ら・けいこ48杯目［無断転載禁止］
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【ら・けいこ女子大小路本店】
※日曜定休 11:00〜14:30 18:00〜22:30
場所 名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤルビル栄1F
※平成30年1月現在、日曜もHGが絶賛営業中
【ら・けいこ東片端店】
日曜定休 11:00〜14:00 17:30〜22:00
場所 名古屋市東区東片端町35 第二加藤ビル1F
【千種R】
日曜定休 10:30〜14:00 18:00〜23:30
場所 名古屋市千種区今池1-1-4
【名駅Ｒ】
日曜定休 11:00〜14:00 18:00〜23:30
場所 名古屋市中村区竹橋町5-2 マンションすがや1F
前スレ
ら・けいこ47杯目 [無断転載禁止]
https://itest.5ch.net/mevius/test/read.cgi/ramen/1502145962 >>178
最寄りの亀戸含め年数回行くけど、
二郎分は満たせるが、らけ分は全く満たされん
逆にらけ行けば二郎分は必要無くなるんだよね ぶっちゃけらけの麺になれるとコシ抜けた二郎麺は
欲しなくなる 二郎でも腹は満たされるけど満足感はデブセブのが段違いにいいわね
とりあえずあっぱれか歴史行きたい ヒゲはマジ天才だな
あの完成されたRの汁なしをさらにレベルアップさせるとは
腰抜けたわ メタボおっさんしかいない片らけ一択だわ
ペラ肉でペラ盛り800円のR 女子行くなら歴史行く >>187
回転悪そうだもんなあそこ
ここ見てたらR行きたくなってきた
晩飯は汁なしで決定だな >>187
昨日の18時半くらいで外待ち20人くらいだったかな
平日なのに移転前の土日レベルだった。 あそこ車じゃないと行きづらい上に近くに会社とかあまり無い感じなのに並んでるな R来てるけど.....
ちょい前ともう別の店だな
店内の雰囲気から違う 高菜汁なしとして別メニューで150円くらい上げてもいいくらいだ やたら高菜推しがおるが食ったけど普通じゃん
それより特性中華のスープがらけ史上最高にドロドロになっとるのは誰も触れんのか？ >>200
そんなやついるのか！？けしからんな
らけは聖地だぞ 高菜一つで名古屋ラーメンセルランの上位に躍り出る
HGの手腕は見事やね 高菜高菜うるさいな
有料トッピングだったら入れるか？お前らアレだろ牛丼が見えなくなるくらい紅ショウガ乗っけるタイプだろw 高菜食いたさに名駅R行ったけど
後からガッと辛味がくる旨い高菜だな
https://i.imgur.com/D2zdcPq.jpg
ただ、混ぜても熱の入らないモヤシが苦手なのに
汁なしを選んだのは失敗だったわ おいHG、早く富良野を復活させろ
オレの命令をシカトしたら将棋会館の便所でボコんぞゴラ 移転した歴史に1回行っとこうと
混んでるの覚悟で土曜昼に並んじゃったよ
開店30分前の11時で5人、15分前の11時15分で15人
5分前で25人って感じだな 女子 ペラ肉1枚
R 鹿の糞の大きさが4欠片ぐらい 肉じゃなくて麺食いに行ってるとはいえショボくなりすぎだよな まだ新参のくせに、うちの店は〜ですから〜麺は〜なんで〜って講釈すんの
あと、ふたりで仲よく私語うるさい >>219
で、美味かったの？不味かったの？
正直美味けりゃ何でも構わん フットボールアワーの後藤は出世したな
ひと昔前は女子の食リポしてたのに おや？
名駅Rの汁なしのチャーシューはいつからペラいのになったんだ？ 奇面の娘めちゃ食うぞ
だいぶ前にハイパーにチキン単品食べてた 娘なのか
娘がいてもマダムにだけ厳しい小言を言う奇面w 昨日の夜名駅行ったけどダメだな
水切り甘いし丼温め不十分だし
ヒゲなんとかしてくれ 女子らけ2ヶ月ぶりに行ったけど、仕様変わった？
女子らけ特有の尖ったタレ具合がなかった
肉はホロホロ、麺はモチモチしてて、こんなんだっけなあ
とはいいつつ、やっぱ女子らけが一番
最近立川マシマシに浮気してたけど、お腹いっぱいになるけど満足感はないんだよね
クタクタの麺はダメだあ 立川は麺不味すぎて吐きそうになったわ
ライスメニューはいいけど マシマシの麺は駄目だよねえ
麺カタで頼んでみたけどそれでも無理だった
マシライスは論外
炒めすぎてパサパサの挽肉のどこがうまいんだろうと思ったわ 麺はらけに勝るものなし。本家二郎直系でも、麺はらけに劣るところが多いよ。
インスパイア系ならなおさら。 >>242
オーション粉云々の好みは別として、
片らけ麺はラーメン屋としては自分の知りうる限り最高 俺も死んだら棺をらけの麺でいっぱいにしてと
遺言を残してある らけは二郎と別物
なのにらけを「二郎系」とひと括りにする奴はバカじゃないの？と思う
で、麺が違うから二郎の劣化版とかレッテルを貼る
別物だから比べるなって らけ通ってるような奴らは二郎系だなんて思ってないでしょ >>245
そんな奴は誰もがいない
ただ、あの手の爆盛り系を説明するのに都合がよくわかりやすいから
二郎のことを例に挙げてるだけだよ 二郎じゃらけ成分補充出来んが、らけ行くと二郎は要らんくなる こな館の久々に食いたいなぁ
こな館も短命だったが、フジヤマの焼きそばや柳橋の焼きそば屋も
すぐアボーンしてるって事は、焼きそば屋は需要ないのかね？ あたぼうよ。
ラケの麺を食ったこと無い層だと、他のインスパで満足出来るんだろうな。
オレたちはラケを知っていて運がいい部分もあるが代替えが無いのも
考えものである >>248
このスレか太麺スレか忘れたが、数年前はよくいたぞ
らけを二郎と比べて、ここが二郎と違うかららけはダメだとか書き込むやつ
らけと二郎は別物だから比べるのはナンセンスと言っても、一定割合でそういうやつはいた
たぶん、二郎を食ったことないやつが多くいたから別物と言っても通りが悪かったのだと思う
今は大とかマシマシとか二郎の亜流を名古屋で食べられるから、二郎基準でらけを批判する奴はいなくなったのかもね 独学でラーメンを学び，ラーメン屋を設立。最初の作品，ラーメンを太麺で調理したラーメンで日本ラーメン賞を受賞。自然とラーメンの調和を追求する作風で知られる。
代表作にラーメン、汁なし、つけ麺、セブ、親子などがある。
フィンランドラーメン協会のラーメン賞、フランスラーメンアカデミー賞、プリツカーラーメン賞ほか受賞多数。
ラーメン大学，ラーメンハーバード大学の客員教授を歴任。東京ラーメン大学教授に就任した。 ＨＧは文才があると思う
ブログ見てそう思った
誰かＨＧの文を貼っておくれ
供述書とかいろいろさ らけを独自のオリジナルラーメンにしたくて必死なやつ（HGかな？w）おるけど
二郎の事全く1mmも知らずにゼロから始めたんらわかるけどそうじゃないじゃん
なんか中国のパクリ系みたいは思考だよね
二郎でも味も麺も全然違う店あるのにそれでも二郎系
野菜大盛りに太麺でガッツリ系なんて立派な二郎系じゃんバカかよ >>265
言うとおりガッツリ系でいいんじゃない？
わざわざ二郎系じゃなくても >>265
まずは二郎系(直系)、亜流、インスパイアの区別をしっかり認識すべき。
その上でらけが元々インスパイア扱いであったとして、今は既に哲学的にその括りから外れている事を認識すべき。 二郎系ってくくられるの何が嫌なのかわからん
今やいろんな店ができて埋もれてしまって焦る気持ちはわかるけどもう遅いよね
誇れるとしたら名古屋の二郎系黎明期に始めた事くらい 二郎系食った事あるなら全くの別物だって分かるだろ？
ガッツリ系ってくくりならいいけどさ >>268
二郎系とくくりたがる意味が分からん
ガッツリ系、デカ盛り系、太麺系ならまだわかる
なんで二郎というローカル括りに拘るんだ？ 二郎系好きなよその地方のやつが遊びに来たら
胸はってらけ連れて行くけどな 麺が最大の差別化要因だと思うがあまり触れられないな
太かったら、その太さがどの方向であろうと二郎系認定不可避なのか 二郎好きな関東人はだいたい批判するのよね
まーこちらも二郎食った時はまずいと思ったが そうか？二郎好きな奴が名古屋来た時は必ずらけ連れて行って、みんな味は好みあるけど麺はべた褒めされるよ >>268
「嫌がってる」のに二郎系にくくりたがる理由は？？？
お前は何？人が嫌がることをすすんでするのが趣味なの？性格わる もちろん当初パクリだとHG本人が言ってたという話もあるがちゃんと味のわかる奴なららけに対して恐れ多くて二郎系などと括れないと思うがな
二郎系と括りたがる奴はらけがそもそも好きじゃない味障なんじゃねw 味も麺も別なのは理解できるけど系統は元祖に習うだろうし知らんやつにも理解させやすいけどね
二郎系じゃないってこだわるんなら、他所から来たやつに二郎系進める時にらけは当然除外するんだよなぁ？w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
