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長岡のラーメン屋 Part47
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0001ラーメン大好き@名無しさん (5段) (ワッチョイ a695-BgxS)
垢版 |
2018/01/15(月) 19:29:43.08ID:lYTp26W50
■地域範囲
長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内

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前スレ
長岡のラーメン屋 Part46
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0175ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW a306-Hlh0)
垢版 |
2018/04/18(水) 21:58:44.61ID:D4Da6yWq0
川崎て家賃高そうな割に飯食う場所やないんよねえ
0187ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 93f3-luqG)
垢版 |
2018/04/27(金) 15:34:52.77ID:HxlHzvdC0
政ちゃんみたいにタレカツ丼を普通のカツ丼として主力で出す店がほしい。
長岡の飲食店でもタレカツ丼食べれる店はあるけど、メニューの名前が「新潟タレカツ丼」とかで
ご当地グルメ扱いで普通のカツ丼としては扱われてない。
下手すりゃ蕎麦の付け合せのミニサイズのみとか期間限定とかね。

新潟市とか県外のラーメン屋で青島を真似してるラーメンの名前が「長岡生姜醤油ラーメン」で
わざわざ地名まで付けたり「生姜」をアピールしてる店にはその時点で全く期待できないのと同じ感じ。
0218ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ f541-Sx4V)
垢版 |
2018/05/10(木) 19:12:30.61ID:vEs9YYSL0
>>216
お前の理屈からすると深夜営業の町中のラーメン屋の方が遥かに客層悪いだろ
そもそも「らしいよ」とか自分で見たわけでもない話をドヤ顔で書くな(゚д゚)バーカ
0222ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 23f3-k37M)
垢版 |
2018/05/11(金) 00:48:52.12ID:RXvowsrE0
>>218
2ヶ月くらい前だったか、新潟スレだったかこのスレに書いてあって印象に残ってたんだよ。
>町中のラーメン屋の方が遥かに客層悪い
確かにそうだろうけど殿町とかのラーメン屋なんて初めから酔っ払い相手だろ。
酔っ払いが多少騒いでたとしても驚きはしないよね。
ラーショみたいに車でしか行けない場所と一緒にするなよ。
0250ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 13f3-+F+o)
垢版 |
2018/05/27(日) 08:05:26.82ID:x0TITNin0
>>225
アルコールチェックが義務化されてるからね
ただ、まともな運送屋以外は出先だとしてない気がする。大手は出先でも機器を持たされてでデータが
会社側に瞬時に送られるようになっているけど
0251ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 93a2-vxiR)
垢版 |
2018/05/27(日) 11:57:59.94ID:SfuuRnpb0
>>246
あちこちのラーメン屋で感じるんだが
チャーシューは薄くなっている。
分厚い奴を食ってみたいものだ。

面を太くすると茹で時間がかかってしまうらしい。
安福亭神田店の細さには驚いたよ・・・。
0258ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd9a-NI1d)
垢版 |
2018/05/31(木) 18:29:40.01ID:mcZt5EB0d
今は長岡にいないんだけど、実家が希望が丘の方で大山に大国屋っていう蕎麦屋があったはずなんだけど、そこの出前のラーメンが忘れられない
海外で年越ししたりすることも多くてなかなか実家に帰れないんだけどまだ元気にやってんのかな

もしよければみんなも大国屋のラーメン食ってみてくれ
0262ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd7a-+RK8)
垢版 |
2018/06/01(金) 12:56:09.49ID:bbUA57wPd
>>258
そっち方面の床屋が行きつけなんだが床屋店主も昔のラーメンで美味いとオススメしてた
親戚が大山にいたんで多分幼い頃食ったことあるはずなんだが味を覚えてない

昔のラーメンだと今は無き宮本のたこやとか関原のおかめ食堂も食ったことあるんだろうが同様に味が思い出せん
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