@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？49@@@

2017/12/05(火) 21:19:32.88

船橋市とその周辺のラーメン屋さんについて語りましょう

前スレ
@@@船橋のラーメン屋ってどうよ？48@@@
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1500553978/

**470** (ﾜｯﾁｮｲ 2ec7-g12m) · 2018/02/10(土) 19:34:00.95

>>472
でも日高屋と大して味変わらなそう
そして煮干しは高いし

2018/02/11(日) 01:54:11.79

でめきん移転する前に
味噌でも食っとくかな

>>468
嘉祥？
あそこうまいのかな

2018/02/11(日) 02:55:12.49

>>474
嘉祥悪くないと思うよ
野菜炒めるタイプの味噌ラーメンを出す店は大事にしたい

2018/02/11(日) 09:23:10.71

味噌ラーメンはどこの食べても似たようなものであまりハズレがないからな。
ちと違う味噌なら京成大久保の二郎かくるまやラーメンのネギ味噌もあなどれんかと。

2018/02/11(日) 13:16:32.70

>>474
たぶんそれ
味噌こそ旨い店あんまりないと思うけどなー

2018/02/11(日) 14:01:28.39

京成大久保だけどパンケは旨いかな

2018/02/11(日) 17:42:24.71

けーすけ担々麺食ってきた
麻・辣とも全然物足りない、甘い、しつこい、高いでおすすめしない
これで1000円はコスパ悪すぎ　再訪なし決定
専門店の担々麺のほうがずっとうまいわ

2018/02/12(月) 00:10:46.27

>>473　　
流石に日高屋よりは旨いと思うよ。

2018/02/12(月) 00:28:05.51

>>479　
けーすけは上にも書いてある斜めのカットした丼とか酷かった。当時店員にも食べにくい普通の丼にして欲しいと言いました。味はまあまあ。

昨日行ったけど人が多すぎて挫折しました。ブドウ山椒の風味とか楽しみたいけど。

先に宿題の川菜味や朱雀に行こうと思いました。

2018/02/12(月) 00:34:00.67

けーすけはあれで1000円はいくらなんでもボッタクリだし
そのうち客足も途絶えるだろうから800円くらいに値下げしそう

2018/02/12(月) 04:44:45.81

>>470
普通に高い
普通に旨い

2018/02/13(火) 22:15:09.26

すうじ行ってみたけど
スープがG郎麺みたいに感じた
あれがド乳化ってやつ？
あとスープが少ないな
玉ねぎコールのシロってやつあるんだな
ブーブーとかより
やっぱ大久保二郎のほうが好みだな
あそこって非乳化ってやつだよね

2018/02/13(火) 23:33:59.90

二郎直系や二郎で修行した者と
二郎で修行せずにパクった輩とじゃ根底から違うでしょ

ちなみにブーブーはキッチリ二郎で修行してるから二郎系最高峰ともいわれている
でもこれ以上混んでも困るから
お前らは船橋でパチモンラーメン食って喜んでなね

2018/02/14(水) 01:02:18.29

>>485
二郎で修行したかどうかって、どうわかるの？

2018/02/14(水) 08:25:49.30

まーた始まった

2018/02/14(水) 09:51:41.59

>>486
二郎でも何でも、ラーメン屋に通えば厨房に居る（居た）から分かるかと
弟子が円満独立する時にはその店で告知している

通うのが面倒ならネットで検索すると出るんじゃない？
二郎の弟子はあだ名付けられてネットで監視されてる事が多いｗ

2018/02/14(水) 09:55:27.70

>>488
お、おう。そういうとこを見てるのね。ありがとう。勉強になった。

2018/02/14(水) 10:23:34.85

けーすけの担担麺言われてるほど悪くなかったぞ
確かにちょっと高いけど

2018/02/14(水) 21:35:38.70

>>488
ブーブーは開店の時に他二郎店の店主もサポートに来たり花輪出したりしてもんな
亀戸店主も館内つながりで食べに行ってるし

2018/02/14(水) 21:38:01.98

すうじの店主はG系はちばからで修業してる。そのちばから店主は直系二郎(大久保)で修業してる。要するに孫弟子。結果、味も盛りも直系には程遠い。
ちなみに煮干系は濃厚煮干のパイオニア的存在の伊吹で修業してるから、濃厚煮干のクオリティは高い。

2018/02/14(水) 21:48:41.64

>>492
濃厚煮干しは相当煮干し好きじゃないと吐くかもと思ったw
すうじの二郎系は、少ないんじゃなくてどんぶりが大きいだけだと感じたけどな

2018/02/14(水) 22:35:33.41

あの煮干しの匂い朝からすごいけど近所から苦情来ないのかな

2018/02/14(水) 22:42:40.42

>>494
博多豚骨の臭さに比べれば耐えられる

2018/02/14(水) 22:50:48.87

毎日入り口開けっ放しで悪臭撒き散らしてた津田沼の我馬が
栄昇の支店が隣に出来てから途端に出入り以外閉めるようになったの笑う
もうおせーよ

2018/02/14(水) 23:15:24.44

すうじ童貞だけど素直にうまいん？

2018/02/15(木) 00:13:21.00

>>497
自分は煮干しは好きだが二郎系はそれほどでもって感じ

2018/02/15(木) 01:00:15.91

二郎系はジジイにはこたえる

2018/02/15(木) 02:35:51.67

>>492
確かに大久保に居たけど、その期間知ってる？
とても二郎の孫弟子とは言えないよ

まぁちばからはちばからって味で良いと思うけど

2018/02/15(木) 08:16:24.29

>>490
「悪くない」レベルの味にその値段が釣り合わないと思う人が多いんじゃね？

2018/02/15(木) 09:04:07.89

>>497
好みは様々だから美味いと言う人もいれば好きじゃ無いと言う人もいる
自分で食べるのが一番、他人の意見に流されないように

2018/02/15(木) 13:26:51.76

今日食べに行こうと思ったらダイソーとドンキの間の日高屋潰れてた

2018/02/15(木) 13:28:14.16

まじかー跡地に何できんだろ

2018/02/15(木) 15:20:27.10

らーめん亭クレクレ

2018/02/15(木) 18:13:24.21

ルパン賛成！

2018/02/15(木) 19:48:38.96

>>503
工事後3月何日かに再オープンって貼ってなかったっけ

2018/02/15(木) 20:23:46.60

日高屋もう1軒あるしな

2018/02/15(木) 23:00:42.55

日高屋京成船橋店※3月15日まで休業、3月16日営業再開
所在地：船橋市本町1-7-3五光ビル
アクセス：京成線京成船橋駅東口より徒歩1分
TEL:047-434-7563
営業時間：※3月15日まで休業、3月16日営業再開　24時間営業
採用情報：日高屋京成船橋店※3月15日まで休業、3月16日営業再開のアルバイト・パート採用情報(ホール＆キッチン)

http://hidakaya.hiday.co.jp/shop/page233.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:0be15ced7fbdb9fdb4d0ce1929c1b82f)

2018/02/16(金) 12:31:15.94

すうじで大盛りラーメン、ヤサイアブラカラメシロ、豚一枚増し食ってきたで
シロってのは玉ねぎ入りの事な
玉ねぎはちょっとだけだったけど

あそこはとにかくスープと豚が美味いな
デフォでデカイ豚が2枚だから、追加も要らんくらい満足できる

あと、ここで言われてた小太りの弟子ってのはデマだな
弟子は大柄だけど太ってはいない。またデマカセ言うやつがいたか
接客も全く問題ない。感じがいいと思ったぞ
コールのやり方も貼ってあって分かりやすいし

第一、ニンニク入れますか？て聞いてこないぞ
デフォではニンニクなしなんだから
入れてほしいときはニンニクっていうだけでいいんだから

ホント、犯人は一人だろうが悪質なネガキャンはいい加減やめろや

2018/02/16(金) 13:10:21.69

>>510
長文ステマお疲れ様です。
どうもありがとうございました。
さようなら。

2018/02/16(金) 13:35:53.54

>>510
大盛りって量多いですか？
ちばからの普通盛りでちょうど良い人なんですが

2018/02/16(金) 15:12:35.24

すうじの事が書かれるとすぐステマやらアンチさんが出てくるのね

2018/02/16(金) 15:24:03.98

ステマすうじｗ

2018/02/16(金) 15:32:37.12

>>512
ちばからは行ったことないけど、すうじの大盛りが京成大久保の二郎の小と同じくらいじゃないかな
野菜増しが二郎の野菜増しよりだいぶショボいので、
二郎の少ラーメンヤサイよりは、すうじの大盛りヤサイの方が少ないと思う

2018/02/16(金) 15:34:40.57

大久保二郎とすうじの二郎は甲乙つけがたい

2018/02/16(金) 15:59:26.51

>>516
そこまで書くとさすがに逆効果だぞ
もしかして零壱弐三アンチ?

2018/02/16(金) 16:06:49.61

>>517
本気で言ってる
ただ、大久保までチャリで行く苦労を無意識に考えてしまっているから、
純粋に味自体は二郎の方が好きなのかも

2018/02/16(金) 16:22:42.62

>>515
ありがとう
となると大盛りでもいけそうな気がします
二郎は小だとギリギリなんでなるべく少なめを頼むようにしている
今度すうじ二郎の日行ってみますね

2018/02/16(金) 17:06:34.74

なるほどね、移動手段が自転車で二郎との違いも分からない奴が
長文連投でこのスレを盛り上げていた訳だ

どーりで（失笑）

2018/02/16(金) 17:16:32.44

正直すうじを食べに行ってみようとは思わなくなったよ。
露骨ステマの臭さに耐えられん。

2018/02/16(金) 17:39:05.93

ぶっちゃけ零壱弐三は大久保二郎と比べて量少ないし値段高いし旨味薄いしで良いとこないんだよな
マイルドな二郎を求めてなおかつ大久保二郎は遠くて行きにくい層くらいしか向かない店でしょ
煮干営業の方も良くある味だし

2018/02/16(金) 18:26:42.91

ステマって言われる度に慌てて擁護するんだもんな。本当にわかりやすいわｗ

2018/02/16(金) 18:27:23.70

>>522
煮干しは赤坂味一より遥かに濃いだろ
船橋では一番濃い。苦手な奴は吐くと思う

2018/02/16(金) 19:35:34.55

>>520
バカ過ぎて笑えるなｗ

2018/02/16(金) 19:50:24.96

すうじはうまい、まずいの前にもっと船橋駅の近くに来い
あんなとこじゃリピートしたくねーよ

2018/02/16(金) 20:00:09.48

>>526
新船橋から歩いたら？

2018/02/16(金) 20:23:45.90

歩きたくなければ東海神一択だろ
あの路線運賃高いけど

2018/02/16(金) 21:12:05.06

馬込の目黒屋は鎌ヶ谷？

麺ツルツルが嫌いだったけど、久々に行ったら意外と良かった

2018/02/16(金) 21:17:21.97

>>529
確か鎌ヶ谷だね
スレ寂れてるけど

鎌ヶ谷市のラーメン屋 Part2
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1446995290/

2018/02/16(金) 21:35:59.83

目黒屋はすうじなんかよりずっと美味いな

2018/02/16(金) 21:40:01.61

>>531
そりゃ比較出来んだろう
目黒屋は魚介と豚骨が売り、すうじは煮干しと二郎が売り
最初から比較しようという時点で愚か

2018/02/16(金) 22:52:50.42

>>524
何で永福町大勝軒系の赤坂味一と比べるんだよｗ
海老そば特濃煮干そばまるはの濃厚煮干そばが同系統だぞ

2018/02/16(金) 23:11:25.97

単純に目黒屋の方が旨いって言ったら
比較すんな愚か者って言われる、、なぜ（笑）

2018/02/16(金) 23:13:58.63

目黒屋は色々やってるのも知らないのかな？
もちろん煮干しも
あ、自転車じゃちょっと通えないかーそっかー（笑）

>>525
そういう事みたいねｗ

2018/02/17(土) 04:48:35.14

まーたステマすうじバカかｗ

2018/02/17(土) 06:45:57.21

>>533　
確かにそうだね。それで比べたら俺はまるはよりすうじが好み。
二郎系は小岩みたいな醤油のきいたしょぱいのが好きだから好みと違う。まるはの二郎系はスープが甘くて好みじゃない。後はもやしがあからさまに茹で置きで臭いと思う。真似た店に多いと感じます。とりあえず茹でたもやしがあれば良いんでしょ？的な感じ

2018/02/17(土) 06:55:08.21

補足
二郎系はすうじはまるはほど甘ったるくない。オッケーだと思う。あからさまな茹でたもやしをのせてるのはまるはの方です。無限大も似た感じ。すうじは違うよ。

すうじはここでは酷評されてるけど昼にいくといつも人がいるように見える。

　　

2018/02/17(土) 08:57:54.12

すうじバカうぜ

2018/02/17(土) 09:16:28.73

人が来てるなら宣伝なんかしなくていいのになｗ

2018/02/17(土) 10:34:29.46

前にとものもとがここで話題になってた時もステマステマ騒いでるクズがいたっけ
何年もやってる事が変わらないのはある意味偉いね

2018/02/17(土) 11:09:02.82

仲良くしろよなｗｗｗ

2018/02/17(土) 11:13:27.97

ステマステマ言ってないで、800円くらい出し惜しみしないで食べに行ってみろよ
しょーさんもいっちーも天才だから
自分の舌で確かめてこいよ

2018/02/17(土) 11:46:18.66

はははご冗談を

2018/02/17(土) 11:57:20.17

やっぱり仲間がステマしてるだけかｗ
二度と行かねえ

2018/02/17(土) 12:02:16.75

確かに一度行けばわかる
二度目はない

2018/02/17(土) 12:31:00.22

>>546 くっさ

2018/02/17(土) 12:37:00.52

前に数字がアフィ？やってたのってどういうスキームだったの？
あのあたりから店へのヘイトが溜まってる気がする

2018/02/17(土) 12:58:05.51

ヘイトを溜めてるのは一人だけですよ
すうじなんて辺鄙なとこにあるただの人気ラーメン店ですから

2018/02/17(土) 13:26:00.76

随分と香ばしくなってきたねｗ
なんで一人って決めつけてんだか
前もそんな事言ってたよなぁ？ID変えてとかｗ
それお前だろっていう

2018/02/17(土) 13:30:12.99

その昔味一にも最高っすバカという奴がいたな

2018/02/17(土) 13:34:37.76

>>551
同一人物だよ
10年もヘイト振りまいてて飽きないものかねえ
俺なら死にたくなるよ

2018/02/17(土) 14:08:34.21

すうじバカ＝味一バカｗ

2018/02/17(土) 14:54:04.07

でめきんの俺の味噌と
あみやの期間限定ピリ辛味噌食ってみた

どちらも900円くらいで高い
でめきんは普通の味噌でよかったかも
あみやのほうは味玉と牡蠣が何個も入ってたからいいけど

　
　

2018/02/17(土) 15:00:44.83

大久保みたいな非乳化っぽいスープは少数派なんか？
二郎系ではすうじの乳化スープみたいなののほうが
人気あるのかね？
あと家系のスープみたく同じ店でも
乳化度は時間帯によって変化あるんかな

なーんか
すうじのスープはG郎麺っぽいと感じたんだよなー
自分は大久保みたいなキレがあるスープほうが好みってのもあるけど

2018/02/17(土) 15:07:31.53

大久保を10とするとすうじは２か３ぐらいかな

2018/02/17(土) 15:17:42.08

>>556　うっせーハゲ

2018/02/17(土) 15:18:25.20

おっ仲間登場ｗ

2018/02/17(土) 15:24:52.33

>>543
＞しょーさんもいっちーも天才だから

＞天才だから
＞天才だから
＞天才だから

胡散臭さパねぇッスwww

2018/02/17(土) 16:21:54.79

質問なんですが、千葉～東京ぐらいまでで、すうじの煮干しな感じで比較出来るレベルのラーメン屋はありますか？初心者なもので伊吹、海月は行きましたが、それぐらいしか知らないので是非味を比べてみたいと思います。

2018/02/17(土) 18:43:08.14

>>551
あと、一丁バカも居たよなww

2018/02/17(土) 19:14:44.11

いたいた一丁バカｗ

2018/02/17(土) 19:19:00.31

>>560
すうじ程度のラーメン屋と比べるなら学食程度でいいんじゃないかな？

2018/02/17(土) 21:50:16.08

>>560
煮干し好きだったら、中華そば屋伊藤がおすすめ

2018/02/17(土) 21:52:27.34

>>563
それは学食のオバちゃんに失礼なんじゃない？
少なくともステマなんかしないし

2018/02/17(土) 21:55:57.29

俺はすうじほど煮干し濃くなくてもいいな
赤坂味一や西口大勝軒で十分だ
たまにはすうじの濃厚煮干しもいいが。結構きつい

2018/02/17(土) 22:33:00.25

>>563
この方のように具体的な比較店すらだせないアンチしかいないようではすうじの評価が上がっ

2018/02/17(土) 22:39:23.50

そう言うだろうなあと思ったｗ

2018/02/17(土) 22:40:42.28

>>567
てしまうと思うのでアンチの方も挙げてくれると助かります。
挙げてくれた方ありがとうございます！
行ってきます。慣れてないもので途中で送信してしてしまいました。

2018/02/17(土) 22:50:15.09

>>569
店員マジレスですごい笑えるww
ラーメンどうとか以前にこんな奴の作ったもの食いたくないわ

2018/02/17(土) 22:52:02.01

すうじの話題もう飽きたんだが

2018/02/17(土) 23:29:02.09

次スレでは話題にするの禁止にしようか
それならお互い納得だろｗ