平塚のラーメン 29杯目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
前スレ
平塚のラーメン 28杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1499844346/
スレにワッチョイの設定をする為、本文の1行目の行頭に必ず以下の文字列をコピペする
!extend:checked:vvvvv:1000:512
テンプレは改行後の2行目にコピペする
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>302
47 自分:ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ eab3-HgL3)[] 投稿日:2017/12/04(月) 12:44:32.96 ID:tuAbI2TK0
大空亭がひっそりと閉店してるね 看板無くなってた 小林屋は店全体に汚い
店内は絶対に掃除をしてない
どうしてこの店が繁盛するか、疑問に思う 小林屋が650円に値上げ?
あんな残りカスみたいなラーメン550円だから行ってたのに650円だったらもうないわ
確かに店内汚いし、あのゴミラーメンで650円毟るとか客舐めてるとしか考えられない
もういいわリンガーハット行くわ 日の出・あびる・チキン・武一の跡地って何が入れば定着できるだろうか
二郎くらいしか思い浮かばないな 129はチェーン店のイメージなんだよなぁ
天一あたりがくれば繁盛するかもね 財布100円位良いが値段伴った味に行きたい
八雲最初は500円だったけど現700円でも行ってるし素材のクオリティ上げた?か知らんが味も進化してる小林屋は個人的300円だわそれなら1軍値段上がった味は知らん今更
旨いと思えん消化試合は1番コスパ低いわ 臨時休業から2ヶ月以上経ってるのか。これは畳んじゃうかなあ 鈴の家復帰してないの?マジ?
一回ぐらい行きたかったな 東海の小林屋は店名あかつきに変更
味噌ラーメンは550円
作ってるのは以前からいる中国人
小林屋は経営がやばいのかな? >>319
のれんにkumaoyajiと書いてあるんだけど
四ノ宮の小林屋の前身がkumaoyajiだったのと関係あるのかね? >>291
にしたに食べてきた。確かに美味い
八雲、元助好きなら一度は食べてみるといいね(魚粉は入ってない!)
元助のしょうゆほど甘くないし、油も少な目だから個人的には好みの味
値段も710円、大盛り+50円と頑張ってる
立地が悪いのが難点だね 小林屋650円になったのマジ?
650円のラーメン出せてるわけ?
いいんだよ、650円出すよって思えるラーメン提供してくれるなら
店汚い、接客クソ、しょっぼいラーメン
はよ潰れろや >>317
昨年末の臨時休業からかれこれ2か月
鈴の家に何度か行ったけど少し味が変わったような気がした
正直辰味のときの方が好みだった http://archive.fo/iIVQd
幾つかの接客を見ていて、この店は長く続かないと思う。こんな公の場でそれを話すことはできませんけど、ラーメンは美味しいし、ちょっと直せばもっと美味しくなると思うけど、勿体無いなぁと思う。 あーマジで駄目なのかな
辰味より短いってどういう事だよ
音沙汰無いと病気か何かの方向で心配しちゃうわ… >>324
は臨休する前に何度か行ったって意味なのね復活したのかと思った にしたになる店が出来てたのか
ここ見なかったら知らなかったな
近々行ってくるわ! >>330
そうです
>>332
たしか
火曜は昼のみ
水曜はお休み 平塚で生にんにく割って入れてもらえる店って、豚んち、汁力以外に無いですか?
(テーブル備え付けじゃないにんにくって事です)
明日豚んちは休みなんだよなぁ…風邪気味なのに食いそびれた >>335
ありがとう ちょっと駅から遠いので機会があったら行ってみます >>322
ここで知って場所ぐぐったけどあんな場所じゃ絶対いかないわwwwww にしたに行ってきた
醤油がキリッとガツンとくる感じで美味え
茅ヶ崎のダイクマぐらいあるな麺はダイクマのが好きだがやぁぁっと美味え新店舗平塚に出来たなとはぁ幸せだわ >>329
告知なしのまま諸事情により閉店しました。 ここに書き込む奴が知ってる訳ないだろうな
にしても色々残念だな、年明けにも予定している事があるって言ってたのに…
こんだけ空白期間空いてまた店開ける可能性はほぼ無いだろうしこれからどうするんだろう ツイッターやってるんだから
一言あれば常連は安心するだろうに何やってるんだろうな
麺類つながりって事でダイクマ通り(元リンガーハット)に
4/7ゆで太郎オープン予定 まぁそういう所が二流以下の評価しか貰えない所以なんだよ
いくら味が良くても駄目 あすこは前の弘家も長い事看板出したまま休業して、その後鈴の家になったってのも
何か運命を感じるね
数百万かけて移転してろくすっぽ回収も出来ずに閉店って痛すぎるだろ 場所ガー場所ガーだったからな
七福もとんかつ屋もゾロもあの辺でやってるから続けて欲しかった 辰味の場所長く続いてる飲食店多いし決して悪い場所じゃなかったんだよな。美味いラーメン作れても経営下手だと上手くいかない例になってしまった 辰味の看板とかそのままで、移転とか、その時点で商売人としてあり得ん。
夜逃げなら仕方ないが、後始末せずに平気で出ていくとか、ふつうやらないよ。
その上、移転先でも同じことやらかしてるようだし。 >>353
夜逃げした訳じゃないんだからそんなの大家と相談して決めてるでしょ
閉店した店の看板が残ったままなんて現によくある事 味は評価されているんだからどっかの家系の雇われ店長にでもなればいいのに あの狭さでワンオペで行列出来ない時点で評価されてたは無いだろ
一人親方なら日に40食も売れれば食って行けるのに
結局移転しちゃった訳だし
茅ヶ崎家、真鍋家も移転しても結局駄目だったな じゃん、って言われてもねぇ 気のせいじゃね?としか。根拠無いだろ?
矢口家の方が家賃高いだろうし、営業時間も長いし、従業員雇ってたし
いつ通っても矢口は客入ってたよ
片や長期間繁盛店、片や2年足らずで撤退移転
口では何とでも言えるけど、状況は矢口家に軍配上がるね 見附町でやってたときも
桜ヶ丘に移転してからも
さらには不定期休店中も
あの店の話題ばっかだな
とにかく惜しい店だった >>353
無知は困るねー。看板下ろすも何も、店主は下ろそうとしたが、不動産屋からそのままにして欲しい。と言われたんだよ。アホが 客は入ってたと思うけど元々の原価率の高さとか臨時休業でスープ無駄にすることの多さで利益出てないだろうというのは想像がついた。すぐ客の意見に流されるし経営者に向いてなさすぎてもったいない店だったよ お前ら散々平塚一の名店だの持ち上げておきながら、
今度は猛烈な掌返ししてダメ出しとかまともな評論出来ないのねwww 美味くても濃くてやたら塩っぱいラーメン作ってるところはやっぱダメだな
体壊して店畳む… 通常通り営業してればこれまで通り話題になることは無かった
現地でもリピーター出来たんだから謎の失踪があかんのだよ
こんな状態で終われば常連だって文句言いたくなるよ ラーメンブロガーとかそういう類の人ってただ自分が好きなだけなのにさもそれが流行ってる事にしたがるよね
例えば城門ラーメンとかあんなの不味いから自然淘汰されただけなのにさも伝説のとか言って有り難がる記事書くよね
平塚のも即効潰れたし
多分辰味もそれに近いんだと思う 平塚宝町のパチンコ屋オデヲンの横にくるまやラーメンてまだあるの?
セブンイレブンでバイトしてオデヲンで遊んでから食べるくるまやラーメン最高! >>365
あんなショッパイもんを旨いって言ってる時点で
舌が馬鹿になってるんだよ
普通に考えりゃ不味いから客が来ないってだけの話 食べログ投稿してる人なんて2年弱、辰巳だけで120杯以上食べてたってーからすごいよな
どんだけ辰味好きなんだよ いい加減上手い不味いのループネタ飽きたし謎の失踪で終わりってのが虚しいわ
田村に愛染ってつけ麺屋出来るらしいけどいつオープンするんだろ
求人には中旬ってあったからもうすぐなんかね >>376
厚木と幕張、埼玉の麺場壱歩(たぶん田所商店系列)に行ったけど、普通かなぁ。
3種類くらいご当地味噌のがあるから、目先が変わって楽しめるかもしれん。
ちなみに、行ったうちの一軒は、スタッフの女の子の笑顔が素敵だった。ラーメン屋にはもったいないくらい。
個人の感想です。 ところで、笑味寿の店先に濃厚担々麺930円と書いてあった。
担々麺やってる店
南から(担々麺の値段は行ったとき)
凪 750
秀膽 880
天竜 780
まるよし 750
担々麺専門店 860
笑味寿 930
で、どこがいいかと聞かれれば…
やっぱ辰味だな。
担々麺やってないし、もう閉店しちゃったけど。 笑味寿は食べた事が無いけど
その選択肢の中では天竜かな
辛さ調整が可能、無料で麺の量が選べるし、ランチなら小ライスも
ただ気になるのは調味料容器が少し汚れている所かな
もう少し綺麗にしてほしい 鈴の家はどうして突如休業しちゃったの?
そのワケを知りたい 鈴の家のTwitterフォローしてる人は、何人かは知ってるでしょ? ラオシャン、老郷という店に激しく興味あるのだが、あのサッポロ一番塩ラーメンにワカメ大量にぶち込んだだけのように見えるラーメン美味いの?
まずいという意見もあるのですが 結局辰味はアホみたいに薄利して多売できず潰れただけじゃん
有難がってる奴はそこ理解してないんだろ >>383
日本語上手ですね
どこに国の方か知らんけど千円あればお釣りがくる
例えば2020オリンピック観戦のついでに行って食べてみたらいい
長く続いてる店だからその頃もやってると思う >>381
たしか去年まだ平塚にいたときに数週間臨時休業したことがあったでしょ
そのときの理由がさらにこじれたのが一因じゃないかと思う
知らんけど >>383
不味い美味いは人それぞれの判断ですね
あの酸っぱい味が好みという人も居るのですよ >>387
と、ラオシャンと老郷をディスりに来たのに、逆にディスられたおじさんが申しております。
草をはやした方が良かったかな? 旨いって思う人がいるから潰れず続いてるんだろうけど
あれ系の店が大して広がらない事を見れば、かなり好き嫌い分かれる味ってのがわかるし
個人的に誰にでも薦められる味とは思わない
好きな人は自分の嗜好が少数派だって事を自覚した方がいい >>392
つまり味覚障害と言いたいだけなんですね分かります >>391
すまんね。ディスったつもりはなかったが、そう取られても仕方ない文だな。 味云々よりも突発な休業の多さが致命的だったように思えるわ
素材云々で難儀してたし個人で店を出すのって難しいね
それこそ適当にやってたら平塚でどこぞの店みたく数ヵ月で終わって話題になる事も無かった >>396
味も駄目だったろ
あんな塩分過多が旨いとか人工透析したいの? 飲食店なんて開いててなんぼだろって事なんだがほんと味味しょーもないな
喰いたい時に毎度Twitterチェックして開いてるか確認するなんてあほくさい
で、結局客飛んで一部の常連しか来なくて最後は悲壮感しかなかった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています