【質キチは】札幌ラーメン2【スルー】

2018/03/06(火) 05:05:14.92

前スレ
札幌ラーメンスレ [無断転載禁止]?2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504857161/

実食レビュー、新店閉店情報大歓迎

2018/03/23(金) 22:20:42.28

この辺で無料で自転車貸してくれる公共施設とかないかな？なんでかっていうと今やってる引越しのバイト代が溜まるので春休みにラーメン巡りしたいんだよね。で、なんか自転車の方が起動力もあるし安上がりに自転車借りれればと！
事情通のかた！宜しくお願い致します！

2018/03/23(金) 22:53:57.58

質キチでも入れてくれる精神病院ならいっぱいあるよ？

2018/03/23(金) 23:25:00.05

麺や白本店＠環状通東
しょうゆ
チーズチャーシュー丼
クレミア

スープは動物系に背脂を浮かべたもの。やや塩分が強く感じるが許容範囲。丼は炙ったチャーシューとチーズがマッチし美味。クレミアは生クリームの濃密な旨味とラングドシャの香ばしさの相乗効果で激ウマ。これはハマりそう(^o^)

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2018/03/23(金) 23:25:12.95

質キチ放置>>186

2018/03/24(土) 11:55:12.18

無料で貸せは図々しい。

2018/03/24(土) 17:00:20.88

さんぱちってまだ在るの？

2018/03/24(土) 17:02:41.71

>>185
頭湧いてんだな

2018/03/24(土) 17:18:07.55

>>191
だからさ、団塊世代じゃあるまいし先ずは自分で調べたら？

2018/03/24(土) 20:06:27.24

>>193
おまえは相変わらず使えないやつだな

2018/03/24(土) 20:53:08.31

うわぁ

2018/03/24(土) 21:06:41.07

>>193
HP無いしどうしろと？

2018/03/24(土) 22:01:01.60

■札幌土民の性質(改訂版)

・北海道の中心で自分たちが全てにおいて優れていると思いこんでいる
・血筋が悪いのにプライドだけは高い
・間違いを絶対に認めない
・札幌以外で生活したことがないのに、東京23区以外の街を全て田舎扱い
・常識やマナーがあまりにもない
・進路を決して譲らない
・挨拶もまともにしない、できない
・排他的で他人と関わりたがらない
・他人に対して北海道の気候のように冷たい
・金、物、地位のみで他人を値踏みする
・陰険、陰湿で尚且つ堪え性がない
・ものごとを客観視できない
・難しいこと、大変なことはすべて他人任せ
・思考能力がなく自分で何とかしようとしない
・権利ばかりを主張するが、義務は果たさない
・揚げ足取りは一流だが、向上心は三流以下
・筋の通った話し合いができない

2018/03/24(土) 22:26:52.15

>>196
札幌ラーメン部facebookで、昨日の日付でさんぱちデー
で行った人の投稿有ったからやってるんじゃないか？

明日で幸楽苑、北海道撤退だなぁ。

2018/03/25(日) 00:01:30.07

>>196
どうしてHPから入ろうとする？他に調べる術をしらないのか？

2018/03/25(日) 01:07:17.06

サンパチデーなのに480円でレギュラーよりボリュームダウンしてるんだから意味ないわな
いや、客入ってんなら意味あるか

2018/03/25(日) 05:16:19.82

そんなにさんぱちが好きなのかね

2018/03/25(日) 05:58:31.34

>>198
いきなりステーキになるのかね？

2018/03/25(日) 06:35:32.31

お菓子のサンパチ

2018/03/25(日) 06:41:58.02

>>200
ヨンパチデーｗ

2018/03/25(日) 14:27:41.52

エスタ無くなったららーめん共和国も終わりかねえ？
そうなると今ある店が最終ラインナップだろうから、
今の内に一回りしておこうか。
ラーメン館に次いで札幌名物がまた一つ消える。

2018/03/25(日) 15:12:52.48

共和国だとどの店がうまいん

2018/03/25(日) 15:57:50.37

麺や葉月＠琴似
タンちゃん麺（野菜大盛り、煮玉子）

豚骨スープに炒め野菜（キャベツ、人参、玉葱、もやし、木耳等）の甘みが加わり激ウマ。煮玉子はトロ～リ半熟。量はかなりのもので一瞬怯んだが気が付けば完食。超オススメ(^o^)

https://i.imgur.com/UAV2WgV.jpg
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2018/03/25(日) 18:00:07.28

>>207
いつもは、麺の画像があるのに今回は無いんですね
どんな形の麺なんですか？

2018/03/25(日) 18:31:33.52

>>205
え、エスタなくなるん？(´・ω・｀)

2018/03/25(日) 18:38:30.77

ぼたんって共和国の店なくなるんだな。
次はどこが入るんだろうか

2018/03/25(日) 19:05:08.24

>>209
新聞では建て替えるって書いてたよ。
時期はどうだったかな。
新幹線延線の絡みだから、まだ先じゃないべか。

2018/03/25(日) 19:47:18.99

>>208
麺は中太ストレートでした。
序盤は野菜を食べていて麺に辿り着くまでに時間が掛かかり写真を撮るのが面倒でになりました。

2018/03/25(日) 21:09:19.28

煮玉子美しい
いつもありがとう

2018/03/25(日) 21:13:00.43

>>207
昔蘭句があったところかな？

2018/03/25(日) 21:25:01.68

>>214
その様ですね。蘭句は食べ事がないのですが(^_^;)

2018/03/25(日) 21:57:17.53

>>212
ありがとうございます！

2018/03/25(日) 22:04:54.90

>>211
当分先の話かー

2018/03/25(日) 23:34:13.38

ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

2018/03/25(日) 23:35:06.22

で、でた～wwwwwwww

2018/03/25(日) 23:42:02.70

質キチ放置>>218

2018/03/26(月) 00:00:56.95

>>220
ちょっと聞きたいんですが、味噌にはショウガとニンニクどっちが会いますか？

2018/03/26(月) 05:35:27.60

>>221
どっちも入れればぁ？

2018/03/26(月) 19:17:33.89

ちょっと聞きたいんですが、灰皿ない店で吸い殻ってどうしてます？カウンター下で靴で踏むか、お冷グラスにいれるか、ラーメンの器に入れる

2018/03/26(月) 19:28:38.64

灰皿の無い店は禁煙です

2018/03/26(月) 19:34:29.05

ちょっと聞きたいんですが、細いストレート麺って許せますか？

2018/03/26(月) 20:16:42.07

>>224
構うなよ

2018/03/26(月) 21:59:29.37

>>224
それはない。
灰は床さ捨て可な店ってよくあるだろ。
あれだ

2018/03/26(月) 23:37:26.40

SAPPORO餃子製造所＠すすきの
キーマカレーまぜそば
名物!製造所定食
すごいレモンサワー

まぜそばは自家製麺を使用。カレーの辛さは控えめでトマトの酸味がアクセント。餃子は肉と野菜を詰め込んだ上質なもの。千鳥酢で頂いたが笑顔になってしまう美味さ。サワーは凍らせたレモンとレモンシャーベットがin。これ程美味いレモンサワーがあるとは知らなかった(^o^)

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2018/03/26(月) 23:42:04.32

>>223,227
釣り針デカ過ぎて草。

2018/03/27(火) 08:12:51.76

今日はあやめ、明日はEIJIの新店。
中々楽しみ。

2018/03/27(火) 08:31:43.78

>>228
インスタ映えするラーメン屋だなw

2018/03/27(火) 12:31:45.18

エイジの新店舗行ってみたいけど、混むだろうから当分いかないかな。
てか鴨ラーメン少しずつ流行りなんだな。上野にあったわ。鴨と水だけってやつ。

2018/03/27(火) 14:06:57.17

鴨も結局は鶏だからなあ

2018/03/27(火) 15:28:51.28

>>228
行ってみたい！
レポありがとう感謝

2018/03/27(火) 17:35:42.87

>>234
是非行ってみて(^o^)

2018/03/27(火) 17:46:03.93

らーめん信玄南6条店＠東本願寺前
信州（コク味噌）
チャーハン

動物系に白味噌を合わせた円やかで甘みのあるスープ。麺は小林の熟成縮れ麺。チャーハンもなかなかのもの。店のオペレーションを見ていたが、会計に時間がかかり過ぎに思えた。券売機を入れたら客も店員も幸せになれそう。

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2018/03/27(火) 18:11:34.27

中華料理東京五十番＠すすきの
正油ラーメン

3/16ラフィラB2Fにオープン。動物系と野菜が感じられるスープに正油ダレを合わせたノスタルジックな印象の一杯。さがみ屋のウェーブがかかった麺はコシがあり美味。このクオリティで税込410円はお得。メニューが豊富なのも嬉しい(^o^)

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2018/03/27(火) 18:29:38.71

>>236
信玄をセビ東京に欲しい

2018/03/27(火) 18:30:37.10

>>237
サンデパートからラフィラに移ったんか
良かった

2018/03/27(火) 20:29:52.94

二代目極煮干し本舗って煮干し＋豚骨の店か。
少しは山岡家らしい臭さはあるかな？

2018/03/27(火) 20:58:00.34

>>237
こういう普通のラーメンが好きやわ

2018/03/27(火) 22:41:48.52

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちがいいのかな？

2018/03/27(火) 22:45:49.06

食べる前と食べた後の両方

2018/03/28(水) 01:10:32.65

>>242
>>223同様にデカイ釣り針の質問で草生えるが、そ～ゆー時はコンビニ店内でラーメン食いながら買い物するんだよw

2018/03/28(水) 01:39:20.80

>>242
うまい棒とチロルチョコで充分だろw

2018/03/28(水) 09:40:20.92

>>228
東区にもあるところだよね
大阪王将が経営してるんだよね

2018/03/28(水) 10:29:46.70

たけ蔵の合わせ味噌とても美味しかった！

2018/03/28(水) 11:48:44.44

質キチだスルーしろ>>242

**●王者黎明** ◆HEN8WsRR8Q · 2018/03/28(水) 16:55:28.44

正直屋のこってり白みそラーメン美味かったよ（＾＾
あそこは蕎麦屋みたいで定食やラーメンもあるし美味い

2018/03/28(水) 19:12:09.13

>>246
そうだよ。大阪王将と同じイートアンド株式会社の運営だよ。

2018/03/28(水) 19:29:02.59

麺あやめ北21条店＠北24条
濃厚正油
味玉
ライス（並）

3/27オープン。東区にある麺あやめの2号店。営業時間は画像参照。店内はカウンター3席とテーブル席多数。イカゴロを効かせた濃密なスープにやや硬質な食感の自家製麺がマッチ。改めて、あらとん、あやめ、蓮海、NOFUJIの系統は好きだなぁと実感(^o^)

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https://i.imgur.com/VkykmXd.jpg
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https://i.imgur.com/LYKIJ82.jpg
https://i.imgur.com/tiKWuxy.jpg
https://i.imgur.com/k4dkD11.jpg
https://i.imgur.com/ffDvJHv.jpg

2018/03/28(水) 19:38:00.46

>>251
食ってみたが本店の創業者ってさぁ
いしるって知らないんだべなぁ
発想は素晴らしいと思うよ
いしるの文化のが素晴らしくて味は嘆かわしいかな

2018/03/28(水) 21:42:40.49

>>228
昼に行ったら混ぜ麺無かった
餃子とザンギは旨かったな。塩ムネザンギとモモ(たれ)あったんだけど
ムネが意外にジューシーで旨かった！

スレチですね、ごめんなさい。

2018/03/28(水) 22:25:54.37

どこの店に限った話じゃないけど、どこのラーメン屋でも昼間からスーツ着たサラリーマンがラーメン食ってることあるよなあ。あの人たちって仕事してないのかな？リストラされて面接行く途中？
そんな人が隣で全部のせとか頼んでると死ねと思うよ

2018/03/28(水) 23:42:01.89

東8丁目の岩窟王
できた頃は意欲ある店主でよい店だったんだけどな
最近二度ほど行ったら、すっかり雰囲気変わってたな
いらっしゃいませすら言わなくなってた　自分だけじゃなく他の客にも

2018/03/29(木) 00:06:11.92

>>248
お前はスルー出来ないの？

2018/03/29(木) 00:14:50.84

>>255
食べログ見たら、空調悪くて同じビルの店とのトラブルが
あるみたいだな…そのせいもあるのかも。
ラーメンは美味そうだから、俺も近々に行ってみたい（＾∇＾）

2018/03/29(木) 07:16:21.41

>>257
それはすすきのの店の話で東8丁目ではないな

2018/03/29(木) 10:02:47.53

免許更新で手稲いくけどオススメの店ある？
きちりんはあまり好みでない。シンプルすぎて

2018/03/29(木) 10:16:50.69

あやめの新店は厨房狭いねえ。
ちょっとやりずらそうだ。

どさんこでやってた羊骨ラーメン旨そうだったが、
あのラーメンだけ食うってのは気まずそうだな。

2018/03/29(木) 12:28:30.07

>>259
火の国、札幌みそのはどうですか？

2018/03/29(木) 15:33:12.07

>>259
山岡屋行ってろ

2018/03/29(木) 18:47:55.35

>>261
火の国は全く癖がなく、全く物足りないスカスカしたスープ。
みそのは山椒ばかり効いてて味噌ラーメン食べたのに、舌が痺れるヘンテコなラーメン。
二店とも落第！

2018/03/29(木) 18:49:04.99

>>262
山岡家なら知ってるが、山岡屋ってどこにあるんだよ。

2018/03/29(木) 18:50:53.36

>>259
手稲駅北口の味源もなかなか。

2018/03/29(木) 18:57:11.16

>>259
鉄板のかとうらーめんを忘れてました
醤油を麺固めです

2018/03/29(木) 19:04:18.58

>>261
すまん。間違えてしまった。

2018/03/29(木) 19:22:27.73

>>259
ラーメンじゃないが隣の桜茶屋が旨いよ

2018/03/29(木) 19:25:23.83

>>268
トンテキ定食！

2018/03/29(木) 20:52:28.71

非常に申し訳ないけど、
今まで挙がった店一件も行ってみたいと思わないw
手稲クソすぎじゃない？
チェーン店ばっかりだしなんか理由あるのかな？

2018/03/29(木) 21:29:26.02

>>259
試験場内の食堂のラーメンは一度食べてみた方が良い
更新時しか行かない所だろうからな

2018/03/29(木) 21:59:46.39

>>270
手稲に限らず郊外4区は人口規模がな

手稲区住まいの奴は西区で食うし厚別区の奴は白石区で食うし
南区と清田区の奴は豊平区で食うから豊平区が特に激戦区になる

2018/03/29(木) 22:41:33.88

>>272
人口だけだと手稲区のみで小樽市よりも多いんだぜ…

2018/03/29(木) 22:52:37.66

飲食産業にはただの人口じゃなくて昼間人口が大きく影響すんのよ

2018/03/29(木) 23:28:23.80

札幌油そば天匠山吉＠すすきの
ピリ辛チーズ
チャーシュー丼

人気ラーメン店吉山商店がプロデュースするこちら。オーダーしたピリ辛チーズは、唐辛子とチーズが過度に主張しない万人向けな構成。カネジンの麺は啜り心地が良くタレとの相性も◎ 途中で卓上の大蒜を投入しサクッと完食。チャーシュー丼は少し塩辛く感じたのが残念。

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2018/03/30(金) 02:14:10.10

>>272
穂高、縁や、煮干しセンター、醤油屋本店、はる屋、風遊斎、拉麺Shin

白石区に行かなくても厚別区内で充分楽しめますよ。
それぞれ個性的なラーメンです。

2018/03/30(金) 09:00:05.88

>>276
ほんとね
なんなら清田もうまいらーめんいっぱいあるよ

2018/03/30(金) 11:00:50.75

>>263
火の国のこってりの方はおいしいと思うけどな

2018/03/30(金) 12:15:16.84

>>277
そうですね。
厚別区民ですが清田区民が羨ましいです。
虎、花丸、RS改、赤松、蓮海、綱取物語、すみれ、たけ蔵、ふくじゅ
他に一風堂、てつやもあるし。

2018/03/30(金) 14:01:24.55

白石って菊水方面に固まってるんだよなぁ

カリフォルニア、綱取、いせのじょう、おざわ、雨はやさしく
今ハマってる蝉吟は南郷7丁目にあるけど

>>276　拳ってなくなったんだっけ？

2018/03/30(金) 21:40:15.71

>>279
隣接してるから、どちらも行けていいですね

2018/03/30(金) 22:02:39.79

厚別の縁や
何年前の話だよ

2018/03/30(金) 22:19:03.48

>>282
また新札に戻ってきたんだぞ

2018/03/30(金) 22:49:29.34

駐車場がいつも満杯の人気店(ていうか席数に対して駐車場少なすぎ)、駐車場空いてないときは隣のコンビ二の駐車場に停めさせてもらう。
何も買わないとコンビ二の客にはならないので缶コーヒーくらい買うのだが、この場合ラーメン食べる前と食べた後コンビ二で買い物するのはどっちがいいのかな？

2018/03/30(金) 22:51:17.62

アヒルエイジ行った人いる？店外観の写真見て、パチ屋かよ！と思ったらパチ屋の隣だった。趣味悪くないか