ラーメン二郎 新潟店 20杯目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●営業時間●
[火〜金]
11:00〜14:00
16:30〜22:00
[土・日]
10:00〜16:00まで
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 19杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1511381240/
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 毎週行ってた二郎を禁じてから
3週間なんだけど死にそう >>859
小豚はニンニクが強くて、大豚は乳化が強い傾向にあるね。 大はもう食えん
10年前、松戸に居たときは豚大ヤサイマシマシニンニク大目油普通だったんだが 30…いや25歳超えても大食える人すごいと思うわ
小野菜少なめがちょうどいい まあ、若ければ食べる量がでかいのはわかるけど
年取ってからも食えるコツはベースが落ちないこと
満腹中枢から食べたくない信号がくる前に
テンポよく胃に流し込めるかっていうリズムが
替わらなければ食える量は変わらない
年取るとそれをエネルギーに分解できるかどうかよって
体型がかわってくるだけのこと 食べる量はまだ平気だけど30超えた辺りから脂がキツくなったなあ
二郎行っても豚の脂身はなるべく食べずに残してる
背脂も一口二口でやめてるよ 30の頃でも油で死んでたよ
常に、近くのトイレ確認してた
35超えてからは油マシは危険すぎてやめた
潤の子豚レベルならなんとかなるが
家帰ってしばらく雪隠詰め 二郎って10代20代の食べ物って感じだけど
30超えても行くのって恥ずかしくないの?
俺は恥ずかしくない だるまやとかだとすぐにお腹ゴロゴロしちゃうけど
二郎だとアブラ追加でも平気なんだよなー。
脂にも相性あんのかな? 店長がヤサイ盛りつけもやっていた。
礼二氏は生肉を切ってタコ糸巻き。
注文を受けるのはまだなれていなさそうな中国女子。
奥で製麺担当が生面機操作。
スープがちょっと下ブレぎみだった。 外待ち5、6人に接続して11時半ごろ入店 腹具合微妙だったんで野菜ちょい少なめコールもメガネ女子に通らず少なめにされるがまあよし
麺はやや硬めで俺好み、スープも旨し 豚は薄いが筋には当たらず美味 総じて安定したうまさの一杯だったよ
さっき出る時も学生やらグループ数組来て外待ち出来てた スープは乳化強め、甘味は感じるも強くはない、旨味はあり、減点2
麺は硬めでツルツル、香りは感じるも強くはない、減点1
野菜はクタでモヤシボロボロ、キャベツほぼ無し、減点5
豚は豚トロありクズ肉無し、脂身多めの四角豚の構成、
四角豚は柔らかくはないが硬すぎず肉を感じる硬さで
これはこれで嫌いじゃない、減点1
91点と微妙な点数だけどスープと麺が良い方で
久々に豚トロにも出会えたから総合的には美味かった ああ、「扉が閉まりまーす」が寒かったから減点50で41点だわ >>873
土曜はいつも石川君だったのに。。。
最近変わったのか?
バイクが使えないんで2ヶ月逝ってないポ。。。 俺なんて地元から市内までの道がガタガタで最悪だから1カ月近く行ってねぇよ… 食ってきた。スープの塩気がだいぶキツかった気がするが体調の問題で済むレベル、豚は小さくボロボロなのが盛り付けられてた。麺も9〜10人前大小半分など混合だったしあんまり良い新潟二郎ではなかったな。
中待ち〜着丼までの待ち時間途中から入ってきた客がテーブル席座ろうとしたり
麺確認時にボソボソ言って間違えられて小言言ってたり
子供6人で3杯頼んでシェアしようと(食券買う金ないらしく何人か退店)
短時間でカオスな空間だったな。
顔真っ赤にして厨房にずっと背を向けて子供共には社会勉強になっただろう。 物言う助手がいると店主は助かる
子供6人シェア3杯の時、居たが今日の礼二は元気あり過ぎだなぁ
デカイ豚2枚やわらかく美味かった
明日も行こうかな シェア6人組は普通に追い出されたってことでいいのか? 明日行こうと思うんだけど
駐車場の雪どう?問題ないレベル? >>886
テーブル席でダラダラ食べてるグループのドンブリやや強引に片付けはじめたりするよね。
待ってるこちらは爽快な気分 30分/100円のパーキングは番号が見え辛いのと9.10番が雪多くて軽じゃないと停めるの厳しい 松戸は野菜だけじゃなくマシマシ自体が禁止になったんだな 個人的にはニンニクさえ増せれば良いて
いっつもハイかニンニクマシらすけ >>891
ありがとう!
ぬがりそうになったけど大丈夫だった
今日は店員多かったなー
麺がめちゃ柔らかかった
野菜はキャベツ多めで
肉は脂身無しだけど食べやすかった スープは乳化強い方、甘味強め旨味あり、塩分ちょっと強め
苦手な背脂が少なくレンゲでスープを飲みやすい
甘味と塩分両方が立ってて良いバランス、減点1
麺は硬めでツルツル、香りも強い、大好き
野菜はクタでキャベツ3枚しか入って無かったがこのキャベツが甘くて美味、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉ありで鶏モモのような細長い部位だけの構成
柔らかい方だけどこの部位ならもっと柔らかい方が好き
ひとつひとつが小さい上に薄くスライスされてて量も物足りない、減点3
昨日よりは美味いと思う、94点
さっきは外待ち出来てた さっきもう一度店の前通ったら強風の中10人以上並んでた >>899がしてくれたレポにあったが、ガタジのあの鶏肉みたいな肉なんなんだろうな?
俺もあれ当たったことあって「鶏肉?」って思ったわ
火曜日に行く予定だが、最近たまにしか当たらない豚トロに出逢えることを祈るぜ >>902
これで通じるかわからんけど最近よくいる若い凸凹コンビだったよ >>901
形状から鶏モモみたいなと呼称してるけど謎肉だわー 鶏みたいな謎肉たまにあるな
大概でかくて腹にダメージ負う 採点君のレポを読むとまるで自分が二郎に行って食べたような気がして良いな
おかげでもう一月半も二郎に行ってない 石川そろそろ卒業かな
最近見ていない
今日の若い背の高い兄さんへ
第2の石川を目指して欲しい
盛りが控え目なのが残念 >>908
マシマシにしてもマシ位だよね
野菜食べたいからちょっと残念 アクシデント発生の為、
二郎通いが困難な状況となりました。
このお報せを以って新潟二郎採点を終了します。
ありがとうございました。
Fin >>910
斎藤佑樹はわかる
もう一人は”ユーチューバー見習い”って心の中で言ってる 採点してくれる人はワッチョイとスップ使ってたから( >>912 )は別人じゃないの? 康太終了のパクリじゃん。なんでそんなつまらん事平気で言えるんかね 健康診断にひっかかったしこの前もちょっとヤバい病気になったけど
入院だとか医者から厳しく制限されない限り通いそうだわ
休みの行動も二郎の定休日見て決めてるし二郎中毒恐るべし 松戸マシマシ禁止か。弟子の方が二郎イズムを継承してるな
新潟の店主は優しいのはいいが、ルールを守らない客に優しいってことだからな。
普通の客が迷惑被ってるのは何とかしてほしい。助手任せではなく。 今日の助手コンビ (午後3時頃)
凸 ユーチューバー見習い
凹 齋藤祐樹(ゆうちゃん) で決まり
異論がある方はあだ名を記載してください
偽 採点君登場 斎藤佑樹はなんとなく似てるのわかるけど
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Rock54: Caution(BBR-MD5:fc5433912aa55592f73f2dda4d43bdf8) 助手の話になる時に共通認識できれば便利だとは思うけど、
あんまり酷い呼び名はちょっとね
店主は店主でいいとして
シブい声の長身イケメンがここで言う石川氏、
カエルっぽいぽっちゃりおじさんがここで言う礼二、
最近見かけるので盛り付けもしてるのは
この2人の他に長身の人と小柄でパーマかけてる人
オペでは和風美人と東洋美人とメガネマスクの女子3人と
色白小柄(斎藤佑樹似?)な男子1人
あとは製麺係で1人見かけるけど
この人は盛り付けもオペもしないからここで話題にはならんか
メガネマスクの娘はリーちゃんかリンちゃんか
よく聞き取れなかったけどそんな風に呼ばれてたな 新メンバーもイシカワみたいに本名が分かれば話が早いんだが 名札付いてればいいんだけどね
助手連中からするといい迷惑なんだろうが
助手によって客の流れや出来が変わるのも事実なんだよなあ なんか知らんが、中華娘は入れ替わりつつ居るよね
どんなツテなんだか 言い方悪いが何があったら留学生?が二郎でバイトすることになるんだろう そりゃ小遣いか学費稼ぎだろ。
新潟で水商売なんて無理だし。 >>932
時給そこそこ高いし食事付きだし冷暖房完備だし
他の飲食業と比べたら覚える事圧倒的に少ないし
多少会話のやりとりあるから日本語覚えられるし
住む場所から近ければ選ばない理由探す方が難しい 普通の女の子は豚の餌と言って嫌うから絶対働かなさそうだけどな… 普通の女の子が二人並んで食ってるのをよく見るけどな
お前の偏見の入った基準で物事考えんなよ 二郎って二階に住み込み可だった筈だけど住み込みしてる人いるんかね? >>936
俺は毎週食ってるけど
女の人と割合なんて少ないだろ?
働こうと思う人なんてほぼいないろ
二郎系ラーメン自体が女の人嫌うのに
大体二郎は周りから豚の餌と言われてるのくらいこのスレ民なら承知の上じゃん
>>937
二郎って住み込み可能なんだw
行くときは開店凸してるんだけど
最近行くまで時間かかったりするから
早く出たりで早めにつくと
歩いてきてる店員見かけるから
住み込みはしてなさそう >>938
オープニングスタッフ募集の時は住み込み可になってたよ 平日だけど月5〜6回通ってるが
女の子2人並んでるのなんて見たことないな オープンしてから結構通ってるけど
稀ににカップルが来てたりする位で
よく女の子2人が並んで食べてる光景なんて見たことないんだが
>>939
俺も見たわ
外人なら住み込みありそうだけど
住んでる雰囲気ないような気がする ってか、二郎って何気に
結構年輩の人(おじいちゃん)多いよね
あの年で二郎食えるの凄いと思うわ >>944
一風堂の方は若い女性増えたって話してたわ
小泉さん見た女の子が二郎行って同じ注文したら爆死間違いないろうな 先週の平日13時過ぎ、
自分の両隣がそれぞれ女の子二人組だったよ。
ちょっと緊張してしまった 女子高生の二人組と水商売風姉ちゃんの二人組は見かけたことある 女子高生が1人で平日夕方営業の開店待ちしてたのは見たな デブでもなく普通の子だったし案外夕方時間帯行くと女子高生いるよね
それはさておき今日行こうかね〜昼営業開店凸しちゃおうかな 豚の餌って検索すると
上位が二郎のラーメンなんだな >>953
おめぇ、オンナはウンコもシッコもオナニーもしないとおもゅてる? 開店には間に合わなかったけど行ってきたよ 店主と礼二さんと製麺1人
休み明けの昼っていうのはあるんだろうな麺豚スープ全体的に薄め 豚は2枚ともかなり柔らかかったし味染みたクズ肉載せて貰えたので丸
麺半分居たので麺量多かったし野菜ノーコールでも店主かなり盛ってくれたので後半ヤバめだった 優しめの味で良かったご馳走様でした 写真撮り損ねスマソ >>956
そもそもまともな人間は食い物を豚の餌とか思わない
豚の餌とか言ってるのは二郎コピペとか覚えたてで粋がってる馬鹿くらい >>957
レポ乙です
柔らかい豚イイネ!
金曜夜にたまに行くけど結構な確率で
女子高生ペアとかOLペアとか見かけるわ
土日昼間はあんまり見かけないが稀にいるね レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。