@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？49@@@

2017/12/05(火) 21:19:32.88

船橋市とその周辺のラーメン屋さんについて語りましょう

前スレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？48@@@
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1500553978/

2018/02/07(水) 21:38:10.94

>>405
ありがとうございます。豚が日によって薄かったりするのはほんとなんですか？

2018/02/07(水) 22:11:05.59

>>408
んー5,6回二郎の日行ったことあるけどそんな事1度もないなぁ
なんか、すうじの事になるとムキになる人多いね
ラーメンデータベースのレビューで愚痴書いてた人いたけど消されてたし

2018/02/07(水) 22:29:00.00

>>409
安心して行けそうです。あざした！

2018/02/07(水) 22:46:35.35

>>409
そいつは多分北習大勝軒の最低評価もたくさんRDBにあげてる
ラーメン板にも北習大勝軒のアンチスレを立てていた

2018/02/08(木) 00:40:38.54

>>407
二郎に1度も入った事ないしどんなルールがあるの？
味とかキャベツの量を特別な呼び方で指定するってやつ？マシマシとか

2018/02/08(木) 01:20:39.57

>>409
そもそも
あかんな～が関わっている時点で
これはダメだなって気付かないのもどうかと思うよ

2018/02/08(木) 05:33:28.78

すうじルール（笑）

2018/02/08(木) 05:57:08.58

すうじに二郎リスペクトの時だけコールのしかたが書いてあるとして、それをたまたま守らなかったからって店員が怒った、と言うのは流石に嘘だろう。
もし本当なら店員の頭がおかしい
二郎の「ロットを乱すな」とか喚いてる基地外信者と同じレベル

2018/02/08(木) 09:32:52.84

この話は「ナシ」か「マシ」か分からないからキレたって話だろ
ま、その位で客に怒るのはどうかと思うがね

2018/02/08(木) 11:20:46.25

>>416
その話ですら疑わしい
店主は無骨だけど接客は悪くないぞ

2018/02/08(木) 12:13:46.92

またステマすうじの話かよ
ウンザリ

2018/02/08(木) 12:30:09.06

>>418
ウェブ上の口コミサイトでもすうじは評判が相当いい
むしろネガティブキャンペーンをしているお前が異質だ

2018/02/08(木) 12:41:15.05

すうじステマより意味のわからないディスの方がうんざりしてるんだけど

2018/02/08(木) 12:51:14.93

数字も決して良いとは言えんけど
まあ海月がちょっとアレ過ぎるから…

2018/02/08(木) 16:13:00.96

零壱弐三の店主は愛想良くないけど可もなく不可もなくなレベル。たぶんみんなが言ってるのは小太りの助手の方だと思う。
食べログだかRDBにもニンニクなしっていうワードを言ったら嫌味ったらしく注意されたようなレビューがあったような気がする。
あの小太りの助手は入谷の晴にいた時から感じ悪かったから、小太りの助手の性格に問題があって、零壱弐三に問題があるわけではないと思う。

2018/02/08(木) 16:38:58.65

ニンニク入れますかと聞かれて、ニンニクなしだけの場合はなんて言えばいいんだ？
入れないでくださいと言うしかないのか？

2018/02/08(木) 16:41:57.93

ネガキャンされても行列してるしいいんじゃないですかね
濃厚煮干し系の店って変わってるっていうか無愛想な店多いのは認める

2018/02/08(木) 16:43:13.91

そのパターンだと入れてほしいものだけ言うんだったっけ

2018/02/08(木) 16:44:20.13

>>425
じゃあ何も入れなくていいと答える場合は？
ニンニクなしと言うのがそんなにあかんのかな

2018/02/08(木) 17:05:50.51

>>426
普通で
そのままで

2018/02/08(木) 17:19:24.78

その店のルールはそこで聞くしか無いよな
入れますか？って聞かれれば
はい　いいえ　だよ

2018/02/08(木) 17:50:42.30

>>422
その小太りの助手は誰が雇ってるんだよ？
もし問題があるなら店主が注意するんじゃないの普通なら
しないで野放しってことは問題ないってすうじの店主が判断してるんだよね？そら文句言われて当然じゃないの？
助手が悪いだけだからっておかしいだろｗｗｗ
ちなみに小太りかはわからんけどマスクしていたデブの助手は態度糞悪かったよ
店主は常連と終始おしゃべりしてたけど文句は言われたことはないな

2018/02/08(木) 17:54:33.02

店内にきちんとルールが貼り出されてて「先のお好み」「後のお好み」と事細かくわかりやすく書いてある。
件のニンニクについても『ニンニクは元々入っていませんので、入れたい方はお申し付け下さい』と書いてある。
もちろんきちんとルールに添わず『ニンニクなしの…』とコールするお客にも問題があるけど、一番問題なのはそれを鬼の首獲ったかのように言ってくる小太り助手の意地悪なとこでしょ。
きちんとルール掲示してるわけだし、さっきも言ったけどこれは店側に問題があるんじゃなくて、小太りの助手の人間性に問題があるんだよね。

2018/02/08(木) 18:19:37.60

擁護するわけじゃないけど、「ニンニクなしで」って言われると、「ニンニク」のところでオペの流れで入れちゃう可能性があるからでしょ

2018/02/08(木) 18:45:57.79

>>428
なるほど、例えば要らないですと言えばいいわけか
確かにニンニクマシとニンニク無しは分かりにくいか
例えばヤサイアブラと言えばニンニク無しになるわけだな

>>430
そんな嫌な店員いるのか
俺は店主しか見た事ないわ

2018/02/08(木) 19:06:54.37

>>419
はあ?ネガキャンなんかするかよ
ステマがウゼーんだよ

2018/02/08(木) 19:10:10.09

美味くもないのに必死にステマ擁護ｗ

2018/02/08(木) 19:24:35.23

IDコロコロ

2018/02/08(木) 19:27:12.38

すうじステマ要員ｗ

2018/02/08(木) 19:43:13.71

>>419
＞ウェブ上の口コミサイトでもすうじは評判が相当いい

これがステマだっての
連合会だからだろうが

2018/02/08(木) 19:53:35.02

>>437
え、君もしかして統合失調症？
それと、なんでID複数使ってるの？平然と
誰が見ても今日はお前しかすうじを批判してないぞ

2018/02/08(木) 20:32:08.86

バカじゃねコイツｗ

2018/02/08(木) 20:58:54.58

>>438
お前、大丈夫？

2018/02/08(木) 21:53:34.27

やっぱさ基本に戻って宝楽、満々亭行っとけよ幸せになれるぞw

2018/02/08(木) 21:59:51.39

ちばからだと、ニンニク入れないときに言われると間違えるから、入れないときはニンニクは言わないでって書いてあったと思う。

2018/02/08(木) 22:08:24.54

>>441
宝楽しか行った事ない
満々亭って宝楽より旨い？

2018/02/08(木) 22:24:44.16

>>438
急に複数ID使ってるとか断言しちゃうのは
普段から自分が様々なサイトでステマってる証拠だな

そんな発想普通は無いｗ

2018/02/08(木) 22:44:43.40

>>443
どっちも美味いよ！宝楽の方がカチョウ強めの味濃いめかな？半ちゃんラーメン食べ比べてみれば好みがわかるよ。
宝楽の看板はタンメン、満々亭ならジャジャン麺辛目。

2018/02/08(木) 22:57:44.70

>>445
ジャンジャン麺辛目か、旨そうだな
サンクス

2018/02/08(木) 23:04:34.71

>>446
これね、ジャンジャン麺ではなくジャジャン麺な。
https://i.imgur.com/RTWvPZU.jpg

2018/02/08(木) 23:11:48.73

どりどりで限定のどりにぼ白湯らーめん食べてみた
思ったより煮干強めに感じられてなかなかうまいな

気になったのは卓上に何度でも使える大盛かトッピングの無料券を置き始めたこと
客も少ないようだし大丈夫なのかね
トッピング券よく見ると小さく肉類無効とか書いてあるしｗ

2018/02/09(金) 08:42:39.31

すうじの話になると擁護要員がワラワラ湧いてワラw

2018/02/09(金) 09:34:23.45

あかんな～

2018/02/09(金) 10:41:16.73

小太り助手が顔真っ赤にしてここに書き込んでるかと思うと草生える

2018/02/09(金) 14:58:02.70

船橋の「麺酒場でめきん」が移転　3月に下総中山へ
https://funabashi.keizai.biz/headline/1962/

2018/02/09(金) 19:20:41.24

ttps://i.imgur.com/pI9IXXS.jpg
ttps://i.imgur.com/gQxFtoE.jpg
ttps://i.imgur.com/F6jPQDN.jpg
紀州清流担々麺行ってみた
汁なし担々麺を食べたが辛味強めでなかなか美味かった
でもノーマルで1000円は高いよ
シャポー自体のレストラン系統が軒並み高い
鯛茶漬け1300円とか馬鹿みたいな値段ばかりだった

2018/02/09(金) 19:53:33.62

テナント料が高いのかね

2018/02/09(金) 21:34:59.26

シャポーの担々麺の店と間違えて１階の中華の店で食ってきた俺が帰ってきたぞ
横浜中華街に本店がある福満園という店で定食類が１０００園前後で安いが味は普通だ
開店初日の夜だからか酔っ払ってる客が大騒ぎしてて飯食う雰囲気ではないな
ただホール係のお姉さんは美人だ
お前らも美人のお姉さんに会いに行け

2018/02/09(金) 21:39:01.52

せっかくだから４階のけいすけ担々麺の店も含め一通り回ってみた
どの店も狭くて通路から丸見えだ
立ち食いそば屋に薄毛が生えた程度　でもテナント料高いんだろうな
カルディと成城石井がテナントに入ったのは良かった
船橋駅はは空白地帯だったからな

2018/02/09(金) 21:45:24.53

なんでシャポーはそんなにテナント料が高いのかな
高給な西武百貨店がテナント料高いなら分かるが、カジュアルなシャポーがテナント料高い意味が分からん
だからラーメン横丁のラーメンの値段が高かったんじゃん。そういやラーメン横丁っていつ復活？

2018/02/09(金) 22:12:39.51

>>457
おそらく復活はしないな
元横丁は大きな便所になっていた

2018/02/09(金) 22:17:19.85

けいすけって肉そばとか鶏王のけいすけか
担々麺1000～1500円って高すぎる･･･やっぱりテナント料かな
これだったらラーメン横丁の方がいいけど復活するの？

2018/02/09(金) 22:18:10.37

大きな便所て･･･｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

2018/02/09(金) 22:24:51.09

>>452
本中山二丁目だと下総中山駅からR14までのあたりか
八蔵の後釜にでも入るんかな

2018/02/09(金) 22:25:01.17

まぁ六角家あったとき便所臭かったしな

2018/02/09(金) 22:29:31.39

>>459
そう
ひっつめ髪のけいすけ
店の外にでっかい写真が貼ってあった

2018/02/09(金) 22:38:01.43

けいすけってドンブリ斜めにしたり北海道の形にしたり
なんでロクでもないことばかり考えるんだろう
味はぜんっぜん大したことないのに

2018/02/09(金) 22:40:11.55

>>458
あ、復活しないのか
まあ青葉のない横丁なんて存在価値ないしな

2018/02/09(金) 22:43:07.26

横丁はくにがみ屋が好きだった

2018/02/10(土) 00:10:29.71

横丁は玉とわ蔵が良かった

2018/02/10(土) 00:22:39.65

西船北口のホテル街にあるラーメン屋まぁまぁだったよ。
味噌で田所商店より刺激強めな感じ。

西船もチェーンの家系増えたね

2018/02/10(土) 14:41:24.04

味一でチャーシューメンマやっつけてきた
安定のうまさだったな
超気持ち悪い受け口の男のクソデブがいて不愉快だった
なんだあの気色悪さは・・・
不快という感情しか生まれない見た目と行動、言動
二度と顔も見たくない男だった

2018/02/10(土) 15:09:44.41

>>469
奇遇だな、俺は近くの夢天下に初めて行ってきたわ
500円かよ安いと思って入ったら、ワンコインラーメン2種類以外は普通に高いのな
ワンコイン味噌食ったけど普通に旨いって程度。これなら日高屋の方がいいわ
煮干しが売りみたいだけど、味一より旨いとは思えないし
まあ無添加なのはいいけど

2018/02/10(土) 18:42:03.21

>>468
店名教えてくれ

2018/02/10(土) 19:16:25.90

>>470
夢天下のワンコインなら担々麺のほうが美味いぞ
500円にしてはだけど

**470** (ﾜｯﾁｮｲ 2ec7-g12m) · 2018/02/10(土) 19:34:00.95

>>472
でも日高屋と大して味変わらなそう
そして煮干しは高いし

2018/02/11(日) 01:54:11.79

でめきん移転する前に
味噌でも食っとくかな

>>468
嘉祥？
あそこうまいのかな

2018/02/11(日) 02:55:12.49

>>474
嘉祥悪くないと思うよ
野菜炒めるタイプの味噌ラーメンを出す店は大事にしたい

2018/02/11(日) 09:23:10.71

味噌ラーメンはどこの食べても似たようなものであまりハズレがないからな。
ちと違う味噌なら京成大久保の二郎かくるまやラーメンのネギ味噌もあなどれんかと。

2018/02/11(日) 13:16:32.70

>>474
たぶんそれ
味噌こそ旨い店あんまりないと思うけどなー

2018/02/11(日) 14:01:28.39

京成大久保だけどパンケは旨いかな

2018/02/11(日) 17:42:24.71

けーすけ担々麺食ってきた
麻・辣とも全然物足りない、甘い、しつこい、高いでおすすめしない
これで1000円はコスパ悪すぎ　再訪なし決定
専門店の担々麺のほうがずっとうまいわ

2018/02/12(月) 00:10:46.27

>>473　　
流石に日高屋よりは旨いと思うよ。

2018/02/12(月) 00:28:05.51

>>479　
けーすけは上にも書いてある斜めのカットした丼とか酷かった。当時店員にも食べにくい普通の丼にして欲しいと言いました。味はまあまあ。

昨日行ったけど人が多すぎて挫折しました。ブドウ山椒の風味とか楽しみたいけど。

先に宿題の川菜味や朱雀に行こうと思いました。

2018/02/12(月) 00:34:00.67

けーすけはあれで1000円はいくらなんでもボッタクリだし
そのうち客足も途絶えるだろうから800円くらいに値下げしそう

2018/02/12(月) 04:44:45.81

>>470
普通に高い
普通に旨い

2018/02/13(火) 22:15:09.26

すうじ行ってみたけど
スープがG郎麺みたいに感じた
あれがド乳化ってやつ？
あとスープが少ないな
玉ねぎコールのシロってやつあるんだな
ブーブーとかより
やっぱ大久保二郎のほうが好みだな
あそこって非乳化ってやつだよね

2018/02/13(火) 23:33:59.90

二郎直系や二郎で修行した者と
二郎で修行せずにパクった輩とじゃ根底から違うでしょ

ちなみにブーブーはキッチリ二郎で修行してるから二郎系最高峰ともいわれている
でもこれ以上混んでも困るから
お前らは船橋でパチモンラーメン食って喜んでなね

2018/02/14(水) 01:02:18.29

>>485
二郎で修行したかどうかって、どうわかるの？

2018/02/14(水) 08:25:49.30

まーた始まった

2018/02/14(水) 09:51:41.59

>>486
二郎でも何でも、ラーメン屋に通えば厨房に居る（居た）から分かるかと
弟子が円満独立する時にはその店で告知している

通うのが面倒ならネットで検索すると出るんじゃない？
二郎の弟子はあだ名付けられてネットで監視されてる事が多いｗ

2018/02/14(水) 09:55:27.70

>>488
お、おう。そういうとこを見てるのね。ありがとう。勉強になった。

2018/02/14(水) 10:23:34.85

けーすけの担担麺言われてるほど悪くなかったぞ
確かにちょっと高いけど

2018/02/14(水) 21:35:38.70

>>488
ブーブーは開店の時に他二郎店の店主もサポートに来たり花輪出したりしてもんな
亀戸店主も館内つながりで食べに行ってるし

2018/02/14(水) 21:38:01.98

すうじの店主はG系はちばからで修業してる。そのちばから店主は直系二郎(大久保)で修業してる。要するに孫弟子。結果、味も盛りも直系には程遠い。
ちなみに煮干系は濃厚煮干のパイオニア的存在の伊吹で修業してるから、濃厚煮干のクオリティは高い。

2018/02/14(水) 21:48:41.64

>>492
濃厚煮干しは相当煮干し好きじゃないと吐くかもと思ったw
すうじの二郎系は、少ないんじゃなくてどんぶりが大きいだけだと感じたけどな

2018/02/14(水) 22:35:33.41

あの煮干しの匂い朝からすごいけど近所から苦情来ないのかな

2018/02/14(水) 22:42:40.42

>>494
博多豚骨の臭さに比べれば耐えられる

2018/02/14(水) 22:50:48.87

毎日入り口開けっ放しで悪臭撒き散らしてた津田沼の我馬が
栄昇の支店が隣に出来てから途端に出入り以外閉めるようになったの笑う
もうおせーよ

2018/02/14(水) 23:15:24.44

すうじ童貞だけど素直にうまいん？

2018/02/15(木) 00:13:21.00

>>497
自分は煮干しは好きだが二郎系はそれほどでもって感じ

2018/02/15(木) 01:00:15.91

二郎系はジジイにはこたえる

2018/02/15(木) 02:35:51.67

>>492
確かに大久保に居たけど、その期間知ってる？
とても二郎の孫弟子とは言えないよ

まぁちばからはちばからって味で良いと思うけど

2018/02/15(木) 08:16:24.29

>>490
「悪くない」レベルの味にその値段が釣り合わないと思う人が多いんじゃね？

2018/02/15(木) 09:04:07.89

>>497
好みは様々だから美味いと言う人もいれば好きじゃ無いと言う人もいる
自分で食べるのが一番、他人の意見に流されないように

2018/02/15(木) 13:26:51.76

今日食べに行こうと思ったらダイソーとドンキの間の日高屋潰れてた

2018/02/15(木) 13:28:14.16

まじかー跡地に何できんだろ

2018/02/15(木) 15:20:27.10

らーめん亭クレクレ

2018/02/15(木) 18:13:24.21

ルパン賛成！

2018/02/15(木) 19:48:38.96

>>503
工事後3月何日かに再オープンって貼ってなかったっけ