長岡のラーメン屋 Part47
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長岡のラーメン屋・・・・・・・・長岡市内
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前スレ
長岡のラーメン屋 Part46
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VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 天山は店長によってとんでもなくしょっぱいよな
見附本店もあんなしょっぱいんだろうか >>265は見附店の感想なのだ…
長岡食べたことない 宮内の万太郎閉店して別のラーメン屋になってるけど誰か行った？ >>268
つけ麺食べたけど、麺がゴワゴワで飽きるわ 万太郎の味は食べた事無いからわからないけど、しょっぱ過ぎだな〜 塩減らしてよ。不味くはないから。
男前の花輪があったから糞接客かと思って入ったけど、ヤンキーあがり気味ながらまともに接客してたな 万太郎も塩気すごかったよ
値段の割に量が良かった思い出 万太郎とかわらないなら息子のやってる案山子のほうがいいね 大国屋行ってきた。
何というか地元民の常連たちの集いの店という雰囲気。
味を言葉で説明するのは苦手なんですが、「丁寧な仕事しているな」って感じです。
お値段もラーメンなら550円という今時とてもリーズナブル。
麺もああいうのは初めてかも。
細目で平べったいと言えば良いのか。
例えるなら日清カップヌードルの生麺タイプですかね。 >>274
261です
行ってきてくれてありがとう
まだ元気にやってんだね
麺についてはうろおぼえだけどなんかこう喜多方ラーメンのようなそうじゃないような独特な塩味に近い澄んだ醤油スープとほうれんそうがいい味だよね
あとナルト
白胡椒が合う記憶
こんど帰ったらここも絶対行くわ 原価厨の親父が作る実験ラーメンに行くやつの心境はどんなもんなんだろう
苦味、えぐみをおさえるなら、頭とはらわたは取るだろう 何やらかしたの？
ちょいとググってみたが、わからなかった。 ＞＞２７９
円満大好きで何度も紹介していたmiki氏が円満の限定が好みでなく、頓珍漢な食レポをUPしてしまった。
味音痴のmiki氏は以前も使われていない食材を堂々と書き込んで大恥をかいていたが再びヤッってしまった。
それに激怒した円満の店主がネットで反論を展開！
最終的にはネットで出禁宣言。
チャリの小指と書き込んだわけ！
miki氏は原付チャリでラーメン夜を食べ歩き小指が欠損しているという決定的な外見がある。
長岡小千谷で撮影しながら食べている小指なしのオッサンがいたらmikiなのは間違いない。（店外にスクーター）
そんなmikiは、それ以来円満のレポなし（食べに行っていないのだろう）
お気に入りの青桐大プッシュ投稿をつづけていた。 でも小指無しは新潟には結構いるぞ。
ヤクザじゃなくて鉄工業界？で60以上の人はわりと小指がない。 miki氏の顔はあのアイコンに似ている
スクーター
撮影
小指欠損
とくればmiki氏特定 円満はたしかその時のブログで
自分はまっすぐで曲がったことが大嫌いで
間違ったことがあると黙っていられないって言って
ラーメン批判したブロガーを個人攻撃したんだよな 荒れる流れにしか見えない
続きがやりたいならエリア0258のラーメン板？でやれて
原因となった円満の限定レポもコメント欄もまだ生きてるし 実験ラーメン出すのなんてなんセンスだと思うけどなあ
普通のラーメン屋は完成したものを出すよね
それに赤字ギリギリ、原価がどうこうとかもうね。。。 実験って言うくらいなら不味いって言われても仕方ないんじゃねえの？
店長の方が痛いって感じたわ 食べに行こうかと思ってたけど一週間やそこらで作った店主がおいしくないかもしれないって言ってるラーメンわざわざ食べなくていいな >>286
このブロガーちょっとイカれてるな。
期間限定が衝撃的に不味いことは確かにたまにあるけど、ガチで書いたらリスクあるに決まってるだろ。
新店舗のメインがそのレベルだったら、まだ行ってない人のために警告するのはアリだけど
期間限定なんて当たり外れあるものなんだから墓まで持っていけよ。 首都圏の都市ならどこでも食えるレベルの二郎インスパイアが一軒もないよな
どこも豚の出汁が薄い ふうらいぼう美味かったけど店内が変な臭い
もしくは近くにいたおっさんの臭いか ラーメンを食っている時点で健康がどうこう言えないと思うけどね >>286不味いか美味いか知らんけど自分の趣向をグダグダプログで講釈垂れ流してるなんて宗教勧誘と同レベル お前の味覚(信心)なんて知った事じゃねぇよw
反論する方も馬鹿だけど おっさんだからこってりがきつい
かかし食べてみたいけどまだ混んでるんだろうか >>280
チャリと小指ってどこにある？
探してもない >>298
流石にヤバいと思って削除したと思われ。
円満店主が長々と持論展開した最後にチャリの小指と書き込んでいた。
当時２ちゃんねるでは、何のことだかわからない。暗号か？と推測されたが、
まんまミキティーの容姿と原チャの事で数日してバレバレとなってしまった。 俺は円満移転する前からこっちからNG店だったわ
店主じゃなく当時の店員の対応が最低最悪だったからなんだけど
今はもうそいつらいないとしても行く気しないわ >>286
店長は、なんで客が直接言う筋合いがあると思ってるんだろ
ブロガーもなんか嫌な感じだし、アホ対アホの戦いってかんじですな >>301
そんなのに構うお前もそれに構う俺もアホだと思わないか？ >>302
全然
アホがアホなことをすればアホだなと思うだけ
当たり前の話だろアホ ラーメンショップ・長岡東バイパス店
ここ意外と美味いな・・・麺が細麺で食べやすかった
かなり昔からある店だけど、結構昼12時辺り混んでて早めに食い終わってよかった
高龍神社行く時とか、よく通るから行ってみようと思って行ってきた 円満の豚骨はちょっと食べたい
けど21日だし無理やな 原価が高く赤字なのでトッピングはなしでお願いします！
素ラーメン！！！ mikiが出禁になった直後に円満の駐車場の看板が悪戯される事件があったけど犯人、この中にいたりしてな 0258の記事で克味製麺所のネーミングしゃれでつけた？云々言ってるが
製麺所屋号なんてとっくに使われてるし
◯◯精肉店って屋号のラーメン屋なんてのもあるんだからもっと勉強してくれと言いたい 煮干醤油に限って言えば麺は移転前のほうが良かったなぁ
良くも悪くも今風のラーメンになってしまって残念 ここでは嫌われていたがKAEDAMA閉店が悔やまれる。
又食べたいと切実に思う。
俺は好きだったぞ、、ただし細麺時代。 舌と鼻ぶっ壊れてる奴だとピーナッツとニンニクの区別もつかないからね
馬鹿舌ってレベルじゃない奴が味騙るのは営業妨害だと思うよ SUSURU TVで勝龍のドッカンダブルの紹介が数時間で10万越え再生ってどうなってんだ？
ほとんどが県外アクセスだろうから来店には影響ないだろうが。 青島食堂って何店舗も宮内にあるけど味の違いってある？ 全国を食べ歩いているSUSURUが言うなら間違いない しかし青島のそばにある、豊 潤 いち井 飛雄馬は食べていない
まぁ喜味屋食堂や両苑や船場といった大衆食堂のほうが旨いんだがね。 深川すすむ氏の月収は40万円 1月の動画にかかる費用は4万円 長岡は青島と祥気に行ったのか
青島から近いしいち井にも行ってみてほしかったな 長岡周辺でハンパない冷やし中華、冷やし坦々的なの出してる店って無いの？
冷やし中華ってどこも全然気合入れてなくて普通なんだよなー。
摂田屋の寿食堂が好きだったんだけど潰れたらしいし。
ボリューム的には喜味屋なんだろうけどもっとなんか本気のやつが食べたい。
長岡じゃなくても三条柏崎くらいまでなら行く。 >>323
大吉で大頼めば満足するだろ
ちゃんと完食しろよw 一昨年くらいにレーメンなるものが長岡にあることを知った >>323
小千谷の暁天、高いから普段行かないけど夏場の冷やし坦々は食いに行く >>324
ありがとうございます。
食べきれないから無理です。
>>327
ありがとうございます。
自分も同じ理由で一回しか行ったことないけど行ってみます。 >>323
冷やしは食べてないけど担々麺なら天弓が美味い 昔、宮内の潤の冷やし中華食べたけど洒落た盛り付けでまぁまぁ美味かった記憶があるが今もあるか不明。 >>331
冷やしたぬきうどん
ラーメンセット
ざるそばセット
有名な野菜炒めは代替わりしてから只しょっぱいだけの代物になってしまった
カツカレー、洋風カツ丼はお好みでどうぞ
けど、やっぱり味噌ラーメンかなぁ どっかの店で立川マシマシのすごい冷やし中華をパクって欲しい
自分で作った方が早いかなぁ
喜美屋は俺的にはざる蕎麦をおなか一杯食べるお店だな 冷やし中華なんてスーパーので充分だろ ゴマダレも市販ゴマドレにひと工夫でいける 俺はラーメン屋で冷やし中華食わねぇ 七つ星だったとこ
ゆでめんなんとかって看板が
できはじめてる >>342
店主は十中八九、はっぴいえんどのファンだな
またすぐに潰れそう… 呪われてるかの如く入れ替わるテナントとかあるよな。
南魚の清水は呪いを断ち切った様だが。 神田の方が細麺の気がする。
うどんに負けない位太かった時代が懐かしい。 安福神田のもやしラーメンうまいわー
最近はいつもそれ 1年ぶりに越後遠征してヒグマ食べてきた
もう最高 文句無しに美味しい
うちの県にも出店して欲しい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
