___　秋田のラーメン　38　___

2017/12/19(火) 18:31:49.72

ここは秋田県内のラーメンについて語るスレです。
ブロガーの情報やラーメン店主の情報は必要有りません。

純粋にラーメンだけの情報を語って下さい。
ただし美味しい・美味しくないは主観なので全否定しない事。
各自の舌は違います。尊重する事。

___　秋田のラーメン　37　___
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513102517/l50

2018/07/04(水) 01:08:33.29

末廣も。

2018/07/04(水) 03:36:33.23

時間があってガッツリ濃厚は萬亀へいく
時間遅かったりしたら山岡家いく
急ぐときにささっと食べるには佐々木やまるとは嬉しいよ

2018/07/04(水) 07:19:27.26

>>709

＞呉作と与作を食べ比べてみる

ちなみに呉作じゃなくて吾作な。

2018/07/04(水) 08:35:30.57

誤作な♪

2018/07/04(水) 08:55:46.31

なぁに、誤差よ

2018/07/04(水) 20:53:56.31

帰省したらまた吾作に行くってね！あれと江戸系は秋田のソウルフードだってね！与作も復活したみたいだから行ってみるってね！盛のニラレバもね！

2018/07/04(水) 22:06:24.62

またおまえか

2018/07/04(水) 23:39:51.33

>>715
久しぶり！ってね

2018/07/04(水) 23:45:06.49

やがましねでゃ

2018/07/05(木) 00:19:24.18

えぐきたなぁ。まんじゅしゅわれ。おめがだ、たぎのかしら、わしゅれでねべや？あしょこうめがったやー。

2018/07/05(木) 00:21:35.05

なぐごはいねがー。だってね！

2018/07/05(木) 01:14:16.07

寝ろ

2018/07/05(木) 13:29:42.18

勃きました

2018/07/05(木) 21:20:04.61

陸王、蓮、万亀、勧められて行ったけど、お前等の馬鹿舌加減を確信しただけで金と時間の無駄だった。

田舎者って幸せだな。一生この糞みたいな県に埋もれてろ。

2018/07/05(木) 21:35:09.64

>>723

人の好みはそれぞれなんだしいちいち否定するなよ

2018/07/05(木) 21:45:31.31

貶す人って絶対自分の好きな物とか店言わないからな

2018/07/05(木) 22:18:11.03

そういうのに限って山岡家とか天下一品とか花月とかが最高なんだろうよ、どうせ。

2018/07/05(木) 22:33:59.58

>>723
夜来香は？

2018/07/06(金) 00:12:53.60

>>723
一生来ないでくれよな馬鹿舌野郎

2018/07/06(金) 00:51:19.53

お前ら釣られすぎだな

2018/07/06(金) 12:03:27.64

>>723
小便詰まったペットボトルにでも埋もれてろカスが

2018/07/06(金) 14:51:37.97

>>723
入れ食いだねっ、ってね！

2018/07/06(金) 18:35:54.88

事実かはともかく、実際県外の人に勧められる店ではない気もする
こってり通り越してしょっぱいんじゃないか

2018/07/06(金) 21:24:15.10

>>723
田舎者って言葉使う人に都会育ちの人ってほとんどいないよな
まあこんな所でイキってる糞みたいな人生頑張れよ
時間の無駄だからもうここに来るんじゃないぞ

2018/07/06(金) 22:24:43.01

川反のバックファイヤー、行かれた方いますか？

2018/07/07(土) 22:20:36.47

>>719　秋田ででがらしばらぐ行ってねども、もしかしてあっこ閉まったんだが？

2018/07/07(土) 23:40:15.54

シーハーのつけ麺の汁ってもともとぬるいもんなの？
麺が冷たいのは、特に熱くしてくれって注文したわけじゃないからわかるんだけども、汁がぬるくて、ただただ冷たいつけ麺食わされた。

2018/07/08(日) 09:43:36.88

蜈ｫ驛取ｽ溘?ｮ譚･縲?霆偵＆縺?縺薙≧

2018/07/08(日) 20:55:46.62

万亀は言われてるほど美味いか？
マニアにはウケルかもしれないが、
一般人からすれば２極化するだろうな

ちなみに私は合わなかった

2018/07/08(日) 21:49:37.94

>>719
おが訛り過ぎでねーが？そいとも歯ぁ無ぇんだが？
米内沢どがそっち方面の人だが？

>>738
ケンちゃんの旨い・合わないと一緒だな
個性強いとどうしてもそうなる。
まぁケンちゃん行った事無いけどw

2018/07/09(月) 02:04:08.39

ここどうだった？
https://www.kajiken.biz/

2018/07/09(月) 05:00:58.42

あ、ここ秋田にできたんだね

てか東北初が秋田かよ

2018/07/10(火) 01:57:53.61

ノーマル油そばはともかく、他結構いい値段するなぁ

2018/07/10(火) 13:16:52.98

大盛り無料で630って聞くとリーズナブルな感じするけど、有料トッピング追加しないと話になりませんので、割と金かかるかも
酢とラー油は初めにかけるの推奨されてるけど、実際その通りで多めにぶっかけた方がいい
焼豚丼頼んだけど、ぶっちゃけ微妙なので明太子丼の方が良さそう(もしくはそもそも頼まない)
普通盛りにしたけど、物足りないので成人男性は少なくとも大盛りの方が良さそう

クソまずいわけじゃないけど、飛び抜けてうまいってわけじゃないので、油そば食いたいならあの辺なら一球でよくね？感

2018/07/10(火) 13:17:32.19

長文失礼

2018/07/10(火) 19:09:55.06

油そば屋ってなんか懐かしい感じがする
一球の並びになかったっけ

2018/07/10(火) 19:11:17.00

>>745
みずきな

2018/07/10(火) 21:16:12.45

油そばって、見た目が無理。ぐちゃぐちゃにするの嫌い。

2018/07/10(火) 21:25:02.54

>>747
すげーわかる

2018/07/11(水) 00:07:07.83

油そば食うならラーメンでよくね感は異常

2018/07/11(水) 00:43:51.67

ラー油だの酢だの、追加が前提の食い物なんて、いらないんじゃないの？自信のあるものを出せないのか？

2018/07/11(水) 01:39:38.73

>>743
つけめんもそうだけど、ゆでる前かゆで後かの量でえらく変わるしなー
それに油そばは原価は安いからトッピングで取らないといけないのかもね
駅前滅多にいかないけど俺も萬亀行くかも

2018/07/11(水) 07:05:20.99

>>751
原価安いからトッピングで金取るって普通逆じゃないのw どっちも利益優先じゃん
まぁチェーン店で商売だから理解はする

2018/07/11(水) 14:43:13.28

油そばってスープ炊かなくていいからぼろ儲け

2018/07/11(水) 15:24:01.53

脂ソバ汁だくでよろしく

2018/07/11(水) 20:38:32.43

まあうまけりゃ何でもええわな

2018/07/11(水) 20:54:18.57

>>750
お前刺身に醤油つけないの？

2018/07/12(木) 00:53:01.23

>>750
まあ、そうやって食うのが美味いってんなら最初から入れといてくれりゃいいのにってな(笑)。

2018/07/12(木) 01:11:34.07

お好み焼き屋でも焼いてもらった挙句にソースも塗ってくれとか言ってんのかな
とんだママっ子が現れたもんだぜ

2018/07/12(木) 01:32:50.74

>>752
ちょっと理解できませんでした
よければ説明おねがいします

2018/07/12(木) 08:02:09.44

>>759
原価の説明長々と今書いてたけど、スレ違いすぎて消してしまったわ
たぶん原価を売値と勘違いしてるんだと思うけど自分で調べてくれ

2018/07/12(木) 11:18:37.37

原価というか客単価だろ

2018/07/12(木) 17:19:13.05

>>758
店員が焼いてくれるお好み焼き屋行った事ないのかな(笑)。

2018/07/12(木) 22:07:41.82

>>756
ラーメンの話ね？どっから刺身だしてきた？

2018/07/12(木) 23:32:27.52

>>763
目の前でお好み焼きの話してるのはスルーか？
例えなんだし別にいいような気もするけどな
油そばやつけ麺は厳密に言えばラーメンじゃないし
そう言った話に発展する。

2018/07/13(金) 07:06:35.34

要するに好みを俺ルールで線引すんなって事だわ

2018/07/13(金) 12:27:20.10

油そば結構好きでよく食うけど
味濃くて途中で飽きやすいからやっぱ途中の味変はありがたいわ、特に酢はいれたくなる

追加が前提の食い物が嫌な人がいるのは理解したしそういう人がいてもいいと思うけど
ただ食わなきゃいいんじゃないの？

2018/07/13(金) 20:32:34.66

途中で飽きさすなと。

本当に美味かったら一気に食うし。

2018/07/13(金) 20:58:40.69

途中で飽きるもんわざわざ食わねえよな(笑)。

2018/07/13(金) 22:15:25.98

新国道？の、さいじょうの塩ラーメン食べたい。

2018/07/13(金) 23:22:48.42

手形優勝軒いつつぶれた？

2018/07/14(土) 02:41:13.12

>>770
ほんと最近

2018/07/14(土) 07:44:41.68

手形の店は多分まだやってるでしょう
山王は迷走してよくわからなくなたｊけど

2018/07/14(土) 08:08:24.60

>>772
山王なんか元々無いよ？どこのこと言ってんの？

優勝軒は移転失敗だと思う。土崎の方が良かった。

**ラーメン大好き＠名無しさん** (JPW 0H21-Q3/Q) · 2018/07/14(土) 11:34:55.84

>>773
餃子の三四郎の事だろうなあ
まだあるのかね？

2018/07/14(土) 13:13:32.49

>>774
仕事で毎日通るけど、やってたのはほんと数日だったと思う。
今はテナント募集中

2018/07/14(土) 15:13:44.77

>>772
ガチで潰れたよ
見てこいよ

2018/07/14(土) 18:34:11.38

べじばも辞めたのか？

2018/07/14(土) 19:52:23.28

>>777
外旭川に移転したんじゃなかったっけ？

2018/07/15(日) 03:09:39.57

優勝軒秋田店　閉店のお知らせ（福島県）

2018.06.28

この度、優勝軒秋田店は、

7月1日をもちまして、閉店させて頂きます。

ご愛顧いただきました皆様に心から厚く御礼申し上げます。

誠にありがとうございました。

公式雑すぎワロタ

2018/07/15(日) 03:11:48.35

しかし公式のトピックみると順調に閉店してんな･･･

2018/07/15(日) 03:17:51.95

福島県ってどゆこと

2018/07/15(日) 03:33:20.49

>>778
移転したとこが辞めたって話

2018/07/15(日) 03:36:58.25

そうなんだ
ただの誤植かと思った

2018/07/16(月) 10:38:02.14

いや誤植だろ

2018/07/16(月) 11:34:44.43

>>777
べじばじゃなく、べじぱな。
やってるよ、外旭川で。

元中華料理屋の居抜きで。

2018/07/16(月) 17:31:33.60

おべたふり恥ずかしい
店の看板「べじば」になってるし思い込みを押し通すのはやめようね。
Google検索ですら「閉業」なってるから。
それとも昨日営業してた？

2018/07/16(月) 17:36:22.91

って俺もおべたふりだけどな。
実店舗行かなきゃわからん。

2018/07/16(月) 18:12:32.56

優勝軒って人気あったの？
土崎に来た直後は二度と行かないと思った記憶があるけど

2018/07/16(月) 18:28:43.14

ないから潰れた
いつ通ってもガラガラだった

2018/07/17(火) 07:29:58.00

べじぱ無くなった？マジか。
移転後雰囲気変わったからなぁ。

2018/07/18(水) 04:44:23.30

だからなんで
「べじば」って看板に書いてるのに
「べじぱ」って言うの？通り名がそれなの？

2018/07/19(木) 22:49:22.67

牛島のえびす、美味いねえ。

全粒粉からの通常後玉、タマランチ。

2018/07/20(金) 03:00:33.67

俺もえびすは油そばも醤油も美味しくて好きだな
でも最近量が食えなくなって、後玉まではきついんだよね…
食べたいんだけど

似た方向だと支那そばまきも美味しい

2018/07/20(金) 20:35:33.31

俺はえびすの辛味噌で途中で味変えるの好き

2018/07/21(土) 00:29:45.65

丸富製麺が廃業するらしいけど、蓮の麺どうなるんだろうね？
ほぬや時代より唯一好きな部分が麺だったんだが

2018/07/25(水) 01:35:03.69

虎鉄の麺にかわるのかねえ

2018/07/25(水) 12:58:51.98

発注が20日までだって話だからそろそろ何らかのアクションがあっても良さそうなんだがなあ
虎鉄の麺は確かにありえそうだけど、個人的には麺屋棣鄂に変わってくれたら嬉しい

2018/07/25(水) 16:44:48.13

奇人的にはラーショの少し黒っぽい麺が好きなんだけど
あれって取り寄せなんだよね。

2018/07/26(木) 01:03:15.67

ラーショの麺ってどこの麺なんだろ？フランチャイズだしやっぱり本部から送られてくるのかな
あの麺美味しいよね、私も結構好き

2018/07/26(木) 05:33:53.16

>>799
いつも調理場にある段ボール箱めっちゃ目を凝らして見てるんだけど
宅急便等の伝票貼ってて肝心の製造所名が遠くて見えんのよ（’・ω・）
ラーショの文字が見えるから本部絡みなのは間違いないんだけどなぁ・・・。

っつーか今気付いたけど「奇人的」って何だよw
あながち間違ってはいないけどww

2018/07/27(金) 01:54:19.39

>>798
ツボったw

2018/07/27(金) 03:07:13.18

大地好きな味だけど、相変わらず駐車場がなあって感じの場所だわ

2018/07/27(金) 05:14:00.35

>>802
同じく。他にも駐車場狭い店は、時間ある時じゃないと行く気しない。

2018/07/27(金) 21:50:31.52

>>801
素で笑い取るのは得意だぜ！（`・ω・’)bﾋﾞｼｯ

次いつ笑いが取れるか全く分からないけどね

2018/07/27(金) 23:05:34.93

>>804
誤字マンが威張ってんじゃねえよｗ

ラーショは日清製粉の「まるあ」使用がチェーン店の決まりだったような
店ごとのオリジナルメニューも結構あるから、
二郎系やったり麺の決まりもゆるそうだけど

2018/07/28(土) 13:41:20.97

実際決まりはゆるいと思う
魚介系のラーショもあるとかないとか

2018/07/28(土) 14:16:19.62

味頭巾もう山岡家行ってる。早いな？

2018/07/28(土) 21:51:21.57

>>806
青森なんかでは煮干し系のラーショもあるらしいな

2018/07/28(土) 22:34:17.56

あほ頭巾って糞間だろ