【上州】群馬のラーメン総合 Part.38

2017/12/13(水) 22:22:45.16

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スレ立て時に>>1↑の文字列をコピペして2行以上書き込んでください

さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ！
荒らしに構うやつも荒らしです

※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.37
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1504693984/

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2017/12/13(水) 22:34:44.88

ざくろはテレビに出ると自慢しているけどスープも作れない業務用専門店だよw
グレープフルーツさんをTwitterでナンパしたけど変態なの？

2017/12/13(水) 22:44:42.94

立川家21時までかよ
2時くらいまでやってくれ

2017/12/13(水) 22:56:49.89

立川家行った方レポ頼んます

2017/12/14(木) 08:34:32.35

とりあえず足利には行く必要がなくなった

2017/12/14(木) 17:09:38.17

立川家ラーメンが家系のみなのが残念

2017/12/14(木) 17:21:32.13

>>4
店員が多くて活気がある
接客も大変良い

ただ、肝心のラーメンの量が少ない
150グラム程度
あとマシライスでトッピングしたチャーシューが物凄く小さくてガッカリしたわ

他に唐揚げ定食があったけど、そちらは大盛で良さそう

2017/12/14(木) 17:51:47.65

>>7
冷やし中華だけはマシマシと同じか

2017/12/14(木) 17:57:04.84

>>7
じゃあラーメンとご飯系を注文すれば良さそうだね

2017/12/14(木) 18:11:18.44

この前行ったラーメン長嶋
二郎系なのにお湯飲んでるみたいな薄いスープだったわ…
気になるから今度は立川家行ってみよう

2017/12/14(木) 20:05:40.58

こころばかりの>>1乙

2017/12/14(木) 20:07:28.55

さて、今スレでは小烏丸がどこに移転するか分かるはず…

2017/12/14(木) 20:11:29.93

>>1よ
「初段」おめでとうｗ

2017/12/14(木) 20:22:31.97

繁ってバイトの人やめちゃったの？
一人で切り盛りしてて回転率めっちゃ落ちてる。

2017/12/14(木) 20:45:13.48

ざくろは何でグレープフルーツさんをTwitterでナンパしたの？変態なの？

2017/12/14(木) 21:54:34.34

>>12
高崎のラーメン屋が多いエリア

2017/12/14(木) 22:58:14.19

芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない　人間がぶっ壊れいるから

2017/12/14(木) 23:58:51.68

前々から気になっていた高崎江木の支那そば屋にいってきた

チャーシューメン大盛りと餃子を注文
先にラーメンが出てきたけど、渡される時に「あれ?大盛りだっけ?」と…
いいですよこれでと言ったけど、すぐ出来るよ?と何回も言われる。なんか申し訳ない
次に餃子が出てきたけど、黒焦げ…。
ちょっと焦げちゃった、火力が強くて…との事。うん、カーボンの味
腹いっぱいにならなかったので、もう一杯別の店で食べようかと思ったけど
そこまで腹に余裕はなかった

2017/12/15(金) 03:09:20.02

かた焼きそばというか皿うどんというかあんかけ焼きそばというか
そういうの食いたいんだけどどっかある？

2017/12/15(金) 06:55:16.03

>>19
ラーメン桐生にあるな。

2017/12/15(金) 08:35:10.14

立川家はごく普通の家系だわ
混まなそうだからマシライス食べるのには良いけどマシ豚しても残念だからなー

2017/12/15(金) 11:44:44.86

ビックつばめ高崎店内　情熱食堂高崎店
あんかけ焼肉ラーメン８４０円
まずい
オーダーから２０分もかかってでてきたのが
堅くてまずい肉とまずいあん
出来合いの麺とスープ
パチ屋併設の飲食店にろくなとこないな

2017/12/15(金) 12:23:04.30

>>19
安中の松風

2017/12/15(金) 12:31:54.20

>>23
松風は宮のタレがかかった肉味噌が面白い

2017/12/15(金) 12:32:51.27

>>22
むしろなんでそんな店に期待したのか。
どう見ても地雷要素満載なのだが。

2017/12/15(金) 12:36:49.88

まぁパチ併設の店なんて、一昔前の高速パーキングレベルが多いわな

2017/12/15(金) 14:55:44.87

そのパチンコ屋の前にも赤字って書いてあるラーメン屋できてたね

2017/12/15(金) 14:57:34.94

調べたらもう潰れてた

2017/12/15(金) 15:07:01.06

赤字ラーメン、細かく刻まれたじゃがいもが入ってる味噌ラーメンが美味かったけど潰れたのか
ちょっと店員が胡散臭かったのはなんとなく気づいてた

2017/12/15(金) 18:22:19.06

はしごやの塩野菜ラーメンてタンメン風？

2017/12/15(金) 20:13:47.40

>>30

ぜんぜん。
ふつうに醤油が塩に置き換わった感じ。

2017/12/15(金) 20:36:46.56

もしリンガーハットとかが嫌だと言うなら（美味いけど）
松風の皿うどんはレベル高いからオススメ
あと宮のタレ使ってるのは焼肉ラーメンで微妙なとんこつ味
肉味噌ラーメンはただの肉味噌ニラあんスープでは？

はしごやの塩はタンメン風だよ
>>31の通りまんま塩と醤油が置き換わっただけだけど、食った瞬間「あ、タンメンじゃん」ってなる感じ

考えてみればもやし中心じゃないまともな野菜炒めがまともなガラスープに入ってくるんだから、正統派タンメンなんだよな
強いて言うならベーシックといえる生姜風味がない点だけが違いか

2017/12/15(金) 20:41:38.09

デラックスマシライスって何だよあれ
焼き肉プレートやん
初食いだからなにがデラックスなのか判らんかったわ…

2017/12/15(金) 20:53:54.05

結局どっちやねんw

2017/12/15(金) 21:09:22.28

はしごやの一発ラーメン、野菜ラーメンを食べたことあるのが前提なら
醤油が塩に置き換わっただけ。特に塩用にアレンジ・変更はありません

タンメンを売りにしている店のタンメンの特徴
>>32の説明にある感じはありませんが
野菜炒め+塩=タンメン風ではあります

醤油、塩どちらも好き

2017/12/15(金) 21:14:19.33

>>32
>>35

ありがとう。
自分的には、もやしがタンメンのキモだと思ってるので、そういう意味では望んでいる物とは違うってことがわかった。

2017/12/15(金) 22:11:32.79

ざくろはグレープフルーツさんに土下座して謝罪するべきだぞ

2017/12/15(金) 23:41:26.82

最近の話題は立川家かな
コメ好きだしいつか行ってみたいな

2017/12/16(土) 00:01:34.46

前スレでフタツメが業務用スープって言ってる人いたけど正しくはセントラルスープだね前フタツメ用スープっていうの見たわ

2017/12/16(土) 00:03:02.22

前スレでフタツメが業務用スープって言ってる人いたけど正しくはセントラルスープだね前フタツメ用スープっていうの見たわ

2017/12/16(土) 00:20:55.25

>>7
他店舗からの応援じゃない？
足利オープンの時も狭い厨房におっさん5～6人居たよ

2017/12/16(土) 08:13:47.47

今更業務用云々気にしてる人ってほんと時代遅れだよね
いい歳こいて恥ずかしい