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【神戸の中華そば】もっこす part24
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001ラーメン大好き@名無しさん (8級) (ワンミングク MM7a-XB+P [153.249.101.174 [上級国民]])
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2018/01/12(金) 15:28:07.17ID:pPjsPwIHM

▼前スレ
【神戸の中華そば】もっこす part23
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508000094/

次スレの1行目に「!extend:checked:vvvvvv:1000:512」を書くこと

■店舗 ▼直営                    ................|▼フランチャイズ店
       【大倉山総本店】中央区楠町7-1-3   .........|【西宮店】   西宮市産所町11-22
       【石屋川店】   灘区徳井町1-2-36.................|【兵庫店】   兵庫区三川口町2-5-15
       【工場店】     灘区味泥町8-25     ....|【谷上店】   北区谷上西町15-11
       【王子公園店】  中央区割塚通1-4-1 ...........|【高速長田店】長田区北町1-4-1 
       【花隈店】     中央区元町高架通3番街 |【板宿店】   須磨区前池町3-1-3
       【舞子店】     垂水区清水が丘3-4  .......|【西明石店】  .明石市大道町2-12-14 JTIビル 1F
■関連店
   【みそラーメンさつき】 .兵庫区門口町1-17
   【もっこすのこ2号店】 ..長田区東尻池町3-7-19
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0854ラーメン大好き@名無しさん (ブーイモ MM07-gKBE [210.138.208.164])
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2018/04/05(木) 17:04:55.87ID:cjxcdD65M
今週末に神戸行くんだけどどの店舗行けばおいしいもっこす食べれますか?
0855ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/05(木) 17:26:29.02ID:R3fa33aod
>>854
センタープラザ店
0856ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/05(木) 17:28:59.61ID:R3fa33aod
普段たくあんと発音してないやろ、たくわんと発音しているはず。
Takuanだから英語ではタクワァンと発音になる。日本語は難しい
0861ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/05(木) 21:28:48.98ID:R3fa33aod
>>854
高砂店
0864ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/06(金) 06:39:51.49ID:lbjPh1tVd
夏に舞子行ったときニラコショの周りをハエが飛んでいたから店員に言おうかと思ったけど、忙しいそうだったから止めた
店員同士アルバイトの私語なら来来亭がひどかった。店員に言おうかと思ったけど、まあ15時と暇な時間帯で客1人だから仕方ないかと思って止めた
0868ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/06(金) 11:00:34.58ID:lbjPh1tVd
個人的には明石、舞子、長田の順にうまい
もっこす歴30年のわしが言うんやから間違いないぞ。
ぜひお試しあれ
0870ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/06(金) 12:04:43.40ID:lbjPh1tVd
沢庵と書いて発音はたくわん、これが日本語。
0872ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/06(金) 12:58:07.95ID:lbjPh1tVd
おまえらがたくわんについて因縁つけてきたんやろがあほ
沢庵と書いて発音はたくわんでよろしいがな。
そこに日本語の難しいさを感じる
ローマ字ならTAKUAN
これを英語で発音すると、タクワァンになる。よってたくわんと発音は世界共通
0873ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE07-KgE0 [114.49.0.46])
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2018/04/06(金) 13:39:45.62ID:1ezvTT/wE
あまちたくわん♪あまちたくわん♪
0875ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd9f-WnOo [1.75.232.121])
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2018/04/06(金) 15:29:37.59ID:lbjPh1tVd
>>874
それで発音したら、タクゥーアンでしかも語尾を強める発音になる
これは間違い
0877ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/06(金) 15:57:04.45ID:wukdKRVpd
まじめにタクアン、たくわん論議中に的はずれな書き込みするな
0878ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/06(金) 16:06:56.26ID:wukdKRVpd
入店したら、いきなり自動食件販売機!
初めてなので、注文の仕方もややこしかったので、出来たら店の外にメニューとか注文の仕方のやり方のマニュアルが欲しいですね。幸い後ろにお客様がいなかったので、なんとか注文出来ました
0880ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/06(金) 16:36:38.34ID:wukdKRVpd
期間限定ラーメンを食べたのですが、美味しくありませんでした。
レモンを入れると美味しいと言われたのですがより美味しくなくなりました。
780円の価値がありますか。笑
もう2度と行きません。笑
0881ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 431a-iCuI [118.237.159.9])
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2018/04/06(金) 18:00:52.17ID:j4g3TeZ30
朝から ここや別スレに しょっちゅう沸いてる奴おるな
すること無いんかよ
0883ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/06(金) 19:37:23.92ID:wukdKRVpd
何度も繰り返し言わずなや、発音はたくやん
0890ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 07:07:10.19ID:YHC3FOEXd
>>884

推敲←なんて読む?意味?

たくあんとは言わない
やはりたくわん下さいと言ってる
0893ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 09:22:27.40ID:YHC3FOEXd
推敲はすいこうと読む?
もし間違っていたらあれやけと
0894ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 11:10:14.46ID:YHC3FOEXd
高砂スレの乞食らは遊んでやったらおもしろいぞw
0896ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 15:49:39.88ID:YHC3FOEXd
>>895
間違いでわない、変換ミスw
0897ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 17:12:22.28ID:YHC3FOEXd
久々に行ったけど あの味の落ちようは何なんだ!
スープは臭いだけでコクが無く 水道水の味がモロにする。
麺は堅めが以前から好きだったけど あれは堅すぎる。
麺自体 品替したのか?
0899ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 18:09:58.07ID:YHC3FOEXd
返還ミス?
変換だろw
0900ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c3dd-HWhB [150.147.156.31])
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2018/04/07(土) 18:23:40.44ID:P1ukBf5u0
>返還ミス?
> 変換だろw

こいつ ヤク中かなにか?
0901ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 19:36:52.33ID:YHC3FOEXd
何が間違えていますか

0902ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83e1-iCuI [220.211.196.153])
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2018/04/07(土) 20:40:04.87ID:pu+GNHRw0
>>901
お前の存在がNG
0903ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 20:45:17.02ID:YHC3FOEXd
東灘のトコ食ってうまくないと思ったんすけど
仁川と味かなりちがうんですか?
仁川の方が人気も高いみたいですけど。
0905ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 21:05:22.39ID:YHC3FOEXd
市役所南側にあるとこは美味いと部下が行ってた
0907ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83e1-iCuI [220.211.196.153])
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2018/04/07(土) 21:14:45.56ID:pu+GNHRw0
>>905
日本語不自由な方は もう来ないでほしい
不快!






というか 死ねよ
0909ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 83e1-iCuI [220.211.196.153])
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2018/04/07(土) 21:20:43.34ID:pu+GNHRw0
こいつは 徹底的に侮辱しててネットから締め出すんだよ
毎日 そこらじゅうのスレに出没するニートだからな
こいつのせいで播州のスレが迷惑してる
0910ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/07(土) 21:40:30.48ID:YHC3FOEXd
伊丹にあるおざき屋のメニューが変わってた 
前はおざきラーメンが800円弱でチャーシューたっぷりでデフォだったのが 
おざきラーメンが650円になって肉が3枚になってる 
んで今までのは肉ざんまいっていうのになってた 
白飯がいい時は前のままでもよかったけどチャーハンとか唐揚げ食べたい気分の時に肉が多すぎると感じてとから嬉しい
0913ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/08(日) 12:42:59.16ID:7z7WSjx/d
>>912
発音はそれでよい
表示はたくあん
たくわんを白飯にのせて湯をかけてお茶漬けにしたら美味い
0914ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ c39c-iCuI [150.147.158.189])
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2018/04/08(日) 13:16:15.33ID:MbhSetc/0
>>913
たくわんは小野スレに引きこもってろ
0915ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.0.200])
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2018/04/09(月) 10:00:11.35ID:kMwUTF//E
たくわんは味に変化をつける食べ物や。もっこすのラーメンもそうやけどかつ丼や親子丼など食べても食べても同じ味の食べ物に、たくわんを1切れ食べるだけで口の中がリセットされまたガツガツ食べれだすんや。たくわんは大事な食べ物や
0917ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.0.200])
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2018/04/09(月) 12:23:17.61ID:kMwUTF//E
黄色いたくわんは少し罪悪感もあって、なんぼタダでも大量に食われへんからな。もっこすもよく考えている。
0919ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5f-KgE0 [111.188.0.8])
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2018/04/09(月) 13:21:35.20ID:uwPy0uxEE
いやいや、きょう日たくわんは貴重だろ。
今時、家であの黄色いたくわんをわざわざ買ってきて食う家庭は無いだろ。
紀ノ川漬けみたいな白いものはあるだろうが。
0921ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5f-KgE0 [111.188.0.8])
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2018/04/09(月) 14:24:00.61ID:uwPy0uxEE
もっこすのたくわんは何であんな切り方するんやろか?
単に邪魔くさいだけやからやろか?
縦長で少し厚みのあるたくわんはもっこすだけや。
0923ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5f-KgE0 [111.188.0.8])
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2018/04/09(月) 15:42:25.11ID:uwPy0uxEE
ラーメン注文後、小皿にトングでたくわんを3〜5個入れてスタンバイ。
これが正式なもっこすの食べ方やな。
0924ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa27-rhJN [182.251.250.17])
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2018/04/09(月) 16:22:37.67ID:u6O8Bzp3a
ラーメンにたくあんなんて、塩辛いに塩辛いで口直しになるか、バカ
ラーメンには白飯かお冷ややろう
0925ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/09(月) 16:37:18.78ID:04fCB9WCd
たくわんは白飯にのせて熱い緑茶かけて
茶漬けにして食うのがいちばん美味いがな。
ラーメンの中に入れるやつは味覚音痴w
永平寺の坊主もたくわんをお茶漬けにして食うらしい
0926ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5f-KgE0 [111.188.0.8])
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2018/04/09(月) 16:38:05.59ID:uwPy0uxEE
たくわんは3種類あんねん。
黄色たくわんと、ピンクたくわん(いわゆる桜漬け)、白たくわんや。
その中で大根の辛み成分を抑えるのが黄色たくわんや。
もっこすラーメンのスープにはちょっと甘めの黄色たくわんが最高やろ。
ピンクたくわんやったら最悪やで(コンビニの弁当についてある奴や)
0928ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE5f-KgE0 [111.188.0.8])
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2018/04/09(月) 16:59:30.51ID:uwPy0uxEE
たくわんにはビタミンBが生野菜より含まれとるからな。
ビタミンB言うたら食欲不振、脚気、貧血に効果があるんや。
0929ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa27-br9a [182.251.250.15])
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2018/04/09(月) 17:26:38.62ID:yWGdEHnua
もう終わりだなここ
0930ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/09(月) 18:18:38.37ID:04fCB9WCd
白たくわんは京都のたくわんで高級たくわんで値段も若干高いぞ。
これは薄味でいちばん好きやな。
黄色たくわんは味濃い目で安い
正月の雑煮をすまし汁にして白たくわん入れたら美味い。
高級たくわんは京都やで
0931ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/09(月) 18:19:34.78ID:04fCB9WCd
ピンクのたくわんなんか見たことない。あれは福神漬けやろ
0932ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f33-6Vn5 [133.155.167.77])
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2018/04/09(月) 21:19:37.84ID:Z7+t10ly0
京都の高級たくあんで検索したら普通に黄色だったり茶色だったりで草生えるわ
白いやつは浅漬けとかぬか漬けやで
そらしっかり漬かったたくあんよりはあっさりしとるわなw

もっこすのたくあんはまあ着色したぬか漬けとかだろうと思う
0934ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f33-6Vn5 [133.155.167.77])
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2018/04/09(月) 21:50:28.18ID:Z7+t10ly0
さっきふと西宮店の評判気になって食べログ見てみたら意外と低くなくてな
んで画像見たらオープン当初のショボさはどこ行った?みたいな感じでちゃんとチャーシュー入ってるんやわ
しかもレビュワーは石屋川店で普段は食べてた人
その人が酷評してないってことは行く価値が出てきたんやろか
0936ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/09(月) 22:25:45.12ID:04fCB9WCd
たくわんを作りたいと思います。
色々とレシピを見たのですが、
大根の葉を落として干すか、葉をつけたまま干すか悩んでいます。
葉をつけたままだと、
栄養が葉に吸収されて良くないって本当でしょ
うか?
どちらで作るのが良いのでしょうか?
よろしくお願いします。
0937ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.153.45])
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2018/04/09(月) 23:02:22.50ID:04fCB9WCd
まあまあ美味しいけど、自分が入店した時にはあんなに従業員がいながらいらっしゃいませの一言も無かった。家族連れや地元の常連さんと接客態度が違う。
0938ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 3f33-6Vn5 [133.155.167.77])
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2018/04/10(火) 01:25:42.21ID:sZwVZ2cP0
>>935
なんか食べログ見てても2017年とかだと「チャーシュー少ない」とかの感想があったりするんだけど今年に入ってからの方は写真だけ見ると石屋川並なんよね
俺がオープン当初に食べたチャーシューの量とは倍以上違うから実際どうなってんやろかと
0939ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.148.10])
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2018/04/10(火) 06:14:59.27ID:S//5I5nNd
不味くなったラーメンより、ライスだけ注文して、たくわん載せてコップの水かけて冷茶漬けにして食うのがまし
0940ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.114.6.78])
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2018/04/10(火) 09:52:41.08ID:EZsdLowQE
海外では「たくわんの缶ずめ」ってあるんやで。
たくわんはこれから世界にも愛される食べ物になるんやで
0942ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.114.6.78])
垢版 |
2018/04/10(火) 11:07:20.60ID:EZsdLowQE
ラーメン頼んで出てくるまでの時間つぶしに、あのたくわんは最高やな。
そこそこ食べ応えのある1個をボリボリと2つ3つ食べ、水を飲むとラーメンが出てきよるわ
0943ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.7.2])
垢版 |
2018/04/10(火) 11:22:29.34ID:MwltaLGEE
もっこすのたくわん、おいしいよな。
俺、たくわん食べる為にライス注文してるもん。
0944ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.5.5])
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2018/04/10(火) 11:59:58.45ID:uckOvbVaE
たくわんは東京都品川区の沢庵和尚が考案した。これ豆な。
0945ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.148.10])
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2018/04/10(火) 12:07:23.72ID:S//5I5nNd
>>943
うむ、その通り
たくわんのお持ち帰りできないのか?
ラーメンいらないから、たくわんとライスだけでよい。2国のたくわんはもっとデカイぞ。
0947ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.5.5])
垢版 |
2018/04/10(火) 13:03:47.47ID:uckOvbVaE
最近、たまに酸っぱいたくわんや梅干しとあえたたくわんが出てくるけど、あれやったらお茶ずけでもOKや。
もっこすの黄色いたくわんでお茶ずけ言うてる奴おるけどそいつは味覚音痴にもほどがあるわ
0948ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.148.10])
垢版 |
2018/04/10(火) 14:41:50.52ID:S//5I5nNd
お茶漬けに合うたくわんは、もっこすの安いイエロー色の濃いやつ、たくわんの出汁と塩分が出て美味い。あっさりなから毎日食えて飽きないわ
薄味たくわんは出汁が出ないからうまない
京都の有名な漬物はあかかぶ
千枚漬け。
0949ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.148.10])
垢版 |
2018/04/10(火) 14:42:55.48ID:S//5I5nNd
沢庵和尚てポール牧みたいな顔やった
0950ラーメン大好き@名無しさん (エーイモT SE9f-KgE0 [1.115.5.5])
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2018/04/10(火) 14:55:10.94ID:uckOvbVaE
案外知ってる奴少ないんが福神漬や。
あれも大根やからな
0951ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9f-WnOo [49.98.148.10])
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2018/04/10(火) 16:15:12.96ID:S//5I5nNd
赤い福神漬けと茶色の福神漬けがあるけど、高級福神漬けは茶色
ライスに合うのは赤い方、茶色に合うのはカレー。激辛いカレーにゆで卵入れて潰して食ったら美味い。
たいこ弁当て神戸にないよな
あそこのカレー旨かった
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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