ラーメン二郎三田本店 Part.15
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ラーメン二郎三田本店 Part.14
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1513229678/ VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvvv:1000:512:----: EXT was configured デロ麺かー
どん兵衛では湯を入れて10分置いた方が旨いって日清の中の人も言ってるからな 並びを消化するだけなら、カタメの方が効率いいのに、敢えて時間をかけてデロらせる
夜三田は、Jr.のこだわりが感じられて「いいね!」 Jrに柔らかめコールとか、もうお湯に小麦粉直接溶かしたようなもんだぞ いつも大食うけどデロデロの時はいつもより多く感じる
麺量は同じ筈なのに不思議だ 小金井街道店閉店か〜
助手が後を継いでリニューアルオープンするのかな? 新橋と桜台の閉店は決まってたけど、小金井とは悲しいな。 桜台閉店賛成です。メガネ助手のヤル気のないワンオペにはウンザリですよ 桜台閉店賛成です。メガネ助手のヤル気のないワンオペにはウンザリですよ >>968
どこ情報です?ツイも別にいつもどおりでなにも触れてないけど >>967
それがJrマジック!コストダウンを追求した結果をお店しますよ!ほうとう二郎 関内値上げするみたいだし、もしかしてロイヤリティ上げに嫌気さしての閉店独立か? スモジは客が激減したから上納金?払えなくなったのかな、味はまだ美味いほうだと思うけど二郎で一番高いからな >>979
小豚で1000円。不味くてしかも量少ないのに ジロリアン増えすぎたから
経済学的にラーメン二郎自体は劣化していくだろうね
値上げと量減少と味落ちスパイラルに入る
ただあくまでも普通の店のマーケティング論だから二郎には当てはまらないことを望む >>979
今日の昼に久しぶりに行ったら空いてた。味は変わらず美味い。量も多かったよ。 今更なんだけどJrさんって昔(5年前ぐらい) よく上野毛の夜で働いてたよね?? >>987
誰と間違えてる?
ジュニアは適当に全店立ちんぼでいただけだよ。 >>987
夜の部の助手で本店修行まで行きながら去年辞めたメガネさんのことかな? 本店の二郎美味しい?片道数時間かけて行く価値ある?本店ファンの方に教えてほしい >>991
朝のオヤジさんオペがおすすめ
これ食っとけば午後の息子や弟子のラーメンは耐えられる >>968
オヤジさん死んぢゃうの?
>>991
どんなに美味しくても数時間かけて行く価値は本店に限らずどこの店にも無いよ。 オヤジさんのオペがいいのか。
GW使ってたべ行くべ
並び方知らないし先に待ってる人に聞く←これ基本 >>991
今すぐにでも行った方がいい理由は悲しくなるから言えない >>991
美味かろうが不味かろうが総帥のラーメン、元気なうちに食っとかないと後悔するなんてこと予見出来るだろ? 確かに何年か行こう行こう思ってたら、、、って事あるもんな このスレッドは1000を超えました。
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