ら・けいこ48杯目［無断転載禁止］
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【ら・けいこ女子大小路本店】
※日曜定休 11:00～14:30 18:00～22:30
場所 名古屋市中区栄4-12-6 ロイヤルビル栄1F
※平成30年1月現在、日曜もHGが絶賛営業中
【ら・けいこ東片端店】
日曜定休 11:00～14:00 17:30～22:00
場所 名古屋市東区東片端町35 第二加藤ビル1F
【千種R】
日曜定休 10:30～14:00 18:00～23:30
場所 名古屋市千種区今池1-1-4
【名駅Ｒ】
日曜定休 11:00～14:00 18:00～23:30
場所 名古屋市中村区竹橋町5-2 マンションすがや1F
前スレ
ら・けいこ47杯目 [無断転載禁止]
https://itest.5ch.net/mevius/test/read.cgi/ramen/1502145962 >>248
このスレか太麺スレか忘れたが、数年前はよくいたぞ
らけを二郎と比べて、ここが二郎と違うかららけはダメだとか書き込むやつ
らけと二郎は別物だから比べるのはナンセンスと言っても、一定割合でそういうやつはいた
たぶん、二郎を食ったことないやつが多くいたから別物と言っても通りが悪かったのだと思う
今は大とかマシマシとか二郎の亜流を名古屋で食べられるから、二郎基準でらけを批判する奴はいなくなったのかもね 独学でラーメンを学び，ラーメン屋を設立。最初の作品，ラーメンを太麺で調理したラーメンで日本ラーメン賞を受賞。自然とラーメンの調和を追求する作風で知られる。
代表作にラーメン、汁なし、つけ麺、セブ、親子などがある。
フィンランドラーメン協会のラーメン賞、フランスラーメンアカデミー賞、プリツカーラーメン賞ほか受賞多数。
ラーメン大学，ラーメンハーバード大学の客員教授を歴任。東京ラーメン大学教授に就任した。 ＨＧは文才があると思う
ブログ見てそう思った
誰かＨＧの文を貼っておくれ
供述書とかいろいろさ らけを独自のオリジナルラーメンにしたくて必死なやつ（HGかな？w）おるけど
二郎の事全く1mmも知らずにゼロから始めたんらわかるけどそうじゃないじゃん
なんか中国のパクリ系みたいは思考だよね
二郎でも味も麺も全然違う店あるのにそれでも二郎系
野菜大盛りに太麺でガッツリ系なんて立派な二郎系じゃんバカかよ >>265
言うとおりガッツリ系でいいんじゃない？
わざわざ二郎系じゃなくても >>265
まずは二郎系(直系)、亜流、インスパイアの区別をしっかり認識すべき。
その上でらけが元々インスパイア扱いであったとして、今は既に哲学的にその括りから外れている事を認識すべき。 二郎系ってくくられるの何が嫌なのかわからん
今やいろんな店ができて埋もれてしまって焦る気持ちはわかるけどもう遅いよね
誇れるとしたら名古屋の二郎系黎明期に始めた事くらい 二郎系食った事あるなら全くの別物だって分かるだろ？
ガッツリ系ってくくりならいいけどさ >>268
二郎系とくくりたがる意味が分からん
ガッツリ系、デカ盛り系、太麺系ならまだわかる
なんで二郎というローカル括りに拘るんだ？ 二郎系好きなよその地方のやつが遊びに来たら
胸はってらけ連れて行くけどな 麺が最大の差別化要因だと思うがあまり触れられないな
太かったら、その太さがどの方向であろうと二郎系認定不可避なのか 二郎好きな関東人はだいたい批判するのよね
まーこちらも二郎食った時はまずいと思ったが そうか？二郎好きな奴が名古屋来た時は必ずらけ連れて行って、みんな味は好みあるけど麺はべた褒めされるよ >>268
「嫌がってる」のに二郎系にくくりたがる理由は？？？
お前は何？人が嫌がることをすすんでするのが趣味なの？性格わる もちろん当初パクリだとHG本人が言ってたという話もあるがちゃんと味のわかる奴なららけに対して恐れ多くて二郎系などと括れないと思うがな
二郎系と括りたがる奴はらけがそもそも好きじゃない味障なんじゃねw 味も麺も別なのは理解できるけど系統は元祖に習うだろうし知らんやつにも理解させやすいけどね
二郎系じゃないってこだわるんなら、他所から来たやつに二郎系進める時にらけは当然除外するんだよなぁ？w ◎二郎インスパイア
×二郎系
これで答え出てるのに
理解できない奴はなんなの?
らけのラーメンてどれくらいの栄養価でどれくらいのカロリーなんだろ
誰か栄養士さん計算してくれ 煽ってる奴らは何なの？
らけ嫌いならスレに来んなよ らけの発想の原点に二郎があったことは間違いがないんだろうけど、
似て非なるものとして進化したんだから、もはやオリジナルでいいんだよ。
そもそも二郎にはデブセブとか親子に相当するものがない。 でも今はらけより歴史や立川や大の方が行列になってるよね。
やっぱり二郎系の方が名古屋でもウケがいいのかな。
らけ＞＞＞＞＞他は少数派か。 >>283
らけは複数店舗だから
しかし歴史はあの列に並びたくない 歴史って当初は全然並んで無かったのに、知らん間に行列店になったな
なんか理由あるの？ 限定よくやるし接客も悪くないし場所もいいし
持ち込みもできるし
いろいろじゃない？ >>285
学生多いね
知り合いの理系女が好きで姉妹で通ってる
らけ教えて行ったようだけど歴史のが好きだって言ってたわ 別に二郎の方が美味いとか思わんし比較もするつもりないし、むしろらけ好きだけど
頑なに二郎と同じ系統ではない！影響も受けてないゼロから作り上げた完全無欠のオリジナルだ！っていうらけ信者も大概だよなぁ… >>283
歴史とか立川行ってる若い奴らはそもそもらけの存在を知らないのばっかりだからね >>288
同じ系列ではないよ。いわゆるインスパイア系とも違う。
インスパイア系は二郎に似せることが信条になっちゃってるけど、
らけは、スタート地点は同じでもルートもゴールも違う。
二郎から進化したまったく別のもの、だよ。
すべての原点に二郎がいるってだけで、それはすべてのつけ麺のルーツが大勝軒なのと同じ。 関西にらけ系が登場したように、遠からず東京にもらけみたいなのが出てくるよ。
台湾まぜそばみたいにね。 >>292
激流（大阪・クンニ）閉店
清流（京都・？）営業中 >>290
ちょっと違う。インスパイアってのは影響受けたって意味だ。
だかららけも元はインスパイアなんだよ。そこは変わらん。後半は概ね同意。古くは今は亡き大丸だってそうだ。違うとしたらなんだ？シンクロニシティか？
あ、ごめん、君の言ってる事と一緒だな。
ただ元はインスパイアではあるんだよってこと。 大丸って二郎の影響受けてたのかw
はじめて聞いたわ、そんな話 >>293
清流は俺行ったけど美味かったぞ。
黒タオルイキイキしとったわ。
まんまらけだけどね。らけイズム&黒タイズムバリバリだったわ。京都民はラッキーだと思うよ、あれが食えるのは。 >>297
知らんけど、じゃなかったらシンクロニシティとしか説明つかんくね？ でもよく考えたら全然違うね。
自家製麺でもなきゃ他も全然違うし。
ごめん無しにしといて >>298
マジで黒タなの？？
ブログの感じから勝手にムサカと想像してたが、黒タの可能性もあるし、確証持てなかったんだ
黒タにしては文が素朴すぎやしないか？
もっとぶっきらぼうな文章だったら分かるんだがｗ >>301
いやいや、文見たらむしろ黒タだろ。
清流だろ？
一回行ってこやぁ。女子時代と比べてよっぽど生き生きしとるよ。 >>302
だって、お客さんとコミュニケーションとってるじゃん
黒タとは思えなかったよｗ 清流は黒タオルだぞ
今の女子より断然美味いから一回行ってみるといいよ >>277
「二郎とは違うけど、デカ盛り系でおすすめの所あるよ」と言うかな オレなら遠方から来るなら
ハイパーかライト食い切ったら奢ってやるわといって連れてく 片らけのスープのかえし醤油のクドさ無くて好きじゃないんだよな
女子らけのかえし醤油がツンと来るのが好き
今の女子らけは味のムラがある
日によって味が違う 清流はたしかにうまかったな
店の汚さは踏襲しないでほしかったが 激流は2014年の夏に大阪に出張したとき食べた
だいけん時代のスープに近くてうまかった
レアチャーシューはあってなかったけど
その後慈庵状態になってそのまま閉店したみたいだけど 不毛やわー
インスパイアって言葉の取り方がそれぞれ違って不毛やわー
元々定義されてない言葉になんで自分ルールを作りたがるかね、、、
僕はこないだセブ肉たべれてマンゾクっす インスパイアの意味は感化されたって事だかららけもインスパではある
でも二郎で使われてるインスパとは外れてるからインスパではないとも言える まぁそんなのどうでもよくて、俺はらけが美味いと思うし大好きって事でいいんだ やべぇぞ、モニターから騒音が出るなんて、すぐに破壊したほうがええ。
その気持ち悪い顔とへなちょこな拳に勇気を上乗せしてLANケーブルをかじり切るんや、その後病院いってきな。 この前女子らけでタレ濃いめって言ってたやついたぞ
あいつ死ぬ気か？ >>325
前に濃いめで頼んでるのに遭遇したが
「卓上の醤油ダレと一緒ですよ」
と言われてたな 俺の師匠は酒とらけいこで60手前で食道癌でなくなった
俺も最近逆流性食道炎気味
らけやめるか 結局、店任されたメンツでNo1＝だいけん？
それともオカマンか？
ワーストは黒タだろうがｗ 卓上に醤油ダレなんて置いてないだろw
あんた店行ったことないだろ？ 今日行く女子予定だがチャーシューうまいかな
チャーシュー増したいけど 女子はそれあるな 入り口近くの奴が食ってる肉が当たりぽかったんで慌てて肉増しの券買い足した事あるよ
そこいくと片端は大概ブレないから安心でもありつまらなくもある 水の入れ物が汚いペットボトルじゃないなんて女子じゃない 先週の日曜やってなかったな
HG怠けてんなよ
やるって決めたら継続しろよ 生卵を麺の入った丼に入れず、小皿に溶いてすき焼き風〜wwwとか言いながらズルズルグッチャグチャ食ってんのマジ気持ち悪いな
キモイ発想は100万歩譲るとしてもせめて音立てんなよクチャラー並だぞ >>350
そんなやつがいたのか？店はどこ？最悪だな。
そんなゴミはそれこそ以前同様の強権発動で出禁にしてほしい あれ恥ずかしいから音控えたいんだけど
ズルズル言っちゃうんだよ
どこかで会ったらゴメンな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
