もしリンガーハットとかが嫌だと言うなら（美味いけど）
松風の皿うどんはレベル高いからオススメ
あと宮のタレ使ってるのは焼肉ラーメンで微妙なとんこつ味
肉味噌ラーメンはただの肉味噌ニラあんスープでは？

はしごやの塩はタンメン風だよ
>>31の通りまんま塩と醤油が置き換わっただけだけど、食った瞬間「あ、タンメンじゃん」ってなる感じ

考えてみればもやし中心じゃないまともな野菜炒めがまともなガラスープに入ってくるんだから、正統派タンメンなんだよな
強いて言うならベーシックといえる生姜風味がない点だけが違いか