山梨のラーメン屋 Part62
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しかし大井くんがいない日は
オペレーションが遅い
スープぬるい
愛想が悪い
好みを覚えてなけりゃ
玉子も入ってない
大井くんのサービスがいい 大井くんが店長だろ
元武蔵
ぬるスープ出すのは
元マークハント 甲府の次郎冠者スープ変わったらしいけど食べた人いる? でも甲府の次郎冠者なんて
もうやる気ないだろ
カレーも黒烏龍茶も削ったし >>319
もっと安い業者のスープに変えたのかな
味よりも仕入れ値を取りそう >>322
あそこは時間の問題だろうな
次の何か見つけたら速攻閉めると思うよ >>320
昨日か一昨日友達が冠者いって今日からスープ変えましたっていう張り紙出てんの写真撮ってアップしてた >>330
仕込み失敗しただけじゃね?w
でも近いうちに確かめてみるよ それは普通だろ
自分が先にテーブル案内されて後から来た一人客がカウンターあいててテーブル案内されたら嫌だろ
一人客がテーブル全部埋めて四人客が二組とか来たらどーすんの?
どの店でも一人客はカウンターだよ どの店でもって
あんたはどんだけ世間知らずなんだ? 暇な時間帯の話な
気を効かせてカウンター空いててもテーブル席勧めてくれる店もあるぞ 次郎冠者は閉店間際、客ゼロで行っても好きな席には座らせてくれねえぞw お前らどんだけテーブル席座りたいんだよwww
俺にもカウンターあいてて一人でテーブル席でもオッケーな店教えてくれよ >>338
お好きな席にどうぞとか言われた事無いの? >>340
ラーメン屋ではチェーン店でしかないわ
どこの店が大丈夫なのか聞いてるんだけど? >>342
ほえー、あそこはカウンターあいててもボックス1人で使っても良いのね
情報サンクス >>343
紋次郎はカウンターどうぞって言われたな
空いてる時間な >>345
そこまでボックス1人席に拘るなら冠者行かなけりゃ良いとは思うぞ
全部じゃないんだろうが1人客はカウンターって店はあるんだからさ >>347
教えてくれって言われたから
教えてやったんだけど?
ないと思ったらたくさんあったから頭に来ちゃった? >>348
いんや、逆に何でそこまでしてボックス1人で座りたいの?って思ってるんだけど
冠者でどーしてもボックス1人で使いたい理由が聞きたいのさ
んで2つってたくさんなのか? 1人で4人がけの席占領してると気を使うからカウンターの方がいいけどな >>349
まず誰もボックス席なんて言ってない
単にテーブル席
あと、2つじゃなくて3つ挙げた
まだまだあるし ボックス席とテーブル席の違いがわからない奴がいるな ちなみに次郎冠者は二人がけのテーブルがたくさんだよ >>349
カウンターで知らんやつと隣同士で食うより空いてるテーブル席で食いたいの 空いてる時ならカウンターだろうがボックスだろうがテーブルだろうが座敷だろうがなんでもいいと思うけど、ほかの客からすれば1人で複数人の席座って寂しい人だなって思う それは主観でしかないし関係ない
そもそも今は客がテーブル席座りたくても頑なにそうさせてくれないことに論点を置いての話だからなぜテーブル席に座りたいかどうかはお門違いなんだわ 逆に空いてたら1人でもテーブル席どうぞって案内してくる店もあるよな >>341
チェーン店で経験有るのにどの店でも無いと言ってるは矛盾してるよね >>355
じゃあ、君からすれば1人カフェとかも寂しい人間に見えるんだね
どっちが寂しいのかな? >>359
今ラーメン屋の話してるんだが...
アスペ? あとスタバで1人でパソコン開いてたり勉強してるやつは頭おかしいと思ってるけどな 状況わからんので的はずれなことを書くかもだけど
店としては同じ座るにしても外から見えるところに座ってほしいというのはある。
客からするとガラガラの店にはちょっと入りづらいんだよね。
冠者の立地は往来ではないので関係ないけどさ >>362
今ラーメン屋の話してるんだが...
アスペ? >>364
や、そういうのいいから、何も言い返せないなら黙ってろよ >>365
そっくりそのまま返してやるよ
論破されたからって絡んでくるのは勘弁勘弁w >>362
一人で行動出来ないなんて典型的な田舎モンやなw あといろんな人に絡んできてるのはお前で11レスもしてるのみえないの? >>368
カフェで勉強するなら図書館なり家で勉強しろって意味だが、1人でカフェで勉強してたら行動力のある都会モンだとでも思ってんの >>370
何処で勉強しようと個人の自由お前みたいな偏見に凝り固まってるのが田舎町だと自覚しろよ >>371
飲食店であって勉強するところじゃないが、そもそもここ山梨のスレだが、田舎者とかいう特大ブーメラン投げてる自覚ある? 旭製麺所、平日昼12:10、前客1人、後で3組
元祖魚介だし熟成肉そば780円、麺大盛り100円、小ライス100円
個人の印象
店内はフジヤマ55のまま
仕切られた向こうの調理2人は接客一切なし
接客はおかあさん一人が頑張っているが暗い印象の店内の雰囲気が良くない
魚介出汁熟成に期待したが「炊いた」感が強く特徴がない
製麺所と謳うが既製品感が強いたまご麺風で残念
チャーシューは乗せればいいというものではない
まずいわけではないけど店の人は客観的に780円払ってこのラーメン屋に通おうと思えるラーメンを出しているの疑問
元祖と書いてあるだけ「昔ながら」がうりだったのか
次こそは期待して油そばつけ麺を食べようと思うhttps://i.imgur.com/J6rUuNp.jpg >>372
山梨でも他県出身がそれなにいるが
スタバに客が使えるコンセントがなぜ有るのか考えた事有るか?こんな事も解らないのに偉そうな事を抜かすなアホが >>374
他県出身とか関係ある?じゃあ山梨の甲府と東京の奥多摩出身、どっちのが田舎モンが答えてみ? >>375
は?
そんなどうでもいいし興味も無い
ただお前が偏見に凝り固まった一人で行動出来ない田舎モンだと言ってるんだけどwww >>376
山梨に住んでいるという時点で田舎者という特大ブーメラン自覚あるか聞いてんのに逃げるし他県出身がいるから何か関係があるのか聞いても興味ないの返事、1人でカフェしたら都会人(笑)なのか聞いても誤魔化す、そして会話も最初に戻すというアスペ
とてもじゃないが会話にならん >>378
お前が聞いてきたのは奥多摩と甲府はどうなんだって事だったけどw
それに仕事で一時的に山梨に居る人間と地元民で他県に出た事が無い人を同列に語るなんて頭おかしいのか?
同僚で生粋の山梨県民の50代男性がいるけど一人で飯屋に入れないと言ってたがお前も同類何だよなwww >>379
俺が言ってるのは1人でテーブル席に座るのと1人でカフェで勉強してる人が寂しい人だなって話だが、もちろん1人でカウンターでラーメンは食べるしそれ以外の飯屋だって当然ある、俺が聞いても返事しないで自分の言いたいことだけいうなら日記にでも買いてれば、じゃあな >>380
おかしいねw
一人で行動出来る人は他の人がテーブル席で食べようがカフェで勉強しようが何も思わないけどねww
それを異常と思うなら頭がおかしいか、嘘で一人で行動出来ないヘタレしか思えないんだけどw
少なくても都会でそんな思考持つ奴なんて居ないねw スタバで勉強するのが当たり前って思ってる時点でいかにも田舎者っぽいw >>382
スタバで勉強する人、パソコンで仕事する人、スマホを弄くる人等などそんな当たり前の光景を見て寂しい人達と考えるのが田舎もんだよ ghkwNPsj0の言う地元と他県の人を同列に考えるのおかしいって言ってるのに都会の人(ほぼほぼが地方出身+地元)で同列に考えてるのもおかしいよね 田舎者でもなんでもいいけどくだらない話はやめろよ迷惑おじさんたち スレチだからいい加減やめろよーって言おうとしたけど文章抜けてた ふえ朗のアブラカタマリ今日も頼んだわ。アブラカタマリとにんにくマシマシがまじで鉄板 論破される50代のおっさんなんかどうでもいいけど雷家のレポ見たら大黒家と変わらないスープの見た目してたね、味もほぼ同じなクリーミー系っぽい、川崎の方にあるキャベチャーに期待してたんだが、人手不足が解消されたならそのままの名前でやり直せばいいのに >>394
いい加減しつこい論破されてる様に見えるのはお前だ
それはそうと雷家の情報サンクス >>396
こんなくだらんことで言い合ってたの俺じゃないしID見ればわかるでしょ
店長が同じで作りかたも同じっぽい
値段は700、ライス50円、中ライス100らしい 次郎冠者
試しに行ったけどさほどの変化は無いわ…
相変わらず生姜臭強いし 雷家はラーメンはまんま大黒家だぞ
若干ライトになったかな?って感じ
味濃い目にして大黒の普通くらい
まくり券もある
黒烏龍茶がない分実質下位互換 あ、あとデフォでウズラも乗ってない
でもチャーシューは直系でも通用するレベル 昼に雷行くと井手らっきょみたいな長身のハゲがいるんだけどマジキモい 長塚の豚火、4月1日にオープンだって、店舗のとこにでっかく書いてあった >>404
看板できてたから、もうやってると思ったぜ
今日行こうと思ってここを見に来て正解だった >>404
オープンは平日にしておかないと押し寄せる客と不慣れな店員で
戦場になりそう またふえ郎1人営業だから値上げだと
数捌けなくても売り上げ伸びるのに味しめて
もう1人の時は値上げ確定だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています