【質キチは】札幌ラーメン2【スルー】

2018/03/06(火) 05:05:14.92

前スレ
札幌ラーメンスレ [無断転載禁止]?2ch.net
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504857161/

実食レビュー、新店閉店情報大歓迎

2018/04/16(月) 14:01:21.18

千寿、美味いし店主も礼儀正しくて
良いんだけど、カーサンが融通きかなくてなぁ

13時40分過ぎに入って客一人だったので
カウンターの真ん中の席に座ったら
「端につめて座ってください」とか…
案の定、食い終わって店出るまで
他に客入って来なかったわ

2018/04/16(月) 14:11:35.73

十年近く行ってないけど、千寿の奥さんが店にいるんだ。

2018/04/16(月) 16:20:28.48

替え玉始めたんだなスパンキー

2018/04/16(月) 17:28:06.76

>>515
状況と経験から融通利かせて欲しいよな
飲食業が不人気だからか人慣れしてない人間が接客すること増えてる気がする

2018/04/16(月) 18:14:27.62

>>504
札幌人って道民は排他的だから無理でしょうね
しかし
今の札幌は大和民族が多数入ってきてますので
安泰でしょう

2018/04/16(月) 18:17:19.67

排他されてるのはがっつりみたいなガチ池沼だけだから安心すれ

2018/04/16(月) 18:45:45.10

>>514
ワロタwww

2018/04/16(月) 19:08:56.50

>>515
わ～か～る
行列の捌きとか、客扱いされてない感じで嫌だわ。
お客(様)までは求めないけど、もうちょっとね・・・

2018/04/16(月) 22:57:08.39

>>515
それは酷い
万が一混雑してきたら、その時に言えばいいのに。
客側に暗黙の店ルールを強いるような性悪なやり方は好かんね。

2018/04/16(月) 23:25:56.02

広い店内に客俺一人なのに、おっさんがいきなり真横の席に座ってきた時はムカついたわ

2018/04/16(月) 23:42:21.71

それ恋だよ

2018/04/17(火) 00:20:37.62

>>522
客の捌きで素晴らしいのは
千歳の一平が凄いね

2018/04/17(火) 01:38:14.13

>>515
わかりゅう
修学旅行の高校生が入ってきたんだけど
バイトくんが
「そこはダメ、ここに座って」と席を移動させてたからな

2018/04/17(火) 07:52:47.39

彩味も捌きはいいよ

2018/04/17(火) 08:16:09.22

>>515
そんなん言ってもバラバラに座らせて、団体客が来て食ってる最中に移動しろと言われるよりマシとは思うけどな。
飯屋って店員に座る席の指示受けてからってとこも多いし、指示受けず先に座ったんならしょうがないし、それを機転が効かないって言ってもどうしようもないような。
言い方が悪ければ客商売としてどうかとは思うが。

と書いてて山次郎でラーメンの食券買おうとしたら、リュック肩から外して！みたいな事を見下したような態度で助手に言われたの思い出したわ。
分かったと返答したが、食券買おうとして財布持ってたから、買ってからリュック下ろそうと思ってたら、数秒後またリュック降ろせと言われて腹たったな。食わずに帰ったのが３年ぐらい前で今後も行く気なくなった出来事。

2018/04/17(火) 08:50:58.03

リュックを肩にかけたまま食券買ってるバカ、いるよねえ。
迷惑極まりない。

2018/04/17(火) 09:11:43.60

スパンキーの汁の量で替え玉って結構厳しくないか？

2018/04/17(火) 10:16:22.05

元竹本商店の油そばが好きなんだけど
似た感じやもっと美味いとこあるかな？
あー毎日食べたいw

2018/04/17(火) 11:00:00.72

>>532
INezo

2018/04/17(火) 12:32:50.51

>>558
ありが㌧今から行ってくる

2018/04/17(火) 13:55:51.95

元祖さっぽろラーメン横丁に、とりぱん出店とはビックリ！
観光客狙いか？

2018/04/17(火) 14:04:22.34

札幌 Fuji屋
豚ソバ味噌2 900円（限定25食/日）
いったいどんなラーメンだ？

2018/04/17(火) 17:34:45.96

>>558
美味しかった！
こってりで食べたぞ感がすごい
普通盛でもかなり大満足
よいとこ教えてくれてありがとうね

2018/04/17(火) 18:35:23.69

>>558
桑名のバァさん生きてるか？

2018/04/17(火) 18:50:07.42

>>558　のプレッシャー半端ないなｗ

2018/04/17(火) 18:57:02.20

>>526
一平は
カップ麺より早い調理時間がキモ

2018/04/17(火) 19:32:04.25

>>558が何をしたっていうんだwww

2018/04/17(火) 20:30:50.87

>>152
いや、カレーラーメンで室蘭なら蘭たん亭かつるつる屋だろう

2018/04/17(火) 21:42:53.90

いやあ皆さん申し訳ない、アンカーが変だったよ(Janestyleめー
改めて、inezo美味しかったよ教えてくれてありがとうね！

油そばってなんであんなに美味しいんだろうか
ラーメンも好きだけど油そばもホント旨いんだなあ～
他にもオススメあったら是非教えてください

2018/04/17(火) 22:10:13.14

>>542
その二店舗は知らんかったから、今度室蘭行く時に食べてみるよ！

2018/04/17(火) 22:14:21.13

マーラーキングの汁無し坦々
ハナウタの麻辣拌麺

2018/04/17(火) 23:27:28.57

リュック背負って食券買うのは人として許される行為ではないな

2018/04/17(火) 23:47:39.65

今は無き苫小牧の満龍と室蘭の満龍の
カレーラーメンの本流は
函館の深堀の満龍なんぁぜ～

青森の味噌バターカレーもしかり
カレーラーメンは
地味に美しが丘CoCo壱番屋オンリーの
カレーラーメンが美味い

2018/04/18(水) 01:44:17.62

>>546
んな店員に席移動促された程度で憤ってるくせによーいうなｗ

山次郎、入り口入ってすぐ食券販売機でしかも引き戸なんだぞ。分かっていないと事前にリュックおろせんよ。
しかも店は変に狭いし食券機のすぐ後ろは飯食ってる人が座ってるカウンター。あんなとこでまごつきながらリュック降ろして後ろの客に当たるより、さっと食券買って、券売機から離れて下ろしたほうがトラブル起こらないと判断しての行為だし。

まあ二郎系は変に客に威圧してルール守らせるのが格好いいみたいなのあるけど、あそこは店長が助手に常に小言言ってるような感じだし、助手が小言の元になる要因除外するため、客にキツくなって色々居心地の悪さ感じてたから行くの辞めるいい機会になったけど。
(食べログにもgoogleの口コミにも両方店員の態度の悪さ書いてる投稿あるぞ)

麺も来店客に売りますみたいな張り紙してるのに、麺くれと言ったらハァ?みたいな態度されたあと麺少ないから出来ないみたいな事ぶっきらぼうにも言われた事もあったわｗ
あれに比べるとコピー元の札幌二郎のほうがよっぽど気さくな接客だ

2018/04/18(水) 06:45:26.83

リュック背負って食券買うのなんでダメ？
普段リュック背負わないけど、背負って食券買ってる奴見ても何も感じないけど

2018/04/18(水) 07:55:44.06

>>548
おい、それは俺じゃねーぞ

2018/04/18(水) 08:29:37.93

いじめるから食レポの人来なくなったじゃないか。

2018/04/18(水) 08:41:52.67

褒めてばっかのバカ舌っぽいからイラネー

2018/04/18(水) 09:19:04.41

でもレポに「行ってみたい」ってレスあったら
定休日変更の画像で返したりして
そういうとこ優しくていい人ではある

2018/04/18(水) 11:02:23.63

>>553
メニューとか店内画像ありがたかったんだけどな

2018/04/18(水) 12:30:54.76

山次郎の店員自体がリュック背負ってるくらいの背脂付いてるけどな

2018/04/18(水) 15:30:10.17

ところで天地人の腱鞘炎女は商売やめたのかな

2018/04/18(水) 16:06:08.30

食レポの人来なくなったら、このスレ来る意味無い

2018/04/18(水) 16:15:56.65

食べログ行けば同じようなレポートあるだろう

2018/04/18(水) 16:46:38.02

552のせいですっかり元の糞スレに戻ってしまったな
糞スレのなかでも代表的な糞が552

2018/04/18(水) 17:10:56.87

>>558
空気読めよ

2018/04/18(水) 18:25:39.82

レポさんの代わりに俺がレポ
http://i.imgur.com/UZMwWUR.jpeg

2018/04/18(水) 19:02:19.58

>>561
おう！さんぱちビル！

2018/04/18(水) 19:31:18.37

>>559
糞レスね

でも、あのレポ必要か？
それほどここの住人は無知なのかよ

2018/04/18(水) 19:34:24.59

>>559
スルーしとけばいいのに…

白石区に用事があった帰り、ブックマークしてたラーメンさいとう
に初めて訪問し、醤油ラーメン大盛を。
気持ち太め？な自家製麺に動物系と煮干系の合わせてたスープ。
醤油の尖った感じを抑えたまろやかスープと自家製麺共に美味しく、
大盛ながら一気に完食全ツユしてしまった（＾∇＾）

札幌は、中華そばの美味しいお店が増えましたな。

https://i.imgur.com/sEom4r8.jpg

2018/04/18(水) 19:39:20.86

>>547
苫小牧満龍懐かしい…
GWは函館行くので、満龍の本流を確かめに行ってみるわ！

2018/04/18(水) 19:54:50.10

>>565
満龍はもう無かったぞ、系列のラーメン館もガラガラ

2018/04/18(水) 20:43:10.23

>>566
苫小牧は無いが函館深堀町には
あるよ。

2018/04/18(水) 20:45:26.57

>>566
いや、函館市深堀町の満龍へ行こうかと。
苫小牧のラミタやラーメン館は昔と違って空いてるのは聞いた事があるわ。
職場の人が昔とは味が違ってしまったと言ってた。

2018/04/18(水) 22:16:06.74

>>568
ゴメンそう書いてたね、苫小牧の満龍系列は先代が亡くなってからジリ貧って聞いた、大王もクソまずかったな、どこか旨い店あるのか苫小牧には？

2018/04/18(水) 22:57:10.71

>>569
苫小牧大王の植苗の本店で、湯切り悪いわ伸～び伸びの麺な
カレーラーメンを初回で出されてから、二度と行かんと思ったわ。
苫小牧なら三九の特製味噌くらいしか思いつかないな。
札幌市北区？から移転してきた純すみ系の喜楽有るな。
ニングルは結構客入ってるが、そこまで行くと急にその先にある
バーベキューパークブロイラーに心変わりしてしまうw

2018/04/18(水) 23:04:14.66

細かい事諸々気にしないなら縄文でよろし　＞苫小牧

2018/04/18(水) 23:06:50.31

>>548
うまいラーメン食わせてやってるんだ的な、上から目線の店あるよね。
まぁ、客は神だと勘違いしてるバカ客が居るから、舐められちゃいけないと思ってんのかも知れないけど、本来は売る側も買う側も対等であるべきだよな。
リュックの件にしても、席の指示の件にしても、店員が誠実な対応だったら注意されても不快にはならない筈なんだけどね。

頭ごなしに『おいお前、うちのルールちゃんと守れや』みたいな感じの言い方されればそら腹立つわ。

2018/04/18(水) 23:45:46.78

>>572
関東ほど高飛車な店は少ないと思うけど
昨今は勘違いした店も多くなったかなぁ…

明日は岩見沢の味軒行ってくる。

2018/04/19(木) 01:12:54.85

>>568
麻婆ラーメンが美味そうだけど、
初回はミソカレーかな？

2018/04/19(木) 01:40:22.11

>>569
苫小牧ないよ天和そこそこ美味かったけど燃えたしニングルで我慢

2018/04/19(木) 01:59:15.12

懐かしいな、苫小牧の満龍

2018/04/19(木) 10:19:22.81

ニングルしょっぱいよ！それにラード多すぎだわ、あそこは炒飯食べる店w
喜楽は苫小牧で食べた中では一二を争うと思うけど声も聞こえず一切姿見せない店主が謎w

2018/04/19(木) 11:42:33.55

清田区美しが丘国道36号沿いの
味の時計台が閉店して
「漁ろ麺」だかなんだかいうラーメン屋に
改装中だね。
キンキの骨出汁？

2018/04/19(木) 17:10:32.35

気炎万丈と経営一緒

2018/04/20(金) 00:31:39.43

ケチつけてたバカのせいでラーメンの画像アップしてた人いなくなっちゃったな
ああいう良識のないクズは来ないでもらいたい

2018/04/20(金) 00:38:13.11

>>580
すまんな、ちょっと文章文言変だぞ？
「ケチつけてたバカ」
「ああいう良識のないクズ」

誰を指してるん？

2018/04/20(金) 03:34:17.96

文章量から察するによほど悔しかったのかリュック指摘
山から帰りにラーメン屋寄るときは店外に置いてるわ30㎏リュック
行者にんにく採集帰りだと店外でもリュック匂うし

2018/04/20(金) 06:07:58.70

ケチつけてたバカ→ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 6f9f-kdz5)

2018/04/20(金) 09:41:07.07

>>580
食べログ行けばあんなのうじゃうじゃいるべや

2018/04/20(金) 10:07:55.07

全部美味いって言ってるのあてになるか？

2018/04/20(金) 10:35:38.74

美味いから美味いって言ってんでないの？

2018/04/20(金) 12:30:30.88

普通どんなに好きでも全部美味いにはならないんじゃ？って思っただけ

2018/04/20(金) 13:34:48.35

批判的なのもあったと記憶

2018/04/20(金) 14:27:27.03

美味くなかったのはアゲてないのでは？

2018/04/20(金) 14:56:11.16

食べログでできるものをわざわざ掲示板でやって批判は一切許さないとか理解不能

2018/04/20(金) 15:06:22.64

ここでやる以上批判が起こらないわけないんだから
批判に打ちひしがれて消えるようなメンタルでやるべきじゃない
もっともそれでもさらに続けりゃ荒らし扱いする奴とか出そうだが

2018/04/20(金) 15:32:16.55

うまいカレーラーメンが食べたい

2018/04/20(金) 15:33:55.62

苫小牧なら大和かな
喜楽も美味しいけど苫小牧に来てまで彩未っぽいのを食う必要は無いし

2018/04/20(金) 15:44:34.68

>>592
マジックスパイスのスープにLEE20倍を投入し、5分ほど弱火で煮込む
鶏ガラスープの素を小さじ１投入し味を調整
西山の麺を固めに茹で上記スープに投入
30秒ほど経ったら火を止め丼に移して、ネギを掛け真ん中に生卵を落とす

なまら美味いカレーラーメンの誕生

2018/04/20(金) 15:56:35.02

>>592
すずらん

2018/04/20(金) 17:31:59.99

>>573
俺も味軒行くつもりが、休みの今日は急にこく一番気分になり行ったが、
今回、いつもは見える筈の皿の縁が全く見えない位にチャーハン
てんこ盛りΣ（ﾟдﾟlll）
いやぁ～最後のスプーン6杯が厳しかったw
完食後、川越シェフが覗き込んで…おおっ！って顔してたんで、
にゃろう…サービスと称するイタズラで更に標高上げたなwww
更に盛ったしょ？と聞いたらイヤイヤとスマイルでとぼけてたw
たまにイジメ…いや、財布の中身共々腹ペコな俺への力一杯のサービス
だったんだと思う事にしようw

マジで今日は晩飯いらないわ(汗)

2018/04/20(金) 18:14:38.32

>>596
二郎コピペみたい
全然いらない情報でワロタ

2018/04/20(金) 18:37:24.63

>>597
暇つぶしのつぶやきなんでスルーして下さいましw

2018/04/20(金) 21:22:06.50

>>594
コストパフォーマンスは悪そうな気が

2018/04/21(土) 12:12:01.05

フジヤマロックの味噌カレーヌードル食いてえ

2018/04/21(土) 14:27:17.87

>>600
定期で草

2018/04/21(土) 18:18:04.48

かつみ亭のカレーラーメンくいてー

2018/04/21(土) 23:59:22.45

>>585
不味い店はupしませんので、必然的に上げ店ばっかりになっちゃうんだよ

2018/04/22(日) 06:00:07.87

>>603
不味いと思う店なんかあんの？
何でもうめーうめーって食ってるんじゃねーの？

2018/04/22(日) 07:30:15.25

また食レポと画像見たいな

2018/04/22(日) 08:21:38.69

>>605
食べログあるよー

2018/04/22(日) 08:43:11.70

>>606
何買って何やってを長々書いてようやく本題かと思ったら2行でレポ終わりとかアホかと

2018/04/22(日) 10:00:53.67

>>603
評価やコメ厳しくすると運営から指示される食べログとなんら変わんねぇじゃん？ココは美味い不味いが分からんとアンタの好みも分からんし、なんの指標にもならんでしょ？
やっぱり食べログで迎合レビューしてた方がいいよ

2018/04/22(日) 10:05:09.56

食べログだと知る事が出来ない店も画像貼ってた人のおかげで知る事ができていた
食べログって上位の人気店が優先されるからマニアックな店は感知しづらい

2018/04/22(日) 10:17:56.91

>>604
うまいの許容範囲が広いだけいまいちなときはいまいちっぽい書き方してたやん

2018/04/22(日) 10:39:10.47

ドクターストップかかった今じゃ帰ってこいコールしたって無駄なんだけどね

2018/04/22(日) 11:43:28.58

511 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW e381-Hfqq) sage 2018/04/16(月) 03:26:28.49 ID:gr0aRBRP0
前にいた部屋の写真アップスレとか
安ギタースレとかも
コミュニティが盛り上がってwiki作ったり
雑誌で取り上げられた時
部屋の写真アップスレはグロ写真イッパイ貼られて
安ギタースレではネチネチと因縁付けまくって
スレの空気が凄く悪くなって
全然人が居なくなった事あるな。

って書いたけど、2ちゃんって定期的にコミュニティ破壊者が現れて
「俺のおかげで○○スレが無くなったんだぜ」と
スレ潰しに命かける人が居るから、一旦このスレが無くなった方がいいかも？

2018/04/22(日) 16:47:07.11

このスレ終わったなとかスレ畳めとか連呼する人が2chで定期的に現れるのなら知ってる

2018/04/22(日) 19:58:16.70

スレお終いにして欲しい人はどんな人か