自家製ラーメン大者29
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自家製ラーメン 大者(じかせいらーめん だいじゃ)」とは…
東京都大田区の麺香房「暖々」の店主が群馬県高崎市で開業したラーメン店
【住所】群馬県高崎市貝沢町1282-1
http://www.mapfan.com/m.cgi?MAP=E139.1.47.5N36.20.13.4&s1
【Twitter】
https://twitter.com/daija712
【メニュー】
ラーメン750円 油そば780円 汁なし780円
【有料トッピング】
大盛り+100円 生玉子+50円 味つけ玉子+100円
【無料トッピング】
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
【営業時間】
昼の部11:00〜14:15 夜の部 19:00〜22:45(しばらくの間は21時頃終了)
【定休日】
水曜日・日曜日
【席数】
カウンター13席
【駐車場】
あり(店舗前と利根書店北側の10台分)
貝沢食堂の駐車場には絶対止めないこと!
※前スレ
【腰抜け喜多院】自家製ラーメン大者28
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1509678361/
VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured >>591
割り込まれ専門家の低能割り込まれ先生 (49.241.222.111)
群馬スレに続いて、遂にここにも湧いたのですかw
いつもの嘘まで吐いて、今日は、大活躍ですね 今日の夜最初ワンオペだったけど途中から助手くん入ってたな >>596
その喜多院先生が>>592に現れたってこと。 >>594
男の助手が二人いるのは確認してる
>>262と>>587で言われてる背の高い人は手際もいいし、明るくて客商売向き
もう一人の中肉中背の人はいまいちかな。店主が提供順分からなくなって客に聞いてたけどそこは助手がフォローすべきだろと食いながら思った >>598
中肉中背の助手は前から入ってる人ね
俺が行った時は、ロットを跨ぐのが嫌なホモダチが一人しか空いてないので座らなかったら
一人客を探しに外まで行ったし
ロット乱ししたジジイがいて、先に空いた後のロットに座ろうとした客をちゃんと誘導していたし、やることはやってる
少しくらい、長い目で見てやったらどうですか。 >>599
そうなんだ。あんまり気が利かない感じなのかなと見てて思ってたけど、そういった場面でちゃんとやってもいるんだね >>599
おお、今日も湧いたのですか
割り込まれ専門家の低能割り込まれ先生 (49.241.222.111)
最近は、割り込まれ以外の話もするようになったの?
明日は、駐車場の話?
どうでもいいけど、嘘はやめてくれ >>597
そっか、でもものすごくどうでもいい
初期のあらしのが面白かった つけ爪は長辺の側の後ろに入り込む人には
そこは通路ですからって注意してたよ
背の高い助手は何もしない
このあいだ20歳くらいのやせた学生風が
自分の前の待ち客とばしてトイレ行ってるやつの席に座ろうと
通路の後ろでずっとウロウロしていたが黙って眺めていたな >>598
見てる限りあの助手の仕事に手際いいも悪いもないでしょ?丼下げて洗う。もやし茹でるぐらいでしょ!他のラーメン屋の方が大変だと思う 助手がロボをリモコンで操作してんだろ大変だよ
助手がいない日はAIで動いてるけど最近誤動作が多いから 助手が来てからニンニクが細かくなったね
余裕がでたんか助手がやってるんだか 金曜日の夜の割には列が短かったので並んだ
進みが悪いのでツイッター見たら都合により21時までとあったので
ワンオペか〜しまった、と思ったら
9席でワンオペシフトだったけど、バイトは居た
ワンオペで始めて、途中からバイトが来た?
行く回数も減って、行っても油そばを食べることが多かったから久々のラーメン
元々大者は二郎系の中では油膜少なめですが、今日のはかなり少なかった キムチ食ってきた
関内二郎とかで出してるニラキムチのタイプ
辛さはほぼなくて酸味が強め油そばの味変には良いと思う
ラーメンには合わなそう 昨日いって油そば食ったけどキムチトッピングで
油そばや汁なしは、たまに食うくらいでいいかな
昨日はエアコン効いていて、快適だった
奥の席になること多いが奧は暑い
席が十二席になって多少提供が早くなった気が
それでもセカンドで食って出てくるのに一時間近くかかった
並びも少なかったしな。 >>622
お前は油そばが大好きなんだから、ちゃんと味の評価をしてくれよ
エアコンの話や食い終わるのにかかった時間なんてどうでもいい
あ、お前が好きなのは、油そば屋かw 今月は僕ちんはたべられないからいっぱい食うんだぞ🙋 暑い中並ぶの嫌だから夜行こうと思っていたのに休みかよ… 今日も休みって! 完全に遠征組を排除してるね
日曜定休日になってから一度も行けてないわ ここ見てて良かったわ。行くつもりになってたw
慈吾朗も休みだし行くとこねえわ 仮にやってたとしたら、薬局あたりまで並んでロボがヘロヘロなってまう😭 >>631
高崎の二郎系の星、小烏丸があるじゃないか!
今日から夜営業始まったと、ツイッターみたよ 850 ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 198a-Sz+Y [60.42.236.193])[] 2018/07/16(月) 15:16:24.84 ID:zkXR4WYr0
ダイサン、まったく冷房効いてなくてクソ暑かった。
おまけにとなりに汗だくのデブ座ってきて汗だくでラーメンすすってるから食欲無くして半分以上残してしまったわ >>633
家から歩いて五分だけど
そこ行くなら大者行く
休みならじごろかアカギ行くわ >>636
大者が好きなら、いち大かダイサンじゃない?
高崎〜だと1時間以上かかるだろ
なら普通に電車で二郎行った方が楽じゃない? >>637
大者は近いし普通に好きだけど異常に待つじゃない、ヘルニア持ちで立って待つの正直辛い
じごろとかつのの方が遠いから移動の時間は掛かるけど並んでる時間は少ない
一台は豚ダメすぎで行かないし
ダイサンは行ってみたいが一台見れば知れてるから
行かない
あと別に二郎というブランドが食いたいわけじゃ無いので二郎じゃなく二郎系の好きな店で良い >>638
椅子持参すればいくない?
おれは都内のべんてんという店によくいくんだけど、キャンプで使う椅子持参してる >>638
いち大よりダイサンのが豚は厚みがあるよ >>640
大者の開店前の列でイス使ってたのお前か
そのうち画像貼られるだろうな 椅子ぐらい良いだろ。地べたに座ってる奴より百倍マシ 俺が金持ちだったら膝まづかせた人間椅子に座って待つのになあ この殺人的な暑さの中よく大者なんか行く気になるな。 むしろ普段オフィスワークで肌白いから日焼けついでに行ってる感あるわw 日傘とか日焼け止めや椅子を使って、外でも店内でも暑さに耐えるんだぞ🙋 >>649
椅子なんて使うと>>642に写メ撮られてアップされるぞ 昨日の14:00位は並ばずに食べれた
猛暑だから客足が遠退いてるね 夜開店の時点でニラキムチないんだけど
今日に至っては味玉も無かったし 無くなり次第終了だから昼の部で終わっちゃったんかね 普通量でも300gだから途中でギブアップしちゃう人多いよね 昨日行ったら冷水機の氷が全然といっていいほど出てこなかった。
暑さのせい? 製氷のトラブル前にもあったな、暑いから氷がデキが悪いとかじゃないかな
俺が前にみたのは、券売機が硬貨を受け付けないトラブルあった
店の硬貨でやってもダメで、札ならOK
そいつは札をもってないらしく、券売機を開けて対応してた 朝から支離滅裂な文章を書くヤツが湧いたな
これも酷暑のせいか? いつものオッペケキチガイだろう
最近は居ないからな、暑さで死んだんじゃないのか
いつまでも喜多院粘着に御苦労様なこと ツイッターとかで見るんだけど、最近非乳化のライト傾向なの?
去年もそんな感じだった気がするんだが? 夏は煮詰める時間短いから非乳化になるんじゃないの
冬は逆で乳化する 明日初めて大者行くのですが夜は何時から並べばすんなり食べれますか?
あと豚増しとかはありますかね? >>662
5時くらいに並べば食えるんじゃね?
豚増しは無い 五時並びならファースト、運悪いとセカンドロットあたりかなぁ セカンドになったら、すんなりとは言いがたいな
そもそもすぐに座れても30分くらいは待つし
その意識もあって早く並ぶようになる。 >>665
行列の話になって、我慢できずに湧いたのか 低能割り込まれ先生(eQMO)
割り込みが怖くて店に行けないお前に
行列の人数が少ない時間帯なんて、分かるわけねーだろwww
https://echo.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1454635390/65 土曜夜混んでた?
お祭りがらみでグループが多いんじゃないかと思って避けたんだが 昨日21過ぎにいったけどすいてたお😃
なによりも店内が暑かったお😃
毎日高崎祭りあると空くから毎日祭りやってほしいお😃 店内暑いよね
でもまぁラーメンなんて麺茹でるにもスープ炊くにも火使うし、厨房とカウンターしかない店に食いに来てるののだから仕方がないよな
でもお客さんの中には「もっと涼しくなんないんですかね」て言う人がいて助手のお兄さんが速攻で無理ですって言ってたのには笑った 位置的にカドが涼しいかな、風がいくらか当たると
マシというレベルの話だが扇風機でも増設すればいいのにとは思うけど
最悪なのは麺茹で機の前、エアコン直下で死角だし風も当たらない
早く食べたいと早く並ぶと暑い思いしてラーメン食うジレンマ。 >>671
相変わらず、味以外の話しか出来ねぇんだな 低能味覚障害先生(eQMO)
以前のように、嘘の休業情報を書いて営業妨害したり、
店主が、わざと遅く調理しているだとか、大者の客はマナーが悪いだとか
変な言いがかりをつけるよりは、マシになったのかもしれないがw
ところで、これを書いたのはお前なのか?
https://i.imgur.com/C4AhR92.jpg >>672
違うよ、お前が決めつけて言いがかりをつけてるだけだろ
だから、喜多院のTwitterにいけと再三言われてるじゃないか
群馬ラーメンスレで大者スレに出てこいなんて言われて嬉しくてレスしちゃったのか?
あれは普通に受けとれば皮肉だよ、喜多院ガーの粘着雑魚さんよ >>673
お前じゃないなら、喜多院のTwitterに行っても意味ねーだろ バーカw
俺が相手にしているのは、お前だけだからな
大者の近くに住んでんだろ、そろそろ住所を教えてくれよ 低能逃げ隠れ先生(eQMO)
いつでも行ってやるから お前がムカつくレスをする度に
今からでもいいぞ >>674
俺が喜多院でないことが理解できたなら、最初にお前がやることは、さんざん喜多院のTwitterをスレに関係ないことでネット上に無断転載したことをTwitter上で喜多院に謝ることだな
話はそれからだ、粘着雑魚さんよ
お前は誰にも相手にされていないことから自覚しろよ。 >>675
話が逸れるから、お前の家で直接会って話さないとダメだな
それだけナメた口きいてんだから、その覚悟はあるんだろw 最近は休日の昼頃でも待ち少なくて楽
夜はやっぱそこそこ並ぶね 40度近く炎天下で昼間並ぶと暑すぎて消耗するよね😃 店内でさらに暑くて汗をかくし。😃 >>676
お前が近所にいるのか?
お前は住所をさらすことに躊躇ないみたいだから
住所をGoogleマップでアップしろよ
近所だったら会いに行ってやるよ粘着雑魚 店内まったくエアコン効いてないから夜は外の方が涼しい >>680
場所によっては地獄絵図だよね
クソ暑い中でラーメンを食べるだがそれがいい 夕立があったからか列が少なかったので行ってきた、初にらキムチを油そばで
キムチ旨いんだけどキムチの味が強すぎて自分的にはノーマルの方が好きかも >>676
お前は大者どころか家から出られないニートだろこのスットコドッコイ
口だけは達者みたいだが実際は何もできない粘着雑魚なんだから、大人しく引っ込んでろ >>679
住所は、お前に直接会ったときに聞くとして、確実に会える方法を考えようか
冗談で言っているんじゃないことは、分かるよな
昨日今日の話じゃないんだし
お前だって、ネットでウダウダやってるだけじゃ意味ないと思ってるだろ
直接会わなきゃ出来ねぇことがあるし、そろそろ、ケリをつけようや 昨日昼の営業終わり近くの時間に店の横を通ったら
日傘さしてるオッサンがいてワロタ
気持ちは分かるけどな 並ぶなら長袖で長いズボンで並ぶのがいいよ😃
肌を直射日光あてると皮がむけちゃうよ😭 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています