今日の豚の厚みは凄かった…唸る美味さってこれか…
豚肉の細い先端部分だったからかもしれないけど
5センチ幅位有って久々ラッキーでした。途中で食べるの時間かかっちゃけど…
今日の豚は柔らかく甘みも俺には神のチャーシューの柔らかさ
今日は当たり日だったと思うけど　ダメな日も有るのかね？
ボーズの店主さんだからのサービスなのかね？
タカちゃんは店長がいるときはキビキビ動くのに
他のスタッフの時の手抜き(緊張感の無さ)が分かりやすすぎ
なんだよね。
「ニンニクどうします？」の時も周りに聞こえたくないのか急にお客様と小声で話して
お客様から「えっ？」て、聞き直される事がしばしば。
タカちゃん嫌いじゃないけど敢て書かせて貰いました