___　秋田のラーメン　38　___

2017/12/19(火) 18:31:49.72

ここは秋田県内のラーメンについて語るスレです。
ブロガーの情報やラーメン店主の情報は必要有りません。

純粋にラーメンだけの情報を語って下さい。
ただし美味しい・美味しくないは主観なので全否定しない事。
各自の舌は違います。尊重する事。

___　秋田のラーメン　37　___
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1513102517/l50

2018/09/01(土) 02:36:08.45

人気かはともかく、手広く有名店だろうね
俺は味も嫌いじゃないよ

2018/09/01(土) 13:03:21.35

ジャンクマン潰れててワロタ
ついでにブッチャーノも潰れてんな

2018/09/01(土) 13:04:30.42

まあここら辺は潰れてもいいけど、リュウグウジョウは何してんだよ

2018/09/02(日) 01:15:56.38

ジャンクマンあれだけキャンペーン打ってたのにつぶれたの？

2018/09/02(日) 09:12:45.41

怖いもの見たさで一回ぐらいいっとけば良かったw

2018/09/02(日) 18:16:55.40

>>901
ブッチャーノ一度だけ行ったことあるが潰れたのか
スープおかわり自由だったって以外あまり記憶にないわ

2018/09/03(月) 11:20:37.08

>>901
さっきブッチャーノの前通ったら普通に営業してたんだが？

2018/09/03(月) 12:27:55.91

>>906
手形の話だぞ

2018/09/04(火) 04:27:52.39

ジャンクマンリツィートばかりで
自分の情報もう発信してないな

2018/09/04(火) 17:18:03.20

由利本荘市薬師堂のなかみちと、荒町のまんがんやよく行くけど、何回行っても飽きない

2018/09/04(火) 19:32:19.75

>>909
ちなみにオススメは？

ワシ、あそこ(まんがんや)の朝ラー塩が好き

2018/09/04(火) 19:45:57.89

まんがんや、麺は旨いと思うけど、スープがいまいちなんだよなー。

**909** (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-eGdy) · 2018/09/05(水) 08:20:46.20

>>910>>911
俺はしないどりラーメンの塩か醤油しか喰わないから、どれがオススメとかは言えないよ。
人の好みもあるし。
まんがんやなら家から車で5分で行けるから、餃子としないどりラーメンの塩目当てでしょっちゅう行ってる

**910** (ﾜｯﾁｮｲW 8dea-rn+8) · 2018/09/05(水) 12:35:13.56

>>912
そこそこ御近所かも？
ワシも昼行くとしないどりしか食わんので他にオススメあるかと思って聞いてみました

2018/09/06(木) 02:34:55.12

大仙神宮寺の無弐で激辛ラーメン食べようと思っているんだが、
行ったことある人意見を聞きたい
特にその激辛ラーメンについての

2018/09/06(木) 09:52:26.93

>>913
特定した

2018/09/06(木) 15:38:23.64

仙台二郎行ってきたんだけど秋田の二郎系とちょっとレベルが違うな、めっちゃ美味かった

普通のラーメンはそんなに他県と比べて差があるようには思わないんだけど
二郎インスパイア系は秋田はレベル低いかもしれないな
マシンガンじゃ満足できなくなったわ特に豚

2018/09/06(木) 23:35:27.88

似て非なるものだからそりゃ本家には勝てないだろ
インスパイアとして見ればマシンガンはかなりレベル高いって聞くけどどうなん？

2018/09/06(木) 23:43:49.35

やっぱりトッピングのコールが出来ないのがネックかな。確かに豚は味も量もイケてないな。

でも、梅とか塩とかカレーとか、本家には無い味出してるのは凄く良いと思う。
味噌は個人的にイマイチだと思うけど。

2018/09/06(木) 23:57:47.69

>>916
相変わらず人並んでた？
一昨年高速バスで店の前通ったとき人めっちゃ並んでたよ。
一体何の祭りかと思ったくらいだった。

2018/09/07(金) 04:52:24.00

マシンガンは当時では東北では十分美味しいインスパだったよ
ただ仙台二郎ができて仙台でも勝負になるインスパはなくなったな

仙台店は味のブレもなく豚は関内の次に好き
すこしやわ目の麺も食べやすい

なんでインスパ系ってゴワゴワした麺なんだろうな

2018/09/07(金) 05:40:01.53

二ツ井のカミカゼも今や二郎インスパイアと言ってもいいんだよね？
美味い時はめちゃくちゃ美味いけど、スープにブレがある時が多い気がする。

2018/09/07(金) 10:04:07.15

マシンガン、オープンした当時より味落ちてる気がしてならん

>>919
事前に調べて時間帯ずらせばそこまで並ばないって聞いて
3時に行ったらクソほど並んだよ、信号の位置まで行列だったわ
後で調べたら乃木坂46のライブの翌日だったせいみたい

2018/09/07(金) 11:03:39.79

マシンガンに初めて食いに行ったとき、二郎系が初めてだったせいかもしれんけどクソまずく感じて全部食いきれなかったわ。
ただあの味がしょっぱいチャーシューは好き。

2018/09/07(金) 15:16:35.59

ケンミンはしょっぺえもの好ぎだがらな。

2018/09/09(日) 10:18:35.91

マシンガンは豚骨が弱すぎて醤油に頼りすぎてる感じ
宅麺で紅葉屋この前食ったけど別次元の旨さだったわ

2018/09/09(日) 21:19:57.73

佐々木屋、こんどは唐揚げ屋やるのかいな。

2018/09/09(日) 22:32:03.60

>>926
マジ？ちょっと詳しく

2018/09/10(月) 15:20:56.07

>>927
まると追分店跡地(移転前の建物)で10月オープン。
唐揚げ専門店まつむら商店。
ということくらいしか分からん。

2018/09/10(月) 19:59:09.36

オープニングスタッフ（バイト）募集中だな

2018/09/10(月) 21:36:33.17

いずれにせよ佐々木屋の会社が運営するらしいね。
祭りやイベントなんかじゃラーメ

2018/09/11(火) 06:26:08.56

まるととまるかは全然別物？

2018/09/11(火) 07:47:54.90

関係ない

2018/09/11(火) 21:35:28.46

まるはってのもあるぞ

2018/09/11(火) 22:21:44.83

マルハニチロ？

2018/09/11(火) 23:45:44.02

まるほもあるぞ

手形のとのさき、麺悪くない、スープも悪くないと思うんだけど、味噌味になると
気が抜けたような感じになるんだよね、味噌だけの味のような、出汁が弱いのかな
豚そばとか激ウマだからタレとチャーシューでタレの強いメニューがお勧めかも

2018/09/11(火) 23:46:46.04

おいおいなんか話が違う方向いってるぞ！
>>931が言うまるかってなんだよ、そもそも。
青果の会社？

まるは、下浜のまるはか？
全く関係ない、ラーメン以外の事業にも手出してるのは共通してるかもしれんが。

マルハニチロ？
そんな大企業、関係あるかよ！

と。

で駅前のガールズバーやめて油そばだか混ぜそば専門店なったとこどお？

2018/09/12(水) 22:41:55.09

>>936泉にあるお店
まるか守破離！味が濃くて美味しいお店だと思う！

2018/09/13(木) 10:32:19.41

しょっぺぐてうんめぇー

2018/09/13(木) 17:32:16.11

まるか採用やってるみたいだぞ
http://maruka-recruit.net/

2018/09/13(木) 20:07:01.02

味玉をトッピングする意味がわからない。
ラーメンにあわなくないか？

2018/09/13(木) 21:11:26.20

スレチじゃボケ
トッピングスレに逝けやタコ

2018/09/14(金) 00:33:04.84

>>940
固めよりの半熟は好き
でもぞんたくの卵固ゆでだったけどあれは好きだな、もう数年行ってないけど。

2018/09/14(金) 10:10:29.52

>>940
好みは人それぞれ
自分の好き嫌いを他人に押し付ける人、どうかしてるゼ

2018/09/14(金) 11:53:54.53

うむ
焼き鳥をタレで食うか塩で食うかって事と同じレベル
きのこたけのこ戦争とかどっちでもいいじゃん

2018/09/14(金) 17:24:32.59

ゑびすにハマった　うますぎ

2018/09/14(金) 23:35:40.48

>>940
ラーメンに味玉をトッピングする奴はラーメンにあうからトッピングしとるんやない
ただ味玉が好きなだけの味障や

2018/09/15(土) 00:23:55.51

>>946
はいはい

2018/09/15(土) 01:04:27.36

味玉は良いぞ

2018/09/15(土) 07:08:01.44

ラーメンの話してると必ず味玉は良いぞオジサン現れるよね

2018/09/15(土) 07:52:04.52

ま、味玉はあれば食うけど無くても特に困らない。

2018/09/15(土) 10:07:32.38

こういうのキリないよね
中華そばで言ったらシナチクいらねーってなるし

2018/09/15(土) 18:05:38.99

家系ラーメン=ほうれん草いらねとか海苔いらねとか。
中華そば系=ナルトいらねとかメンマいらねとか。

じゃあなんだよって話。食うなよ馬鹿が。

2018/09/15(土) 19:03:02.79

でもいらねーだろ？w

2018/09/15(土) 22:20:18.02

まあ、素ラーメン好きなヤツもいるしな。

2018/09/15(土) 22:24:04.19

いらねー具はお店の人に一言「～抜きでお願いします」って言えばいいだけだしな。

2018/09/15(土) 22:42:53.33

>>955
なんでラーメン屋の肩もっとるんや？
根本的な問題は合わん具を入れたがるラーメン屋の方にあるやろ

2018/09/15(土) 22:43:21.25

すいませーん、牛丼頭無しで！

2018/09/15(土) 22:45:43.47

>>956
だからそれ言ったら>>943に戻るだろw
なんでタイムリープすんの？

2018/09/15(土) 22:47:50.97

>>958
じゃあほうれん草とかもやしとかナルトがほんまにラーメンに合うと思っとるのか？
いらんやろ絶対

2018/09/16(日) 00:20:12.42

個人の固定観念を周りに植え付けようとするな。
ラーメン次郎でもやし無いと寂しいと思うし
ほうれん草は栄養や彩りも込みで使うんだから
文句言うな。

2018/09/16(日) 00:43:30.76

ナルトはなくても大丈夫と思ったラーメン屋が多かった結果、今は絶滅危惧種だろ
元々は彩りの為に入れてたんだろうけど正直いらんわな

ほうれん草なんかはこってり系のラーメンの箸休めになるから生き残るんじゃねーかな

2018/09/16(日) 01:15:33.96

横手イオンにあった武信って駄店はいつ潰れました？

2018/09/16(日) 01:21:58.63

>>956
その店が出した味なんだろ
合う合わないはお前の問題で、このラーメン味玉あってない！
てのは感想であって問題提起する話じゃない

2018/09/16(日) 03:23:12.68

シナチクとメンマと言う人の違いってなんなんだろう

2018/09/16(日) 04:09:43.01

そもそも地域別スレでする話じゃあない

2018/09/16(日) 05:58:02.76

>>959
じゃお前が考えるラーメンに合う具ってなんやねん？

ちょっと真似してみたw

2018/09/16(日) 06:00:28.09

>>965
スマン、そうだったね。

2018/09/16(日) 06:45:51.06

東通りの東一初めて行ってみたんだけど、美味いなここ。
最近は豚骨か魚出汁ばっかりだったから、鶏ガラが久しぶりでそう感じただけかもしれないけども。

2018/09/16(日) 08:59:08.71

>>966
せいぜいネギぐらいやろなw
基本的に麺にからむ具はラーメンに合わんねん

2018/09/16(日) 17:29:25.54

>>969
ネギこそ絡むのだが。

たまごなんて絡みもしねーだろ。

2018/09/16(日) 17:59:56.82

広面の廣島行ってきた
人生であんなまずい明太子ご飯初めて食べた
二度と行かない

2018/09/16(日) 19:46:13.95

いや、ラーメン食いに行ったのでは…

2018/09/16(日) 20:39:21.81

>>971 くっちゃん乙

2018/09/17(月) 00:05:04.83

>>971
板違い
明太子板でやれ

2018/09/17(月) 00:13:47.46

>>972
ラーメンはまあ普通でした…

2018/09/17(月) 17:38:06.56

ナルトもメンマもないけれど

2018/09/19(水) 00:44:50.59

チャーシューと味玉とネギがあればいい

2018/09/19(水) 02:44:38.72

>>977
味玉いらんねん君が来ちゃうぞw

2018/09/19(水) 21:58:18.96

２か月ぶりに湯の台行ってフランス鴨食ってきた
あの付け合わせの葉っぱはなんなんだ？

2018/09/20(木) 13:21:37.69

写真見たけどクレソンだな

2018/09/20(木) 21:28:58.47

クレソンてラーメンに合わんよね

2018/09/20(木) 21:45:16.58

広面。
店名北の雫、魚介豚骨系。
そろそろかな。

2018/09/20(木) 23:36:11.92

>>982 味頭巾のレポート待つよ

2018/09/20(木) 23:54:44.97

>>980
サンクス
あれがクレソンか初めて食べたが
クセは無いけどこれといって旨い物でもないな（’・ω・）

2018/09/21(金) 00:54:58.42

はっきり合わんと言わんからバカなラーメン屋がつけあがるんやぞ

2018/09/23(日) 13:08:14.07

また合う合わんの議論しますか？

2018/09/23(日) 19:26:23.11

流石に他でやってくれ

2018/09/24(月) 01:13:40.42

元々過疎なスレ終わる間際に何言ってんの？
今の話題が嫌なら否定だけじゃなくて話題を提供しろや
面白そうなネタなら見てる人食いつくだろ

2018/09/24(月) 06:47:07.05

合う合わんのネタがそもそもあまり面白くない

2018/09/24(月) 07:08:20.42

んだな

2018/09/24(月) 07:26:05.39

「面白くない」の話題てなんや？何の話するつもりや？w

2018/09/24(月) 08:26:24.75

面白く無いから埋めるかそろそろ

2018/09/24(月) 09:37:15.58

県民性感じるのうw

2018/09/24(月) 11:54:39.83

なんでラーメン屋って、他のラーメン屋のそばに店作るん？
共倒れしたいの？
コンビニの真似なの？

2018/09/24(月) 12:55:53.38

ヒントおこぼれ

2018/09/24(月) 13:35:25.56

( ´∀`)　さて、今日のお昼は人気のﾁｮﾒﾁｮﾒ軒に行こう
( ﾟДﾟ)　うわ！行列で１時間待ちかよ！駐車場も満車かよ！
('д`)　昼休みは短いので今度にしよう・・・・orz

( ﾟ∀ﾟ)　お！近所に新規店舗のﾎﾆｬﾗﾗ家が！行ってみるベ！　

2018/09/24(月) 13:41:06.54

食えりゃどこでもいいならラーメン屋である必要もないな

2018/09/24(月) 16:52:59.18

んだすな

2018/09/24(月) 22:49:44.27

十文字そばイケるじゃねーかよ

2018/09/24(月) 22:54:16.13

1,000なら、願いがかなう。