【上州】群馬のラーメン総合 Part.38
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さぁ、グンマーのラーメン屋を語れ！
荒らしに構うやつも荒らしです
※前スレ
【上州】群馬のラーメン総合 Part.37
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1504693984/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>325
今月いっぱい大阪出張なもんでな、
なので近々には行けないから聞いてみたんだが
いつからここでは
情報聞いてはダメになったんだ？
お前の許可必要なのか？ >>324
おもしろいこというね
あの先代の美味しさわからないんだ。よかった ただ単に古い、歴史があるってだけではなくて、先代の林さんは
今の先端のラーメンにも連なる本格の中華清湯の技法をこの辺りに伝えたラーメンの大家でもある
あのクリアで濃度の高いガラダシはかなりレベル高いよ
今風の変わった具や盛り付け、フレーバー、小細工を良しとせずに王道を語るのなら外せない名店 土曜日ガタニーから小烏丸行こうか思っていますのでよろしこ( `・∀・´)ノ >>329
初めて行くの？違ったら申し訳ないけど
遠征してまで食べるとたぶんがっかりするぞ
一部のマニアには人気だけどなあ >>328
そんなに凄いラーメンだったのか
俺のバカ舌では分からなかったなあ
行ったのは10年ちょっと前に1回だけ
たしかに美味しかったけど通うほどではないなというイメージの店だった >>332
もう10回以上行ってるで
あそこの煮干しそば大好き >>329
というか新潟にも旨いラーメン屋、たくさんあるんしょ?
あと、どうせ遠征するなら東京まで行った方が旨い店がたくさんあるのでは?
魚沼あたりでおすすめの店があったら教えてください 俺が清華軒を初めて食ったのは30年以上前か。
その時は本店じゃなく２代目が問屋町の小さい店でやってたんだよ
初めて食った時の印象がスゴすぎて、閉店前の清華軒もイマイチに感じていたのは確か
たまに食いたくなる味なんだけど、毎日食っても飽きない。
トマトラーメンも最初に出したのは清華軒じゃなかったか？
２代目が考えたのかな。 >>335
新潟は煮干し系と和え玉やる店がないんだ(´・ω・`)
魚沼だと南魚沼の麺処清水くらいしかないよ（調布の柴崎亭のお弟子さん） 満を持して風来軒行ったけど月曜まで臨休だった・・・
行けるのはいつになるやら >>337
ありがとうございます
最近、いつも行く店のローテーションばかりで新店開発してないな〜
たまには遠征もいいかも 前橋高井の横浜ラーメン、めっちゃ混んでたわ
中待ちパンパンで外待ちもいた。いつの間にこんな人気になったんだろ。まあ回転は悪い店だけど
しょうがないから近くの大阪ラーメン行ったらゴミだったわ、味薄くて幸楽苑の方がいいレベル。値段は倍 爆砕館林で大暴れしている盗撮ラーメン屋は基地外だね
かき氷も全部業務用ww >>343
レポ乙
横浜ラーメンか、良さそうね
今度行ってみよう 引退って小室のマネか？
引退して何やって食ってくんだ？
70や80のじい様が引退言うなら
ああそうか、だけどさ
寝て暮らすのか？ >>348
千茶屋は引退とか頭がおかしいｗ
新年会での二日酔いがバレバレなわけだが
アル中だからな ちょっとケツからアルコールを注入しちゃっただけだろう
気にすんな >>347
家系じゃないよ。サンマーメンもある。
俺は大好きだけど昔ながらのラーメン屋って感じだから過度な期待はせずに是非行ってみてほしい
食べログだと通し営業になってるけど多分変わってる。昔はそうだったけど２ヶ月前に行ったときは１４時までで昼のみだった 横浜ラーメンね
今風やSNSで話題になって流行っていないのに混む昔ながらの店は少なくない
新町の香雅みたいなもんでしょう 昨日、沼田のゆうき屋に行ってきたけど
なかなかの味だったよー
渋川の一淋と良い勝負かなー 大蛇ロスで宮 史郎始めて行ってみた
麺スープ豚全てワンランク下じゃん！
大田市民カワイソス 滋悟郎と大者くらいしかない
群馬で美味しいラーメンは 宮二郎旨いと思うけどなぁ
なにより有料だけど玉ねぎトッピングあるし
豚は小さいけど、俺には食べきりサイズで丁度いい 宮二郎は店主の接客態度が素晴らしい
ジゴロウも見習って欲しいわ 来々軒支店行ったが美味いじゃねえか
２月３日で店主療養のため休業だってさ
となりの五鉄のほうが閉まればいいのに 宮二郎のまぜそばに入ってる魚介物は何だろう？
アレが受け付けられなかったな ざくろはグレープフルーツさんをTwitterでナンパするなよ大嘘つき アル中千茶屋のラーメンなんか食ってると帯状疱疹に感染するぞ 二郎系で思い出したけど鍛吉久しぶりに行ったら味噌味追加されてて食ってみたわ
甘辛系でこってりの味付けだから麺は勿論もやしとキャベツに合う
美味しかったけどやはりチャーシューの獣臭さがな 鍛吉 メガネが作ってる？
めがね触りながら作ってるから不衛生でむりだった https://twitter.com/tonkotujin/status/955769507108208641
【新店情報】 伊勢崎のとんこつ屋 秀虎があったとこ。 マック伊勢崎店の南、丸亀製麺の南にフタツメ(いち大？)のまぜそば専門店 《ダイサン》 が２月２日にオープン予定 #ラーメン#まぜそば#フタツメ#新店舗
だってよ 鍛吉の店主変わったの？
前はもっと背の高くて若いイケメンと奥さんでやってたと思ったけど ゆうき屋の白湯麻婆気になるなー
でも今は雪で行けない… >>370
結局いち大は止めたのか
伊勢崎にもまともな二郎系欲しい…
まぜぞば食うなら蕎麦食べるしなぁ、ビミョー まぜそばってスープないんだろ？
タイヤのない車みたい >>374
ざくろの牛塩まぜそばってあれのどこが牛なん？
市民は騙されないぞ 太田市 新店の杏と桜 異常値段＋外税には驚いた
店の作りと雰囲気は良くないし落ち着いた頃には閑古鳥のラーメンレベル 立川家といい、今回のまぜそば専門といい、伊勢崎は微妙なの多いな 去年閉店した中華そばわたなべが南牧村の道の駅でらーめん屋始めたんだな、もう焼き鳥屋やらんのかな >>381
わたなべってやたら注意書きがある店だっけ？
閉店したんか
まぁ、自ら閉店するスタイルやし当然だわな 草津白根山の本白根山（群馬県草津町など、標高2171メートル）で1人が死亡、11人が重軽傷を負った噴火災害で、群馬県や気象庁などは24日、新たな噴火に備え警戒を続けた。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180124-00000044-jij-soci
19 名前：名無しさん＠ゲレンデいっぱい。[] 投稿日：2018/01/23(火) 16:25:17.43
現地から一報入れた者です。
まずは亡くなられた自衛官の御冥福をお祈り致します。
現地は地獄絵図でした。
わかる範囲で書きますと、まず、大きな音が聞こえました。
この時は害獣駆除の音か、山の雪崩の音かな程度に思っていたのですが、1分経つか経たないか位の時間で大きな石が次々と降ってきました。
私たち親子は先述の通り自衛隊の皆様が身体で噴石避けの壁を作ってくださり、助かりました。
石の大きさは直径1メートル位はある大きなものです。
自力で逃げようとしていたスキーヤーの方と自衛官に直撃したのが見えました。
スキーは転ぶと板が外れるのでその場にしゃがんで祈るしかなく、ボーダーは立ち上がってどんどん下へ逃げて行ってました。
負傷者は全員逃げれなかったスキーヤーのようです。
また、ボーダーはヘルメット着用していたのも幸いだったようです。
小さい石礫は間断なく降ってきてました。
それと、避難所のロッジで温かい飲食物を提供してくれたスタッフの皆様、ありがとうございました。
ひとまず温泉の道の駅まで来れたので温泉入ります。
警察は最初から最後まで役に立ちませんでした。
道の駅まで逃げてきて一安心してる私たちに向かって免許証の提示を求めたり、帰宅を促したり、むしろ災害現場の足を引っ張るような存在でした。
消防団の方は指揮系統もしっかりしてるようでスピーカーからパトカーに移動するように指示出してたり、オロオロしてる警察官を怒鳴りつけて働かせたりしてて、頼りになる存在でした。 >>378
俺も秀虎好きだったけど、何時からかスープがくどく感じるようになってから、足が遠のいた
程なく閉店したけど、子供が小さかったはずなんだけど大丈夫かな
ちょっと心配
>>376
杏と桜は醤油を食べたけど、塩味が強く感じたのと、今時珍しくもない鳥白湯と
誰かがレビューしてたけど、ちょっと家系っぽいのがどうもなあ
つけ麺も見た目新しくはないし
まあ、高いのは認める
券売機にしないのは何故なんだろ
スタッフ多すぎじゃあないのかな >>381
えらいど田舎に行ったな
写真撮影やら他の意識高い系ルールも撤廃されたみたいね
実力も無いのに理想を通そうとしてもあかんね 立川家もそうだけど、客呼べそうな二郎系やらないで
なんでトンコツ(家系)をチョイスするんだろ…
原価安くて儲かるよ！って誰かにそそのかされたん？ >>385
あれだけ客選びしてた人が道の駅だもんな
現実は厳しいから仕方ないね >>381
あー思い出した
無化調天然素材マンセーで一人乗りの車は駐車場に停めるなって言ってた店か
客に対してあれはダメこれもダメって感じだったよな
全く訪れる気は無かったけどそんな遠くでは絶対に足は向かないな ブログが美味しんぼみたいだったあれか
群馬の他店や客を馬鹿にしまくってて新しい商法だと思ってたがやっぱ普通に駄目だったのね わたなべ結局行ったことなかったけど
味に関しては少なくとも不評はなかったと思うからもったいないねえ 味だけで見たら県内の平均よりは上だったかな
ただ県内ですらもっと美味しい店はたくさんあるからなあ
規律ガチガチなわたなべであの程度のを食べるならそこらの店で同等レベルのラーメンを気持ちよく食ったほうよっぽどいい 麺屋ざくろ店主が館林爆砕でかねき叩きで大暴れしているよ さっき高崎のマルキンに行ったら閉まってた。
営業時間かわったのか？ 同じ店でどんぶりの底にヒビが入ってて店員に言ったんだけど今日で三度目
謝ってたけどちっとも改善されてない ヒビ入ってても使えると思って客に指摘
されても使い続けてんの？俺はスープを飲み干すから底のヒビに気付くけど
スープ残す客は気付かないよな モテコに載ってる伊勢崎で2/2オープンの
ダイサンってのはもしやヒトツメの…？ 今日の立川家はガラガラだった
家系なんていらんからマシマシのメニュー早くやってくれ >>400
混んだら混んだでめんどくさいと思うが、
やっぱG系ラーメン欲しいよね。
ただマシマシの系列はラーメンない店他にも出て来てるようなんで、ライス系の方がラーメンより回転よく儲かるのかね。
麺茹で時間ほど提供にかからんでしょ。
それで客が減っちゃ本末転倒だが。 立川家はそのうちG系やりはじめるだろ
スタートで躓いてるのは間違いないし
まあ今は空いてるからマシライスさっと食えて助かるんだが >>403
かなりこってりで甘辛系の味噌
唐揚げとかもある ざくろ閑古鳥で潰れそうだが新聞配達で繋いでる何年粘って営業しても100％繁盛はしません >>405
お昼なら五味五香かな
何気に上品なG系あるし、それに激辛麻婆を
フュージョンすると蒙古タンメン。
濃厚鶏つけ麺、その正反対あっさり塩そば。
鷄唐まぜそばに台湾まぜそばまである。
値段の割には美味くて、腹いっぱいなる。 五味五香はいい選択肢だと思うわ。混んでるけどね
あそこのG系は甘すぎて上品ってのは同意しかねるが何選んでもはずれはないと思うよ
牡蠣つけ麺は俺はきつかったけど 五味五香確かに混んでる
以前行ったときは何気に出す店舗が少ない台湾まぜそば食べた
って調べたら明日定休日だな残念 双喜だっけ？
嫌いじゃないけどあんまりだなあ。熊本ラーメンって名前だけど全然熊本ラーメンじゃないなんか独特な感じだよね
だったら近くのみらくるの方が好き ばりきやの辛子高菜って何であんなに辛いの？大量に食べられないようにわざと辛くしてんの？
罰ゲームレベルだろあれ >>409
すまん…
昔の水曜日定休と思いこんでいた
で、どこ行きましたか？ >>414
ID変わってると思うけどID:Jr/spgFy0
今日は綺麗なG系の鍛吉へ行きました
混んでたみたいで13半ぐらいでスープ切れ
食券買わずに並んでたお客が食べられないという悲しい状況に出くわしたよ その頃ワイはフタツメで担々麺を食していたのであった
あんなドロドロの担々麺初だったわw
あんま胡麻の味がしなかったけど… 鍛吉は最初できた頃はガラガラだったけど最近は混んでるみたいね
ちょっと前にオープンした富味はどうなんだろ。そろそろつぶれたのかな 富味は麺がつるしこでうまかったよ、スープは鍛吉、つの旨とくらべるとさっぱりまとまっていて俺は好きだが、まぁここらへんは個人の好みでわかれそうだわな 前橋といまるや以外で美味しい塩ラーメンの店をどこか知らない？ おお沢山ありがとう。実際地鶏研究会系は美味いよなー
この間久しぶりに芝浜で塩食ったんだけどめっちゃ美味しくなってて塩にハマりそう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
