買っちゃおうかな >>493
たけぞう？
年末までの ど煮干し が今月末まで延長してたな
限定メニューが変わったタイミングでまた行きたい 捲り家(三島市)
汁が冷たくて帰り際に
女の店員2名は「ありがとうございました」
って言ってたが
オヤジは「ごめんなさい、すいません」って言ってたからわかっててわざとやった可能性が高い
わざと冷たい汁を出す店だから注意
沼津家(沼津市)
スープぬるい
量が少ない(吉村家の７割くらい)
コスパ悪い
肉はスモークだが小さい
ほうれん草も冷たい
まず店員が麺などの好みを聞いてこない
そこにチケット置いてくれと告げられた
店奥で店員が客と私語しててその客が裏口から出てきて別の車できた客が裏口でなんかやっていた挙動不審
空いている
店内が汚い 浜松近郊のサービスエリアとかで美味しいラーメンって知ってる人いる？
ああいうトコだとインスタントに毛が生えた伸び伸びのラーメンが出てくる印象が強くてここ何年も食べた事ないんだけど カモメで朝ラー。薬味の刻みタマネギ、朝だとキツイときあるなあ 西インターの近くじゃないんですかね荒野のラーメン
遠くて行った事ないし詳しく場所もわからないけど >>499
新東名上りのNEOPASA浜松には
陳建一監修の中華の鉄人という店が入ってる
まあラーメン店というより中華料理屋だけど 龍壽は十数人の列に1時間近く待たされたんだけどもー少しなんとかならんかね。こんなもんか？ >>501
クルマで移動する浜松市民なら近いというだろうな
>>503
5分でも1時間でも待ってまで食べる価値がある？ >>504
一時間待ってでも食べたいラーメン教えろよ 1時間待てんは分かるが
5分待てんは異常だな〜
並ばず入ったって普通に5分は待つよね？🌠 住んでる浜松の店だったら10分並ぶのもメンドイになるんだが、
出先で東京のよく行く店とかは1時間くらい並んでしまうのは何故なのか。ｌ
傾向的には昼営業だけのラーメン屋には行列してる感じだね。
まあ営業時間が少ない分集中するわけだけど、週に数日は夜営業しても儲けれるはずだろうがね。
あくまで希少価値を売りにしてるトコもあるのかね。びぎ屋の二の舞いを踏みたくない的なw >>490
そうかな？あそこのメンマ自分は美味しいと思うんだけど他にはない味付けだよね
そういえば麒麟の看板やっと出来たな >>512
これは圧倒的にタカ☆様が悪い
店のレシピの変更に客が口出しする資格はない
自分が口に合わない物は抜いてもらえばいいだけの話
ただのラーメン好きなブロガーなのに思い上がりもいいところ 担々麺の汁をかけてメシを食うやつが
マヨネーズに文句いうなってこったｗ ラーメンにマヨネーズかけるかどうかか？
冷やし中華にマヨネーズ入れる所もあるし、熱々のラーメンにマヨネーズも好みで入れたらええやん これはいい地雷探知機だな
もし店主がホイホイ言うこと聞いたら癒着店だから今後避ければいい目印になる アドバイス的な事したいなら普通はコッソリやるんだけどね!
ブログに書くとか阿保の極みw R&Rの店主は真面目だから
バカ☆にもマーク愛好会にも惑わされずに
頑張って欲しい まず、店の床がヌメヌメ ゴミも落ちてる⤵
ラーメンの麺の盛り付けが残念。
具の盛り付けを素手で放り込むわ、具材も出しっぱ。
他の客を接客して厨房へ戻る途中、咳払いして手で口を押さえたまでは良かったがそのまま調理
名指しでディスられてる 結局R&Rはマヨネーズ有無確認するようになっちゃったのか・・・
ブロガーのせいで面倒な作業増やされてかわいそうに チャーシューの使い回しで丼を仕上げ、
ラーメンの味に合わせるのだからねぇ。
味にうるさい人を納得させる味に仕上げるのは
難しいよね。でもさぁ、文句言うなら代替案出さないと説得力ないよね。例えば、チャーシューを卵でとじて丼にしたら？とか、甘辛く仕立て山椒を効かせるとか。思い切って、チャーシューは捨てたら？とか。 R&Rの記事見たけど、たかがチャーシュー丼のマヨ程度の話でここの書き込みが大袈裟なんじゃ？
別に店をディスってるでもなく美味しく食べてるし
>>520
それはどこの記事？ バカは相手にされなかった店を敵と言っちゃうような奴だからなｗ
店と戦ってるんだろ しかし凄いペースでラーメン喰うよね。
情熱か、意地か。
コメントの善悪はともかく俺には真似出来ん。 ラーメン食うことやめたら外との繋がりが無くなっちゃうだろ 批判覚悟でネットに意見を投じても、対案を出さずに、他人の批判的な意見に対して絞り出し返答が
馬鹿だ、子供だとは残念至極。味に対して意見は言うけれど、自分は調理人でもないから対案を出さないと言うのは、結局何が美味しくて何が美味しく無いのか。味の評価そのものが霞んでしまうのでは？ 他人の店に意見を言うな、言っていいのは感想だって事だよ 大阪王将のラーメンって食べた事ある人いる？
美味しい？ あんな小汚いデブの言うことを真に受ける店側もどうかと思うけどな
少し前に晒されてたの見た時は想像の斜め上をいく容姿に吹いたしw >>537
あの容姿であのブログ書いてるとか恐怖だよな（寒気） 山岡家の前ののぼりに
G系特製もやし味噌ラーメンって書いてあるのが気になってるんだけど
誰か食べた人いる？ たか☆さんの
喉の違和感＝化学調味料について
これは間違いない情報なんだろうか？
二俣のホームラン軒のラーメンって、本当に化調入ってるんだろうか？
それと化調入ってると本当に違和感おこすのか？医学的な解釈として急性アレルギーという認識でよろしいのか？ 知らねーよ
そんなの本人に聞け わざわざここに書き込む事じゃねーだろ？ 小麦でも卵でもアレルギーは起きるだろ
化学調味料アレルギーがいたとしても不思議だとは思わん
ただそれは個人の問題だ >>543
お前なぁ他人のふりしてテメーの宣伝すんなデブ
身体検査受けたら病気だらけだぞ
病気だから舌の神経やらやられてんだろ
俺の気に入ってる店で横座ってガシャガシャやってたら
マジで引きずり出すぞクソが 普通のラーメン出してるお店が思いつきで作ったような二郎系は大体地雷
たいていただのにんにくもやしラーメン >>552
そうだね
とりあえずニンニクを入れてもやしを山盛りにすれば二郎っぽいってやってるだけ
ただメディアやマンガで二郎を取り上げる時も
マシマシの呪文と山盛りのビジュアルのインパクトばかり。。。
二郎の魅力って
噛み応えのある極太麺と
強い個性の醤油の風味
そして腕肉を使った極厚の豚でしょ 情熱タンタンたまに行くなぁ。寒い時期に行くとあったまる 細麺好きには堪らない！
そしてストレートであり少々のザラつきがあり自分には最高の麺だ 自分はあの独特なそーめんみたいな麺がツボなんだけどな あそこは雑炊もいいけど、替え玉があってくれると個人的にうれしい うーんカズそんなに美味しかったかなぁ
つけ麺食べたら麺太くてボソボソ固くて好きじゃないし
つけ汁も酸味のある辛い感じで好きじゃなかった
でも大人気みたいだし
もう一回行ってみようかな、、 あれだけ味変とやらでグチャグチャにするのに
マヨネーズがかかってるとダメなんかよｗｗ
ばかな奴ｗｗｗ >>567
☆さんは自分の好みを強制的に押し付けるからね おそらく彼の言い分では
マヨは素材の味を殺してしまう 787の朝ラー行こうと思ったら
営業時間変わってんじゃん
7時からじゃ無くなってショック
営業時間短いから混みそうで
なんか行く気がしなくなってきたｗ 愛好会のみなさんが篠ケ瀬あたりがラーメン激戦区とか言ってるけど
美味しい店はR&Rしかないじゃん
次が龍壽、ひいらぎ
うんと下がってKAZ-G、好麺 Ｒ＆Ｒはタカ☆様がテコ入れしたから美味いに決まってるぉ！ 6店も近くにあれば一般的には激戦区だな
美味い不味いは別の話だろ 全国的有名ラーメンブロガーたか☆様監修
日本一美味いラーメンと店内に貼紙しとけよw 姫街道30年戦争を知ってるからなあ
バイコ、北海道ラーメン銭函、浜松餃子発祥伝説の安井屋、安井を凌ぐ中村屋、青二才のみやひろ、
新参のガキ大将
わずか300mに6店舗
篠ケ瀬なんてかわいいもんよ >>574
ｒ＆ｒは高評価だったんだけどな
バカの軍門にくだったんなら行くのやめるわ >>577
北高の近くに、びわ湖ってラーメン屋さんがあったらしいけど、知ってますか？
味は、ともかく量が多かったと聞いてます。 787行ったけどやっぱり
開店でカウンター埋まった
なんかさすけの為に時間変えたくせえなあ
七星の朝ラーの方が美味いと思うんだが
七星は空いてるよな >>577
へー面白そう
大体いつ頃からいつ頃までの話？ r&rのチャーシュー丼
マヨネーズ乗ってたぞ
偉い! これからも贔屓にするわ
バカ舌や愛好会に負けるな >>580
高校生の頃よく通ったなぁ。
ラーメンよりもチャーハンが目当てだった。ラーメンは特別旨かったとは思わない。というか記憶にない。
空いてるときしか作ってくれないメニューがあった。五目焼きそばだったかな？
親父はいつも奥さんとケンカしてるイメージ。 いや俺も愛好会にいるけど
くわえタバコとデブと一緒にしないで
投稿するけど店の人とは話さないし
着麺したら５分で食べて店でるから だな ふつうオーダー品とか注文品だよな
着丼や着麺を常用してる奴なんて業界人かキモメンだけだろw 着麺ってそんなみんな使ってるの
じゃあやめるわ
でもキモメンって言葉もどうかと思う 着麺ｗしたら早く食うのは賛成
あいつらまずカメラ起動だもんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
