【小江戸】川越の美味いラーメン屋16
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みずほ台のもめん、いきなりアイドル推しになってたけど店主はまっちゃったのか?普通のラーメンになってたけど。 よしかわのもっと先、JA福原支店の隣
新しいラーメン屋がオープンしてる
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むそうラーメン、かな?
つけ麺食ったけど、しょっぱいw俺は好みじゃないな
おすすめは麻婆牛肉ラーメンらしい
キッチンから中国語っぽいの聞こえたw
酒や中華料理もいくつかあったし、ラーメン屋というより
農家とか消防団とかの飲み屋みたいなポジかもしれない
よしかわの方が美味いのは間違いないw ガテン系向けかと思ったら、メニューにヘルシーとかの言葉があるなw 日本人向けにアレンジしてないガチの中国の麺料理出せばいいのにな 埼玉医大近くの中村屋っての食べてきたけど最近パツンパツン系の麺多い感じがするね
あまり好みじゃないんだけどw
濃厚にしようかと思ったけどセメントみたいなの来たら嫌だから普通のにしてみた
正解でした >>706
パツンパツンて服がはち切れそうなくらいキツイ様子を表す言葉なんだが
それどういう麺なのよww ラーメンオタクってすぐ変な造語つくるから気にも留めなかったけど
伊藤が流行りだした頃からオタクがパツッと噛み切れる固めの細麺のことをパツパツ系って言い始めたよね よしかわや四つ葉がメジャーになってもう何年たったか
ああいう店で定番の低加水細麺をパッツン麺って呼ぶのは浸透してるんじゃねーの? 久しぶりに川越のラーメン屋みたら
頑者が新店舗になってるのね
店主も革命家風のルックスからなんかふつうのラーメン屋みたいになってた
あと制服も黒Tシャツみたいのから汚れたらすぐに目立つ白系制服に
丸い不安定な椅子から個々のスペースが確保できる背もたれ付き椅子に
味はどうかな、古い店舗でも1交代ごとにお湯を張り替えててラーメンを頼んだ客でも
デロデロの茹汁にならないようにこだわってたけど
昔の頑者はチャーシューマシにしても刻みチャーシューでスープは冷えるし
量は思ったよりも少なくてお腹いっぱいになるにはちょっと残念だった
二郎川越に誤爆なう >>716
その話飽きたわ
変わらず汚いクサイ、店主ぐーたら、暑い、みさえが怒ったころは
の無限ループ
気になるなら自分で行けよ 昨日若いカップルっぽい二人組が入っていくところを見かけたが、臭いで即退店ということは無さそうだった >>717
臭いが改善されているなら行きたいんだけど
店に入ってしまってから、臭いで退店というのは
なかなか、しづらいものがある >>720
お前のヘタレっぷりなんか聞いてないわ
>>600あたりで話題になって一ヵ月も経ってないのに改善するわけないだろボケ
そんなに行きたきゃ鼻栓して行け >>721
店主に見えるように鼻栓をして行くとか? 風味という言葉があるように味において匂いは重要であり、風邪などで鼻がつまっていると味がわからなくなる
って東西新聞の記者が言ってた この前nibo行ってきたけど悪くなかったよ駐車場は停めづらいけど よしかわ確かにセコくなったな。普通に値上げすりゃよかったのに。客は正直だな >>721
ありがとう
鼻栓はどこで売っていますか? 本格的なラーメンやほど臭い
ガラからちゃんとスープを取ってる証拠 Qタローって今どうしてるのかと
ログを読みながら思ってしまった 自作だろ
Qさまはラーメン好きの上司が云々のコピペになってしまった >>733
お亡くなりになったようです
原因はラーメンの食い過ぎによる内臓疾患とか
某初代ラーメン博物館館長と同じような感じ… あれでなんでもやりすぎは命を落とすと言うのが真実だとわかった メガガンジャで店員が呼ぶまで中に入るなと言ってるのに
中に入る奴ってなんなの
ルール守れないんだろうか
テーブル拭いてから呼び込むのに
わかってない客が多すぎる どうせ一見さんだろあそこの一見率半端ないよ
写真でパシャパシャ取る奴の多いことよ メガガンジャって開店してから1〜2年は床が滑るのでダメだったけど
その後はけっこう衛生に気を遣ってるよね
どうしても食券側のドアの石畳みたいな外側は真っ黒になってるけど
滑りはしない
厨房の床全体をホースで掃除できるタイプだけど、湯切りのエリアわけたりして
ぬるぬるしないようにしてる気がする
ここは二郎インスパイアだけど豚Wの食券売り切れってことがまずなくて
マカナイアブリWとか最強のメニューポチれるからすき >>744
客全員がリピーターでもないし
ルール押し付けるような大した店でもないし
お前は何にそんなに憤っているのだ?
たかだかラーメン食うのがそんなに難しいのか? でもう冷やし中華始まってんの?
今の店主なってからちょい変わったんだよなぁ
てことはもう今の店主2年目か、今年の冷やし中華はどうかな >>700
店一押しの麻辣牛肉麺食ってきた
独特の中華スパイスは確かに新鮮
悪くは無い、しかし
中国人の店の割に値段が高すぎる
連れが頼んだ麻婆定食は作り置きレンチン?
冷たい麻婆は食えないとほぼ残した
美味いもの食わせる気無いな、、 麺や彩 そんななってんのか……
痴話喧嘩見にいこうかな 東洋大の近くの源丸って店に初めて行ったんだけど、あれ甘党の俺でも途中で飽きたぐらいしつこかった。
最初は凄い美味いと思ったんだけど。
でも結構人気があるのね。
お客さんいっぱい来てたし。 まぜそば大注文したら麺600gで泣いた
一緒にたのんだ小丼少し残してしまって申し訳ない >>750
大体同感
麻辣牛ラーメンは1食の価値あると思う
好きにせよ嫌いにせよ
個人的にライス頼んで一緒に食うと美味い
辛いの注意、中辛頼んだ人がむせながら食ってたw
ただ全体的に100円くらい高い かなり久しぶりに大門行ったけど
まぐろ風味薄くなった?
昔は後味がまぐろの兜焼きを感じさせる風味だったけど、
先ほど食べた時には全然感じられなかった。
自分の味覚腐ったかな・・・・
あと、餃子が滅茶苦茶酸っぱかったけど、何だろうな >>759
https://ramendb.supleks.jp/s/109057.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:260f7a6dd7aaa7a42c74cc1e3dc6616f) >>760
餃子が酸っぱいなんてありえん。
保存状態が悪くて発酵してたんじゃねえの。 >>762
特に変な匂いとかは無かったですね。
不思議。
>>763
昔、大門行ったときガッツリ食ってたから、
今回もつい頼んでしまいました・・・ お寿司大好き鶴ヶ島の田舎っぺカリスマコンサルタント
自家製麺を自画自賛し七年目突入をアピールするも2号店閉店の挨拶は未だ無し
ボッキン!! 大門だけど、伊佐沼にある大門は
市内にある大門とは無関係なの?
伊佐沼大門の
パラパラ炒飯と手作り餃子を一緒に食べると美味い れんけい寺でどこかの太麺焼きそば大盛り2パック買ったらキャベツ酸っぱくてぶん投げたことあるわ
餃子酸っぱいもキャベツが腐ってたんじゃないかな
山利のがまた食べたいわ >>769
同じ感想を持ってる人がいて嬉しい。
あれ、酸っぱいよな。何でテレビとかでいちいち取り上げるのか訳分からん。 >>769
焼きそばは、山利かみどりやしか認めん
ただ噂だとみどりやはおばちゃんが最近ボケちゃったのか量とかめちゃくちゃみたい >>773
そんな店は無い。>>768もそうだけどそういう名前つけて活動してるラヲタって分からんか? 自分で名匠って書いてるあたり
かなり痛い
てかブロクも無駄に写真はデカイし絵文字は多いしで
これまた痛々しい 茹で時間は大凡50秒、ちょっぴり硬めの茹で加減は時流に乗った完飲を由とはしない筆者、その衝動を抑えつつも完食
下手くそで読みづらい漢字の当て字を多用する文章がこれまた痛々しい 某ラーメン屋で見たことあるけど
気難しそうなオッサンだったよ >>770
テレビ向けには新鮮な材料出して、普段は素材が痛んでも気にせず出すんだろう 食べたことないけど酢漬けにしてる酸味とは違うのか
ザワークラウト的な みんなこのスレタイ100回声に出して読め
焼きそばはB級グルメ板行ってやってくれ
坂戸鶴ヶ島板といいここといい頭おかしい奴多すぎるわ >>773
鉄骨なんちゃら君、相変わらず壊滅的に画像加工のセンスが無くて笑えるw
普通食品の背景にペパーミントグリーンとか使うかね。
無茶苦茶不味そうに見えるんだけどwww >>789
それ違うと思うの
ラーメンでは無いと思うの ラーメンはおいしいです
そしてお父さんといっしょに食べに行きました
そして雨が降ってきました
そして店内に居たのでお父さんといっしょに雨に濡れませんでした
ラーメンはおいしかったです
チャーシューは大きくてふたがしてあるみたいでした
そしてやわらかくておいしいです
そしてお父さんといっしょにまた行きたいですよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています