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家系総合スレッドPart52

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0001ラーメン大好き@名無しさん (5段) (ワッチョイW 17b3-u/b3 [126.78.146.162])
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2017/12/13(水) 06:04:36.05ID:KmuKNK9x0

【直系だけが、家系に非ず】
(感じ方には個人差があります)

特定地域を問わず、家系ラーメンに関する様々な情報・話題を共有する総合情報スレッド、
家系総合スレッドへようこそ!

前スレ
家系総合スレッドPart51
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512282385/

この国には、「自称『横浜家系ラーメン』」(偽家系)という、工場でスープを作り、資本の力を以て全国展開する食べ物があります。我々が愛する家系ラーメンとは全く別物で、前提からして相容れないので同じ土俵(スレ)で話し合うことが不可能。
なので予め分離スレを設けています。
○壱家・壱○家・○○商店などの、資本系・工場系「自称『横浜家系ラーメン』」(偽家系)愛好者・関係者の集まるスレッドはこちら。
(IP無し仕様)
資本家系/工場家系総合スレッド
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1488968613/

なお無意味で不毛な「論争」は以下の2つのスレへの書き込みを推奨します。
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512215551/
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1512951451/

山岡家・吉野家・すき家などの、店名に家と付いても家系ラーメンと無関係な店の話題は、それぞれの専用スレで。
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0206ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd42-A0Ho [49.97.100.81])
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2017/12/18(月) 19:19:29.10ID:fhTrGFQFd
今渋谷の壱角家でメシ食ってるけど
ここのラーメン美味いな😋
0207ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/18(月) 19:48:06.38ID:F7DSIob8d
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0208ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/18(月) 19:48:56.00ID:F7DSIob8d
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0209ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/18(月) 19:50:00.91ID:F7DSIob8d
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0210ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd62-IRyy [1.75.246.190])
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2017/12/18(月) 21:08:44.61ID:u/OvMlYOd
NHKニュース7で八重洲で27年続けた屋台ラーメンが年末で歴史に幕を下ろす話をやってて泣けた
その目と鼻の先で家系最高をやってた奴ら・・・
0211ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-A0Ho [1.66.104.118])
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2017/12/19(火) 08:51:32.17ID:lHPPbofmd
昨日渋谷の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな😋
0213ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 15:43:24.64ID:6Y/j7Llgd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0215ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/19(火) 16:01:23.03ID:6Y/j7Llgd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0216ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-A0Ho [1.66.104.118])
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2017/12/19(火) 16:28:29.44ID:lHPPbofmd
今日新宿の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな😋
0218ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-A0Ho [1.66.104.118])
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2017/12/19(火) 19:20:27.16ID:lHPPbofmd
今池袋の壱角家で行列待ちなう
美味いからなぁ
0221ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 20:29:41.64ID:6Y/j7Llgd
ラーショのスープのパクリの吉村家
0222ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df8a-w+5f [222.150.254.3])
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2017/12/19(火) 20:34:13.02ID:pwSuGjjr0
俺も騙されたと思って蒲田にあった壱角家いってみたけど
メチャクチャ美味かったよ。毎日通いたくなる!
0224ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/19(火) 20:39:43.03ID:6Y/j7Llgd
パクリの伝道師、吉村実
0225ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-5dER [126.32.56.72])
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2017/12/19(火) 21:25:02.90ID:h3x0tEkXp
家系
家系インスパイア
横浜インチキ系w
0226ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 21:29:28.74ID:6Y/j7Llgd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0227ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-WcAR [106.161.165.78])
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2017/12/19(火) 21:32:20.65ID:n1NQdqmJa
今日19時頃、山手線駅近くの
美味いと言われる壱角家の客数は二人
この時間で二人なら
当然リピーターは少ない店w
0228ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロ Sp3f-6fnD [126.32.56.72])
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2017/12/19(火) 22:07:21.87ID:h3x0tEkXp
味もだが客を大事にしない店は終わるよ。常連だからって安心してると客は離れる。
六角家がそうだったからな
0229ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df8a-w+5f [222.150.254.3])
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2017/12/19(火) 22:11:38.35ID:pwSuGjjr0
壱角家のあの接客の良さは一級品
あの接客目当てで通う人も多いんだろうなぁ
0230ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-WcAR [106.161.165.78])
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2017/12/19(火) 22:20:41.68ID:n1NQdqmJa
寒い休日の朝
横浜家系ラーメンである吉村家は開店前に50人並ぶが
インチキ家は、家系最高なんだから
開店前に50人以上並ぶのか
0231ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ce49-4pIx [175.177.132.36])
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2017/12/19(火) 22:34:26.91ID:wyZLVXJR0
>>229
お前が誰も釣れなくて哀れで可哀相
滑稽にもほどがある
0232ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df8a-A0Ho [222.150.254.3])
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2017/12/19(火) 22:36:40.59ID:pwSuGjjr0
>>230
さすがに50人は並ぶことないけど
1日は500円サービスがあるから
この日と土日がカブると大行列

10月1日は渋谷の壱角家に行列出来てたよ
80人はゆうに居るくらいね
さすがに待ち時間が非常に長くなってしまうから
その日は壱角家を諦めた…
0233ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW df8a-A0Ho [222.150.254.3])
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2017/12/19(火) 22:38:08.27ID:pwSuGjjr0
>>231
あの威勢の良い接客は良いだろ
職人魂あふれる感じで
0234ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Hd2-lbat [153.145.214.83])
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2017/12/19(火) 22:38:40.10ID:UmX8bD3cH
どうもウズラの卵がしょぼいというか侘しくてなあ
あれならないほうがマシ
0235ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-WcAR [106.161.165.78])
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2017/12/19(火) 22:44:58.42ID:n1NQdqmJa
>>232
家系最高なんだから
1の日以外の普段の休日こそ
吉村家以上に並ばないとな
0237ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 23:10:45.77ID:6Y/j7Llgd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0238ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 23:11:05.56ID:6Y/j7Llgd
タレとスープの分量がバラバラでラーメン屋としての基本が出来てない杉田家
0239ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/19(火) 23:11:25.67ID:6Y/j7Llgd
ラーショのパクリの偉大なる先駆者、吉村実
0240ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/19(火) 23:11:42.09ID:6Y/j7Llgd
パクリの吉村家
0241ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sa1b-WcAR [106.161.165.78])
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2017/12/19(火) 23:14:23.33ID:n1NQdqmJa
3年くらい前、埼玉県内にオープンした「横浜家系ラーメン」の店がある
友人が言うには、吉村家とはまったく違うレベル落ちの豚骨醤油ラーメンで
冷凍疑いのスープ
あれで店名に"家"を付け、看板に「横浜家系ラーメン」
あたかも家系ラーメンを偽装していることに
怒っていた。
俺も外から見ただけだが客少なそう
横浜から遠く離れた埼玉県にも
人を騙そうとしている店がある。
0243ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 04:27:00.74ID:cbsIl1YCd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0245ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-A0Ho [1.66.104.96])
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2017/12/20(水) 08:37:59.59ID:H+Q62SjOd
昨日池袋の壱角家行ってメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな😋
0246ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMf3-m8qP [210.149.252.16])
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2017/12/20(水) 18:46:18.02ID:F7mqt8IzM
694 ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-m8qP) sage 2017/12/20(水) 16:28:38.90 ID:F7mqt8IzM
>>688ID:F7mqt8IzM
差別したのはお前だろ
なにすっとぼけてんだキチガイ
俺を何の根拠もなく朝鮮人呼ばわりして貶しただろうが
差別野郎は絶対に許さんからな

696 ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-m8qP) sage 2017/12/20(水) 16:32:09.16 ID:F7mqt8IzM
国籍で差別して喜ぶキチガイ店炊き厨
なのに在日ラーメンを崇めて頭おかしい

700 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff5d-4pIx) 2017/12/20(水) 16:42:01.91 ID:5dqjkS8Y0
国籍で差別して喜ぶキチガイ工場系!!
さらにそこから名前を泥棒、詐欺商売を続ける愚劣の極み!
差別、詐欺野郎は絶対に許さんからな

自分が散々差別を繰り返したくせに追い詰められると人になすり付けた挙げ句に人のレスまで丸パクリ
この卑怯さ、腐った根性、これこそキチガイ店炊き厨
0248ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 18:59:43.90ID:cbsIl1YCd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0250ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 20:27:12.07ID:cbsIl1YCd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0253ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 21:36:44.44ID:cbsIl1YCd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0254ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
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2017/12/20(水) 21:37:05.94ID:cbsIl1YCd
タレとスープの分量がバラバラでラーメン屋としての基本が出来てない杉田家
0255ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 21:37:21.75ID:cbsIl1YCd
パクリの伝道師、吉村実
0257ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ df8a-w+5f [222.150.254.3])
垢版 |
2017/12/20(水) 22:00:15.39ID:of3cPfx+0
今日新宿の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな
0258ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 22:11:41.99ID:cbsIl1YCd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0259ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd62-q1Nv [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/20(水) 22:12:23.31ID:cbsIl1YCd
工場系も店炊きも家系ラーメン。
常識だな。
0260ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW ab9f-m8qP [106.168.245.176])
垢版 |
2017/12/20(水) 23:00:35.12ID:b5HlXko+0
694 ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-m8qP) sage 2017/12/20(水) 16:28:38.90 ID:F7mqt8IzM
>>688ID:F7mqt8IzM
差別したのはお前だろ
なにすっとぼけてんだキチガイ
俺を何の根拠もなく朝鮮人呼ばわりして貶しただろうが
差別野郎は絶対に許さんからな

696 ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MMdb-m8qP) sage 2017/12/20(水) 16:32:09.16 ID:F7mqt8IzM
国籍で差別して喜ぶキチガイ店炊き厨
なのに在日ラーメンを崇めて頭おかしい

700 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ff5d-4pIx) 2017/12/20(水) 16:42:01.91 ID:5dqjkS8Y0
国籍で差別して喜ぶキチガイ工場系!!
さらにそこから名前を泥棒、詐欺商売を続ける愚劣の極み!
差別、詐欺野郎は絶対に許さんからな

自分が散々差別を繰り返したくせに追い詰められると人になすり付けた挙げ句に人のレスまで丸パクリ
この卑怯さ、腐った根性、これこそキチガイ店炊き厨
0261ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-sd7e [1.75.2.206])
垢版 |
2017/12/21(木) 02:19:13.37ID:GjiMpPJNd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0262ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad7-fQzT [106.161.159.220])
垢版 |
2017/12/21(木) 07:41:14.31ID:GYy+ooCfa
今日も営業します
横浜家系ラーメン看板
"家系最高"主張するが
努力不足で横浜家系ラーメンになっていない嘘つき
インチキ家
0263ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/12/21(木) 08:40:09.22ID:QNHU3KMr
さて、
今日も明日も明後日も、

マトモな会社に就職できない腑抜けた連中が最後に縋るインチキ家系会社
そんなや雇われ店長が冷凍スープを溶かす前にやること、それが、

気合い注入!!w(インチキw)

そして、
ネット工作!!w
ステマッ!ステマッ!ステマッ!www

徹頭徹尾インチキ稼業w

ボーナスなんかも無縁
だって本体は自転車操業だからw
0264ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
垢版 |
2017/12/21(木) 08:55:25.83ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0265ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
垢版 |
2017/12/21(木) 08:55:45.90ID:HZUy9k7ld
パクリの伝道師、吉村実
0266ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/12/21(木) 09:00:44.50ID:QNHU3KMr
インチキなんちゃって家系のビジネスモデル

@インチキ店名や看板で素人を騙す
https://i.imgur.com/Fo8v6fG.jpg
http://service-news.tokyo/wp-content/uploads/2016/08/IMG_1179-e1471400522804.jpg
Aネットでステマしネット民を騙す
B本家を叩き悪評立てる
ID:o6179+T9M
ID:HSOAcYo6d
ID:jVx/uGPDa
↑インチキ虚業関係者共w

これが赤字零細事業者が縋るインチキ家系の呆れた実態です
0267ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/12/21(木) 09:01:22.41ID:QNHU3KMr
チカラめし廃業後、インチキなんちゃって家系に乗り換えるもやはり本質は何も変わらずステマ稼業w

始めたラーメンはインチキなんちゃって家系w


東京チカラめしは何故ステマめしと呼ばれるのか
ttps://matome. naver.jp/m/odai/2132868868161687001

【ステマの一部例】

東京チカラめしの焼き牛丼ウマすぎワロタ  すき松吉野家(笑)
東京チカラめしは、すた丼を越えたな
チカラめしは既に松屋を超えている
吉野家、すき家、松屋、なか卯はオワコン これからは「東京チカラめし」の時代
牛丼チェーン店最強が東京チカラめしに決定した件
チカラめしは松屋すき家を超えたよな
牛丼チェーン美味い順は チカラめし>吉野家>松屋>すき家
「東京チカラめし」←マジで旨いし安いぞ。他の牛丼チェーンなんか行く気にならない
吉野家の牛丼の肉減ってね? チカラめし最強だろ
東京チカラめしに初めて行ったんだけど最強だな、ここが増えれば松屋とかすき家とか潰れるわ確実に
東京チカラめしが安くて美味すぎワロタ  すき家とか吉野家とかが犬の糞に思える
吉野家の焼味豚丼が完全に東京チカラめしのパクリでワロタww
0268ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/12/21(木) 09:01:47.58ID:QNHU3KMr
負け犬が吠える吠えるw
議論すると負けるから、残った手段が、

コピペッ!コピペッ!コピペッ!www

ステマッ!ステマッ!ステマッ!www

徹頭徹尾インチキ稼業www

それが、
インチキなんちゃって家系の実態ですw
0269ラーメン大好き@名無しさん
垢版 |
2017/12/21(木) 09:06:55.65ID:QNHU3KMr
インチキなんちゃって家系
被害者の極々一例w

@○○町の○○の隣のラーメン屋さん。かなり好きだったがインチキ家系に業態転換。にわかには信じられなかったので入ってみた。まずい。従業員は同じ人。味変わりました?って聞いたらすみませんて、よかったらまた来て下さいって申し訳なさそうに。
あの家系クソチェーンだけは本当に許せない。

@この前久しぶりに、信じられないくらいまずいラーメン食べた。例えるならインチキ家系

@ 言い忘れたけど、家系は家系でも、あのなんちゃって家系「壱角家」だけはダメダメよ。
写真と違うわ、しょっぱいわ、無料ご飯🍚おかわり自由だがマズいわ、どこの壱角家に行ってもダメダメだったからオススメ出来ないでごじゃるよ。
0270ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-DBu8 [1.66.104.116])
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2017/12/21(木) 10:52:26.08ID:62NQGnoTd
昨日新宿の壱角家行ったけど
ここのラーメン美味いな😋
0271ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 11:41:00.07ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0272ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 11:41:21.82ID:HZUy9k7ld
タレとスープの分量がバラバラでラーメン屋としての基本が出来てない杉田家
0273ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 11:41:43.03ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープのパクリの吉村家
0274ラーメン大好き@名無しさん
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2017/12/21(木) 11:42:48.66ID:QNHU3KMr
>>271のひた隠す続きがこれw


中でも工場系は露骨に「素人騙してなんぼ」と言わんばかりの卑しい商売を展開し、真面目な家系ファンや騙されて酷いラーメンを食わされた客から顰蹙を買っている。

それらはインチキ家系やなんちゃって家系等と揶揄される賤業で、くれぐれも騙されぬよう注意されたい。
0275ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-DBu8 [1.66.104.116])
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2017/12/21(木) 12:09:17.21ID:62NQGnoTd
会社の昼休みだが近くの壱角家が常に行列で…

今新宿の壱角家で行列待ちなう
0280ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 17:17:25.87ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0281ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 17:18:26.91ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0282ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 17:18:44.45ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0284ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [49.98.12.42])
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2017/12/21(木) 18:20:07.43ID:HZUy9k7ld
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0285ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sd5f-DBu8 [1.66.104.116])
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2017/12/21(木) 18:26:49.98ID:62NQGnoTd
今日新宿の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな
0286ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad7-fQzT [106.161.168.120])
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2017/12/21(木) 20:29:33.77ID:oJlD9bs1a
>素人騙してなんぼ
本当にそう思う 同意
どっかをパックっても素人を騙していない
悪いのは、本当の横浜家系ラーメンを知らない人に
「横浜家系ラーメン」「家系最高」偽装看板で集客
出すラーメンは横浜家系ラーメンになっていない
人を騙して商売しているインチキ家

違法行為ではないが
正しい事をしているとは
とても思えない家系最高偽装インチキ家
0288ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 338a-DBu8 [222.150.254.3])
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2017/12/21(木) 22:57:39.98ID:yMlppEh90
>>286
吉村とか杉田よりも壱角家の方が美味いと思う
家系の最高峰なのも納得の味
俺は壱角家が家系最高名乗るべきだと思う
0289ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 338a-DBu8 [222.150.254.3])
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2017/12/21(木) 22:58:18.53ID:yMlppEh90
今日御徒町の壱角家でメシ食ってたけど
ここのラーメン美味いな😋
0290ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウーT Sad7-fQzT [106.161.168.120])
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2017/12/21(木) 23:14:06.21ID:oJlD9bs1a
>>288
味覚はそれぞれ好みがあるから
否定はしませんが
壱角家は、創業5年以下で、鶉卵を入れ麺もスープも
横浜家系ラーメンにはなっていません

家系最高ならリピーター客が多くなって
毎日40人以上の行列があり
来客2人なんて時間無ければな
0293ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ ef49-bqMz [175.177.132.36])
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2017/12/22(金) 00:49:40.17ID:Th108IKU0
わいずは当然家系として認めるよ

店炊きで高評価を得てる店は日々努力してる証拠だ

家系として認める基準は真摯にスープを作ってるかどうかだ

あの凄い手間と時間がかかる豚骨スープ作りにその店の熱意が現れるからな

工場家系はカス
0294ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:53:01.85ID:cPQVKA6xd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0295ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:53:36.93ID:cPQVKA6xd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
0296ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:54:03.14ID:cPQVKA6xd
タレとスープの分量がバラバラでラーメン屋としての基本が出来てない杉田家
0297ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:54:19.42ID:cPQVKA6xd
パクリの伝道師、吉村実
0298ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:54:41.66ID:cPQVKA6xd
工場系も店炊きも家系ラーメン。
常識だな。
0299ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
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2017/12/22(金) 01:55:05.81ID:cPQVKA6xd
工場系も店炊きも家系ラーメン。
常識だな。
0301ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5f-sd7e [1.75.239.246])
垢版 |
2017/12/22(金) 04:30:43.06ID:cPQVKA6xd
ラーショのスープをパクってオープンした吉村家。
本牧家、六角家とオープンして、店名に家が付くことから家系ラーメンと呼ばれるようになる。
そして現在、工場系や店炊き、直系や亜流、個人店やチェーン店など家系ラーメンは多種多様。
生き残りをかけて、激しい競争が繰り広げられている。
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