山梨のラーメン屋 Part62
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状況わからんので的はずれなことを書くかもだけど
店としては同じ座るにしても外から見えるところに座ってほしいというのはある。
客からするとガラガラの店にはちょっと入りづらいんだよね。
冠者の立地は往来ではないので関係ないけどさ >>362
今ラーメン屋の話してるんだが...
アスペ？ >>364
や、そういうのいいから、何も言い返せないなら黙ってろよ >>365
そっくりそのまま返してやるよ
論破されたからって絡んでくるのは勘弁勘弁w >>362
一人で行動出来ないなんて典型的な田舎モンやなｗ あといろんな人に絡んできてるのはお前で11レスもしてるのみえないの？ >>368
カフェで勉強するなら図書館なり家で勉強しろって意味だが、1人でカフェで勉強してたら行動力のある都会モンだとでも思ってんの >>370
何処で勉強しようと個人の自由お前みたいな偏見に凝り固まってるのが田舎町だと自覚しろよ >>371
飲食店であって勉強するところじゃないが、そもそもここ山梨のスレだが、田舎者とかいう特大ブーメラン投げてる自覚ある？ 旭製麺所、平日昼12:10、前客1人、後で3組
元祖魚介だし熟成肉そば780円、麺大盛り100円、小ライス100円
個人の印象
店内はフジヤマ55のまま
仕切られた向こうの調理2人は接客一切なし
接客はおかあさん一人が頑張っているが暗い印象の店内の雰囲気が良くない
魚介出汁熟成に期待したが「炊いた」感が強く特徴がない
製麺所と謳うが既製品感が強いたまご麺風で残念
チャーシューは乗せればいいというものではない
まずいわけではないけど店の人は客観的に780円払ってこのラーメン屋に通おうと思えるラーメンを出しているの疑問
元祖と書いてあるだけ「昔ながら」がうりだったのか
次こそは期待して油そばつけ麺を食べようと思うhttps://i.imgur.com/J6rUuNp.jpg >>372
山梨でも他県出身がそれなにいるが
スタバに客が使えるコンセントがなぜ有るのか考えた事有るか?こんな事も解らないのに偉そうな事を抜かすなアホが >>374
他県出身とか関係ある？じゃあ山梨の甲府と東京の奥多摩出身、どっちのが田舎モンが答えてみ？ >>375
は?
そんなどうでもいいし興味も無い
ただお前が偏見に凝り固まった一人で行動出来ない田舎モンだと言ってるんだけどｗｗｗ >>376
山梨に住んでいるという時点で田舎者という特大ブーメラン自覚あるか聞いてんのに逃げるし他県出身がいるから何か関係があるのか聞いても興味ないの返事、1人でカフェしたら都会人（笑）なのか聞いても誤魔化す、そして会話も最初に戻すというアスペ
とてもじゃないが会話にならん >>378
お前が聞いてきたのは奥多摩と甲府はどうなんだって事だったけどｗ
それに仕事で一時的に山梨に居る人間と地元民で他県に出た事が無い人を同列に語るなんて頭おかしいのか?
同僚で生粋の山梨県民の50代男性がいるけど一人で飯屋に入れないと言ってたがお前も同類何だよなｗｗｗ >>379
俺が言ってるのは1人でテーブル席に座るのと1人でカフェで勉強してる人が寂しい人だなって話だが、もちろん1人でカウンターでラーメンは食べるしそれ以外の飯屋だって当然ある、俺が聞いても返事しないで自分の言いたいことだけいうなら日記にでも買いてれば、じゃあな >>380
おかしいねｗ
一人で行動出来る人は他の人がテーブル席で食べようがカフェで勉強しようが何も思わないけどねｗｗ
それを異常と思うなら頭がおかしいか、嘘で一人で行動出来ないヘタレしか思えないんだけどｗ
少なくても都会でそんな思考持つ奴なんて居ないねｗ スタバで勉強するのが当たり前って思ってる時点でいかにも田舎者っぽいw >>382
スタバで勉強する人、パソコンで仕事する人、スマホを弄くる人等などそんな当たり前の光景を見て寂しい人達と考えるのが田舎もんだよ ghkwNPsj0の言う地元と他県の人を同列に考えるのおかしいって言ってるのに都会の人（ほぼほぼが地方出身+地元）で同列に考えてるのもおかしいよね 田舎者でもなんでもいいけどくだらない話はやめろよ迷惑おじさんたち スレチだからいい加減やめろよーって言おうとしたけど文章抜けてた ふえ朗のアブラカタマリ今日も頼んだわ。アブラカタマリとにんにくマシマシがまじで鉄板 論破される50代のおっさんなんかどうでもいいけど雷家のレポ見たら大黒家と変わらないスープの見た目してたね、味もほぼ同じなクリーミー系っぽい、川崎の方にあるキャベチャーに期待してたんだが、人手不足が解消されたならそのままの名前でやり直せばいいのに >>394
いい加減しつこい論破されてる様に見えるのはお前だ
それはそうと雷家の情報サンクス >>396
こんなくだらんことで言い合ってたの俺じゃないしID見ればわかるでしょ
店長が同じで作りかたも同じっぽい
値段は700、ライス50円、中ライス100らしい 次郎冠者
試しに行ったけどさほどの変化は無いわ…
相変わらず生姜臭強いし 雷家はラーメンはまんま大黒家だぞ
若干ライトになったかな？って感じ
味濃い目にして大黒の普通くらい
まくり券もある
黒烏龍茶がない分実質下位互換 あ、あとデフォでウズラも乗ってない
でもチャーシューは直系でも通用するレベル 昼に雷行くと井手らっきょみたいな長身のハゲがいるんだけどマジキモい 長塚の豚火、4月1日にオープンだって、店舗のとこにでっかく書いてあった >>404
看板できてたから、もうやってると思ったぜ
今日行こうと思ってここを見に来て正解だった >>404
オープンは平日にしておかないと押し寄せる客と不慣れな店員で
戦場になりそう またふえ郎1人営業だから値上げだと
数捌けなくても売り上げ伸びるのに味しめて
もう1人の時は値上げ確定だな 大人気ですね、県外の方々が新しく頑張るのは極めて喜ばしいです。 わざわざ八王子に行きたくも無いし並びたくもないから1000円出すよ わざわざあんなもん食べに行くの？
1000円も出して？ 1000円は惜しくないが、あの店主には1円も与えたくない。 旭製麺所濃厚トリボナール850円食べてきたよ
名前からも想像できるように中華麺のカルボナーラに
鶏チャーシューを乗せたものだった
フジヤマ55のときもカルボつけ麺なんてのがあったけど
警備会社の社長が無類のカルボナーラ好きなのだろうか
https://i.imgur.com/dqZvJVy.jpg レポ乙
個人的には油そばもきになるから近いうちに行こうかな 油そば食べたけど悪くはないけど普通って感じだったな〜400gまで同じ値段だからコスパはいいけど 旭、からみ魚介つけ麺のからみが辛味じゃなかったんだが、絡みなのか？
餃子用のパックラー油を好みで入れろと言われた。入れても全然辛くならない 旭製麺あの味であの値段なら一年持たないんじゃないか 三角屋の前通ったら貼り紙してあった、車の中からだから読めなかったけど >>428
1年は大丈夫じゃないか？
夜に行ったら薄暗い店内で居酒屋感覚で騒いでるスーツの４人組が居たし
一品メニューも豊富だから飲み屋としてならやっていける イオンの近くと言ってもイオンの客はイオン内のフードコートであ食うよなぁ イオン目的であのへん行ったとしてもフードコート充実してるから旭製麺が好きでもない限り行かないのはわかる マスタングに乗るときのドレスコードかなんかかと思った >>433
俺も思った
特にあのスルスル入ってく系の麺 トリボナールっての上のレビュー見て食べてみたかったけど、鶏チャーシューがうまくなかったから迷うわ >>427
ツルツルした麺だから つけ汁にも
絡まない ただしょっぱいだけ
スープ割りにするとよくわかる >>437
そう、絡まない。からみの意味が全く不明。スープ割出来るんだ。割って飲みたい味じゃなかったが 創業90年（根拠不明）
製麺所（店で製麺してるとは言ってない）
元祖魚介だし熟成肉そば（元祖じゃない）
秘伝からみ魚介つけ太麺（辛くなく太くない）
東京下町油そば（そもそも東京下町の料理じゃない） うさん臭さのオンパレードだなｗ
昔じゃんがらの名前だけパクった「元祖じゃんがら」って粗悪店があったのを思い出した。 皆そこまで言わんでも…
製麺所という割にはどこにでもありそうな出来合いの麺だしスープにも特別感は一切ないけど
店員が不親切なわけじゃないし店も清潔、新店舗なんだからもうちょっと長い目で見ようよ 四月に山梨帰ります。
あかつき食堂最近どうなりましたか？ 値段と営業時間・営業日は本当だし、不味くはないし、夜遅くまでやってて広い駐車場もあるし、何も考えなければ悪くない店ではある >>444
なにも考えなければ山岡さんにいきますよ。
シャワーあるしトラッカーには最高だね！ あかつき食堂が無くなったら、あの店の近所のコミュニティが困るだろ！ >>448
何ヶ月休んでるんだろうな
もうあの辺の人達も違う店行ってるだろ 山岡の話題が出ているので皆さんに質問です
あの匂いは必要でしょうか
セントラルキッチンなど別所で作ったラーメンは
やはり減点でしょうか？
せっかく美味い店なのに店周辺に漂うあの匂いは
自分には合わないのですが皆さんはあの匂いは
が有っての豚骨でしょうか？ いや、あんなシンプルに臭い匂いは誰も好きじゃないし無い方がいいと思うぞw
友達や親だってラーメン自体は嫌いじゃないけど臭いが無理だから行かないって言ってるし ないほうがいいけど豚骨炊けばああなる
まだ臭くなくなったほうでしょ >>454
炊いてないけどな
セントラルキッチンだから 山岡家は大して美味くないし、微妙に高いし、ウ○コ臭いので行かないな 山岡家の特味噌ねぎラーメン
中盛海苔マシ半ライスで1200円くらいになるよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
