山梨のラーメン屋 Part62
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夕方フジヤマ55跡地の旭製麺所の前を車で通ったらなんか紙が貼ってあって
本日プレオープンみたいなことが書いてあった気がするけど俺は目が悪いので
もしかしたらまったく違うことが書いてあったのかもしれない 前スレの1000レス目って
せっくす
なんだよね。
くだらねー。
こういう知性のなさが県民性をあらわしてる。
がっかり。 なんか面白いこと書こうとして思いつかなくて
せっくす
なんだよね。
くだらねー。
こういう知性のなさが山梨の県民性をあらわしてる。
がっかり。 夕方くらいに熱人の駐車場にutyタウン6丁目って書かれた車が止まってたけど取材かな
もしかしたら奥のうどん屋かもしれないけど
あるいは隣のはらぺこカフェかもしれないけど
ひょっとしたら小作かもしれないけど 明日 熱人がラーメン400円引きの
250円税込らしい 前スレ983です
呑みに行った帰りに書き込んだ為
支離滅裂で申し訳ございません
東京から来た取引先の方に
翌日行くオススメのラーメン屋無いか聞かれ
うえず等々数件候補を上げたのですが
ことごとくそれって都内の店のコピーで
もっと美味い店で食べれるからと
せっかく山梨なんだからなんか無いのと
言われ 悔しくて書き込んでしまいました あのおばちゃんっぽい役作ってるお笑い(?)のひと、ものっそいつまんないからキライなのよね 山梨の中でもうまいふえ郎はまぁ都内に山ほどあるコピーと言われても仕方ないけど、うえずをコピー呼ばわりはちょっとありえないわ、都内でうえずよりうまいつけ麺教えてくれって感じ、並べるレベルだと一燈しか知らんわ ま、それはそれとして今日から旭製麺所が開店のはずだから誰かレポよろしく >>14
好みもあるがふえ郎は都内の下手なインスパイアと比べてもかなりレベル高いと思うけどな、営業の仕方は別としてw
あとうえずと一燈は同じ魚介つけ麺でもなんか味が違い過ぎてジャンルが違う様な気がする ふえ郎は遅い時間にばかり行ってたら出禁になるから注意しろよ >>19
なんでわざわざスレに書くかね?
呟けば済むだろ >>12
都内のコピーって知ってるってことは行ったことあるのかねぇ
ラーメンで完全オリジナルなんてほとんどないでしょ
せっかくの山梨でわざわざラーメン食べるのもよく分からんし >>17
俺もふえ郎は都内のインスパイア(こっからだと近いとこはラーメンエース、八王子田田、郎郎郎)あたりよりはふえ郎の方が上だと思ってるけど、結局都内の本家と比べちゃうとね >>20
店閉めるのとTwitterブロックするのだけは早いしな >>23
その他にも色々あったけど、荒れそうだから静かにしてるわ フジヤマ55は15時までやってたから旭製麺所もそうかなと思って14時30分頃行ったら
車は5台くらい止まっているもののすでに準備中の看板が出ていたので泣く泣く松壱家に
行ったら毎月1日は松壱の日ってことで通常780円の醤油ラーメンと通常830円の豪麺が
どちらも500円だったので結果的に幸せな昼食だったよ
https://i.imgur.com/aq2Xext.jpg 松壱は昼間ラーメン食べ放題だしスタンプカードあればトッピング1つ無料だし大黒家よりコスパいいと思う!
セブンの冷凍麺の一燈がうまかった!
冷凍麺はどれもうまいよね! 県外の人間に勧めるとしたらおかめ、平和園、さんぷく、千成あたりかな 旭製麺所行ってきたよ
これは基本メニューの元祖魚介だし熟成肉そばなんだけど
分厚いチャーシューがたくさん乗ってるし大盛りにすると
麺が丼にギッチギチに入ってくるのでお肉大好きな
ハラペコキッズも大満足だろうね
チャーシューはとろける角煮タイプじゃなくてまるで低温調理の
レアチャーシューみたいな肉の食感が生きたしっとりタイプだったよ
https://i.imgur.com/FF6Q1Lw.jpg
https://i.imgur.com/KqZxdYS.jpg
https://i.imgur.com/liFBIa2.jpg
https://i.imgur.com/eRId4As.jpg
https://i.imgur.com/e8je1mI.jpg とんとんの餃子が一番、円熟屋の餃子が二番目に好きだったんだが、
とんとんは閉店し、円熟屋も餃子を止めちまった
三番目の福吉で食うしかねえ
どっか他に餃子美味い店無い? >>34
前スレでも行ったけど俺の餃子のオススメは玉芳か味平
でもとんとんの餃子が好きなら味平をオススメするよ 餃子情報ありがとうございます。味平って山梨市のですか?包丁人味平好きだから店名の時点で行ってみたいw >>39
玉芳って全体的に高くない?
餃子も550円くらいしなかった? >>33
写真だけ見ると喜多方の坂内とかの肉多い系みたいだね >>33
美味しそう
餃子通の人に聞きたいんだけど、美味しい餃子って何が違うの?
冷凍食品を買ってきてお湯で戻してポン酢をかければ十分満足出来るくらい美味しいから
わざわざ店で餃子を食べる気にならんのですよ >>41
そう山梨市の所です
個室もあるし家族連れでも行けるよ
>>43
確かに高い
しかし餃子はニラとニンニクががっつり効いてうまいよ >>45
いや冷凍も全然ありだよ
てか下手な店で食べるより味の素の餃子の方が安くてうまい
違いは餡の具材のバランスや大きさ、肉汁加減かな 子供と一緒に餃子パーティーやって作ったのを一緒に食べる
一番ウマイ 今日、ふえ郎に行こと思ったけど今日は値上げ、くるまやラーメンに変更する。 いつもありがとうございます。
スタッフの女性が今日急に入れなくなったので
一人営業となります。
本来なら私も腰が悪いので休みたいところですが
生活のため、がんばろと思います。
ただし、一人だとだいぶえらいので
今日はラーメンの値段を上げます。
一人だとだいぶえらいので
今日はラーメンの値段を上げます。
ラーメンプラス100円
野菜まし50円(ましましは食券2枚)
ニンニク10円
脂10円
(カラメは卓上のものを使ってください)
にします。
なのでコールはなしです。
病院代の足しにしたいと思います。 物価やコストの値上がりによってではなく
店主の体調や気分によって値段が変わる店
それがふ⚪??郎
コップの洗いが不完全だからもう行かない
プラスチックのコップなんて雑菌の巣窟 >>54
飲食業、客のことをバカにしすぎだろ
このツイート見て行くやついるのか? 今日はむしゃくしゃしたので
ラーメンの値段を上げます。
割り箸は1膳100円にします
れんげはプラス20円。
コップはみんなで同じものを使ってください。
どんぶりも洗いません。
風俗代の足しにします。 ふえ郎これバカにし過ぎだろ
笑えないレベル
これで行く奴は本当に奴隷だわ 体調不良で万全のもの出せないのに値上げ
→しんどい俺様が働いてやるんだから値上げな
病院代の足しにする
→お前等の支払うカネなんてゴミみたいな値段だぞ
いやーお前等が行列作るもんだからクソの増長が酷いぞ 店主とトラブったときに「そんな大変なら100円値上げしたらいいんじゃないですか?」って言ったんだけどほんとに値上げしてワロタ
まぁ小手先の対応だろうからすぐ戻るのだろうけど >>58
これちゃんと確定申告するんだろうな?
一応、税務署に報告しておくか。 昨日餃子のこと聞いた者です
市販だろうが店の物だろうが餃子は大抵美味しい
その上で自分好みな物を探したければ頑張れって感じでしょうか
ふ。ら郎の店主って客商売してる自覚あるんだろうか・・・ あそこまであからさまに客や商売をバカにした態度とってて、ここまでだと行く客がバカだと思うわ >>63
結局すべての食べ物は人の好みによるからね
色々な所に自分で足を運んで確かめてみるのが一番かと ふえ郎相変わらずナメた営業してるな
なんだ気分やその日の体調で値段変えるとか?日本初の試みじゃねーの?w
本当にあのバカっぽい甲州弁のツイート観てるとマジでムカっ腹が立つ
割と真面目にさっさと店を畳んでもらいたい 信者相手に好き勝手して生計立つならこんなに愉快なことはないだろな。 店を畳むのは別に良いけど代わりの二郎系が来てからにしてくれ >>67
あんなクソ店のフォローなんかするわけねーだろw
笑かすなwww ふえ郎ネタの提供者としては有能
ここまでいくとわざと炎上させてんじゃないかと疑うレベル
だとしたら天才 ツイート知らんで行った奴は220円高いラーメンを有り難がって食うんだろうかねぇ スタッフのJ子さんから明日も入れないとの連絡を受けました。
誰か明日手伝ってくれる方を募集します!
一人営業の場合は、また今日と同じ値段設定で営業となります。
(ラーメン+100円。トッピング有料)
宜しくお願い致します。from龍麵ふえ郎店主 くるまや住吉店、最低な接客(怒)二度といくか!店員話してばかり。ふえ烽ニいいあの辺の店は、客商売をなめてんな! ふえ郎の女性スタッフを奥さんだと思ってたけど違ったのか? 何でスタッフがいないと値上げするって発想になるんだろな
ふつーは 提供時間のびてご迷惑おかけするので安くします なんだがな 他にまともな二郎やインスパイアがないから好き勝手やってんな >>78
手伝ってくれる人に時給払うから値上げならわかるんだけとねw
ワンオペなら人件費かからないから今までの値段でより儲かるじゃん。 >>78
値上げする理由になってないよな
2人でやってた仕事を1人でする訳で、手間はかかるけどコストは下がって通常より儲けは増える筈なのに 人足りないから仕事だりぃ
客が減って売り上げ減らない方法ないかな
→ワンオペ値上げ
てことだろな
馬鹿にしすぎぃ リアルにふえ郎などもう行かないから
どうでもいいよ
あんもんに並ぶ意味がない ふえ郎店主は新しい技を覚えた!
「腰えらいんで休みます!」
批判ツイートブロック返し
「1人営業なので提供遅れます!」
「1人営業なんで値上げします」◀︎
新しい技を覚えるために、ふえ郎店主は夜営業の技を忘れた ミニの野菜と豚の大きさ戻して700くらいにして並を780くらいに上げてデフォにすりゃいいのに 最初の頃〜2017年前半くらいの時とか普通に男の店員が何人かいたはずだけど速攻やめてくんだね、やっぱり店主の人間性がダメでやめていくんだろうか このまま黙ってれば、調子に乗って「腰がエライので営業は週3日にします。でもそれじゃ生活できないのでラーメンは千円でトッピングは今までの倍の料金での提供になります」とか言い出すだろ >>77
違うね、バイト
にしても自分が大変だから値上げってのが笑かすよな
こんなえらい中作ってやってんだからいつもより金払えってw >>91
おっちゃんは1年近くいた気がするが
あの頃は寡黙な店主だなとは思ったけど今みたいな悪評はなかったけどね
客のトッピング覚える余裕もあったし ふえ郎、俺は並ばず即着席なら1000円でもいいや。ディズニーのファストパス的な >>97
腰痛い日は1200円
マシマシで1500円です >>94
2017前半?らへんで腰痛くて休むを連発し始めたあたりから文句言われ始めたきがする twitterの♯G麺で検索すると出てくるが、
ラーメン熱人@G麺の店主も問題発言をしたみたいだな
みなみおばちゃんの値切りまっせのコーナーに出演しておきながら、
割引を使うような金のない客は相手にしなくていいと馬鹿にしてたのだとか >>99
そもそもオープンして2、3日後に休んでた気がする ふえ郎
これなら黙って値上げトッピング有料にした方がまだマシ
前回の値上げも借金あるからとかわざわざ言わんでも良いこと言って「だったらもっと働け」とか言われてたが、ただ今回の値上げの理由がふざけ過ぎにも程がある
完全に客を舐めてる
上にも書いてあるがわざと炎上狙ってるのか?それとも本物の馬○なのか?
今回は流石に「嫌なら行くな、どんな営業しようが店主の勝手」と擁護するクソ信者すら現れなくなったなw >>101
あそこの店主もそーゆーとこあるわなぁ
表向きだけでも謙虚にやれよ
ラーメン屋の店主ってなんでdqn多いのかねぇ そもそもラーメン屋自体が学歴も何も要らずに儲けたいって奴が多い世界だからな フェラ郎のTwitterに文句垂れる奴もいなくなったな
ブロックし続けた効果が出てきたなw ここで文句たれるDQNが来なくなって店主ニンマリ。 流石に昨日行ったやつはここにはいないのかな?
雰囲気と値上げ理由何て書いてあったか知りたいわ 超売り手市場ですね。ふえ郎。
ふえ郎を脅かす本物の登場が待ち望まれる。 今日は行けないけど今度一人営業の時に行って聞いてみるよ
ちなみに俺はアンチ派で出禁になっても全然問題ないし、ここにネタ提供のつもりで行ってみます 行くのは勝手だが、トラブルになってもここの連中のせいにするなよな >>116
人のせいにするわけないじゃん
そもそもトラブル起こして不利になるのは向こうの方だと思うけど 何で偉そうな店主ってみんな腕組みしてるんだろ?
それと便所や店内の壁に書いてある上から目線の薄っぺらい格言
元ネタとかあるのかな? 行ってきたが麺が自家製からただの市販の中太になっててガッカリ
しかもスープとの相性が悪いのか何なのか?もうブレとかいうレベルじゃないくらい今まで食べた中で最高にクソ不味かった
てか値上げしてクオリティ下げるとかどんだけだよ、ワンオペだからとか言い訳ならんわ
ハッキリ言って今日と同じのが続くなら時間の問題 >>126
券売機のところに何か「1人営業がどうたらこうたら〜」書いてあったけど、良く読んでないからハッキリ覚えて無いわ
ただ券売機が200、300、400、ヤサイ、ニンニクって並んでるだけで最初どれ押していいかわからんかった(笑) G麺の店主とかあきらかにDQNだし普通にそういうこと考えてそうとは思ってた 値上げして、質を落として客が減り売上も減る。そしてまた値上げと、負のスパイラル!先は見えたね バイト募集しても応募がない
仮にバイトが入っても休みがち
そしてどんどん辞めてく
理由は店主の人柄でしょ ながたはたしかに高いよなあ、900.1000のメニューが9割以上だったきがするし はぁ?
糞田舎のウンコ店の話題を引っ張るお前が信者だろ。
二郎がそもそも糞。劣化二郎ももちろん糞。要らない。 糞田舎のラーメンスレに貼り付くやつがよく言うわキチガイ 1人でも2時から仕込みなんてしねーよ
麺打ちなければなおさら
どんだけ段取り悪いんだよ 俺頑張ってます
うちのラーメンは価値あります
このアピールだな 潰れろとまでは言わないけど
店主と信者共の気持ち悪い書き込みは無くなって欲しい 言うほどうまくないしな
郎郎郎とまではいかないがせいぜい田田レベルかな 田田とか八王子で食ったけど美味くなかったぞ
二郎冠者レベルに感じた
ふえ郎出禁になったから今の味は知らんけど、ラーメンエース並ではあったと思う >>152
え?そんなこんで出禁になんの?
どういう流れで出禁を伝えられた?
お前もう来るなって?? 席に座ってから暫くしたら店主がこっち見てボソッと
「君いつも遅い時間に来るよね」
「あまり遅くに来られると迷惑なんだよね」
「今度遅い時間に来て最後になったら出禁だから」
覚えてる限りこんな感じに言われて納得できないから他の客が帰ったあと口論になって実質出禁
その時は確かに最終ロットではあったが他の客もいたしまさかその場でこんなこと言われるとは思わなかったわ
こっちは営業中してるから並んだんだよって話 自分はお客様は神様なんて気持ちはさらさらないし同等だと思ってるけど
オープン当時から100回近くは通った客にそれを言える神経がわからんわ
まぁ相当身体病んでる時だったろうからあれだけど >>156
教えてくれてありがとう。
おかげであの店主が普通じゃないことが
改めてわかったよ。
口論の場に俺も居合わせたかったよ。
遅い時間に来て欲しくないなら
準備中とか本日終了と貼り出せばよいだけだろ。
客商売向いてないから辞めちまえばいいのにな。 普通の店ならありえねーってなるけど、ふえ郎ならありえる話だから信じるか Twitterで意見しただけでブロックする人間だから充分にありうる話だわ >>156
スゲェ話だな、聞いてるだけで人の話でもムカつくわ
上の人も言ってるが俺もその場に居てケンカしたかったわ >>152
まじかよw
営業時間とはなんなんだww >>163
もともとあの店の営業時間なんか
店主の気分次第だからな
最近は値段すら気分次第になってきたがw そんなに来てほしくなかったらラストオーダーの時間決めればいいのに 良い店主「キミいつも遅い時間くるよね。遅くまで仕事大変だね。玉子サービスしとくね。」
○郎店主「キミいつも遅い時間くるね。迷惑だから出禁だから。」
うーん、この >>166
お前さんのあたまがお花畑までは理解できた。 毎日早く閉めたいと思いながら作ってるんだろうな
そんなとき閉店間際によく来るのを勝手に嫌がらせのように捉えられたのかな
ちなみにバイトの女性
我関せずの精神だからなに言っても無駄だよ
まぁ間違ってるのは店主でバイトに色々言うのはお門違いだけど >>166
店は言えんがそんなんして貰ったことあるわ >>171
可愛さ余って憎さ百倍
愛というよりここまでくるといろんな意味であの糞馬鹿店主の泣きっ面を拝みたい >>173
まぁそのうち潰れると思うから気長に待てばいいよ あの店主ならありそう、って思う思われるのはもっともで
これまでの所業の積み重ねだとは思うんだが
ここでの書き込みだけ見て真に受けるのもどうかと思うぞ みんな出禁話が100%とは思ってはいないでしょ
信憑性あるなぁとは思うが
体調悪いだけで値上げしたり、他のラーメン屋の方が美味いって言ったら出禁にしたりは事実だしなぁ 他のラーメン屋の方がうまいって言ったやつ、最初はなんだこいつって思ったけど今思えば毎秒来店して文句言って欲しいくらい まあ、ぶっちゃけ一般人の普通の感性なら二郎系よりくるまやラーメンの方がうまいって思うのは当たり前な気がする >>177
いや、間違いないと思う
他の店ならネタだと思うが逆にあの店主ならみんな100%事実と感じるだろ あんまり公共の場で有る事無い事面白おかしく言い立てると、いかに事実でも危ないからね! いつもありがとうございます。
今日は二人営業なので、通常料金となります。
宜しくお願い致します。from龍麵ふえ郎店主 >>181
こういった信憑性の話になるからあまり言いたくないんだよな
多分他にも似たような経験してる人いるんじゃないかな 書き込みの時間がそれっぽい擁護派いるんだよなぁ
句読点もそれっぽいので >>191
あそこ、ヤンキー系の家族がミニバンで乗り付けてたむろしているよな。 >>194
ミニバンに乗ったヤンキー系の家族って山梨のそこら中にいるけどな >>195
むしろ今はみんな小奇麗になってしまってそんなの絶滅危惧種でほとんど見かけないだろう
どこに消えちまったんだというくらいにさっぱり見かけないよ >>187
出禁宣告されても同じように行き続けたらどうなるのか気になるな
もしくは雰囲気変えて全く違う混んでる時間にシレっと行っても気がつくのか >>193
俺が外待ち15分
注文して着丼まで20分
会計まで12分
その時点て並ぶ前から店内にいた客がまだ何人か居座ってたし 会計までは人それぞれだろ
タイム測っているのが気持ち悪い 昨日ふえ郎行った人いる?
麺が元に戻ってたか知りたい いまだに足運ぶ奴なんておらんやろ
そこまで二郎系食いたいのかな、気の毒というか同じ県民として恥ずかしいわ 関西人でもないのに
関西弁使うヤツのほうが
同じ県民として恥ずかしい >>203
関西人が山梨に住んでる可能性もあるんだけどな
まぁ猛虎弁だとは思うけど >>207
なんJ特有の似非関西弁のことだ
ネットスラングの一種だぞ >>208
シュッとしてるんで100円値上げします 頼むからネタであってほしい。
トイチの借金。
最近体調もわりあい良いし、優秀なスタッフも入ったし、トイチの借金の返済もあるので、様子を見て夜もやっていこうと思います。 https://t.co/2M7VW1EhG5 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:b73a9cd27f0065c395082e3925dacf01) いちいち借金がどうのこうのとか言う意味がマジでわかんねえ、最近体調が良くなったので夜営業を近いうちに再開できそうですだけでいいだろ >>213
全く同意
この人一言も二言も余計な事を言い過ぎる
御涙頂戴でも期待してるんかよ?w >>212
トイチって法定金利越えてるよね?ならありえない。 トイチの借金有るのに 1週間以上休んで
その後も週2で休める仕事 粗利どんだけ? 反社会的勢力と付き合いが有るって
それだけで今の世の中冗談でも・・・ ネタにしても低品質。そしてそれを投稿してしまうセンスのなさ。
社会性なし、文章力から察するに地頭もなし。
ラーメンのレシピも修行先で教わったことしかできないんだろう。 >>212
これを面白いと思って書いているのかなぁ
やっぱり色々おかしい人だわ 安心しろ
半月もたてば
新しいバイト君も辞めちゃうし
また腰痛がー、えらいー、J子さんがー
って弱音吐いて値上げするからよ まともに告知してないし、営業情報知りたがってる人にはブロックして見させないし、
「ためしに夜もやってみましたが、お客さんこないのでやめます」
で終わりだろw 1人の時値上げとか夜営業再開とか
いろいろ言い訳みたいなこともいってるけど
実際はただ経営苦しいだけじゃね? >>225
あるよ
善光寺の近くに
味は相変わらずだけど
幸町?湯田?の店はつぶれた >>225
親父さんがもう歳で無理できないから夕方には閉まっちゃう。 昨日の夜、旭製麺所で熟成ではなく鶏そばの方を食べてみた
あっさりした白湯スープって感じで、塩白湯は美味しいけど3口で嫌になるって人でも最後まで食べられそう
ただ鶏チャーシューは丁寧に作ってそうなんだけど味が薄い、後ネギが少ない、メンマもないから味に変化がない
味玉の味と麺の量には満足できたんで、熟成食べた方がよかったかなぁ >>228
鶏そばって具だけじゃなくてスープも違うのか
今度食べてみよ
熟成は甘めの醤油ラーメンって感じで幸楽苑が好きな俺にはおいしかったよ
まぁでも売りはスープの味ではなくてチャーシューの量なんだろうなって思う >>226
>>227
ありがとう。
久しぶり(ん十年ぶり)に山梨へ帰るので行ってみたかった。湯田の常連であったが湯田はなくなったんだね。残念。 >>229
それだ!
幸楽苑の鳥白湯ベースで、鶏チャーシューを中心に色々グレードアップしたらこうなったってラーメンだった
幸楽苑は安くてうまい、旭製麺は本格派として改良していって欲しい感じ
どっかのふ。ら店主と違って店員さんもいい人だったし >>230
懐かしいー、江戸一の湯田は高校の頃よく行ったなー、あとアルプス通り店も
炒り鶏は絶対で炒り鶏とタヌキかカレー南、腹減ってたらかき揚げライスも頼んでた(笑)
今は東高のところだけしか無いけどあそこの炒り鶏は何か違うんだよな〜 湯田の江戸一は姉妹でやってたんだけど、エステティシャンに転向したんだよな >>235
炒り鶏、かき揚げライス懐かしい!
昭和63〜平成3年くらいに集中して行ってた。
スレチ失礼。 昼の部にも言えることだけど夜の部の閉店間際に行っても結局やってないだろうから6時の開店凸か7時半くらいまでしかダメだと思うよ わりとマジで気分だと思うよ
時間載せないのもそーゆーことだし >>237
同年代だとお見受けします♪ 懐かしき良き時代でした!
こちらこそスレチ失礼。 凌駕ってやってる?
夜とおったら真っ暗だったんだけど >>236
綺麗な女性だったよね
汗かいた顔が色っぽかった
それ目当てで通ってた 最近体調もわりあい良いし、優秀なスタッフも入ったし、トイチの借金の返済もあるので、様子を見て夜もやっていこうと思います。
↓2日後
いつもありがとうございます。
明日3/10(土)は一人営業になるので
料金設定を上げて営業いたします。
(たぶん(日)もそうなるかと)
宜しくお願いします。
※スタッフ急募!!!
ダメだこりゃ 週末は野猿に行ってくるこんなふざけた店に付き合えるか! 俺は田田の汁なしがうまいらしいから田田いこうかな、2時までやってるし 学院近くの大黒家跡地で元店長がやる雷家が今日オープンってマジ?
営業時間は11時から15時と17時から23時で火曜定休ってマジ? Twitterで雷家って検索かけたらプレオープンとラーメンの画像出てきたけど、大黒家のあの偽物工場系スープと同じにしか見えん、名前変えただけかどうかレポってくれ、ちなみに今日から開店らしい >>253
なんだよこれ
業者なら業者って言えよw 以前大黒家駅前で麺茹でてたガタイいい人が最近松壱家にいて
今度その人が雷家に行くようだよ 横浜家10分くらい前に行ったら既に終了
ほんと時間通りやらない店ばっかだな >>269
ちゃんとしたのははねだ家のみ
ジェネリックでまともなのは山岡家
家系派生なら豚火 まともの定義は?
美味いとこなのかオーナーが直営店で修行してたのかどれよ 旭製麺所でスペシャル鶏そば780円食べてきたよ
何がスペシャルなのかはわからないけど鶏白湯好きなのでおいしかったよ
細麺で鶏チャーシューは3切れでした
トッピングに野菜盛り100円頼んでる人がいてちらっと見たら別皿で結構量があったので
お腹が空いてる人は頼むといいかもね
油そばとつけ麺とトリボナールというメニューは麺の茹で時間が10分って書いてあったから
おそらく太麺だね
スープの色が左右違うのはたぶん照明の関係だよ
https://i.imgur.com/kJIrqml.jpg ニコニコ家は移転すると言ってから情報が無いのだが… 創業90年 仕事を興してて90年
謹製 心を込めて作る 雷家 松壱 大黒はつながってるの?
それとも元店長ってのが転々としてるだけ? でも、雷も大黒と同じ町田商店系の冷凍スープ使ってんだろ? 雷家にFMフジにでてる三流タレントのサイン貰ってめっちゃ喜んでるハゲがいたけどマジキモかった。 なんだこいつ...
じゃあコミュ力あるやつは見知らぬ人にいきなりお前キモいなって声掛けんの? 豚火の白髪のジジイの店員の接客態度がマジでありえんほど酷かったわ
二度と行かんぞ 豚火味もうまいしジジイ以外の店員さんは挨拶もしっかりしていい人そうだから通いたいのにあのジジイがもう色々ダメ過ぎんだわ ああ、あの初対面タメ口のやつか
確かに不快だったわ そんな態度ではなかったが
客層によって態度変えるのか?
俺、40台半ばサラリーマン風 客層によって態度変えるなら
それはそれで客なめてるけどね 若いのにはフレンドリーなタメ口接客で十年来の友達みたく やっぱ、客によってなのね
それはダメだな
俺には
ありがとうございます
食券お預かりします
味噌と塩と醤油がございます
どれにいたしましょうか?
って丁寧に聞いてくるのに
客が不快に思うなら気づかなきゃな >>301
客によって態度変えてる奴が一生気づくわけ無いじゃん
まぁ俺は豚火好きじゃないからどっちでもいいけど 雷家ではないだろうけど、昔円熟昭和にいた雷様みたいないかついおっちゃんどこいっちゃったんやろな。
あの人のラーメン好きだったから残念。 若ハゲくんは他のラーメン屋で元気にやってた
豚火の調理場のも元円熟だよな
部分白髪くんとかあの頃の円熟はキャラ立ってたなぁ 若ハゲの人と本店にずっといた若い人が焼豚に移ったんだっけ? 肉醤油はまったなぁー
どんどん劣化してったのが悲しかったわ
肉とかケチるくらいなら値上げしてくれれば良かったのに >>308
けっこう前から火曜も営業するようになったよ しかし大井くんがいない日は
オペレーションが遅い
スープぬるい
愛想が悪い
好みを覚えてなけりゃ
玉子も入ってない
大井くんのサービスがいい 大井くんが店長だろ
元武蔵
ぬるスープ出すのは
元マークハント 甲府の次郎冠者スープ変わったらしいけど食べた人いる? でも甲府の次郎冠者なんて
もうやる気ないだろ
カレーも黒烏龍茶も削ったし >>319
もっと安い業者のスープに変えたのかな
味よりも仕入れ値を取りそう >>322
あそこは時間の問題だろうな
次の何か見つけたら速攻閉めると思うよ >>320
昨日か一昨日友達が冠者いって今日からスープ変えましたっていう張り紙出てんの写真撮ってアップしてた >>330
仕込み失敗しただけじゃね?w
でも近いうちに確かめてみるよ それは普通だろ
自分が先にテーブル案内されて後から来た一人客がカウンターあいててテーブル案内されたら嫌だろ
一人客がテーブル全部埋めて四人客が二組とか来たらどーすんの?
どの店でも一人客はカウンターだよ どの店でもって
あんたはどんだけ世間知らずなんだ? 暇な時間帯の話な
気を効かせてカウンター空いててもテーブル席勧めてくれる店もあるぞ 次郎冠者は閉店間際、客ゼロで行っても好きな席には座らせてくれねえぞw お前らどんだけテーブル席座りたいんだよwww
俺にもカウンターあいてて一人でテーブル席でもオッケーな店教えてくれよ >>338
お好きな席にどうぞとか言われた事無いの? >>340
ラーメン屋ではチェーン店でしかないわ
どこの店が大丈夫なのか聞いてるんだけど? >>342
ほえー、あそこはカウンターあいててもボックス1人で使っても良いのね
情報サンクス >>343
紋次郎はカウンターどうぞって言われたな
空いてる時間な >>345
そこまでボックス1人席に拘るなら冠者行かなけりゃ良いとは思うぞ
全部じゃないんだろうが1人客はカウンターって店はあるんだからさ >>347
教えてくれって言われたから
教えてやったんだけど?
ないと思ったらたくさんあったから頭に来ちゃった? >>348
いんや、逆に何でそこまでしてボックス1人で座りたいの?って思ってるんだけど
冠者でどーしてもボックス1人で使いたい理由が聞きたいのさ
んで2つってたくさんなのか? 1人で4人がけの席占領してると気を使うからカウンターの方がいいけどな >>349
まず誰もボックス席なんて言ってない
単にテーブル席
あと、2つじゃなくて3つ挙げた
まだまだあるし ボックス席とテーブル席の違いがわからない奴がいるな ちなみに次郎冠者は二人がけのテーブルがたくさんだよ >>349
カウンターで知らんやつと隣同士で食うより空いてるテーブル席で食いたいの 空いてる時ならカウンターだろうがボックスだろうがテーブルだろうが座敷だろうがなんでもいいと思うけど、ほかの客からすれば1人で複数人の席座って寂しい人だなって思う それは主観でしかないし関係ない
そもそも今は客がテーブル席座りたくても頑なにそうさせてくれないことに論点を置いての話だからなぜテーブル席に座りたいかどうかはお門違いなんだわ 逆に空いてたら1人でもテーブル席どうぞって案内してくる店もあるよな >>341
チェーン店で経験有るのにどの店でも無いと言ってるは矛盾してるよね >>355
じゃあ、君からすれば1人カフェとかも寂しい人間に見えるんだね
どっちが寂しいのかな? >>359
今ラーメン屋の話してるんだが...
アスペ? あとスタバで1人でパソコン開いてたり勉強してるやつは頭おかしいと思ってるけどな 状況わからんので的はずれなことを書くかもだけど
店としては同じ座るにしても外から見えるところに座ってほしいというのはある。
客からするとガラガラの店にはちょっと入りづらいんだよね。
冠者の立地は往来ではないので関係ないけどさ >>362
今ラーメン屋の話してるんだが...
アスペ? >>364
や、そういうのいいから、何も言い返せないなら黙ってろよ >>365
そっくりそのまま返してやるよ
論破されたからって絡んでくるのは勘弁勘弁w >>362
一人で行動出来ないなんて典型的な田舎モンやなw あといろんな人に絡んできてるのはお前で11レスもしてるのみえないの? >>368
カフェで勉強するなら図書館なり家で勉強しろって意味だが、1人でカフェで勉強してたら行動力のある都会モンだとでも思ってんの >>370
何処で勉強しようと個人の自由お前みたいな偏見に凝り固まってるのが田舎町だと自覚しろよ >>371
飲食店であって勉強するところじゃないが、そもそもここ山梨のスレだが、田舎者とかいう特大ブーメラン投げてる自覚ある? 旭製麺所、平日昼12:10、前客1人、後で3組
元祖魚介だし熟成肉そば780円、麺大盛り100円、小ライス100円
個人の印象
店内はフジヤマ55のまま
仕切られた向こうの調理2人は接客一切なし
接客はおかあさん一人が頑張っているが暗い印象の店内の雰囲気が良くない
魚介出汁熟成に期待したが「炊いた」感が強く特徴がない
製麺所と謳うが既製品感が強いたまご麺風で残念
チャーシューは乗せればいいというものではない
まずいわけではないけど店の人は客観的に780円払ってこのラーメン屋に通おうと思えるラーメンを出しているの疑問
元祖と書いてあるだけ「昔ながら」がうりだったのか
次こそは期待して油そばつけ麺を食べようと思うhttps://i.imgur.com/J6rUuNp.jpg >>372
山梨でも他県出身がそれなにいるが
スタバに客が使えるコンセントがなぜ有るのか考えた事有るか?こんな事も解らないのに偉そうな事を抜かすなアホが >>374
他県出身とか関係ある?じゃあ山梨の甲府と東京の奥多摩出身、どっちのが田舎モンが答えてみ? >>375
は?
そんなどうでもいいし興味も無い
ただお前が偏見に凝り固まった一人で行動出来ない田舎モンだと言ってるんだけどwww >>376
山梨に住んでいるという時点で田舎者という特大ブーメラン自覚あるか聞いてんのに逃げるし他県出身がいるから何か関係があるのか聞いても興味ないの返事、1人でカフェしたら都会人(笑)なのか聞いても誤魔化す、そして会話も最初に戻すというアスペ
とてもじゃないが会話にならん >>378
お前が聞いてきたのは奥多摩と甲府はどうなんだって事だったけどw
それに仕事で一時的に山梨に居る人間と地元民で他県に出た事が無い人を同列に語るなんて頭おかしいのか?
同僚で生粋の山梨県民の50代男性がいるけど一人で飯屋に入れないと言ってたがお前も同類何だよなwww >>379
俺が言ってるのは1人でテーブル席に座るのと1人でカフェで勉強してる人が寂しい人だなって話だが、もちろん1人でカウンターでラーメンは食べるしそれ以外の飯屋だって当然ある、俺が聞いても返事しないで自分の言いたいことだけいうなら日記にでも買いてれば、じゃあな >>380
おかしいねw
一人で行動出来る人は他の人がテーブル席で食べようがカフェで勉強しようが何も思わないけどねww
それを異常と思うなら頭がおかしいか、嘘で一人で行動出来ないヘタレしか思えないんだけどw
少なくても都会でそんな思考持つ奴なんて居ないねw スタバで勉強するのが当たり前って思ってる時点でいかにも田舎者っぽいw >>382
スタバで勉強する人、パソコンで仕事する人、スマホを弄くる人等などそんな当たり前の光景を見て寂しい人達と考えるのが田舎もんだよ ghkwNPsj0の言う地元と他県の人を同列に考えるのおかしいって言ってるのに都会の人(ほぼほぼが地方出身+地元)で同列に考えてるのもおかしいよね 田舎者でもなんでもいいけどくだらない話はやめろよ迷惑おじさんたち スレチだからいい加減やめろよーって言おうとしたけど文章抜けてた ふえ朗のアブラカタマリ今日も頼んだわ。アブラカタマリとにんにくマシマシがまじで鉄板 論破される50代のおっさんなんかどうでもいいけど雷家のレポ見たら大黒家と変わらないスープの見た目してたね、味もほぼ同じなクリーミー系っぽい、川崎の方にあるキャベチャーに期待してたんだが、人手不足が解消されたならそのままの名前でやり直せばいいのに >>394
いい加減しつこい論破されてる様に見えるのはお前だ
それはそうと雷家の情報サンクス >>396
こんなくだらんことで言い合ってたの俺じゃないしID見ればわかるでしょ
店長が同じで作りかたも同じっぽい
値段は700、ライス50円、中ライス100らしい 次郎冠者
試しに行ったけどさほどの変化は無いわ…
相変わらず生姜臭強いし 雷家はラーメンはまんま大黒家だぞ
若干ライトになったかな?って感じ
味濃い目にして大黒の普通くらい
まくり券もある
黒烏龍茶がない分実質下位互換 あ、あとデフォでウズラも乗ってない
でもチャーシューは直系でも通用するレベル 昼に雷行くと井手らっきょみたいな長身のハゲがいるんだけどマジキモい 長塚の豚火、4月1日にオープンだって、店舗のとこにでっかく書いてあった >>404
看板できてたから、もうやってると思ったぜ
今日行こうと思ってここを見に来て正解だった >>404
オープンは平日にしておかないと押し寄せる客と不慣れな店員で
戦場になりそう またふえ郎1人営業だから値上げだと
数捌けなくても売り上げ伸びるのに味しめて
もう1人の時は値上げ確定だな 大人気ですね、県外の方々が新しく頑張るのは極めて喜ばしいです。 わざわざ八王子に行きたくも無いし並びたくもないから1000円出すよ わざわざあんなもん食べに行くの?
1000円も出して? 1000円は惜しくないが、あの店主には1円も与えたくない。 旭製麺所濃厚トリボナール850円食べてきたよ
名前からも想像できるように中華麺のカルボナーラに
鶏チャーシューを乗せたものだった
フジヤマ55のときもカルボつけ麺なんてのがあったけど
警備会社の社長が無類のカルボナーラ好きなのだろうか
https://i.imgur.com/dqZvJVy.jpg レポ乙
個人的には油そばもきになるから近いうちに行こうかな 油そば食べたけど悪くはないけど普通って感じだったな〜400gまで同じ値段だからコスパはいいけど 旭、からみ魚介つけ麺のからみが辛味じゃなかったんだが、絡みなのか?
餃子用のパックラー油を好みで入れろと言われた。入れても全然辛くならない 旭製麺あの味であの値段なら一年持たないんじゃないか 三角屋の前通ったら貼り紙してあった、車の中からだから読めなかったけど >>428
1年は大丈夫じゃないか?
夜に行ったら薄暗い店内で居酒屋感覚で騒いでるスーツの4人組が居たし
一品メニューも豊富だから飲み屋としてならやっていける イオンの近くと言ってもイオンの客はイオン内のフードコートであ食うよなぁ イオン目的であのへん行ったとしてもフードコート充実してるから旭製麺が好きでもない限り行かないのはわかる マスタングに乗るときのドレスコードかなんかかと思った >>433
俺も思った
特にあのスルスル入ってく系の麺 トリボナールっての上のレビュー見て食べてみたかったけど、鶏チャーシューがうまくなかったから迷うわ >>427
ツルツルした麺だから つけ汁にも
絡まない ただしょっぱいだけ
スープ割りにするとよくわかる >>437
そう、絡まない。からみの意味が全く不明。スープ割出来るんだ。割って飲みたい味じゃなかったが 創業90年(根拠不明)
製麺所(店で製麺してるとは言ってない)
元祖魚介だし熟成肉そば(元祖じゃない)
秘伝からみ魚介つけ太麺(辛くなく太くない)
東京下町油そば(そもそも東京下町の料理じゃない) うさん臭さのオンパレードだなw
昔じゃんがらの名前だけパクった「元祖じゃんがら」って粗悪店があったのを思い出した。 皆そこまで言わんでも…
製麺所という割にはどこにでもありそうな出来合いの麺だしスープにも特別感は一切ないけど
店員が不親切なわけじゃないし店も清潔、新店舗なんだからもうちょっと長い目で見ようよ 四月に山梨帰ります。
あかつき食堂最近どうなりましたか? 値段と営業時間・営業日は本当だし、不味くはないし、夜遅くまでやってて広い駐車場もあるし、何も考えなければ悪くない店ではある >>444
なにも考えなければ山岡さんにいきますよ。
シャワーあるしトラッカーには最高だね! あかつき食堂が無くなったら、あの店の近所のコミュニティが困るだろ! >>448
何ヶ月休んでるんだろうな
もうあの辺の人達も違う店行ってるだろ 山岡の話題が出ているので皆さんに質問です
あの匂いは必要でしょうか
セントラルキッチンなど別所で作ったラーメンは
やはり減点でしょうか?
せっかく美味い店なのに店周辺に漂うあの匂いは
自分には合わないのですが皆さんはあの匂いは
が有っての豚骨でしょうか? いや、あんなシンプルに臭い匂いは誰も好きじゃないし無い方がいいと思うぞw
友達や親だってラーメン自体は嫌いじゃないけど臭いが無理だから行かないって言ってるし ないほうがいいけど豚骨炊けばああなる
まだ臭くなくなったほうでしょ >>454
炊いてないけどな
セントラルキッチンだから 山岡家は大して美味くないし、微妙に高いし、ウ○コ臭いので行かないな 山岡家の特味噌ねぎラーメン
中盛海苔マシ半ライスで1200円くらいになるよね つくばで働いてた頃はよく行ったわ
あの駐車スペースは何だろうな?
路肩にしては広すぎるし
私有地っぽくないし
いずれにせよ青春の1ページだわ
結露しまくりのガラスとか 何を隠そう
山岡家の山梨出店には俺が絡んでいる
かも知れないw
約20年前につくばから戻ってきて山岡家の本部に山梨出店をずっとお願いし続けた
メールと電話で。
最初は予定はないとの返答だったけど
山梨のラーメン事情と家系の少なさをしつこく説明したら会議にかけると
で、山梨出店が決まったとのメールもらった時は嬉しかった
俺の談判が影響したかは定かではないが嘘みたいなホントの話 となりのもつ煮の方が行く頻度は高いんだけどね
特ネギ味噌ネギマシ海苔ましかため半ライス
ネギましは別皿で半分はライスオン 山岡家はトラックの運ちゃんのソウルフードやろ。
セントラルキッチンなのにウンコ臭いのは、その臭いでトラックの運ちゃんを呼び込むため。 >>464
すげぇな!それだけ愛されてる山岡家も幸せもんだな! 雷にいる井手らっきょは何者?
前見たときは店内でギャーギャー騒いでたけど有名な人なの? >>466
豚骨の下処理に手を抜いているから臭い。
スープにも雑味がでる、 >>455
炊いてるよ
寸胴はお湯〜使用するスープの4番まである
味玉もチャーシューも店仕込み、ネギも刻む
ラーメンでセントラルなのは麺とカエシくらい そういえば知ったかぶりで食べログだかRDPに書いてた山梨のやつがいたなw
山岡家をダシに、浅い知識で上から目線のラーメン批評をしてた痛い奴。
俺がここで指摘した直後に書き込み消してて垢ごと逃亡。
ちょっと過去スレ探して掘り起こそうかなw >>483
あ、Twitterじゃなくてブログのほうね
よくわかった
ありがとう いつもありがとうございます。
3/20(火),21(水),22(木)は二人営業になりますので
通常料金です。
宜しくお願い致します。from龍麵ふえ郎店主
※3//20(火)22(木)は11:00〜売り切れまで
3/21(水)祝日は10:00〜売り切れまでの営業です。 これだけ馬鹿にされてまだ行ってるやついるんだなぁ
つーかインフルエンザ後明らかに味悪くなったろ
流石に並んで食べるレベルじゃなくなったわ >>487
この寒い雨の中 外だけで
12時前で11人並んでいた
(何人かは傘もささずに)
これだけ評判悪くて天気も悪ければ
もっと客も減っているかと
思ったが
まともな二郎が出来れば >>489
評判悪いと言っても2ちゃんとか狭い世界でだけかも知れんし
並んでる客はそういうの知らない客だろう >>490
わぁ まじっすか
さすがグルメの板ですね。
もう40年くらい前の話ですが、、、
いや、父親がそこのラーメン美味かったとか言っていたので、ラーメンなんかねぇよ…とバトルになり。
無かったですよね?
セルフでかき揚げやちくわを乗せて子供の頃楽しかったのを覚えています。 >>487
よくしってらあ
そんな事言いながら自分が行ってるじゃないかw >>495
インフルエンザ後に一度行った
不味くなってたし、その後Twitterでの暴言で嫌気さした
何かおかしいかい? これで行くのが一部のおかしい信者だけだな
そのうち2人営業でも生活キツイから値上げしますとか言い出すよ 別に擁護するわけではないがが
定価が存在するべきってのも固定観念だからな。
いわゆる時価は材料費の概念だけじゃない。 ネットさえ見なければふえ郎もただの臨時休業が多い二郎インスパイアだから信者とか関係なくない 普通5ちゃんなんて見ないし、行ってる人は批判がどうたらとか気にしてない層が99%でしょ
行かなくなった人はTwitterで嫌気指した人が多そうだし 1%は店主がゴミだと思ってても味がうまいから行く層 5chの非難に負けずに頑張るふえ郎店主!
市民の声「がんばれ、ふえ郎店主」「素敵です、ふえ郎店主」「抱いて、ふえ郎店主」 湊ってどーよ
ダーツバーのオーナーがはじめたんだっけ? ふえ郎って名前は、fellowにあやかってんの?
カッコイイつもりなのかな? >>508
店内に俺しか居ないのに注文してから20〜30分待たされた
イライラしながら待った挙句おいしくはない
つけ麺は量があるので最後の方はもったいないの精神で無理やり食べた
以来行ってない >>519
そうなのか
目から眼鱗が落鱗した
そして新たな質キチの誕生である 湯村のイオンも閉店するよ、イオンのせいかは知らないけど、その代わり竜王にフォレストモールができるけど マジでか!
アピタはちょっとショックだわ
跡地どーすんのかねー アピタの食品売り場は平日の午前中とかに行くと
俺以外は店員しかいなかったなんてことがよくあった
ニトリと2階のキッズスペースはよく利用してたからちょっと困っちゃうな
去年はスーパーやまとが潰れたし今後はアピタだけじゃなくイオンとヨーカドーと
オギノといちやまと岡島とおかじま食品館とアマノとバローとアオヤマスーパーあたりも
潰れちゃうのだろうか
そしたら俺たちはどこで日々の買い物をすればいいの? 盆地内で安泰な大型ショッピングセンターって韮崎だとライフガーデン、甲斐だとラザ(微妙か?)南プスだとトライアルだけかな?石和のイオンもガラガラだし >>531
今見たらトライアル以外のTSUTAYAやらBIGのある範囲が南アルプスショッピングセンターっていう公式の括りになってた、すまん 昔、APITA田富で、全国ラーメン祭りみたいなのやってたのにな。 >>532
南アルプスガーデンって言うんだよ
あそこ
それなら白根の南アルプスビッグステージも入れてやって でも隣のオギノリバーシティは普通に客多いんだよな
やっぱオギノの隣に出店するという敵対的な山梨進出が
県民の反感を抱いたのでは まぁアピタを経営してるユニーは愛知の会社だしな
田富のアピタは閉店するけどアピタ自体はラザと石和にまだあるから安心しろ >>537
それを仕掛けたのは県内企業の富士観光開発だけどな 郊外型のいきなりステーキですか
普通に座席たくさんだな とんこつ主体のスープだと、静かに煮出したらたしかにパンチは足りない。
だがパンチが足りないのとダシっ気がないのとは違う。
と言うかラーメンのダシなんて本来あれで十分なんだけど最近の店はどいつもこいつも濃すぎるんだよ。 ホントにバイトに逃げられてんじゃん
よっぽど酷くなきゃそんなに早く逃げられないぞ バイトが逃げること風の如し
ブロックすること林の如し
営業中に怒ること火の如し
一人営業で値上げすること山の如し 田富のアピタの跡地に小学校が移動するんだろ?
たしか今の小学校がリニア線上にあってどかないとならないから...って話を聞いた気がした >>551
新聞読め
平野美宇ちゃんの田富北小にリニアがかかるのは正解
アピタの跡地は不正解 アピタの閉店よりもオギノリバーシティが集客あるのが分からない 田富周辺に客が集まらないなら、旭製麺所も長く持たないだろうな >>553
オギノはそこら辺の田舎スーパーに見えてポイントカードから取れる商品情報の扱いに関しては全国トップクラスなんやで オギノって儲かってるの?
そうは思えないんだが・・・ 湯村はダイエーの跡地に入っただけだし
跡地に新ビル建てるのに金出せとか山交に言われてぶちギレたんでしょ
現ココリに入居せず、トポス跡からも即撤退。金勘定にはシビアよ ほかのところでリニューアルしてるし採算取れてんじゃないの? 八田店出来たし伊勢店も建て替えたし
因みに山宮のキャロットも黒字らしいぞ >>563
「損切り」の判断が早い。これ経営者として優れているから >>566
でもかすがもーるは頼まれて出したんだよな、地元の声には弱いけどそれが強みでもあるのかな 向町は空白地帯ちゃ地帯だな
導線20号で寸断されるし
もう少し北側に出せればベストなんだろうけど
ってラーメンの話しようぜ
国母ABCの隣の辛いラーメン屋は旨いの? 昨日オギノで望月吾郎が半額の刺身パック買ってたわw >>570
前は美味かった気がしたんだけどなぁ
ちょい前に行ったらビミョーだった >>567
それもう決定したの?
富士宮もそうだけど 湯村の閉店は老朽化だったきがする
富士宮で思い出したけど富士に麺屋はなびができたって、静岡県内では初、来月行ってくるわ 皆オギノ大好きだな
チャーシューが旨い店っていうとどこだろう >>579
喜楽
>>572
さんきゅー、辛いの食いたくなったらいってみるわ 旭製麺行ってきた
チャーシュー美味いしたっぷり
麺は素麺食ってるみたい
スープはパンチ無さ過ぎ
おしい! あかつき入れていいなら オレも一票
ヴィジュアルはひたすら悪いが やたら旨いモツ丼と ラーメンまた食いたい… 富士宮の丸源ラーメンは数少ない二代目を名乗っててメニューが独特
甲府にある普通の丸源よりマニア向けで割りと美味い 韮崎ブラック系ってみどりやとアルプス以外にどこかある? 敷島の柳苑 麺がチリチリでうまいんだけど汁がしょっぱすぎ
味噌ラーメン旨いんだけど汁は全部飲めない 韮崎ブラックって呼び方をそんなに流行らせたいんですかねえ
誰も呼んでねーよ 韮崎の濃い醤油系なら塩山の平和園が近かった記憶ある、昔に一回行っただけだから曖昧だが 韮崎市内なら他にはない、昔ながらのまさにシンプルって感じのやつなら青竹食堂がオススメ、あとは普通だけど松葉家、フレンズ 韮崎ブラックとかwwwww
じゃあ双葉SAのしょっぱいだけのコク黒ラーメンは双葉ブラックかよwww 一人営業のときに値上げするふえ郎は甲府ブラックってことになるよね アルプス食堂って敷居が高くね?
開店前から客がたくさん待ってるらしいし相席とか普通にあるって聞くと
気の弱いソロの俺には永遠に行けない店の一つだ >>608
お隣よろしいですか?
どうぞ
どうも相席スタートでーす アルプスはまだマシ、みどりやは相席も多い上に店員が案内しないで客が勝手に席に座らないといけないルールだから他にも客がいて座らないで自分が座ると変な目で見られる、そういう時は教えるけど テーブル席ひとりで使えないとムカつく人もいるんですよ 五七五で書くやつってだいたいセンスないのに自分は面白いと思ってる低能か
センスないのに自分は面白いと思ってる老人なんだよなあ >>620
さてはあの時の必死くん?
いまだに論破とかいうやついるんだwww
必死にマウントごっこしてたやつなの?
あ、俺は違いますよwww ふえろう
火水木はバイト入るんだなぁ
何日もつかな 土日しか行けないから、もう二度と行くことはないな。 真っ赤になって書き込む同一人物はいるね
一般人はプログ、エンジニアが書くのはブログとか言ってた笛郎信者だと思うが 山梨県内のラーメンで話して盛り上がって幸せだなお前ら 雷家
大黒家MAXの時の方が良かったなー
工業系スープなのにあっさりで物足りないよ >>627
そだな
山梨スレだから仕方ないところではあるな >>630
マジで!?
そんなどうでも良い家系をオープンさせるなら二郎系が出来れば良かったのに >>636の席だけスタッフに片付けられた説に5000サンダーハウス 蘭
うまかったんだけど
系列の店でも
どろらーめん?
あるのかな? 県庁前の通りに匠庵って長野県のラーメン屋がオープンするって >>647
中央住みだと東京行くにも便利だから重宝してる。 冠者の味変わって違和感があったが、数回行ったら慣れてしまった。 豆腐の山久食品がラーメンのわだ屋に続いて今度はうどん屋を出すらしいね
求人広告によるとわだ屋と同じく昼営業のみのセルフ式で場所は甲府市上小河原町1272-3
グーグルマップで見るとバイパス沿いのアイリスゴルフクラブとかいう練習場の近くっぽい めちゃくちゃ辺鄙な場所じゃん
踏切近くのライブハウスのとこだと思った 明日4/1(日)も勇士が入れることになったので
二人営業=通常料金です。
宜しくお願い致します。from龍麵ふえ郎店主 たぶん、面白いと思って書いてんだろ
いつもの奴だと思うよ ふえ郎は時間が合わないし値上げする場合あるし、患者はクソだから家郎らーめん行くしかねえよ うゑずの夜限定や小鉄の鉄そば
今考えれば有難かったなぁ 敷島豚火いってきた、メニューと値段は同じ(スタミナは別で食券がある)
昭和にあるように待合スペースと喫煙スペースがある、名物(?)のファイヤーもしてた
円熟屋みたいに店によって少し味が違うってこともなかったから北部に住んでる人の距離が近くなったくらいだな ふえ
いいねの数が50越えたので
待機列禁煙
灰皿撤去
つうか今さらかよ ふえろうの店主はアレだが、さすがにこれは山梨土人
常識やマナーとされるものは時代とともに変遷します
今どき都内の行列できるイベントや飲食店で、待機列でタバコ吸うなんてありえない
SAZみたいなオッサンや田舎ヤンキーは自分達がどれだけ臭いモノを周囲に強制的に吸わせているか自覚がないんだろう
喫煙者がタバコ止めると過剰な禁煙厨に変わるのは、過去の臭すぎる自分を認めたくないからだと思う 遅いかもしれんが普通は評価するとこだろ。
是々非々の思想のない、敵か味方の二元論でしか思考できない土人がお前。
でもたしかに山梨の分煙禁煙は全く進んでいないと感じる。
前に話題になってた仙成の煙については保健所の知人に言っといたんだがそれだけでは動いてくれなかった。
正式に苦情として発信しないとだめだな。次の手を考えよう。 保健所の知人に言ったレベルで動くわけないだろ
学生かよ >>669
こと田舎行政では担当者の持つ力が絶大なんだが
今回は残念ながら知人が下っ端過ぎた。一枚目のハードル超えられればあとはプレゼン次第なのに。
近道ではおれとこいつのさじ加減で仙成をやり玉にあげてWBSにも焚き付けて取材させる寸前まで行ったが
何気にこれは県連からストップかかった。残念だよ。めんどいな ふえ郎の灰皿撤去とかほんと今さらだな
一度灰皿が消えたと騒いだことがあったがまともな頭があればその時に察するだろう あたまが沸いてるねw
春休みは課題やるんですよー。 保健所と組むんだったら城東の方で薬機法(旧薬事法)違反の看板出して商売してるパン屋をなんとかしてくれ >>676
城東通りにあるよ
アトピー、糖尿病が治るパン
みたいなことが書いてある
法的に完全にアウトなんだけど誰も通報しねーのかな
次通ったら写真撮って通報してみるか パッと見宗教にしか見えなくて普通にうわぁ...ってなったわw 今時タバコなんか吸ってるヤツは時代遅れ
そもそも行列の中で周りに迷惑かけて吸うとかありえない
地方はまだコンビニとか店の入り口に灰皿あるがアレはあそこでタバコ吸って良いって意味じゃなく吸ってたタバコを消す所
最初から灰皿なんか置かなければいい
人に迷惑かけなきゃ何してもいいがタバコは周りに迷惑かけるしマナーの悪いヤツが多すぎる
タバコは吸える場所を限定して後は自宅以外では吸えないようにすればいい コンビニ敷地の灰皿は近隣住民に訴えられて撤去された事例がある
設置の趣旨は>>683の通り入店前に消しやすい様、て事なんだが一部の馬鹿は
灰皿イコール喫煙所と判断しそこで吸い始めてしまう。
ふえ郎でタバコ吸うやつも同じ、オナニー猿と同じで欲望が抑えられない。
周囲の迷惑を考えるほどの知能も無い。だから行列でも吸うし、食った後でも自販機の辺りで吸い始めてしまう。
どの施設だって入口周辺で吸ったら禁煙・分煙の意味が無いのだが、猿はそこまで考えられない。 荒れるも何も喫煙者にそもそも正義はないので一方的に殴るだけなんだよなあ。
今や喫煙者が弱者なので殴る側も匙加減あったほうがいいってのはわかるけど。
でも今は煙草で済んでるが、近い将来この動きは酒にも来るんだよ。
周囲の迷惑が顕著なタバコが先なだけで、医療行政はすでに酒にロックオンしてる。 ほんと頭わるいわ
いつもこのブーイモなんだよな
迷惑だから消えてくれ >>670
うちにそんな職員がいたとは
県連とはどれの事言っているか
解らないけど前後関係調べてみる
どっちに転んでも 面白い展開にw そんな根暗長文をスレチなのに書かれても、迷惑な猿はお前だよ ブーイモはなんとなく特定できそう。
リアルで懲らしめてやるわ。 ○○の蕎麦が美味いよ とかならある程度話がズレても楽しいんだが、長文でオレ様理論語られてもウザい
だいたい同一なのはみんな分かってるけどな 670だが
頭悪そうな長文のブーイモとは別だからな >>694
行政がどーとか県連がどーとか長文で頭悪そうだぞ
そーゆー話いらんから 喫煙者でごめんな
ここ数年は職場の喫煙所と自宅以外で吸ってないから俺だけは許してくれ >>696
お宅の職場
今時、喫煙所があるのね
でもちゃんと場所まきまえてるだけ
えらいよ な、タバコ議論は荒れるって言ったろ
賛否じゃねーんだよなぁ
タバコの話したかったらよそ行ってくれ 葵なんか店内禁煙のくせに
店員が厨房でタバコ吸ってたからな >>700
じゃあどこで吸ってんだ?
喫煙者が一人もいない職場なんてないと思うが >>705
俺の会社だと敷地外に出て吸ってるよ
萌木の村みたいに非喫煙が採用の基準の会社もあるし >>705
世間を知らないみたいなので一応貼っとくね
今は7社に1社が敷地内完全禁煙だよ
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201711/CK2017112702000177.html
データからも企業の本気度がうかがえる。厚生労働省の労働安全衛生に関する調査によると、受動喫煙防止対策に取り組む事業所の割合は二〇一二年の81・8%から一六年は85・8%に増えている。
このうち対策レベルが最も厳しい「屋外を含めた事業所敷地内全体を禁煙」は14・0%。次いで厳しい「事業所の建物内全体を禁煙とし、屋外のみ喫煙可能」は39・3%だった。
つまり対策に取り組む事業所のうち半数超が建物内を全面禁煙としている。 >>708
5ちゃんの常識を知らないみたいだから教えるけど、ほんの少しだけ話が脱線するくらいなら全然いいけどここまでスレチの喫煙がうんたらの話続けられてもウザイだけだからいい加減やめてくれない??? 結局ふえたのタバコ騒動に振り回されてるお前らだった 門外漢がネットで検索した知識でマウント取り合う見苦しさよ
たまに写真付きでレビューする人にはホント感謝だよ
店員でも良いからそういうのもっと書いてくれ 俺はちょこちょこ書いてるんだなぁ
旭のレポも俺だわ
ホントに想定内の返ししてくるな >>698
山梨はどうか知らんけ全国的にみたらもう無い方が多じゃね?
大手企業は間違いなく無い方が多いだろうし、ある企業は会社の通勤中もダメだって会社もあるらしい
どっちにしろもうオワコン、オレも吸ってたから言えるが高い金払って肩身狭くして他人に迷惑かけるんだからやめれるならやめた方がいい 俺の職場は何年か前まで勤務中も普通に喫煙していたらしい…
どうでもいいが昔交通違反で捕まったとき調書とりながらタバコ吸ってた警官を思い出して腹が立ってきた >>722
するなとは言わんがいちようスレチってこと頭に入れといて >>705
家で吸ってるんだよ
昼休みに飯に出て行った時に吸うとかあるけど、それ以外は吸えないね
吸えない環境にいたらそれに慣れるものだよ 空蝉行ってきたけど値段とか考えなければ普通に美味いじゃん
個人的に海苔は欲しいところだが ふえ郎店主が灰皿撤去のアンケート取った流れからの喫煙談義なのに、なんでこんな一気に伸びるんだ?
過疎っぽかったのに次々に湧いて出てくる、雉? 喫煙者と非喫煙者では
明らかに前者の方がマイナリティなのに
スレがこれだけ延びるってことは
声がでかいマイナリティがいるってこと 二郎系は豚のエサ。
それに群がるのは底辺。
しかも喫煙者。
ド底辺w 今日はその豚の餌を食べに
新宿へ しかし歌舞伎が休みで
小瀧橋へ そこも激混みの為
中本へ変更予定が 龍の家へ
山梨でもこのくらい臨機応変
に動ければ良いんだけど スレチ承知で言うが
アイコスに変えたら非喫煙者の気持ちがスゲー理解できるようになったわ。 アイコスも撒き散らしてるからdr.vapeに変えよう >>737
残念
どちらも日本語英語
正確な発音表示は
minɔ'ːrəti
ミィノォーラァティィ ちょっと
空気嫁が通りますよ
__
/ァ、\
( ノoo))
ノヽ ◎/( ヒタヒタ
(/(・)(・)\
(/| x |\)
( ヽノ
ノ> ノ
。。しU じゃあ、そろそろタバコの話に戻すか
禁煙にしてほしいラーメン屋を挙げてみて 医大生の人たちきらい
ふえ郎の待機列に集団割り込みするから
店主も野猿二郎みたいに貼り紙しないと
「並びは全員揃ってから!」
カウンターでノートPC弄る前にマナーを学ぼうね!
あと、さすがにラーメン屋の衆人環視で実習レポート作るのはどうかと。 解剖生理の教科書
医学用語での会話
外でそーゆー会話するとかっこいいと思ってんだよ ここを荒らしてるオッサンに「どこで勉強しようが自由」ってまた荒らされそうな話だな >>747
ふえ郎の汚いカウンターでノートPC開く人がいるの?
ちょっと考えられない >>739
それ
ミ
じゃなくて
マイ
って発音記号だよ。 医大ヤツらは何でふえ朗にまで遠征すんだろ?
円熟紋次郎豚火みやこいち王将来来亭とか近くにいっぱいあるのに >>750
言い負かされたのをまだ根に持ってるの?
終わった話をお持ち込むな荒れるから >>755
はい?wあの時の必死くん?そんなに板張り付いて顔真っ赤にして根に持ってんなら喧嘩売って荒らすなよwww
ふえ郎信者とオッサンがここの荒らしだろ?
ちなみに僕はマウント取っていた人じゃないですwww でた!旭製麺の糞レポ書いたつもりが恥をかいたマウントくんw >>757
気持ち悪い
何がお前をそこ迄歪めたのかが気になるよ >>757
お前頭大丈夫か?
俺はログを読んだだけで当事者でも無いのにその攻撃性病院行ったほうが良いぞ
それとようやく煙草の話題が無くなったのに荒らすな! お前らは医大生の事を嫌ってるだろうけど多分医大生は低学歴なお前らのことなんて眼中にすら入ってないよ 荒らすなっていいながら病院言った方がいいとか頭大丈夫かとか関係ないとかいいながら言い負かしただとかでお前自身が煽ってんのわかってないの
あほらし >>762
過去の事をいちいち粘着をしてるのを複数回見れば注意もしたくなるわ >>763
じゃあ言葉遣いに気をつけて注意すればよくね?ここでよくあるふえ郎信者の叩きには全く注意しないで数回オッサン関連言われたら煽り文で注意する時点でオッサン本人の可能性高いけどなwww >>764
論破された本人かよw
今だにグダグダ言ってのかよ
ダッサw >>758
それ俺だから別人
つーかまだ根に持ってたの?
よっぽど悔しかったんだね >>766
早朝からの自作自演、誠にご苦労様でございます >>769
途中で医大生への妬みを挟んでますよw
解剖生理の教科書
医学用語での会話とか 公共の場所での勉強・仕事できない自慢は恥ずかしいよな くるまや
とん太
ガキ大将
専科
どれが好き?
とん太
山梨は無くなったが 餃子とライスが無料だったから昭和のガキ大将ばっか行ってたな
それと山梨に出店した頃の幸楽苑のチャーシューが大きくて美味しかったのも覚えてる
最近はみやこいちで九条ネギトッピング
チェーン以外だと麺の虜・六角堂・紋次郎あたり なんだかんだでくるまやのねぎみそ好きなんだが昔よりネギ減ったよね >>778
めちゃくちゃ減ったよね
あれじゃ普通の味噌ラーメンでいいかも >>777
たしかに最初の頃の幸楽苑のチャーシュー麺は美味かった!
途中から全然別物になってガッカリしたの覚えてる そんな幸楽苑も六月からいきなりステーキになっちまう。 くるまやのほうがうまいっていうとふえ郎出禁になるぞ 専科の方がネギ多かった
味はくるまやなんだけどねー
ふえ郎は味以前の問題で嫌です^^ うえず神奈川から遠征したのに休みだった…Twitterかブログぐらいやってくれよ 14時ぐらい、駅前のほうとう小作食って中央本線で帰ったよ うえずは今日休みで明日臨時営業、こんなことは滅多にないから運が悪かったね >>798
それ、とりもつ基準だろ
>>791はほうとうの話をしてるんだろ 週一休みの身に取って明日ふえ郎に行くかうえずに行くか迷う事になった 本来ならうえずに特攻なんだけどふえ郎のつけ麺が気になる誰か食った人いる?
いるなら感想聞かせて? いやー1か月前くらいから張り紙してあってTwitterやRDBとかにも8日はやってるって書いてる人いるしどうだろうね >>800
日曜休みのみだとうえず行く機会は殆どないから明日行っておいた方がいいぞ むかーし
敷島だか竜王に
豚の華みたいな名前の店なかった?
飲んだあとに食べに行った 貢川団地入口のダウンタウンてとこにも入ってたような記憶 >>810
昔ラーメン屋かと思って入ったら寿司屋だった
夜だけラーメン提供していたか不明ですが
新入社員で金もない頃で 1,000円近い出費が
痛かった記憶だけが残ってる >>808
敷島のオギノキャロットの前にあったよ。キャロットは現在デイリーストア >>803
去年食ったけど酸っぱい系でシメが甘くてぬるい 和みって店、誰か行った?
あれって、ながたラーメンの近くかな? >>817
ググったらほぼ当てはまるな
間違いない これだってどうせ
バイトがやめましたって騒いで
割増になるんだろうけど 龍巻軒や善屋みたいな、煮干しの出汁が効いたスープを出すラーメン屋さんて他にある?
自分的には龍巻軒の味が好きで、県内では一番好きなラーメン屋です。 あんどう亭みたいなスープが濃いのはあんまり好きじゃ無いです。
淡い色したスープが好きですね。 >>832
あさひやは?
あと穴場は福吉の目の前にある栄寿し
一見寿司屋だけど寿司はもちろん定食からラーメンまで色々あるし美味しい
ここのラーメンはどこか懐かしい味 >>833
栄寿司は気になる
ラーメンだけとか定食だけ食って帰るのもアリ? >>834
定食は全部美味しいけど、その中でもモツ定食オススメ
ちょっと他の店のモツとは違うからお試しあれ >>834
もちろん全然あり、そんな堅っ苦しい寿司屋じゃないから
昼はむしろ定食とか食べてる人の方が多いんじゃないかな?
カウンター、テーブル、座敷、奥にも座敷があって夜は無尽とか団体もOKな店 >>819
美味しいよ 最近時間が合わなくて
全然行けてないけど ちょっと脱線するけど、善光寺の豊寿司のランチオススメだよ! 煮干しの出汁の効いた、懐かしい味のラーメンが食べたいな。
そういう店のラーメンって、ついつい止まらなくて、スープまで全部飲み干すよ。
山梨では龍巻軒のスープがそんな感じ。 大好きなんだなw
反日運動しながら日本に来る朝鮮人と同類
Twitterまでチェックしてご苦労なこった 山梨では煮干し効いた醤油ラーメンって懐かしいという気がしないな
鶏ガラと豚骨が主体だろう 今日の不エロ13時時点で外待ちなし
それでも着丼に30分以上かかるのは
出来れば入店から食べ終わりが30分
希望 開店前にはやたらと長蛇の列なのにその組がいなくなると待ちがなくなるのか、今まで少しでも遅い時間になると店を閉め続けたから行ってもやってない状況が多くて開店前に並ぶ以外の選択肢がないと感じた客足が無くなったか あそこまで客馬鹿にして並ぶやついるのかよ
客舐めてる→衛生面不安で行かない 寛菜て あんなトコに移転すんだね
あそこ 毎日通るけど 何の店出来るのか思ってた 普通は聞き返されるのわかるのに要点を一度で書き込まない
さすがに未だにガラケー使ってるレベルなだけあるわ >>831
うまいの?
信玄公祭りのときに小町で見かけて気になってる >>849
人に勧めておいて食べたことないからさっき食べてきたww
もちろん食べたのは煮干しだしラーメン
煮干しって書いてあるけど煮干しというより魚介のだしが強いラーメンだったかな
でも和風魚介だしがしょうゆと絶妙に合わさって美味しかった
https://i.imgur.com/qSi4kug.jpg
https://i.imgur.com/71nnZRO.jpg 三角屋や蓬莱軒みたいに山梨の昔ながらのラーメンは鶏ガラベースに濃い醤油の味が多いな てか今思い出したけど
煮干しだしラーメン大盛りにしてお会計が1004円だったわ
ラーメン780円+大盛り150円+税
美味しかったけど大盛りだけで1000円超えるなら他のラーメン屋の方がコスパ的にはいいかもしれないな 客入ってんのに人材不足で閉店する店もあるし、インフレの波が押し寄せてきてるな
20年くらいデフレだったから感覚麻痺してるが、ちょっと旨いラーメン屋は1杯1000円くらいしても仕方がない ラーメンは600円くらいが適正価格だと思う。
その点、小生が好きな龍巻軒や福吉のタンメンは良いとこついていると思う。 >>856
人材不足で閉店という嘘をついて閉店した店ならいくつも知ってるよ 人手不足でワンオペする時100円値上げする店を知ってる >>862
オレも知ってる
あれは客をナメてる
店主は陰で笑ってる
あんなふざけた事されても行くやつはアホ ここの書き込みにも屈しないネバーギブアップの精神から生まれたつけ麺。
それがネバーギブアップつけ麺だ! 『営業予定【修正】』
今日、新たな勇士が入ってくれることになったため
次の日曜日も二人営業=通常料金となりました(^ ^)v ブイ
宜しくお願い致します。from龍麵ふえ郎店主 ふえ郎情報を書いてる奴って熱心な信者なの?
いい加減迷惑なんだけれど >>871
反日運動しながら日本にくる朝鮮人と同じ
気になって気になってしょうがないんだよ 俺もふえろうはどうでもいいけど
嫌なら見なきゃいいじゃん >>830
昨晩行ってみたけどクソだったわ
調布のたけちゃんにぼしらーめんを期待して行った時点でハードル上げ過ぎてた
煮干し臭すぎるスープ、温いスープの温度を下げる冷たくて味の薄いレアチャーシュー
甘みを一切感じない存在価値のない玉ねぎとありふれた中太ストレート麺
おまけに店員、何でカウンターに座ってる俺の真横で丼仕上がるの待ってるんだよ?邪魔でしかないわ
ボケーっと突っ立ってる暇があるなら俺の手の届く範囲に卓上調味料が無いのに気がついてくれ 近所の六角堂ばかりに行ってて長浜ラーメン松吉に行ったことが無いんで
両方食べたことのある人の感想を教えて欲しい 松吉のほうが本物の長浜に近い
六角堂はジェネリック
悪くはないけどちょっと物足りない
しかし気軽にいける
家系でいったら
松吉がはねだや
六角堂は山岡家 >>882
本場に近い味を知りたいから食べに行ってみる。ありがとう
家系の例えはよくわからなくてすまん… 松吉は改装する前と味が変わったよね。
昔の頃の味のほうがよかった。 >>884
改装前後だとそこまで変わったように感じないけどな
開店当初と比べると当時の方が臭くて濃厚で美味かったけど 10年くらい前に行った時は薄くて山亭の方が美味いと思った ところで、夜営業はどうなったんでしょうか?
↓
https://twitter.com/fuerou/status/985438885621542913?s=19
夜営業はやってません。
やってほしいと思ったら、夜アルバイトで働いて下さい。
そうすれば夜営業できます。 やってほしいと思ったら、夜アルバイトで働いて下さい。
そうすれば夜営業できます。
↑の文、なんでこういう書き方になるんだろうか、人手が足りない為やれませんでいいだろうに、こういう書き方がかっこいいとでも思ってんのかね 人手が足りず夜営業は現在困難です。
皆様のご期待にお応えするためにもアルバイトを募集しております。
宜しくお願いします。
最低このレベル書くだろ >>887
もっときつい感じで聞かれたからこういう感じのtweetしたんじゃないの?
ところで夜営業はどうなったんですか?でこんな感じで返さないと思う、、、 やってほしかったらお前がバイトしろってwww
くっそ笑えるわwww フエタって自分の発言に責任持てないとんだ低脳野郎だな >>896
どうやらそのようですね!
この対応は天狗というかなんというか
夜もやるって言った事を忘れているのかな? >>901
ただ単に足りない人
悔しくも悲しいかな山梨には本格J系ラーメンが他に無いから余計図に乗らせてしまっている。本人にそんな自覚は無いだろうがどんな営業しても客が来るから
わからないだろうな
他に旨いJ系ラーメンの出店を願う アスペ店主、顔本でえらい吠えてるな
精神病んでんのかw 八王子や相模原、いいよなぁ
直系がありながらインスパもそれなりのレベルのが複数あって >>907
ラーメンたべたでしょ。
おざOという、変わり者に意見をしている。別におかしくはない。
バクサイで思いっきり叩かれている奴だからね。 >>912
ありがとう。見ました。
これに関してはふえがまともに見えるわ。 >>914
変なバイアスかけんなって
俺が>>899を書いたんだが
Twitter上でのふえはおかしな事ばかり書いてると思うわ
でもfacebook上でのOとのやりとりはふえのがよっぽどまとも
以前からOは投稿するときは店名を書けって注意されてんのに
わざわざロシア語で書いたり
わざと紛らわしく地名を書いたり
意味不明なんだが >>915
明らかにおかしい奴だし、かまってちゃんだろうし、ああいう奴はスルーが1番なんだよ
ああいうのに触れちゃうところも、普通じゃないんだろうなって思う この 小澤ってなんなの?
Twitter観ると 医師免許吊しているが
平成10年の厚生大臣は小泉だし
だいたい厚労省は 平成13年からだし
医政局長 岩尾氏は 總一郎だし
突っ込み満載すぎて 甲府駅の南口にある油そば屋どう?
ぶぶかみたいな感じなら行きたい >>928
原因は
排水設備の不備
でもうどん屋はやる
意味不明
【突然ですが竜王店閉店と新店開店のお知らせです】
このたび急遽、らーめん次郎冠者竜王店は4/15を持ちまして一旦閉店致します
上阿原店は続きます
当店の排水に問題があることを行政から指摘され、ギリギリまで様々な改善策を実施しましたが根本的な解決ができませんでした
突然の閉店で大変申し訳ありません
これまでご愛顧頂きまして、ありがとうございました。
今回は一度閉店し、吉田のうどんをお出しする店を再オープンする予定です
今後は当店の吉田のうどんをお楽しみください
再オープンは4月20日(金)を予定しております。
今後ともよろしくお願いいたします。
これまでのスタンプカードは引き続き上阿原店と新しいうどん店でトッピングをお選び頂けます >>929
俺もそれ見たんだけど数日で排水治せるなら冠者は続けられるのに吉田のうどんにするってことは客が来ないから店をしめる言い訳にしてるようにしか見えん、もしくは排水は嘘
どちらにせよポイントカードがそのまま使えるってことは店員も同じで次郎冠者のとこの会社(?)と同じだろうから味に関して期待することができない... >>930
最近、冠者のスープ変わったじゃん
甘くてどん兵衛みたいな味に
今思えばうどんにも流用できるスープだったんじゃないかとw >>926
ぶぶか知ってて東京油組知らんとかってw >>933
そこ修理するほうが
業態変えて改装オープンするより
よっぽど安価で済むだろ
それに、うどん屋だってオイルトラップは必要 水回りの不具合を言い訳に閉店したけど、実際は大家と賃料等で揉めただけってラーメン屋があったな
まあ、嘘でしょ ちゃんと美味しいうどんを出しつつ夜も営業するなら勝機はあるかもしれん
昼だけなら手前の武蔵野うどんの店や少し先の蕎麦屋に負けるだろ 排水で揉めたのは本当だぞ
うどん屋とラーメン屋じゃ出る油脂のレベルが違う
排水設備を基準レベルまでの入れる金は無かったんだろ とは言ってもラーメン屋の居抜き物件だしなぁ。とん太時代は基準が緩かった? 吉田のうどんといえば国母のなか巌の跡地に居抜きで入った和光ってうどん屋が結構うまかったよ。
せんしゅう近いからダメかと思ったけど俺はこっちの方が好きな味だった。 こっちで人気なのは、せんしゅうとかたっちゃんみたいに、麺と具は吉田のうどんだけど汁が違う奴だよね
源さんみたいに全体的に美味ければ、向こうの味でも受け入れられてるけど
冠者跡地は汁と具だけ吉田風で麺が普通な最悪パターンと予想 >>944
これだよ
https://m.facebook.com/吉田のうどん-よし-487172768347763/
天ぷらがどん兵衛まんまだよ >>946
天ぷらはともかく、麺は一応吉田のうどんに見えるな。肉は豚肉か >>949
んなこたいってねえよ
天ぷらが浮いてるつゆの残りはどうすんだ?
油が浮かんでるぞ?
バカなのかな? >>951
それがラーメン屋と同じレベルだと思ってんの? >>951
ラーメン屋とうどん屋のオイルトラップ同じレベルだと本気で思ってるんだな?
どっちがバカだよ >>953
うち、水道関係の会社やってんだけど
うどん屋もそば屋もラーメン屋も排水基準は一緒
むしろ揚げ油を使ってそれを洗浄したりするうどん屋やそば屋のほうが高性能で大きな油水分離槽が必要だよ うどん屋話題のついでに
わだ屋のうどん屋 いまいちだった
大量の茹で置き麺をさっと温めて
提供されるのでツルツル感もなければ
吉田風の硬さと言うかシコシコもなし
丸亀レベルとは言わないが
出来るだけ茹でたて提供出来るオペにしないと
この先厳しいかと
スタッフはラーメンに比べいっぱいいた 甲府の桜井の冠者の跡地のガキ大将
かわいい店員さんが居た >>962
あそこ他のガキ大将に比べて段違いに不味い 竜王の冠者、結構サービスは良かったよな。
そういう観点で、ふえ郎よりは好きだったよ。 Facebookのふえページにウッキウキで書いてる会計士きもいなぁ
コンサル気取りの信者か 素人だから適当に検索してみたけど自治体の資料みたいなのが引っかかった。
複数の自治体の資料が引っかかったけど参考データが同じなのできっと山梨でも使ってるんじゃないかな。
http://www.city.kobe.lg.jp/life/town/waterworks/sewage/2syo.pdf
これだけ見るとラーメンが一般的な飲食店の中ではぶっちぎりトップの油量。
そば・うどんに比べて倍の阻集グリースが出るって書いてあるからそういう事なんだろう。 ワンオペで値上げする「店主の姿勢」に見切りを付けた客は二度と戻らない
ふえが態度を改めない限り、他にまともなJ系が出来た瞬間に終わりだろう
例の会計士は肝心な事が見えていない
それは人間は感情の動物ということだ
世の中が理屈通りに動くと思っている典型的な頭でっかちです 好き嫌いっていうかさ
表面上だけでも取り繕う頭すらない飲食店が衛生面ちゃんとしてると思えないんだよね
床に落ちたり腐敗してたりした食材平気で使いそうなんだもん >>971
今のうちに謝っておいたほうがいいんじゃないの? ふえ郎の話になるとほぼほぼ湧く衛生面がどうたらって話でるけど同一人物だろうな まあでも、実際
この程度の書き込みじゃ
どうともならないからな
そんなことより雷家はさいきんどうよ そのハゲって雷家で働いてる女性のストーカーだろ。
背がでかいし格好がダサいから一目でわかるよ。 >>979
ハゲ女専門のストーカーなのか、ハゲ女がストーカーなのか 匠庵食ったがまあ旨い程度だった
煮干、低温チャーシュー、水菜、捻ったような柔らかメンマ
最近の流行を詰め込みましたって感じ アスペルガー症候群の症状
嘘がつけない正直者。”空気の読めない”、場にそぐわないような発言をしてしまうことが多い。
多弁。人見知りせず、相手を選ばずに自分のペースで話をしていく。
好きなことはとことん突き詰める。逆に興味のないことは全くの無関心になる。
寡黙。考えを表に出すことが苦手で、意図のない”おしゃべり”を嫌う。
”変わっている”と思われることが多いというまとめ方となります
なるほどねー
なんか納得する! もぐらのイベントは最悪だ⤵??⤵??⤵??
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