>>298
大喜は当時驚いたよな
今じゃ珍しくないけど初めて料理として認識したラーメンだった

>>299
鴨の扱い一番マシなのはさんじかな
その辺の蕎麦屋並みにはうまく出来てると思う
もう日の丸やめちゃったけど
改の鴨もなかなか美味かったなー
なぜかラーメン屋ってあんま鴨の扱い上手なとこないよな
鴨to葱とか鴨専門店なのにレバーかよって処理になってしまってるし