【東川口】麺屋桐龍21【二郎系】
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埼玉県川口市の二郎系ラーメン「麺屋桐龍」について語るスレです。
場所は東川口駅と戸塚安行駅のほぼ中間で
「けやき通り」沿い にあり。駐車場完備です。
住所：埼玉県川口市戸塚3-36-18
コモディ東川口店のすぐ隣。
●電車でお越しの方 JR東川口駅または埼玉高速鉄道戸塚安行駅より徒歩15～20分
●上記駅からタクシー けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」並び
●お車でお越しの方 けやき通り沿い「コモディイイダ東川口店」へお停めください
【ホームページ】 http://menyakiryu.com/
【ブログ】 http://ameblo.jp/menyakiryu/
【前スレ】
【東川口】麺屋桐龍19【二郎系】
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1488713573/
【東川口】麺屋桐龍18【二郎系】
http://echo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1478121825/
【東川口】麺屋桐龍20【二郎系】
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1504452024/ 臭いもんは旨いんよ
例えばモツ煮なんかも微かに残るウ○コがほんのりかおる所が旨いやろ？ ここって常連にはニコニコしながら初見ぽい人には冷たいよね
見てて不憫になる時がある 臭いのは一回茹でたスープを捨てないで、そのまま使ってるか、灰汁を取ってないか、血を洗って無いから臭くなるんだよね
黒い肉を取り除けやクズ
全く匂いしない(一覧、百歩)のは、それはそれでダメだけどね ボロい中華料理屋の５００円ラーメンがアカリケンのラーメンより美味かった。
近くに何があろうと不味い店は流行らないわな ここの常連ってジャージに偽物クロックスってのが多いよ 東名高速煽り死亡事故の加害者みたいな奴っぼいのも多い 奥様とイケメン3人でやってた頃は臭くなかったけどなぁ。 確かにキャベツが入ってることは稀だが、別にキャベツなんてなくていいよ。個人的な意見だけど。 確かにアカリケンで空気が綺麗なことは稀だが、別に空気なんてどうでもいいという昔ながらの考え。ヘビースモーカーさえいればいいんだろ。 >>553
お前の大好きなアカリケンはオウム加害者みたいな奴っぼいのも多い >>556
賄いツイート写真と、常連豚客をリツイートした写真を見比べるだけで面白いわw >>564
気持ちはわかる
だが、何も変わらん
それが桐龍 顎の麺上げのときのほうが、つけ汁が旨いんだな。店主のつけ汁はシャバ過ぎる。スープの調整とか言ってケチってるだけ。
今年からつけ麺の味がガタ落ち。
これも客の声。 夕方はそうでしょ
まあオザキいるときのほうが味は安定してる
店内めっちゃピリピリしてるがなｗ アカリケンはヘビースモーカーがいるときのほうが味は安定してる
店内めっちゃモワモワしてるがなｗ >>570
お前の大好きな明かり県は危機感あったの？
亀有、川口、宇都宮、立石それぞれつぶれたけど 桐龍のロット乱しについて聞きたい
仮に定員12人の6人ずつの入れ替え制で、並び中に次ロットの6人分の麺量確認有の場合
自分のロットはA、次がB、次がCとする
離席したところに順に埋めていく方式か、神保町のように完全入れ替え制かは、問わない
①自分のAロット着丼後の約12～15分後に一個次のBロットの6杯が出来上がり、一息ついたころに次のCロットの麺を投入
②Cロットの麺が茹で上がり丼に入れ始める(Aロット着丼後の約20分後位？)
③Cロットの麺が微調整も含め6つの丼の全部に入れ終わる(Aロット着丼後の約22分後位？)
④Cロットのコールを聞き始め初めの一杯が提供され始める(Aロット着丼後の約23分後位？)
⑤Cロットの最後の1人のコールが聞かれる(Aロット着丼後の約24分後位？)
基本的には、④の時までに食べ終わり丼上げして離席すればセーフ？
それとも③の時点？
助手や店主からプレッシャー掛けられるのはどこから？②かな？②の数分前くらいからプレッシャー始まるとこもある？
プレッシャーじゃなくて口頭で何か言われるのはどこから？③かな？
はっきり口頭で、残して退店を促されるのはどこから？④の直前かな？
⑤はAが残っていてCロットの人間が着席できない場合は、聞かれることはない？
ただ、Bロットの人間が離席しているのも出始めてるので、席的にCロットの人間が6人全員座れた場合は、結局はまだ食べていても大丈夫？
いつも小なので①の時間内に食べ終り離席してるが、大を食べてみたいので知りたい
結局はロット乱ししている人を見たことないので、どこの部分で店員から何かを言われるのかが分からないので知りたい >>573
1でまだ座ってるなら食券確認あるからプレッシャーかけ始めてる
2で口頭だろ Bの配膳終わった頃には席立ってるぐらいじゃないと麺増しはきつい 今度ここに初めて行こうと思ってるんですけど、雰囲気悪いんですか？ 雰囲気糞悪いよ
それを楽しめるようになってこそ飼い豚 おばちゃん客に対し
背後霊付かされ
麺上がったからって言われ
退店させられてた とにかく接客が糞、これに尽きる
ほぐし豚ないと言われたのにその後に来た常連っぽいやつには出してたり
豚を増したのに忘れてるから指摘したら無言で別皿で出してきたこともあった >>585
無料トッピングの載せ忘れもそうだけど、間違えたのなら一言お詫びしろよな
今までの人生で、どんな教育を受けてたのか… どんな教育を受けたもなにも、本人が元教師と聞いたが。 ごめんなさい
一言言える
その勇気
親の顔が見たい >>585
結びや大蛇を狙って出せるんだから嫌いな客を冷遇すんのも狙い撃つくらい余裕なんだよな。
そう考えるとロット管理能力は凄いモンがあるよ。
スープの生産量調整って何を指してるのか全く解かんねえ謎ワード使えばどのメニューも自在に出したり引っ込めたり人によって使い分けたりも出来るって訳だ。
そのうち材料切れで追い返した次の客にラーメン出したりするぞコイツ。 アカリケンみたいな客舐めてる連中に落とすカネなど一円もない
アカリケンの近くにはいくらでも美味い二郎系がある。 川口市議会議員の坂本大典・坂本だいすけ（元校長）
のホームページに以下のようなコメントがありました。
（以下、引用）
nafarya@ruru.be
2016年6月9日 at 6:33 PM
坂本先生ご無沙汰しております。
お元気そうで何よりです。
私は、在家中学一期生でした。
体育祭で、生徒に背後から蹴りわ入れるのを見てトラウマになった私や、
私の幼なじみ二人を不登校に追いやり、
何のフォローもせず、
卒業証書を渡すことすらせず、
二人の一生を台無しにした先生を一生許しません。
http://www.d-seiran.com/?p=882
（追記）
坂本大典・坂本だいすけは蕨市立東小学校（第71回卒業生）６年生の時、
手下の1人と、何人もの下級生を呼び出しては、恐喝し、泣かせていました。
川口工業高校時代の悪行も知っていますが、今は言いません。 トンキマンの糞不味いラーメンは陰湿な性格からきているんだろう。
今では顔も心も歪み、脳内には陰湿な書き込みをすることしかインプットされず、精神崩壊した。
再起不能な状態になっている。 こんにちは。今日、来店したけど雰囲気悪かった。何かあったのかな？ アカリケンの雰囲気悪いね。何かあったのかな？
最近行ってないけど。 >>600
ちょっと混んでくるとテンパってイライラしだすよあの店主
普通は客が多くて嬉しい悲鳴なんだけどな
器がおちょこの裏くらいしか無いから大目に見てやって 辛いラーメン食べたんだが辛いだけで味がかんじられなかったわ >>605
辛さの向こう側にある旨味を感じてください >>605
辛いの苦手な奴が辛いの頼んで辛いって言うのは 尾崎豊
ワンピース
反抗期ばりの短気
中2病な店主
それに付いていけないバイト達 アカリケンは客が少なく悲鳴なんだけどな
ラーメン屋としての器がおちょこの裏くらいしか無いから大目に見てやって >>613
ラーメン屋になったね
Gが鞍替えなのか？
潰れただけなのか？ 縁結びラーメンに決まってんだろ
言わせんな恥ずかしい この店は客に感謝出来なくなってるんだろうな。
流行っていくらでも客が来ると、来るのが当たり前になるからな。
ありがとう、すいませんが言えなくなったらもう末期。
今はまだ客は来てるんだろうけど、競合できる店が近くにできた時に後悔するだろうね。 >>618
直系ならぐらつくだろうけど火の豚じゃ関係ないだろうね >>621
お前の大好きなアカリケンは青砥の中でも最下位
競合にもなってない
真面目にラーメンを研究しろや 日曜に行ったけど少し味薄かったな
直系二郎川口にできないかなー
大宮と赤羽が閉店してからなかなか行けてない >>622
マジでこれだよな
いつ行っても駐車場空いててイイダが営業している限り時間気にせず停め放題だしね 隣に並んでた兄ちゃんが
掛かってきた電話に
今、ドラゲナイしてるって
言っててウケた セカオワのやつでしょ
ダーゲナイ
もちろん意味はわからないけど 亀有のヘビースモーカー泣ジジイの店アカリケンつぶれた？
アカリケンはGoogle評価が最悪な店みたいだけど 夜桐龍をドラゴンナイトって言ってるだけだと思うが
店主とセカオワは中ニ病でもあるし >>629
グーグルマップ本社からグーグルマップに乗せていいですか？の問いに店長は頑なに断ったそうだよ！
何故なら店長はヤフー派だから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
