>>431
そんなググれば解りそうなのじゃなくて 関係者またはHG本人のレシピが知りたいわなw
ああ見えてHGも季節や湿度の違いでボーメ度や圧延の回数変えて頑張ってるから他に類を見ない麺が作れてるんだと思うよ