外待ち10人以上

スープは乳化弱め、甘味旨味有り、やや塩分強い、土日によくあるアレ、減点2
麺は硬めで俺好みだけど香り弱くてちょっとベタベタ、減点2
野菜はシャキでキャベツ少なめ、ただキャベツが甘めで美味、減点1
豚は豚トロ無しクズ肉無し、端っこの塊一つと四角豚の構成
久しぶりに硬い四角豚、赤身と脂身の間のスジが噛みきれない上に骨付き
端っこの塊も硬い、スジの塊みたいで喰えたもんじゃない、減点10
豚さえマシならいつも通りの土日って感じの85点