>>311
むしろ仙川の地域性から言って、通ってる客のほとんどは地元客じゃないかな?
それも、結構年齢層高めだし、仕事帰りのリーマンが多いぞ
学生ばかりがメインだったら、こってりが好まれるけど客層的にあっさり
食べやすいし、方向性は間違ってないと思うけど
夜営業しかやらない時点で、客のターゲットは学生さん向きではないんじゃないのかな?
仙川の街歩いてるとわかるけど、オヤジと若い女性、子供連れの家が多い街だよ