【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 15

2018/03/10(土) 19:27:15.20

前スレ

【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 14
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1508901683/

2018/04/11(水) 08:55:31.65

臨時休業するような店は糞

2018/04/11(水) 09:35:02.15

越生にジャンクガレッジ出来るな
4/30オープン

2018/04/11(水) 09:48:53.45

マジかよ。調べたら元セーブオンの所か。狼は悲惨な事になりそうだな。現状もあんまり客いないみたいだが。

2018/04/11(水) 10:23:41.25

>>198
なんであんなクソど田舎に？

2018/04/11(水) 11:17:30.27

>>193
メンヘラのラーメン屋店主とSNSは食い合わせが悪いよな
愚痴のトッピングは頼んでないっつのw

2018/04/11(水) 14:06:33.09

今日魔人臨休だった

2018/04/11(水) 21:22:03.56

>>196
お前いちいちチェックしてからラーメン屋向かうの？ダッセーな

2018/04/11(水) 21:57:53.24

生越にｼﾞｬﾝｶﾞﾚ･･･もう末期な気がするなw

2018/04/11(水) 21:58:56.27

今の時代、技術を磨くより味の追究をするより
SNS等のツールをいかに使いこなすかが
最重要項目なんだよなぁ

ここだけの話、SNSを駆使すれば人気メニューなんかいくらでも作れるし、店が繁盛しているようにみせる事も出来ちゃうしなぁ

指先ひとつでオペレーションの時代へ！
21世紀対応型PDCA
常連のお客さん飲みにいきましょー！

スタッフにコールでシフトインです
よろしくです

2018/04/11(水) 22:10:19.89

>>205
身体障害者ですか？

2018/04/11(水) 22:39:48.22

越生にジャンガレは驚かされた
立地的には医大の学生(現状結構狼にいる)や武蔵越生高校の学生がメインかな？

2018/04/11(水) 23:29:43.76

>>207
そうだろうね
集客を見込めそうな場所なら何処でも出店するよ
塚越坂戸店の時点でおかしい

都内の店舗ゼロになって久しいからね
松富士食品は都心での勝負をあきらめた

2018/04/12(木) 08:18:15.61

二郎系不毛エリアだしあそこを中心に半径何キロって考えたら立地的には結構良い気がするよ。
遅くまでやってる飲食店も少ないし。坂戸でも客が集まるのを考えたら意外といけそう。学生以外でも肉体労働系の人多いし。

2018/04/12(木) 11:58:24.14

越生じゃ養豚やってないから

2018/04/12(木) 19:10:06.46

今更ジャン枯れなんて行くかね
東大宮だけの時に食べに行ったけど、その時は美味しかった
チェーン展開した店に行ったけど、そのこまで美味くない
チェーン店の味になってるんだよね

2018/04/12(木) 22:43:03.77

ジャンキーな味を求めてるからチェーン店レベルで十分なんだぜ

2018/04/13(金) 00:39:49.39

>>211
世代交代かな
ラーショ、どさんこ、くるまやなんて客も店主もヨボヨボで軒並み閉店

それが舍鈴やジャンガレなんちゃって家系やら
次世代に取って代わるだけのことだろう

2018/04/13(金) 09:40:53.44

いまの旬は來來亭だしな

2018/04/13(金) 10:25:38.28

ラーショも片柳や吉間家とかはめちゃくちゃ活気あるね。
騎西も客入りすごい。

2018/04/13(金) 10:38:05.00

片柳はよしかわより混んでるからなぁ

2018/04/13(金) 12:10:52.52

ラーショ片柳って神社とか田んぼ、バスケットコートみたいなところをつきっると
あるとこだっけ？
カー用品店とか中古パソコン屋があったような

昔は夜中にボウリング場だかカラオケ屋と併設されたゲーセンにいってたわ

2018/04/13(金) 12:36:54.35

東松山のくるまやは、繁盛してるよね。

2018/04/13(金) 13:09:43.68

>>217
そっちは坂戸店の方じゃないかな。片柳店のけっこう近くにある。

2018/04/13(金) 15:16:27.13

>>219
えっ
俺も坂戸のとこが、片柳店かと思ってたわ

2018/04/13(金) 15:22:00.27

片柳は407沿いにあるお店ですよね？

ブーボスの正面の所。

2018/04/13(金) 17:46:25.49

>>221 俺もそこが片柳と思うけど違うんか？

2018/04/13(金) 17:59:23.49

グーグルマップですぐわかるだろ

2018/04/13(金) 18:15:58.44

あの辺にラーショが３件あるから分かりにくい
坂戸店と片柳店と石井店？

2018/04/13(金) 19:48:54.93

今地図で調べてみた
畑の隣が片柳店
空き地を挟んだセブンの隣が坂戸店
天理教の教会向かいにあるのが石井店

味なら石井店が好き
車で行きやすいのは坂戸店
たまたまかもしれないが片柳はメッチャぬるいのが出てきたからもう行かない(ﾌﾟﾝｽｺ

2018/04/13(金) 21:43:13.89

ラーショ坂戸店て漬物とかワカメ入れ放題だよね
あれがいい
ご飯にキムチとか山盛りにして食べる

2018/04/13(金) 22:47:18.45

ラーショ坂戸店て車で行きやすい？
駐車場ってあったっけ？

2018/04/14(土) 02:27:12.00

>>227
何言ってんだ
昔からトラック野郎御用達レベルだぞ

2018/04/14(土) 09:48:40.88

ラーショにくるまやかぁ。うらやましいなぁ。

2018/04/14(土) 14:10:30.33

>>228
坂戸店のどこにトラック停めるスペースある？

2018/04/14(土) 16:35:01.69

この坂戸ラーショ三店問題前スレでもやったよね

2018/04/14(土) 18:14:16.82

>>230
勘違いでしたごめんなさい

2018/04/15(日) 09:58:02.50

>>225
もったいない。
片柳は県内のラーショではトップレベルだと思う。

2018/04/15(日) 12:19:54.19

ラーショのトップレベルじゃたかが知れとるやろ

2018/04/15(日) 12:30:49.89

>>229
ラーショは安くてそこそこ食える
くるまやは高い上に量も少ない（しかもたいして美味くない）

2018/04/15(日) 12:43:08.13

あれでトップってレベル低いな

2018/04/15(日) 13:54:36.89

コスパと旨さと手軽さで片柳に一票

2018/04/15(日) 14:11:29.02

>>228
ラーショ坂戸店じゃなくてもトラック野郎御用達レベルの店どこよ

2018/04/15(日) 14:46:41.17

昔大谷にあったラーメンショップは美味かったなあ

2018/04/15(日) 15:20:44.28

>>239 隣にバッティングセンターあったとこだっけか？

2018/04/15(日) 19:07:46.93

>>235
どっちも無い…

2018/04/15(日) 19:26:37.94

>>240
そうそう。
ラーメン本にも載ったりしてそれなり有名だったのでは？
チャーシューお持ち帰り一度したかった

2018/04/16(月) 01:57:14.37

奔放うんまい

2018/04/16(月) 20:27:49.42

スレチで申し訳ないですが、床屋やまわきの交差点近くのバイク屋の向かいの麺道場はまだあるんですかいの？

2018/04/16(月) 21:12:05.59

>>244
もうない
今は横綱って定食屋になってるよ

2018/04/16(月) 22:45:49.91

>>244
懐かしいなあ～麺道場！20年近く前？

2018/04/17(火) 13:02:55.15

Googleストリートビューっていう便利なものがあってだな・・・

2018/04/17(火) 17:10:09.63

>>246
そうです！15年位前にバイク屋の向かいのキャバクラで飲んだあとよく寄ってて美味かった記憶があったから久しぶりに行こうかなと

2018/04/17(火) 18:59:48.96

>>248
お気の毒ですが丁度その直後位に消えてしまった気がします。。

2018/04/17(火) 21:10:55.14

そうですか････

2018/04/17(火) 23:17:49.43

>>238
山田うどん

2018/04/18(水) 12:52:59.67

136行ってきたわ
う～ん

2018/04/18(水) 13:36:55.68

RDBにもう136出てたけどえっらいまっずそうな写真だなーなにこれ？

2018/04/18(水) 13:37:13.46

>>252
そのうーんは好み関係無く？ぎと家行った事ないけど良い評価聞くから楽しみにしてたんだけども

2018/04/18(水) 14:03:52.47

>>253
え？うまそうじゃね？
たしかに色がくすんでて写真の撮り方はヘタだけど

2018/04/18(水) 14:32:38.64

136行ってきた（ぎと家未訪
自家製の平打ちちぢれ太麵に醬油ダレ、背脂、煮干しスープに
チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、岩ノリがのった中華そば
麵は柔らか目の湯で加減で、スープはちょっとしょっぱ目
非常に好みのタイプのラーメンだった
四つ葉、よしかわよりも好きなタイプの麺（太麵好き
奔放、一心と良い勝負ができそうなうまい麺

2018/04/18(水) 15:07:38.61

人それぞれだから、何とも言えないけど
俺はあの麺がダメだわ
茹ですぎ？と思ったもの

今度は麺固めかつけ麺とかを食ってみるわ

2018/04/18(水) 16:09:01.83

136混んでました？

2018/04/18(水) 18:38:41.41

>>253
俺には凄い美味そうに見える
期待してもよさそう

2018/04/18(水) 19:57:49.45

いやあ、中華そばってのは透き通った濃いめの飴色したスープに縮れた細めの麺、
控えめなチャーシューと程よく味のしみたメンマ、鳴門はまああってもなくても
いいんだがあとは薬味のわ切りネギ、すっきりと粋な食い物なんだよ。

写真に写ってんのはただの豚のエサじゃねーかよ。こんなんで中華そば自称すんなっての
クソが。

2018/04/18(水) 20:32:04.58

でーた出たコントロールフリーク

2018/04/18(水) 20:56:18.81

20：30頃に136の前通ったら、５人位外待ちしてたけど昼間はどうだったんでしょう？駐車場止めれました？

2018/04/18(水) 21:26:09.59

何て読むんだイサム？

2018/04/18(水) 21:35:59.70

ところで、最近の四つ葉って混んでますか？

2018/04/18(水) 22:18:49.83

>>256
本場の杭州飯店も麺はやわめの太いうどんみたいだったから期待出来そう。

2018/04/19(木) 01:27:45.07

金土日は横道のつけ麺500円だね
夏場はラーメンやめてつけ麺に専念とは思い切ったことをする

2018/04/19(木) 08:20:26.73

136見た目はぎとやと同じみたいで安心した

2018/04/20(金) 08:17:49.85

136美味すぎわろた

2018/04/20(金) 14:05:36.57

136は良くも悪くもピロピロ太縮れ麺の三条系背脂ラーメン。
さしたる感動もなかった。
ラオタどもがありがたそうに写真撮ってるが。

2018/04/20(金) 14:08:25.72

そんなグルメな>>269を唸らせた感動の一杯をここで紹介します。

それでは>>269さん、はりきってどうぞ！！

2018/04/20(金) 14:18:03.54

石亭のとこが！？

2018/04/20(金) 17:50:13.22

>>270
なんでラヲタってこんなに煽り耐性ないんだろう

2018/04/20(金) 18:15:12.49

そんなオレは玉川大盛軒、奔放、ぶーけ、片柳ラーショが好き。

2018/04/20(金) 18:23:04.44

おいらはこっこ、はつがい商店、りこ坊が好きです！！

2018/04/20(金) 19:29:29.27

はつがいの塩
魔神豚の隣の店の濃厚(こってり？)味噌
唯桜の濃厚味噌
よしかわの鯛が好き

魔神豚の都合によりは落ち着いただろうか
いまだに食えてないんだが

2018/04/20(金) 19:33:17.40

136行ってきた
ぎと家に基本的には忠実かと
煮豚と味玉が美味かった
基本的にはカウンターのみでの営業みたい
油そばはスープ割り可でした

2018/04/20(金) 20:44:49.34

抗州飯店行ってきた。
旨かった。

2018/04/20(金) 20:56:13.50

136凄く気になるんですがどこにあるんですか？鶴ヶ島から自転車二人乗りでも行けますでしょうか？

2018/04/20(金) 21:10:12.67

鶴ヶ島からはちょっとしんどいな。まあがんばれば自転車で世界一周だってできるけどな。
あと二人乗りはいけないよ。俺は大人の二人乗り見つけたら高解像度の写真撮って
お巡りさんに提供することにしてる。

2018/04/20(金) 21:15:33.67

昨日久々に一心行ってきたけど相変わらず店員は例の兄ちゃんがワンオペなのな
何度か店員いたことあったのに定着しないってよっぽど難アリ兄ちゃんなのか

麺も唯桜みたいな工場製の麺みたいでスープに馴染んでないし
それでもこの近辺では唯一の二郎系だから重宝されてるのか？
ブタヤマがちゃんと営業してくれれば行くこともないが

2018/04/20(金) 23:05:44.70

>>276
油そばあるのかよ。その上肉が旨いとか言われたらもうもの凄く好み。

2018/04/20(金) 23:33:47.95

136行って来た俺がラーメンで友人がまぜそば、ラーメンは行田の古墳の近くの店よりうまいが目新しい物を食ってるという気はしない
まぜそばは割りスープしないと塩辛いが美味い。割りスープした後は魚介の香りが立ってこれまた美味い
ラーメンもいいがまぜそばのほうが好みだ。つけ麺食ってみたい

2018/04/20(金) 23:38:19.54

まぜそばじゃなくて油そばだった、間違えた
あとたしかに煮豚うまかった

2018/04/21(土) 02:03:18.91

東松山熱いな
奔放、一心、北炎、ニンニクン、そして136か
てるてる坊主が生きていてくれればな、、、

2018/04/21(土) 02:30:47.21

横道も入れてあげて
カレーのつけ麺まあまあだったよ
10種類あって普段は850円～月一で500円の日をやるみたい

2018/04/21(土) 04:07:00.86

>>273
玉川久々に行きたいけど、遠いよ…

2018/04/21(土) 06:36:12.52

よってっ亭もなかなかだが。

2018/04/21(土) 06:47:05.46

>>287
よってっ亭なかなかいいのにブレイクできないなぁ

2018/04/21(土) 16:01:22.52

麺が自家製で自分のとこでつくって無いラーメン店は認めない
既製品の麺を食べるぐらいならラーショでもいく

136は確かにうまい
つけ麺食べてないけど、おそらく俺は今後、油そば一択だわ

2018/04/21(土) 16:03:46.26

唐突な自分語り

2018/04/21(土) 21:35:29.65

何が言いたいんだろね。馬鹿なんだから書きこみやめればいいのにね

2018/04/21(土) 23:11:00.65

銀杏軒の麺うまいじゃん

2018/04/22(日) 13:44:49.31

そのとおり。変な自家製麺より銀杏軒や古丹製麺のほうがはるかに旨いってのは
よく知られた事実と言えよう。

2018/04/22(日) 21:28:09.71

今日１３６に有名なラーメンブロガーの人がいた
毎日のようにらめーん食べてる人

2018/04/23(月) 01:38:58.72

136、ようやく行けた。
15時ちょい前だったが駐車場満車で入れられず、出直して17時くらいに行った。
チャーシュー売り切れ。
特製食べた。
背脂大にしたけど油量は古川橋ホープくらいだろうか？
背脂鬼でもよかったかもしれない。
味は意外とあっさりで無化調なのか旨味は薄い。
旨味調味料は入れてくれた方が良いかも。
麺は極太で加水率高めのモチモチで同じこってり系の二郎系のゴワゴワ感ある麺とは対照的だなと思った。
チャーシューはロースでしょうか？
新宿満来を思わせる感じでしたね。
またお邪魔したいとおもいます。

2018/04/23(月) 08:34:28.13

新宿満来つうと、あの馬鹿高くなってしまって評判最悪のとこかよ！
そんなの思わせるって営業妨害してんの？