ラーメン二郎桜台駅前店　26杯目

2017/12/01(金) 17:40:32.31

前スレ
ラーメン二郎桜台駅前店　25杯目
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1508134947/

2017/12/12(火) 12:44:08.62

>>263
そういうことか、なら仕方ないか

2017/12/12(火) 13:17:50.99

>>261
一安心

2017/12/12(火) 18:22:18.83

>>262
やるわけねーじゃん
バイトらが稼いだ養分で寄生虫のうま味を覚えたから

2017/12/12(火) 18:25:25.17

最後に油そばやったのって三週間前の水曜日？

2017/12/12(火) 18:47:29.43

今日もワンオペ。
別に三谷の肩持つわけではないが
野菜以外とかへんなコールとか言うアホの
相手も可哀想

2017/12/12(火) 19:03:01.96

野菜以外とかアブラ以外とか普通に言うでしょ

2017/12/12(火) 19:17:25.69

〇〇以外って言われたら〇〇以外全抜きで出せば誰も言わなくなるよ

2017/12/12(火) 19:20:28.93

三谷の日はマズいから行かないで正解

2017/12/12(火) 20:27:06.60

>>269
言わねーよバーカ
前のロットにいたら地雷だとしか思わないわ

2017/12/12(火) 20:59:49.94

まぁ「野菜以外」が「変なコール」になったり
野菜ちょい増しが「意味が理解わかりません！」とかなる店だからな
まともな日本語は通用しない
洗脳されたやつらにはわからんだろうが…
ただ郷に入れば郷に従え
二郎では二郎語で話せ、嫌なら来るなと言われればまぁそうだがな

2017/12/12(火) 22:25:48.42

ヤサイ以外はインスパイア、ヤサイチョイマシはNS二郎のデフォヤサイとヤサイコールの間？という意味で通る
初心者向けと言われてそういう店に行き慣れていざ！って奴が多いよ

2017/12/12(火) 23:51:25.96

今日ワンオペですか？

2017/12/12(火) 23:53:47.47

明日もこりゃ昼休みだな

2017/12/13(水) 00:18:17.59

野菜以外とか入れないものを言うのは助手にとっては疲れるよ
何百人もの客相手にするんだから疲れる言い方はやめようや

まあでもそんな馬鹿もその場だけで済むのなら全く問題ないんだけどね
ウジ（声が小さいウジウジした奴）
ハエ（自分の番でも無いのに固めとか言ってフライングする奴）
それ以上の迷惑野郎にエイズ君っていうのがいる
間違った知識を広めて店を苦しめるまさにゴミのような野郎の事だ
そんな奴いるの？って思うかもしれんが
>>269とか>>273とか実際にいるわけだ
困ったことに店からのお願いにすらたてつくんだからもう死んでもらった方がありがたいのだが
ひたすらエイズを広めるから困る

2017/12/13(水) 00:54:50.92

>>277
またいつもの馬鹿が出てきたけど
ウジとかハエならまだいいけどさすがに「エイズ君」はアカンわ
もうちょい言葉選ぼうな

2017/12/13(水) 02:17:26.75

>>277
二郎の店員って本当にエイズ君なんてあだ名つけて呼んでるの？
マジなら最低だな

2017/12/13(水) 04:36:39.59

今日は昼の部ありますか？

2017/12/13(水) 05:33:09.57

>>280
まあないだろね
メルマガを待て

2017/12/13(水) 06:03:49.71

アホ「野菜以外！」ドヤ顔
三谷「…」怪訝な顔
三谷「入れる物だけ言ってください」
アホ「あっはい…」

2017/12/13(水) 06:22:32.26

○○以外コールの何がうぜえかって、そういうわけわかんないコールするやつはインスパ上がりのクソみたいな客ばっかだから食うのも遅えしロット乱しやがるんだよなあ
店にとっても並んでる人にとっても迷惑だから来ないでほしいわ切実に

2017/12/13(水) 06:58:31.50

別に注意していい気分になりたいわけじゃなくて
流れ作業が滞るからなんだよ。
〇〇以外ってコールを受け付けるとなると最後言い終わるまで待たないといけないし
聞いてればわかると思うがウジ系の客とかマジで最後言い終わるまで息がもたない貧弱クン多すぎるんだよ。
ニンニクごにょごにょごにょ…って言われたとき、最後が「以外」だともうどうしょうもねえよ。
そんなウジのために何分も時間使ってられないのわかるだろ。

2017/12/13(水) 07:18:00.31

あれ、メルマガこないってことは
今日昼営業あるんじゃね？

2017/12/13(水) 07:39:56.38

8時ダョ！

2017/12/13(水) 08:01:13.63

ほら来た

2017/12/13(水) 08:06:08.99

圧倒的失望感

2017/12/13(水) 08:36:35.29

>>277
優越感に浸りながらドヤ顔で書き込んでるのが容易に想像できる。
お前、以前食券は縦に置くなとか散々喚いてスレ荒らしてた「エイズ君」だろ？w

2017/12/13(水) 08:55:20.48

金曜日も昼営業やらないだろうから来週に期待か

2017/12/13(水) 10:02:46.54

>>284
コールなんて1,2秒の話
何分もとかどういう計算だよ
普通にコールしたって最後まで聞いてからやってるし変わらねーわ

2017/12/13(水) 11:05:25.20

>>291
聞き返したりする時間は1、2秒どころじゃなく無駄だろうが…
お前みたいなやつは桜台ではイレギュラーだって散々言われてるのになんで周りに倣って変えようとしないの？
わけわかんねえコールして通ぶってんじゃねえよ池沼インスパイアが

2017/12/13(水) 12:17:22.93

昨日土曜日は石田来ますのでって言ってましたよ。

2017/12/13(水) 12:28:01.15

ロイヤルニートと同じ病だな

2017/12/13(水) 12:32:59.06

>>292
あのな
俺は普通にコールしてるから
そういうイレギュラーなやつがいても
おまえみたいに目くじら立ててガタガタ言わねーってだけ
本来は「普通」の日本語が通じない、臨機応変に対応できない店員が無能(実際係長は覚えられないって言ってるんだろ？)って話なだけ
まぁでも二郎ではそれが正義だからな
嫌なら来るな、それだけのこと
つーかコールの順番云々言いてえなら書いとけっての
そうすりゃ無駄なストレス溜めずに済むのに
何もしないで勝手にイライラとかそれこそ無能

2017/12/13(水) 12:33:55.80

新店オープンの手伝いや飲み会には嬉々として出かけるが、地味な仕事は休む

2017/12/13(水) 12:34:28.54

二郎の看板背負う資格無いだろ

2017/12/13(水) 13:50:28.46

>>295
そもそも普通ってなんだよ？
レシートもらうのが普通な奴もいれば、普通じゃないやつもいる
割り箸もらうのが普通なやつもいれば、普通じゃないやつもいる
普通の基準なんて人によって違うし、確認せずに自分の思った普通で提供したらクレームに繋がるだろ？
だからコンビニ店員なんかはしつこく確認してくる。二郎でも○○以外、なんてバカなコールをしてくる客にはその確認作業をしなきゃいけないわけだが、回転率命の二郎にコンビニ店員みたいな対応を求めるのはおかしな話
注文の仕方を貼り出せというのはごもっともだが、そんなことして初心者も入りやすい雰囲気にしたらコールはスムーズだがダラダラ食う客が増えて結果的に回転率が悪くなる
たかたが700円ごときでお客様気分を味わうのは結構だが、今時スマホ1分もいじれば店ごとのコールの仕方なんて分かるんだし、俺はそれくらいやってから店に並ぶのが二郎における"普通"のマナーだと思うぜ？

2017/12/13(水) 17:14:55.92

壮絶な戦いだな。
まぁ確かに情報が手に入る時代だからこそ

初心者にはある程度スマホで
調べてからきてほしいよな。

2017/12/13(水) 17:35:55.98

ｽｯﾌﾟ Sdbf-QGUs
ｽｯｯﾌﾟSdbf-QGUs

いつもの常習荒らしです。
NGにしましょう

2017/12/13(水) 18:05:31.16

>>300
汚い富士丸厨が入ってくるようなスレじゃないからw
入ってくんなよカスw

2017/12/13(水) 18:06:04.31

>>298
もうちょいちゃんと読もうな
「普通の日本語」の話したんだぞ？
◯◯以外ってのがおかしな日本語か？
初心者=ダラダラって発想で排除したいならもはや一見お断りの会員制にでもしとけよって話でな
先に言っておくが俺は調べてから行った
でも世の中にはそんなことしないで来るやつは当然いる
飲食店の注文の仕方をいちいち調べるって方がそうそうないことだからな
まぁ二郎の名前がメジャーになってそういう店だと言うことも知られてきてるから
調べる人の方が多いだろうが
店側がそういう姿勢でやるってんなら別に構わないが
それにはそれなりのリスクがあるってのを考えるのが当然で
それを回避したいのならその対応をすればいいだけ
現状、リスクを負いたくないが対応もしてないってんだから店側の勝手でしかないわけでな
無能と言わざるを得ない
店側の望む通りの客がくるならみんな苦労はしねーよ

2017/12/13(水) 18:06:25.88

>>284
「○○以外」の○○に二種類以上入れて言う奴、俺はまだ遭遇したこと無いなぁｗ
大抵は「カラメ以外」みたいに一つだけ除いて他全部欲しい時に使うコールでしょ
だから君が言う"貧弱君"に「ヤサイニン…ｋあｂｒ…で」とか言われて聞き返すよりも「カラメ以外」って言われる方が時間短縮にならないかい？
>>282の三谷の対応が事実か知らんけど、もし事実なら黙って引き受けていればいいものをわざわざ突っかかって自ら時間ロスしてアホかと思うわ

2017/12/13(水) 18:44:25.90

>>302
○○以外、だけなら不完全な日本語だろ
○○以外全部入れて欲しくて言ってるのか？全部抜いて欲しいのか？
お前の認識での普通は前者なのかもしれんが、後者の意で言ってるやつも少なからずいて、盛った後に文句言ってくるバカが居る
そういうトラブルならないようにわざわざ確認するハメになるから勝手に変なコール作るのはやめて二郎の標準コールに徹しろって話だろ
ここまで説明してもお前は納得できないか？

2017/12/13(水) 18:44:30.46

係長も入れるのだけ言ってくださいとか言ってたから助手さんが迷惑してるわけだからするべきでは無いな

2017/12/13(水) 18:57:38.96

木の新人も辞めたのか
また地獄のワンオペに戻ったのか
係長も三谷もかわいそうだ

2017/12/13(水) 19:05:09.60

ちょっと使命感持っちゃったお馬鹿さんが効率悪いだのなんだの言いだしたからアホなケンカになってるだけだよな
〇〇以外が何故理解できないのじゃなくて店員が入れる物を言ってくださいって頼んでんだから
シンプルに店員の指示に従えばいいだろって話

2017/12/13(水) 19:33:17.00

二郎の店員はルーティンワークだから決まったこと以外のことが起こると面白いようにフリーズするｗ
上の○○以外が最たる例
¨考える¨ことが出来ずにただオペ通りに機械的にしか動けない、だから対応できない
まぁ、このスレを見てるとわかるが店員も底辺なら客も底辺ｗ

2017/12/13(水) 19:50:29.73

係長ワンオペ。係長としては味は最良だったと思う。本日の野菜はもやし率95%。キャベツ高い時期なんだね。

2017/12/13(水) 20:22:21.22

>>308
あらかじめ決まっているコールひとつ普通に出来ないやつの方が馬鹿丸出しの底辺だろ

2017/12/13(水) 20:26:44.49

>>304
少なくとも後者の奴を見たことないんだが
おまえはどれくらいの数に遭遇してんの？
こういう場で「例外」的なものを持ち出すのはアホがやることだぞ
で、何度も言ってるがトラブル避けたいなら
その標準とやらを明記しときゃいいだけだろって話な
他の店では当たり前にやってることだぞ
それやらずに調べてからこいってスタンスでいくならそういう客来るのも覚悟するか一見お断りにしとけってこと
納得できた？

2017/12/13(水) 20:29:14.28

>>308
まぁ臨機応変に対応するわな「普通」はw

2017/12/13(水) 20:38:15.52

>>310
というか決まってないから問題なんだよな
大々的にオフィシャルに店側が提示すればいい

2017/12/13(水) 20:41:42.62

>>311
だからさ、9割がお前の思ってる普通だとしても、例外が一例でもあったら二度と同じようなクレームつけられないために確認しなきゃいけないだろ。実際に普通のコールできてない馬鹿は確認されてるだろ？
そういう変なコールしてる馬鹿に限って確認されたら不貞腐れた態度取るんだよ。見ててほんと気分悪いし回転も悪くなるからやめましょうね、ってごくごく当たり前のこと言ってんのに、お前みたいなお客様は神様のクレーマー体質は頑なに店側の対応が悪い！って喚くのな
他の店ではあたりまえっていうけど原価率高い二郎に来といて一般的な飲食店と同じ対応求めるとかさすがにクレーマーもいいとこだぞ

2017/12/13(水) 21:04:07.69

前に凄く考えながら、野菜・・・、アブラ・・・、カラメ・・・、以外入れて下さいって学生風な子なら居た
笑い堪えながら食ったわ

2017/12/13(水) 21:08:44.19

臨機応変に出来るなら時給1k奴隷で独立夢見たりしないからな
耳慣れないコールはタスクがフリーズするんだろ

2017/12/13(水) 21:42:37.38

今宵の係長ウメーッ‼︎

2017/12/13(水) 21:49:15.63

今宵も不毛な議論は続く

2017/12/13(水) 21:52:52.04

>>307
その通り。単純に「桜台のローカルルールだからダメ」でいいんだよね
それを>>304>>315みたいに妄想話まででっち上げて屁理屈をこねくり回し、あたかも二郎全店で迷惑行為であるかのような書き方をする奴が悪い
特に"後者の意で言ってるやつも少なからずいて、盛った後に文句言ってくるバカが居る"とか、そんな面白い客に出くわしたらその場にいた誰かがここに目撃情報として書き込んでるだろｗ

2017/12/13(水) 21:55:54.10

ただ周りと同じに振舞うだけなのに指摘されると「なら掲示しろ！」ってすごいよな
不思議コール習得してる時点で初来店でも無けりゃそれなりに見て聞いて知ってるはずなのに
桜台なんて注文に融通聞く分間違えるのもままあるから「普通」の思考持ってりゃこっちで配慮するわ

2017/12/13(水) 22:54:49.83

麺半分と麺少なめどっちが少ないの？

2017/12/13(水) 23:27:36.94

>>314
読解力無さすぎと言うか馬鹿過ぎてもはやアレなんだが
俺は一言も店側にクレームいれてないぞ
そのやり方でいくならそれ相応のリスクがある
それが嫌なら対策せーと言ってるだけ
何度も言ってるが俺はおまえの言う「普通」のコールしてるから
同じ対応を求めるってただ紙に書いて貼っとけってだけだぞw？
それすりゃ二郎では大変ことなのか？w
どんだけ無能だよ

2017/12/14(木) 00:34:44.20

紙に書いたらサービスを約束する事になる
お前はサービスしてもらって当たり前と思ってるからそんな結論になるんだろうな

2017/12/14(木) 00:35:02.82

ここで軽く食べた後にシメでグラコロ食べたい
まじデブ

2017/12/14(木) 00:49:34.30

>>323
ほんとよく読めって…疲れるわ…
回転率ガーとか店員のストレスガーとか言ってる馬鹿がいるから
だったら書いとけってだけのことだから
つーかニンニク入れますか？とか店側から聞いといて当たり前と思うな？
だったら聞くなよ
デフォルトにしてんのは店側だろ
自分で下調べして行くのが二郎における「普通」だってことなら
ニンニク入れますか？ってのもなくして構わないだろ
的外れにも程があるわ

2017/12/14(木) 00:52:13.71

今日係長、最後の方だからか味玉乗ってたな

2017/12/14(木) 01:39:24.68

木曜の豚増しショボかったかな～
小さな切れっ端がチョボチョボと数個
通ってないからかな仕方なし…

2017/12/14(木) 02:34:43.55

今日は昼の部ありますか？

2017/12/14(木) 04:31:06.02

木曜休みじゃぼけー

2017/12/14(木) 08:15:13.23

スパムメールが来ないと「ああ今日は木曜日なんだな」と気づくこの悲しみ

2017/12/14(木) 08:50:11.95

>>308
ロットが工場のルーティンと全く同じ
流れ作業で客が流れていく

2017/12/14(木) 10:07:42.67

>あのな
>俺は普通にコールしてるから
>そういうイレギュラーなやつがいても
>おまえみたいに目くじら立ててガタガタ言わねーってだけ
>本来は「普通」の日本語が通じない、臨機応変に対応できない店員が無能(実際係長は覚えられないって言ってるんだろ？)って話なだけ
>まぁでも二郎ではそれが正義だからな
>嫌なら来るな、それだけのこと
>つーかコールの順番云々言いてえなら書いとけっての
>そうすりゃ無駄なストレス溜めずに済むのに
>何もしないで勝手にイライラとかそれこそ無能

君ここで書かれたソースを元に持論展開しちゃってるけど
もう頭がイカれちゃってて、それ自体がおかしいと思わないのかな？
君はネットに漂ってる妄言、つまり元々誰かのエイズをうつされた可哀想な子なんだろうけど
影響され過ぎてるから少しネットから離れた方がいいよ
自覚無いだろうけど店にも客にも迷惑だからね

2017/12/14(木) 10:19:40.92

これが間違った情報を広めて結果店を困らせる
典型的エイズ患者なんだよね。
完治もできないし死なない。
「こうなってはいけないよ」と注意喚起するしかない。

色んな注文な仕方をしていい！→提供遅くなってみんなが損
張り紙をしろ！→約束されたサービスでは無いので公約するような事は書けません。野菜マシ等わがままを言うのは自由ですが盛るかどうかは店主が決める事
店員は生意気だ！→言わされてるだけです。世の中のサービスは憎しみが末端に向かってくよう仕向けられてる事が多々あります。全体を見て賢くなりましょう。

以上エイズにならないよう、注意喚起させていただきました。

2017/12/14(木) 11:21:24.23

>>333
>>332
店員が無能ならそこに来る客もまたしかりか
エイズなんて言葉使ってる時点で1番店に迷惑かけてることすりゃ理解できない気づけない
救いようがない

2017/12/14(木) 12:27:54.81

コールなんてどうでもいいから
誰か石田に毎週油そばやれやって言ってくれよ

2017/12/14(木) 13:59:43.04

ジャンクマンってコテハンの頃からずっと助手を敵対視してイライラしてるなら本当に病気かもしれない

2017/12/14(木) 15:13:33.81

そういえば月曜朝一に本店で食ってたら、二階から三谷らしき奴が降りてきて帰ってったんだが

2017/12/14(木) 15:45:19.94

三谷は本店修行してるからな

2017/12/14(木) 16:01:25.73

https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRYadLiD6TNpKzeA3Rg9Fzffr1p_3M7cYxo517pT1BiQonmVIR3Qg

こいつも臨休ばかりしてるんだけど、店主って臨休して何してるの？

2017/12/14(木) 16:48:25.74

ジャンクマンてなんだっけww
超懐かしい気がするwww

2017/12/14(木) 18:04:20.10

本店の修行って期間決まってるの？それとも人によって違う？
あとどれくらいで三谷は店出せるんだろうか

2017/12/14(木) 18:26:39.96

>>326
俺も入れてあった。
でも昨日の閉店間際は全然美味しくなかった気がする

2017/12/14(木) 18:39:23.15

今宵は三谷だからパス

2017/12/14(木) 21:58:42.14

ワンオペのときは角にイス置かないでほしいな
あそこ嫌い

2017/12/15(金) 02:08:52.76

明日は昼の部ありますか？

2017/12/15(金) 02:33:09.66

>>345
ない

2017/12/15(金) 04:27:16.56

>>346
うそ

2017/12/15(金) 06:18:45.15

>>345
ほぼ間違いなく昼やってるよ
君が書き込んだ日付の明日は

2017/12/15(金) 07:46:51.25

新人助手二人とも逃亡したんだな
金曜のワンオペとか地獄だな
石田は土曜のみ週1のみか

2017/12/15(金) 08:40:02.18

明日桜台に行く人、店主さんいたら「お会いできて光栄です」って必ず言って
そうしたら炙りブタもらえるかもよ

2017/12/15(金) 11:22:51.68

皮肉言われてサービスか…

2017/12/15(金) 14:04:12.79

もう内部の雰囲気ドロドロトロトロなんだろうな
あとは三谷が独立して係長がやめてマスターが引退して潰れるのを待つのみ

2017/12/15(金) 14:29:46.48

三谷は野心家
係長は変わり者
忘年会にも参加しないしな

2017/12/15(金) 16:18:56.28

水曜係長うまかったから今日も行きたいけど金曜は避けたほうがいいか

2017/12/15(金) 16:20:05.69

仮に並びがキツくてもいいならおｋ

2017/12/15(金) 17:03:11.61

三谷さんは独立希望なのか
助手じゃ稼げんしな

2017/12/15(金) 18:00:56.02

>>350
そんなことより、油そばサボるなやカスって言ってくれよ…

2017/12/15(金) 18:52:00.19

今日の係長遅すぎ
1ロット20分

2017/12/15(金) 18:58:33.80

>>358
並びはどう？

2017/12/15(金) 19:16:00.66

今行ったら15人ぐらい並んでるんでやめた。

2017/12/15(金) 19:19:31.30

3時間コースじゃな

2017/12/15(金) 19:28:05.36

ウホッカレーを意味なく卓上でキープする奴
相変わらず席に座るとすぐにカタメって言う奴
脂以外をマシでってコールして係長に入れるものだけ言って下さいって言われる奴
列を折り返さないで隣の居酒屋の前でも無神経に列ぶ学生グループ

自分がいた時間でもこれだけの事があった
お前らみたいなベテランより実際は俄の方が多いんだな

2017/12/15(金) 20:00:07.15

今宵の係長美味いなあ