らーめん信玄南6条店＠東本願寺前
信州（コク味噌）
チャーハン

動物系に白味噌を合わせた円やかで甘みのあるスープ。麺は小林の熟成縮れ麺。チャーハンもなかなかのもの。店のオペレーションを見ていたが、会計に時間がかかり過ぎに思えた。券売機を入れたら客も店員も幸せになれそう。

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