ラーメン二郎 新潟店 21杯目
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●アクセス●
新潟県新潟市中央区万代5丁目2-8
新潟駅下車 万代口から徒歩約7分
●営業時間●
[火〜金]
11:00〜14:00
16:30〜22:00
[土・日]
10:00〜16:00まで
●定休日●
月曜日・第1日曜日・第3日曜日・祝日(月曜日以外不定休)
●駐車場●
無し(近隣にコインパーキング有り)
●前スレ●
ラーメン二郎 新潟店 19杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1511381240/
ラーメン二郎 新潟店 20杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1514670575/
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流石にそれはしないだろ
麺の方は順番にやってるから
小出して麺増しにしてたら指摘される
ラーメン大好き@名無しさん (ワイモマー MM5a-gxV3)
文句しか書かないなら来るなカス その時はいなかった、異国の製麺担当をネタに盛り上がっていたのが、なんかやな感じだったのよ。 流石にそれはしないだろ、と思ってたんだけど、したからいってんの >>220
麺上げしてた体格いい人と盛りつけてたヒョロっとした人とテーブルにラーメン運んだり麺量確認してた小さい人という認識しかないのよ
みんな若かったから助手さんしかいないのかと思ってました 小柄で濃い方が店主ですね。
いや、美味しいよ。好きだよ二朗。
それでも腑に落ちないことってあるっしょ? >>225
そうでしたか!
教えてくださってありがとうございます
新潟の前に松戸やってて代譲りしたからもっと年配の人だと勝手にイメージしてましたよ 新小金井とか店主すげー年配だからみてて気の毒に思うわ
さすがにカウンターの中にずっといるわけじゃないけどさ 近々行ってみたいんだけど、食券買って席ついて「にんにくいれますか?」って言われたらコールすればいいの? >>229
席ついて食券渡すときに「にんにく入れますか?」聞かれるから答える
その前に待ちイスに座ってる時に買った食券のサイズ聞かれるから「小」か「大」か答える 前スレで新潟では鍋二郎できないって言ってるやつは息してるのか? 毎週通ってるから鍋二郎お願いする人は
稀に見るんだけど店主は良い反応しないけど断りもしないから
鍋二郎注文してる人は無理にお願いしてるんじゃないかな
大抵の客は「衛生上〜食中毒とか〜」って言われた時点で引くんだけどね
鍋持ってきてる人は見たことないから 頼んでる人は少ないと思う デブは積極的に鍋に応じてたぞ。
麺はどうします?茹でます?そのまま?
あいよー!みたいな。 食中毒が心配って言うけど出前を店が届けるか客が運ぶかの違いでしかないと思うんだがね 先日昼の閉店間際に行ったら既に礼二氏がまかない食ってて
麺上げから盛付けまで全部店長のものが提供された
ただの小豚なのになぜか重ね丼で出てきて
明らかに普通より多い麺と山のような野菜で撃沈寸前だった
閉店間際で機嫌損ねたのか単に店主盛りが凄いのかわからない… 余った材料、同じく棄てるのであれば
一度ラーメンの形にしてから棄てようという店長の矜持 元々店長盛り付けは多めだと思うよ 中休み前で野菜余ったからぶち込んだろの精神 べつに鍋二郎たのまなくても
着丼したら持ってきた鍋でセルフ鍋二郎にすればよい >>232
ホントこれな。
知りませんでしたくらい言えないのかな。
絡みまくって撃沈w >>249
このスレのオイコラミネオって頭悪い書き込みしかしねーなw
って一括りにされるとお前以外の人は不快なるだろうな
お前馬鹿だから理解できねーだろうけど 渋々でも了承したりキッパリ断ったりと
店側の対応がブレブレなのが悪い
ブレるのは味と量だけにしてくれ… こういうところで噂立つとこぞって鍋持って行く奴いるからな ヤサイと豚をビールのつまみにしたいという思いはある
鍋を認めるか店でビールを売るかだ おまえら車じゃないとどこにも行けない辺境に住んでるんだろ?
鍋とか持ってって、一体どこで食うつもりだ? むしろ中身入った鍋持って万代歩いているのがいたら
そっちの方が異質だろ スープは乳化強めで旨味甘味アリ、塩分キツめ、減点2
麺はデロまでいかないけど柔らかめ、香りアリでツルツル、減点2
野菜はクタでモヤシボロボロ、キャベツ多め、減点2
豚は豚トロ無しクズ肉無し、四角豚だけの構成
最近こればっかりだけど柔らかかったのでおk、減点2
シャモジワラタ92点 点数高めだね 行きたくなるけど一昨日行ったから来週まで我慢 >>257
確かに麺抜きはいいツマミになりそうだな 小豚豚増し
舌で崩れる端豚が3つで最高
しょっぱうまで今日も完飲
やっぱり新潟はど安定してるな
https://i.imgur.com/f1S9H24.jpg 豚食いてええええ
あぁあぁあぁあぁあぁあぁあぁあぁ >>271
最近食べてからこういうレス見るといつこうなるかと怖い >>269
これはブタでヤサイがもちあがってるのか?
すげぇな 久々に食ったが麺は美味くなったが、豚がツナみたいのが増えてイマイチだな
歯ごたえある一枚豚が良かった 俺はツナみたいに柔らかい方が好き
脂身も甘くトロトロになって美味く感じる
最近は煮込み不足な豚に出くわさなくなった
個人的には嬉しい >>273
一度騙されたと思ってしてみな
マジでクセになるから 小ニンニクカラメ
ニンニクちょこっとしか入らなかったけど逆にそれが良かったかもしれない 程よく茹でられたウマ麺に激ウマスープが絡んで間違いなく今年一番の旨さだったわ
逆に最近神豚に当たらないけど堅い筋豚はもうずっと遭遇してないし安定してるからいいのかな
https://i.imgur.com/5orxbsS.jpg 普通を頼んだのに、肉が丼いっぱいあった
2切れだから間違っていないだろうけど >>284
「豚増ししなかったのに豚がデカくて丼じゅう豚で溢れてた、でも枚数は二枚だったから間違いなく豚増しではなかったんだな、増してたらどうなってたんだよコノヤロー」
こんなところでしょうか? >>283
豚入りにしなくてもコレがあるから豚入りにしなくなった私です 最近の俺のオーダーは麺少なめ脂なしニンニク&ヤサイマシマシ
これでスープ完飲で健康をキープ >>287
スープ完飲の時点で何したって全てが台無し
精々3分の1で止める気持ちの強さが大切
二郎食べる直前に生野菜を適量食べておくと直よい
糖質の吸収を抑えられる 糖質気にするなら腸内細菌を二郎カスタム化すればいい
下痢しなくなるし、ニンニク臭が分解されて、二郎を食っても臭わなくなる
著名なジロリアンの移植用ウコンは、闇市場で高値で取引されている 麺少なめニンニクとアブラ抜きヤサイマシマシカラメコールの初見さんいたけど店側としちゃクッソめんどくさそうね
俺は毎回ニンニクカラメしか言わないけどスタバかよって思ったわ 映画「たんぽぽ」には客の様々な細かいオーダーを全て記憶して提供する店が登場する
食券に書き込むならどうということは無いね 食券出し忘れてコールしたら礼二氏に覚えらんない!って言われた >>292
ほんの少数の天才をその他大勢と同じに扱うのやめろよ。 >>292
食券に書き込んでるのに間違うからもうどうしようもないね 道路側奥からずっと笑い声が聞こえるなと思って見たら男2人がダラダラ爆笑しながら駄弁ってておまけに片方は小殆ど残して帰って行った
内容も「これ胡椒かな?w塩胡椒?ゲラゲラゲラ」みたいなそれ何が面白いのって事で盛り上がってて煩かったわ >>307
俺はデニーズなんざ行けないわ
看板黄色いしな、キンキラキンで値段も高い
サイゼはたまに行く
だがワインはあまりな、酔えないし色が白やら紫やらわかり辛いから
イカだけ頼んでドレッシングもねと笑顔
ドリバーの脇の調味料ぶっかけまくり
口の中ゴワゴワな所で便所で氷結イッキだわ
確かに安上がりだからオススメ 今年に入ってから全然行ってなくて、このスレ見ると頻繁に外待ち出来てるようだけど、
客が多すぎなのか回転が悪すぎなのかどっちなんだ? 試験休みからの春休み、学生グループ多いから回転悪いんだと思う。 >>311
産休
前はギリギリ外待ち出来そうでも回転良いからすぐカウンターに座れたもんだけど
大分面倒くさい状況になってるみたいだな 春休み入る前に行った方が良いぞ
去年は学生グループが結構きて
めちゃめちゃ回転悪くなったから やっぱそうなるよなぁ・・・
若い子まで新潟二郎の裾野が広がるのは良い事だと頭では判ってるが
彼ら二郎をアトラクションの一部か何かと認識してるのか
ギルディっぽい行動をしでかしな傾向にあるのがなぁ
己の実力認識した上でマナー守ってパッと喰ってスッと立ち去りゃ
誰も何も文句なんぞ言わんのよ >>314
食べる→駄べる→食べる→駄べる
の繰り返しだからなー >>314
ギルディ
おはようナイスデイみたいだね 部活帰りの運動部高校生なんかが
大を黙々と掻き込んでたりすると
ほっこりする >>317
団体で押しかけてテーブル席占拠して食っちゃべってるの見てると腹が立ってひっぱたきたくなるお? >>318
テーブルの団体がカウンターまで波及した日には最悪だぞ
この前中待ちでトッピング聞かれて座ったと同時に着丼、案の定デロ麺だったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています