___　秋田のラーメン　38　___

2017/12/19(火) 18:31:49.72

ここは秋田県内のラーメンについて語るスレです。
ブロガーの情報やラーメン店主の情報は必要有りません。

純粋にラーメンだけの情報を語って下さい。
ただし美味しい・美味しくないは主観なので全否定しない事。
各自の舌は違います。尊重する事。

___　秋田のラーメン　37　___
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513102517/l50

2018/01/28(日) 14:39:59.20

T村の担々つけ麺がかなり美味い。

2018/01/28(日) 18:51:00.43

BASSOドリルマンできたのか

2018/01/28(日) 20:11:06.28

味頭巾また一番目だｗ。評価もあれなのでうまいのかな。

2018/01/28(日) 23:59:34.09

>>136
本当のプロは手は止めない
どんなに暴言を吐こうが旨いラーメンを提供してこそプロ
静かな店で黙々と旨いラーメンを食べるのが好きな人って結構いるよ。

2018/01/29(月) 00:15:13.27

羽後町にまさかの超名店ドリルマンの4号店
食べログで松韻に並ぶんじゃね？
ていうか県外から客確実に来るだろ

2018/01/29(月) 00:33:02.87

バッソードリルマン気になるけど、ちょっと遠すぎてさすがに行く気がしないな

2018/01/29(月) 06:50:07.28

こないだ初めて麺屋蓮にいってきたんだけど、あそこの鳥白湯塩美味かったなぁ。
鳥白湯で当たり引いたのは弾岩以来だ。

2018/01/29(月) 08:45:13.64

>>161
電車で行って湯沢あたりで降りてもさらに遠いぞあそこ
湯の台食堂といい勝負じゃね車無し到達困難度

2018/01/29(月) 21:18:30.48

十文字ラーメン食いてえ都内住みねーんだわ東京に

2018/01/29(月) 21:54:23.27

>>165
東京なら秋田より旨い店なんて五万とあるだろ

2018/01/29(月) 22:23:22.15

そりゃあるだろうが十文字ラーメンはないわな
まあ俺は地元だが食いに行く気はないけど

2018/01/30(火) 03:19:40.18

>>166
お前バカだろ
東京ならなんでもあると思ってるやつだな

2018/01/30(火) 07:09:31.15

まあ>>166は秋田より旨い店って書いてるだけで十文字ラーメンが食いたいって言う>>165の答えにはなってないわな。

2018/01/30(火) 13:29:15.68

>>165
お前、さいたまスレで荒らしてるヤツ？

2018/01/30(火) 20:59:03.05

東京から秋田に移住して5年
ネットで評判の店や人から聞いて旨いという飲食店に、いっぱい足を運んだが
未だに満足のいく店に巡り会っていない。
特にラーメン屋については調味料で誤魔化している店ばかりでつまらん
結論、秋田の人は旨い＝濃い味なんだなと思っている。

2018/01/30(火) 21:21:24.96

>>171
そりゃやたらとしょっぱいものだらけの文化の土地だからなぁ、仕方がない

2018/01/30(火) 21:35:26.54

>>171
きれいなワッチョイだな

2018/01/30(火) 23:09:53.88

久々ににとうきょうがぁ～が出現したな

2018/01/30(火) 23:43:01.63

>>171
東京飯店いった？

2018/01/31(水) 08:36:21.13

>>171
タニタも撤退だしそうなんだろな

2018/01/31(水) 08:53:06.64

有名店で修行してただけの湯の台や松韻と違ってドリルマンは有名店の支店だからな
桁が違う
それにしてもなぜあんなところに店だしたんだ
まだ前限定出店してた道の駅のほうが百倍増しだろうに

2018/01/31(水) 11:43:46.25

>>171
しょっぱきゃいいんだよ。
あと5年暮らしたら慣れるさ(笑)。

2018/01/31(水) 13:20:10.72

>>177
ドリルマンって池袋の?
前はゼットンだったっけ？

2018/01/31(水) 14:42:41.27

秋田は食材をそのまま食うと最高にうまい
調理をするとだめ
秋田の食材を使って他所から料理人を連れてくると最高にうまいものができる

2018/01/31(水) 14:51:47.21

秋田は宣伝も料理も下手だからしょうがない

2018/01/31(水) 15:15:02.59

しょっぱきゃいいんだよ(笑)。

2018/01/31(水) 17:27:33.89

ジル行ったけど麺がベチョっとしてるしスープは劣化版萬亀みたいな感じで何もいいところなかったな

あれはすぐ閉じますわ

2018/01/31(水) 22:08:12.99

ラーメンは薄味

ザーメンは濃いめで

お願いいたします。。。

2018/01/31(水) 22:28:00.06

>>183
ジルやその後入る店はタンポポ復活までの繋ぎだろからレベルは・・・ね・・・

2018/01/31(水) 23:36:25.24

仙台らーめん女子会
入会ヨロシク！

https://i.imgur.com/wRfi8kN.jpg

https://i.imgur.com/N8vZ2TK.jpg

https://i.imgur.com/0hIqnVF.jpg

https://lounge.dmm.com/detail/625/

2018/02/01(木) 02:14:44.62

おっさんばかりじゃん

2018/02/01(木) 10:18:11.70

筋肉とdkは入ってる

2018/02/01(木) 14:28:15.53

秋田の食材とは？

2018/02/01(木) 15:15:48.21

しょっつるを使ったラーメンとかないのか？
パスタでもいいけど
匂いが強すぎるかな？

2018/02/01(木) 15:37:14.45

福島にいけばあるぞ

2018/02/01(木) 16:48:28.70

しょっつるを使った塩焼きそばならあるけどな

2018/02/01(木) 17:58:56.83

久々に弾岩ラーメン行ったけどやっぱり美味いな
あまり人が入ってるイメージは無いんだけど、朝とか集まってるのかね

2018/02/01(木) 18:53:52.77

羅漢のラーメンにしょっつる使ってなかったか

2018/02/01(木) 20:25:18.34

>>177
松韻のとこ
多むらと違うか？

2018/02/01(木) 20:27:35.36

>>191
確かうろたにあったな
他の食べたが

2018/02/01(木) 21:57:32.62

ケンミンショー、秋田ちゃんぽんやってたね。
しかし何故にチャイナタウンなんだ？
他には孫悟空、めしや、来華とか。
今は廃れた十年も二十年も前の繁盛店ばっかじゃないか。

2018/02/01(木) 22:14:56.36

どうせならチャイナタウンという名前にした理由も知りたかったのう

2018/02/01(木) 23:02:15.88

めしやは昔は美味かった店の代表格！昔はな

2018/02/01(木) 23:33:43.00

今こそチャイナタウンは全国的な有名店に成るチャンスじゃないか！宣伝してくれてる佐々木希のお陰でね。

2018/02/02(金) 01:08:26.53

ゴエモンもね！

2018/02/02(金) 02:39:56.82

>>193
会員証での格安ラーメンなんかで学生も多いのかもな
金の鯛出汁だったかな、以前食ったときはうーん普通
鯛じゃなくていいんじゃないの程度で鯛の旨みは大して感じなくて量が激少
元々淡白な鯛ってのは難しいよな

2018/02/02(金) 07:58:39.00

めしや味落ちたのか？チャンポン有名だったよね

2018/02/02(金) 19:06:26.11

パンダより美味いラーメン屋なんて無いわ

2018/02/02(金) 19:12:41.52

さっきNHKのニュースで言ってたけど、月曜に羽後町に出店したラーメン云々どうのこうの言ってたで。
羽後なんてラーメン食いに行く奴いんのかね。
蕎麦の方が美味いのに。

2018/02/02(金) 20:43:32.36

羽後の蕎麦屋よりドリルマンのほうが遥かにうまいよ

2018/02/02(金) 21:00:02.30

そりゃ日本一の激戦区池袋のラーメンが食えるとなると羽後町行くだろ

2018/02/02(金) 21:16:52.59

ラーメンよりおいしい稼げる情報サイトとか
グーグルで検索⇒『羽山のサユレイザ』

PBA77

2018/02/02(金) 21:43:06.21

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http://hissi.org/read.php/ramen/20180202/Nm9uV2thbnAwMDIwMg.html

2018/02/02(金) 21:55:00.72

まあ普通に盆踊りの観光客は蕎麦食うだろ
あるいは佐藤養助

2018/02/02(金) 21:58:13.56

ドリルマンが倒せないんだろ

2018/02/03(土) 00:48:08.22

東京のドリルマンとかしながわより羽後町のどりるまん商店が遠く感じるｗ

2018/02/03(土) 07:27:08.08

今新潟県に住んでるから、秋田市の陸王行けないんだよな～

2018/02/03(土) 07:59:10.15

新潟なら秋田なんて近所じゃん

2018/02/03(土) 08:34:28.01

>>212
すげーわかるw
秋田住みでも東京行くより羽後町まで出張る方が敷居が高い気がするよ

2018/02/03(土) 09:02:03.34

陸王こそ至高

2018/02/03(土) 09:21:49.13

どりるまんうまかったよ。
内陸部は雪すごいね。

2018/02/05(月) 14:24:04.12

>>190
秋田市なら麺屋ともにある
市場の隣

2018/02/05(月) 15:48:33.27

しょっつる。象潟の道の駅にあるね。大して…だけど。。

2018/02/08(木) 23:49:14.50

>>166
×５万とある
○ごまんとある

2018/02/11(日) 00:40:17.90

ほ

2018/02/11(日) 19:45:48.29

海老は好きだが海老そばはどうしても無理だなあ(あと蟹そばも)
二球の豚骨鶏白湯海老そばは割と食えたけど、絶対海老ない方が美味しそう

2018/02/11(日) 21:37:27.16

海老とんこつラーメンってどっかにある？
なんか少し前に聞いたことある気がするんだけど忘れてしまった

2018/02/12(月) 03:52:00.86

>>223
竹本開拓舎の海老つけ麺がそうじゃないっけか

2018/02/12(月) 22:40:52.80

イオンの中にあったような

2018/02/12(月) 23:07:28.23

>>225
赤い彗星ですね。

2018/02/13(火) 20:47:11.71

朝一番（１１：００）湯の台駐車場空いてるかな
４t車で行きたいんだけど（’・ω・；

2018/02/13(火) 22:20:21.54

11時着だと運やね
あんな場所で11時前に行っても開店待ちをよく見る
15分前なら確実かなぁ
沙汰ナビで放送されたからその影響が大きく無ければ良いのだけど
核戦争の駐車場使えれば一番なんだが

2018/02/13(火) 23:51:20.96

>>227
しゅん

2018/02/14(水) 00:12:30.98

>>228 念押ししてたが揉めたんかな？確かに目の前に置きたいけどな。

**２２７** (ﾜｯﾁｮｲ b7f3-JzmP) · 2018/02/15(木) 23:36:21.48

結局４tトラックで下見に行ってきた
バスターミナルをはさんでの駐車場もokなようですね
店頭に駐車可能スペース貼ってた

2018/02/17(土) 02:41:12.14

>>231
教えてクレですまんけどい、駐車スペースはどのくらいでした？
明日行ってみようと思うけど、とりあえずの駐車スペースあるのかどうか

2018/02/17(土) 17:34:23.12

元フクロウの空き店舗に電気点いてたわ。まるとが向かいから移るという噂もあるが、どうなんだ？？

2018/02/18(日) 00:08:06.84

>>232
記憶が違ってれば申し訳ないけど
マイクロバス３～４台は停めれそうだったよ
水曜日　開店１５分前で駐車場は空いてた。

2018/02/18(日) 02:06:04.70

>>234
情報ありがとうございます
昨日は天気悪すぎてちょっと外出控えて来店できませんでした
それなりの駐車場があるならピークタイムはずせば多少余裕もできるのかな
来週また予定してみます

2018/02/18(日) 21:02:39.89

質キチみたいでやなんだが、そもそもチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな？
で逆にラーメンに付いてくるいわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではないよな？

つまり飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンであり、レンゲではない！これが正しいよな？

でもさ、最近チャーハンにレンゲ付けて出してきたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店が多すぎないか？あまりにも学(食文化)がない店主が多すぎだわw

2018/02/18(日) 21:07:30.70

コピペ奴久しぶりに見たな
死んだと思って喜んでたのに

2018/02/18(日) 23:27:40.06

>>237
スレチなんだよ荒らし。通報すんぞ

2018/02/19(月) 00:53:28.98

明日久々に秋田市内に行くんだけど、何か最近のオススメある？

萬亀、夜来香あたりは並ぶしSHE-HARは接客怖いからそれ以外で美味い店ないかな？

2018/02/19(月) 01:55:59.98

陸王朝からやってるからそれくらいなら並ばんと思う
煮干しだと松韻だけどあそこ混むかな？

あっさり系なら無化学調味料の満開、和え玉は煮干しがおすすめ

2018/02/19(月) 02:39:04.48

>>240
松韻は残念ながら本荘なんだぜ
あっさりなら牛島のえびす、こってりで煮干等なら虎鉄、潤
なんてどうですかね
虎鉄は昔ほど混んでないから行きやすくなった

2018/02/19(月) 08:07:41.09

みんな優しいね、凄く参考になるよ
松韻は美味いけど市内からなら1時間かかってしまいそう

あげてもらった所のどこかにいこうと思うよ、ありがと

2018/02/19(月) 10:25:10.04

質キチみたいでやなんだが、そもそもチャーハンって本来スプーンで食べるものだよな？
で逆にラーメンに付いてくるいわゆる陶磁のレンゲってやつはその形状から分かる通りもともと汁(スープ)を飲む道具であり、飯類を食べる道具ではないよな？

つまり飯類を食べるのはいわゆる銀製のスプーンであり、レンゲではない！これが正しいよな？

でもさ、最近チャーハンにレンゲ付けて出してきたり、半ちゃんラーメン頼んでもラーメン用のレンゲしか付いてないって店が多すぎないか？あまりにも学(食文化)がない店主が多すぎだわw

2018/02/19(月) 12:12:37.50

虎徹は今日は定休日みたいだね、残念
満開の和え玉が気になるし満開行ってみようかな

2018/02/19(月) 13:08:13.50

>>241
あぁ、忘れてた
自分秋田生まれじゃないもんで…

2018/02/19(月) 13:10:34.99

にぼすけ広面リニューアル後初めて行ったけど、前よか良くなってた
というよりもリニューアル前は麺が中途半端に蕎麦っぽくて食感も味も微妙だったしスープ煮干しの苦味しかなかったしあんなに流行ってたのがわからんなあ

前の店長いなかったけど変えた？

2018/02/19(月) 20:03:28.62

最近気づいたんだがラーメン屋でもよくみかける金具をコップで押し当てて給水する冷水機、
あれ、おかわりした奴のコップに着いた唾液があの金具にべったり着いちゃってるんだよな。だから閉店直後のラーメン屋の冷水器で水のんだら何千人のキモデブラオタと観察キスしてることになる。
だから最近俺は冷水器の店は入らないね。ただどうしても食べたい店は朝一番に並んで唾液の水を飲まないようにしているね

2018/02/19(月) 20:05:57.33

秋田のラーメンランキング
https://ramen.yahoo.co.jp/ranking/akita/

2018/02/19(月) 23:18:55.90

>>247
にぼすけ開店当初に一度行って合わないなと思ってそれからご無沙汰なんだがリニューアルしてたんか
もう一回行ってみようかな

2018/02/19(月) 23:19:46.33

ごめんアンカ間違えたわ
↑は>>246ね

2018/02/19(月) 23:33:21.16

ランキングで勝因と18番以外は口に合わんからほんとラーメンは好みが分かれるな

2018/02/20(火) 00:32:18.84

1位が竹本って…

2018/02/20(火) 03:00:14.50

不味くはないけど1位はないわー

2018/02/20(火) 03:02:08.14

>>249
今のも合うか分からんけど、絶対今の方がいいね

一球もあの苦すぎる煮干しどうにかならんかなあ、限定の豚骨鶏白湯は普通に美味かったのに…

2018/02/20(火) 11:22:34.99

にぼすけ、俺はリニューアル後味が落ちたと感じたよ
もちろん、好みの問題だろうけど

あと、３人体制になったけどオペレーションが早くなった訳じゃないし、しばらくは行かないかな

2018/02/20(火) 21:30:35.54

にぼにぼ
盛岡点に回転キボンヌ

十漏へぇは猛火ってる

にぼにぼwww

えびいせラーメンは名前変わって無価値ょうもりもりうん○もりもり

あたし、象潟のラメン食べたいわ　麺打ち立て　にぼにぼww