南区の担々麺が有名なあの店も提供遅いぞ

昼2人で入店、先客なし。発注→店主晩の仕込みを始める→まつ→
ほかの客2名入店、発注→店主晩の仕込みを続ける→更に待つ→
40分後、4人分同時に提供。なんでやねん