多摩二郎45
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◆仙川店 ■調布市仙川町1-10-17
平日:17:30〜23:30 定休日:日・祝
◆八王子野猿街道店2 ■八王子市堀之内2-13-16
平日:11:00〜14:30、17:00〜22:30
土・祝:11:00〜15:00、16:30〜22:30
日:11:00〜17:00 定休日:月(祝日の場合も)
◆新小金井街道店 ■小金井市貫井北町3-5-7
平日:17:00〜22:00
土:11:00〜15:00、17:00〜22:00
日・祝:11:00〜18:00 定休日:月(祝日の場合も)
◆府中店 ■東京都府中市宮西町1-15-5
平日:17:00?23:00 定休日:土・日・祝
◆めじろ台店 ■八王子市寺田町233-2
11:30〜14:30、18:00〜21:00 定休日:木・日・祝
◆ひばりヶ丘駅前店 ■西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1F
平日:11:30〜14:30、17:45〜21:30
土:10:30〜16:30 定休日:日(祝日は不定休)
◆立川店 ★2018/02/20より再開★ ■東京都立川市柴崎町2-10-1
11:00〜15:00 定休日:木・日・祝
(土曜日は15:00を過ぎても麺切れまで営業)
前スレ
多摩二郎44
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519038521/ 府中に行ってきた。
聞きとりづらくて店主に何度も確認された挙句に、ニンニクマシ、ヤサイアブラマシマシみたいなコールをした客がいて、そういうの無いから。多目?と言われてた。久々に不機嫌そうな店主を見た。
しかし、ちゃんとヤサイも増えてたし、店主もすぐに平常運転に戻ってた。
これも最近安定していることの証左か。 前回府中食った時は店主が若い金髪助手にイライラして叱りつけてたりで雰囲気悪かったけど
今日は愛想良く大きめな声で客に挨拶してていい感じ
仙川になれてるせいか妙に新鮮だったな 府中ではこの前カタメ申請されて「本当にいいんだな?」とか客脅してて笑った
その客怖じ気づいて「やっぱ普通で」とかいってやんの
まあデフォがかなりカタメだからね 銭払ったから客だとか思想があるから文句ばっかりなのか?その時に定員さんに言え、仙川の店主が、そんなに恐いのか?別に食べに来て下さアピなんか一切してねぇ〜し >>364
逆にヤワメと言われても同じように返すのかな >>363
今日の助手は一生懸命キビキビ動いて好感持てるね。頑張ってるから、店主も認めてるんじやね?
>>364
かなり前だけど、粉落とし的なオーダーしてる客を見たことがある。たしなめられてもゴリ押しして、店主はあきれた面持ちですぐに麺あげして提供してた。どう考えても火が通ってないレベルで、後悔しながら食べてるんだろうな〜と思いながら見てたw 府中は衛生面でトラウマだったんだけど、2年前だったかな?
今は店内きれいになってるのかな? 府中も鍋二郎に対応しないかな
極太麺にしっかりとスープ吸わせて食ってみたい 府中、様子を見に行ったら派手な外待ち
年末最終営業日じゃあるまいし、なんかイベントでもあったんか?
先週の金曜日は空席もあって余裕だったが
>>363
金髪助手なんていたことあったか?
その金髪クンはどうやって助手になれたんだ?求人誌でも読んで志願したんか? 土曜の昼って朝一で行くのと2時くらいに行くのっとどっちが並び少ないかな? >>372
すまん茶髪だったかもしれない
前回の長期休業の前 吉外アンチを 除けば良スレだなここ
俺も府中食いたくなったけど休みかいな 新小金井食ってきたけどレベル下がりまくりだな
麺はなんかインスパみたいになってるし多めのカエシとスープを乳化させて誤魔化してる
オジジのラーメンの頃みたいに腕肉でやってた方が豚は硬くても美味くなるし何より二郎らしさがある 糖質アウキチも除けばな
嘘か、煽ることしかしないリアル池沼3級アウアウ >>380
>>197に返信ないけどまた負けちゃったの?君
もう論理的に言い返せないから嘘と煽りしかできないんだよなお前w
恥ずかしいから早く死んだ方がいいよ、エアプなのもみんな知ってるしw 今日の仙川神だった 一口食ってきたぁーと湧き上がったぜ
麺の硬さ 味の濃さ 豚の大きさ 全てが揃ってた ・新作ファンタ
ピーマン味、コーン味、ごぼう味、ニンニク味、ドラゴンズ・ブレス(世界一辛い唐辛子)味が登場
https://www.fanta.jp/vegetable/ 遅ればせながら小金井のニンニクジャン食ったが赤+ニンニクの方が美味いな
味噌でもやれば合うのかもしれん 昔しばらく味噌ラーメンとつけ麺やってたよね
またやらないかな〜 >>388
俺は立川に行きたいんだが時間的に無理
あと安楽府中に慣れすぎて、並ぶの嫌になった 立川なんてまともに生活してたら土曜に長時間並んでまで食う価値ないからなぁw
高齢化の進む5ちゃんなんて頼らないでSNSでも見とけとしかw >>391
それはあなたの意見ね
価値があるかどうかとかじゃないんだよ
立川にもファンがいるんだし好きで並ぶ人もいるんだからそれは失礼
復活後初めて行く人だってどんなもんか食べて見たいだろうし、別にいいじゃん 野猿行ったらちょうど着く直前に花見帰りの団体が20人くらい来て待ち時間大幅アップ
コンビニでトイレよらずに後2分早く行ってたら無駄に待たずに済んだのに。三月下旬から4月上旬までは大学生がいっぱい来るから並ぶんだよなあ
野猿街道の方に集団で向かってたからまさかなとは思ったw
いけるかなと思って大つけ麺豚入りにしたんだが野猿は大盛りで豚入りにすると豚がしんどくてダメだな
かなり無理して食べたけど気持ち悪くなった。スープは下ブレでイマイチ豚のダシが出てない日だった
炙崩豚って別で出てくるのな。豚と豚でかぶったから豚入りにしなきゃよかったわ >>393さん
ここはあなたの日記帳じゃありませんよ、僕の日記帳です(^_^;) >>397
立川うどん復活か?!
歯ごたえ無く舌の上で溶けてしまう立川うどん。
うどん麺じゃない立川なんて立川じゃない。 >>384
ウソ800って書いてあるから疑ったけど土曜日はまじで当たりかい
今日はどうかな 仙川の小と大ってどれくらい違うんだろ
こんど大に初挑戦するけど撃沈したくないん 今日の仙川
スープグル生姜弱め野菜の甘味強し
カラメアブラ推奨、固形アブラ多い
麺仙川標準ぼき麺
豚は上ブレ旨い
上質な醤油ラーメンな印象
以上 >>403
今日のはそれほどハズレではないです
先週食べた府中のスープには負けるけど近い感じがしましたよ 府中落ち着いて食えるから好きなんだけどなにが駄目なん 府中の麺がバキバキ極太麺じゃなくてデロ麺だったら非乳化二郎の王道になりそう
まぁあの麺が好きな人も多いだろうけど 非乳化好きってあのFZが強めのキリッとしたスープが好きなんだが カネシって言う奴もウザいけどFZってわざわざ言う奴も面倒だな >>411
エフゼットは二郎専用の醤油だから別にいいだろ
普通に醤油って書くと誰かさんみたいに
醤油ラーメン醤油ラーメンうるさいからな 定説
小金井>>>>>>>>>>>>ひばり>>>>>>野猿>>>>>めじろ>>>>>>(壁)>>>>>>>その他 ひばり>>めじろ>>>他ゴミ これが定説。
今の小金井が一番はありえない 普段行ってる店が仙川、西台、三田、千住だから非乳化寄りの味覚なんだろうなぁ
そんなんでたまにひばりヶ丘や松戸食うと 新鮮でめちゃくちゃ旨く感じる
それで乳化二郎を連食なんかすると無性に仙川とか食いたくなる
まぁ色々楽しめていいんだけど ひばり>めじろ台>仙川、府中>新小金井、野猿、(荻窪)>立川
やっぱりひばりは非乳化好きでも美味いと思う
新小金井は最近パッとしないよ 小金井って川越と似た印象
決して不味くはないんだけどなんだかボンヤリしてる感じ ひばりヶ丘の欠点と言えば量が少ないに尽きる
大豚で仙川の小より少ないんじゃないかと
昔ひばりヶ丘で大食べて再度並べ直して小食べた >>420
ひばりも大豚で一抜け繰り返してノーコールになる頃には麺も野菜も増えてくるよ
ヨッシーはかなりの客を覚えてる
仙川は麺捨てないんで茹で過ぎると食えそうな奴に盛られた一杯がくるから初見の大より多い事もある >>401
とりあえず小ブタとかにしといたら?
仙川はゆで前300〜350かな
生麺買って小分けにしてグラム計ったらそんな感じだった気がする >>421
そうそう仙川一塁側からオペ見ると麺の盛り具合が丸見え
丼の表面から異常に隆起した小ラーメンをたまに見る
まあ一見客には出さないんだろうけどあれは反則 >>423
あれに当たりそうなときはカラメ必須だね
味わってる余裕なんて無くハイスピードで食わないと撃沈する これっていつの野猿かわかりますか?
机も容器も盛りも豚もアブラも野猿っぽくないんですが
https://i.imgur.com/bbQpQeQ.png どう見ても野猿じゃない。
まずカウンターの色が違うし
旧店舗の時の写真だとしても当時は巻きバラなんて使ってない。
丼も二郎で見たことないデザインだし
どっかのインスパと間違えてるんじゃね? 田田っていうインスパイアに似てるな
丼とアブラと豚がまんまそれ
野猿と田田間違えるとは思えないから違うと思うけど >>428
たぶんそうだな
右端に移ってるのはアンケートの用紙だろう >>401
器は同じだし、小食べ慣れてる人ならそこまできつくはないよ
むしろ小ブタでデカいのがゴロゴロしている時の方が、俺的には辛い >>425
いつも何も投稿してる人がアホなだけだよ 昨日仙川の量聞いたんだけど教えてくれた人ありがとう!
ここたまに異様な早食いの 人がいたり撃沈してる人がいたりでいまいち分かんなくて大頼むのビビってたんだわ >>433
少し早食い気味で水あまり飲まないようにしないと、途中から苦しくなるかもよ 三田の道路側はかなりキツイ
巨漢と隣席になったら地獄 もう混み激化しちまった?3月は学生頭数減る関係で閑古鳥状態時が
とくにめじろで多かったけど、4月オリテ後の中旬以降から
満員御礼が約束されているわけで。 仙川と府中は学生のツアーが少なくて比較的平和
若い奴に非乳化は物足りないんだろうな >>435
ってことは、立川の味って上野毛に結構似てる?
以前上野毛で食べたらかなり好みの味だった。遠いので通えないのが残念で仕方がない。 そうか…そろそろ大学生が上京して二郎に無駄に行列が出来る季節か…仙川にも女子大生並ぶからな… わざわざ画像まで貼って自分から対立荒らし呼び込みしてりゃ世話ねえわ >>443
野猿やめじろ台に来る大学生に比べたら僅かな人数しかこない
女子大生だから目立ってるだけ >>448
そんなこと言われると八王子方面にチャレンジする気が失せるよ・・・
去年の春は練馬の桜台によく行ったが並びはキツくなくて常識的だった
開店15分くらい前に行ってぼ〜っと待ってファスロを地元の常連らしき人より早く食って去った >>444
仙川好きなんて味覚障害のマイノリティに決まってんだろハゲw 仙川はここ半年仙川ブラックといわれたどす黒いスープには遭遇しないな
昔の写真見るとどす黒いスープに今とは遥かに少ない量の盛り付け
多分昔のままだったら今これだけ通ってないんだろうなとは思う アンチは仙川最近食っての評価なんだろうな
まさか数年前に一回食べたきりですなんて草はえるわ 豚がよくなったり麺が変わった訳でもないのに最近もくそもないのは草はえる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています