【上州】群馬のラーメン総合 Part.38
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スレ立て時に>>1↑の文字列をコピペして2行以上書き込んでください
さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ！
荒らしに構うやつも荒らしです
※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.37
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1504693984/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured ざくろはテレビに出ると自慢しているけどスープも作れない業務用専門店だよw
グレープフルーツさんをTwitterでナンパしたけど変態なの？ >>4
店員が多くて活気がある
接客も大変良い
ただ、肝心のラーメンの量が少ない
150グラム程度
あとマシライスでトッピングしたチャーシューが物凄く小さくてガッカリしたわ
他に唐揚げ定食があったけど、そちらは大盛で良さそう >>7
じゃあラーメンとご飯系を注文すれば良さそうだね この前行ったラーメン長嶋
二郎系なのにお湯飲んでるみたいな薄いスープだったわ…
気になるから今度は立川家行ってみよう さて、今スレでは小烏丸がどこに移転するか分かるはず… 繁ってバイトの人やめちゃったの？
一人で切り盛りしてて回転率めっちゃ落ちてる。 ざくろは何でグレープフルーツさんをTwitterでナンパしたの？変態なの？ 芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない 人間がぶっ壊れいるから 前々から気になっていた高崎江木の支那そば屋にいってきた
チャーシューメン大盛りと餃子を注文
先にラーメンが出てきたけど、渡される時に「あれ?大盛りだっけ?」と…
いいですよこれでと言ったけど、すぐ出来るよ?と何回も言われる。なんか申し訳ない
次に餃子が出てきたけど、黒焦げ…。
ちょっと焦げちゃった、火力が強くて…との事。うん、カーボンの味
腹いっぱいにならなかったので、もう一杯別の店で食べようかと思ったけど
そこまで腹に余裕はなかった かた焼きそばというか皿うどんというかあんかけ焼きそばというか
そういうの食いたいんだけどどっかある？ 立川家はごく普通の家系だわ
混まなそうだからマシライス食べるのには良いけどマシ豚しても残念だからなー ビックつばめ高崎店内 情熱食堂高崎店
あんかけ焼肉ラーメン ８４０円
まずい
オーダーから２０分もかかってでてきたのが
堅くてまずい肉とまずいあん
出来合いの麺とスープ
パチ屋併設の飲食店にろくなとこないな >>22
むしろなんでそんな店に期待したのか。
どう見ても地雷要素満載なのだが。 まぁパチ併設の店なんて、一昔前の高速パーキングレベルが多いわな そのパチンコ屋の前にも赤字って書いてあるラーメン屋できてたね 赤字ラーメン、細かく刻まれたじゃがいもが入ってる味噌ラーメンが美味かったけど潰れたのか
ちょっと店員が胡散臭かったのはなんとなく気づいてた >>30
ぜんぜん。
ふつうに醤油が塩に置き換わった感じ。 もしリンガーハットとかが嫌だと言うなら（美味いけど）
松風の皿うどんはレベル高いからオススメ
あと宮のタレ使ってるのは焼肉ラーメンで微妙なとんこつ味
肉味噌ラーメンはただの肉味噌ニラあんスープでは？
はしごやの塩はタンメン風だよ
>>31の通りまんま塩と醤油が置き換わっただけだけど、食った瞬間「あ、タンメンじゃん」ってなる感じ
考えてみればもやし中心じゃないまともな野菜炒めがまともなガラスープに入ってくるんだから、正統派タンメンなんだよな
強いて言うならベーシックといえる生姜風味がない点だけが違いか デラックスマシライスって何だよあれ
焼き肉プレートやん
初食いだからなにがデラックスなのか判らんかったわ… はしごやの一発ラーメン、野菜ラーメンを食べたことあるのが前提なら
醤油が塩に置き換わっただけ。特に塩用にアレンジ・変更はありません
タンメンを売りにしている店のタンメンの特徴
>>32の説明にある感じはありませんが
野菜炒め+塩=タンメン風ではあります
醤油、塩どちらも好き >>32
>>35
ありがとう。
自分的には、もやしがタンメンのキモだと思ってるので、そういう意味では望んでいる物とは違うってことがわかった。 ざくろはグレープフルーツさんに土下座して謝罪するべきだぞ 最近の話題は立川家かな
コメ好きだしいつか行ってみたいな 前スレでフタツメが業務用スープって言ってる人いたけど正しくはセントラルスープだね 前フタツメ用スープっていうの見たわ 前スレでフタツメが業務用スープって言ってる人いたけど正しくはセントラルスープだね 前フタツメ用スープっていうの見たわ >>7
他店舗からの応援じゃない？
足利オープンの時も狭い厨房におっさん5〜6人居たよ 今更業務用云々気にしてる人ってほんと時代遅れだよね
いい歳こいて恥ずかしい 立川家行ってみたいけど、唐揚げマシライスとかないの？ >>43
その品名のは料理は無いけど、一品物で唐揚げがあるから、それにマシライスを頼めばいける >>42
ざくろはグレープフルーツさんに土下座して謝罪するべきだぞ いまだに黒松のうにごはんを食べられない、夜には残ってないのかな?
一度でいいから食べてみたい
というか、行こうと思った日が売り切れ夜営業なし、な事が多い 大者スレはもう何言ってんのかわかんね
もう機能してないわ >>49
確か10食有るか無いか位の物だからラーメン本の後の土日なんかは一巡目で殆ど出ちゃうみたい。 ざくろは、かねき、金正、弥七、ラボ、竹、やまや、田村家、博多屋台、ぽれぽれが大嫌いなんだよ >>52
そんなに少ないんだ
19時過ぎに行っても食べられる代物ではないのですね
昼は土日しかいけないけど
土日は昼営業しかない店に行きたいんだよな 味が戻ってきたな、つばさ家
久しぶりに食ったら美味かった
客も増えてる >>51
一部のアンチ喜多院の強硬派信者と複数端末使ってる喜多院の遊び場になちゃったな大者スレ
スレが荒れるのが喜多院の目的なんだろうけど、違法駐車の通報されたり一般客からの悪評で一番被害受けてるのがとばっちりのつの旨
当の大者はバイトも新しく入って客も増えてて被害なし
喜多院が大者叩きを頑張れば頑張るほど、角店主の休みが増える皮肉 つばさ家は美味いよな
謎メニューがコロコロしてて安定しないのだけが難だが
大人しく家系一本でいればいいと思うんだがな・・・
くろ松のうにたまめっちゃ美味いからおすすめ 芝浜はいくら頑張っても千茶屋には勝てない ぶっ壊れているから 個人的につばさ家は立川より高崎の方が味はいいと思う
で、立川ついでで…
先日立川家行ってきたが軸足は完全に定食屋だな、とりあえずラーメンもメニューにあるよって感じだった
ラーメンは至って普通、いわゆるセントラルキッチン系の家系じゃないかな？アレ…
なんで二郎系ないんや肩透かしもいいとこや
定食系は味ボリューム共に申し分なし >>54
スープ澄ます為に卵白使うから余った卵黄をウニ醤油漬して提供してる感じ
なので数量は少ないんよね 立川、定食屋にしたら終わるの早いよなー、せめて22:30くらいまではやってくれ
ライス系は白飯750ｇまで同料金だから、がっつり食いたい時のコスパ最高
ラーメンは麺がイマイチだし量的にも物足りないので、ライス無料でつけてほしい
でもやっぱり家系より二郎系やってほしいわ つばさ家の味戻ったのか
前はじめて行った時、本格的な家系ってのを期待していったけどあんまり美味しくなかったんだよな
本場のも食べたことないから割りとショックだったんだがもう一度行ってみるか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
