多摩二郎45
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◆仙川店 ■調布市仙川町1-10-17
平日：17:30〜23:30 定休日：日・祝
◆八王子野猿街道店２ ■八王子市堀之内2-13-16
平日：11:00〜14:30、17:00〜22:30
土・祝：11:00〜15:00、16:30〜22:30
日：11:00〜17:00 定休日：月（祝日の場合も）
◆新小金井街道店 ■小金井市貫井北町3-5-7
平日：17:00〜22:00
土：11:00〜15:00、17:00〜22:00
日・祝：11:00〜18:00 定休日：月（祝日の場合も）
◆府中店 ■東京都府中市宮西町1-15-5
平日：17:00?23:00 定休日：土・日・祝
◆めじろ台店 ■八王子市寺田町233-2
11:30〜14:30、18:00〜21:00 定休日：木・日・祝
◆ひばりヶ丘駅前店 ■西東京市谷戸町3-27-24ひばりヶ丘プラザ1F
平日：11:30〜14:30、17:45〜21:30
土：10:30〜16:30 定休日：日（祝日は不定休）
◆立川店 ★2018/02/20より再開★ ■東京都立川市柴崎町2-10-1
11:00〜15:00 定休日：木・日・祝
（土曜日は15:00を過ぎても麺切れまで営業）
前スレ
多摩二郎44
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519038521/ 非乳化好きってあのＦＺが強めのキリッとしたスープが好きなんだが カネシって言う奴もウザいけどFZってわざわざ言う奴も面倒だな >>411
エフゼットは二郎専用の醤油だから別にいいだろ
普通に醤油って書くと誰かさんみたいに
醤油ラーメン醤油ラーメンうるさいからな 定説
小金井>>>>>>>>>>>>ひばり>>>>>>野猿>>>>>めじろ>>>>>>(壁)>>>>>>>その他 ひばり>>めじろ>>>他ゴミ これが定説。
今の小金井が一番はありえない 普段行ってる店が仙川、西台、三田、千住だから非乳化寄りの味覚なんだろうなぁ
そんなんでたまにひばりヶ丘や松戸食うと 新鮮でめちゃくちゃ旨く感じる
それで乳化二郎を連食なんかすると無性に仙川とか食いたくなる
まぁ色々楽しめていいんだけど ひばり＞めじろ台＞仙川、府中＞新小金井、野猿、（荻窪）＞立川
やっぱりひばりは非乳化好きでも美味いと思う
新小金井は最近パッとしないよ 小金井って川越と似た印象
決して不味くはないんだけどなんだかボンヤリしてる感じ ひばりヶ丘の欠点と言えば量が少ないに尽きる
大豚で仙川の小より少ないんじゃないかと
昔ひばりヶ丘で大食べて再度並べ直して小食べた >>420
ひばりも大豚で一抜け繰り返してノーコールになる頃には麺も野菜も増えてくるよ
ヨッシーはかなりの客を覚えてる
仙川は麺捨てないんで茹で過ぎると食えそうな奴に盛られた一杯がくるから初見の大より多い事もある >>401
とりあえず小ブタとかにしといたら？
仙川はゆで前300〜350かな
生麺買って小分けにしてグラム計ったらそんな感じだった気がする >>421
そうそう仙川一塁側からオペ見ると麺の盛り具合が丸見え
丼の表面から異常に隆起した小ラーメンをたまに見る
まあ一見客には出さないんだろうけどあれは反則 >>423
あれに当たりそうなときはカラメ必須だね
味わってる余裕なんて無くハイスピードで食わないと撃沈する これっていつの野猿かわかりますか？
机も容器も盛りも豚もアブラも野猿っぽくないんですが
https://i.imgur.com/bbQpQeQ.png どう見ても野猿じゃない。
まずカウンターの色が違うし
旧店舗の時の写真だとしても当時は巻きバラなんて使ってない。
丼も二郎で見たことないデザインだし
どっかのインスパと間違えてるんじゃね？ 田田っていうインスパイアに似てるな
丼とアブラと豚がまんまそれ
野猿と田田間違えるとは思えないから違うと思うけど >>428
たぶんそうだな
右端に移ってるのはアンケートの用紙だろう >>401
器は同じだし、小食べ慣れてる人ならそこまできつくはないよ
むしろ小ブタでデカいのがゴロゴロしている時の方が、俺的には辛い >>425
いつも何も投稿してる人がアホなだけだよ 昨日仙川の量聞いたんだけど教えてくれた人ありがとう！
ここたまに異様な早食いの 人がいたり撃沈してる人がいたりでいまいち分かんなくて大頼むのビビってたんだわ >>433
少し早食い気味で水あまり飲まないようにしないと、途中から苦しくなるかもよ 三田の道路側はかなりキツイ
巨漢と隣席になったら地獄 もう混み激化しちまった？3月は学生頭数減る関係で閑古鳥状態時が
とくにめじろで多かったけど、4月オリテ後の中旬以降から
満員御礼が約束されているわけで。 仙川と府中は学生のツアーが少なくて比較的平和
若い奴に非乳化は物足りないんだろうな >>435
ってことは、立川の味って上野毛に結構似てる？
以前上野毛で食べたらかなり好みの味だった。遠いので通えないのが残念で仕方がない。 そうか…そろそろ大学生が上京して二郎に無駄に行列が出来る季節か…仙川にも女子大生並ぶからな… わざわざ画像まで貼って自分から対立荒らし呼び込みしてりゃ世話ねえわ >>443
野猿やめじろ台に来る大学生に比べたら僅かな人数しかこない
女子大生だから目立ってるだけ >>448
そんなこと言われると八王子方面にチャレンジする気が失せるよ・・・
去年の春は練馬の桜台によく行ったが並びはキツくなくて常識的だった
開店１５分くらい前に行ってぼ〜っと待ってファスロを地元の常連らしき人より早く食って去った >>444
仙川好きなんて味覚障害のマイノリティに決まってんだろハゲｗ 仙川はここ半年仙川ブラックといわれたどす黒いスープには遭遇しないな
昔の写真見るとどす黒いスープに今とは遥かに少ない量の盛り付け
多分昔のままだったら今これだけ通ってないんだろうなとは思う アンチは仙川最近食っての評価なんだろうな
まさか数年前に一回食べたきりですなんて草はえるわ 豚がよくなったり麺が変わった訳でもないのに最近もくそもないのは草はえる 立川で食って帰ろうとしたら目の前で人身事故
にんにく臭いデロデロ麺が出るかと思った 食ってなかったらヤサイ増しできましぇーんも知らないだろアホw
食ってないのお前だろ？豚は相変わらず硬いしスープも仙川ブラックのままだけど？ >>466お前がなw ツイッターで仙川ブラックって検索して見ろ皆仙川ブラックって言ってるからw
前と何が変わったのか言ってみろよ 仙川民は野猿やひばりも褒める。
ひばり民は仙川や野猿をディスる。
バカ舌が集まるのはどっちの店かわかるよな？ 今の野猿を褒めるってやっぱ仙川信者は馬鹿舌なんだな くだらない
仙川なんて話題にすらならないのに勝手に喧嘩ふっかけてくんな
もしやひばりでロット乱して何か小言でも言われたんか
あの温厚なよっちゃんに言われるなんて相当だぞ レス乞食0cとその0cにマジレスするバカが永遠に煽り合うスレ
で別スレ立てればすっきりするよ^ ^ >>469
だーかーらー二郎好きな時点で世間からみれば馬鹿舌なんだよ
春休みで友達らが上京した時に東京で一番うまいラーメン屋っつーてひばり二郎連れてったんだが、しょっぱくてくどすぎるっていう感想だった
東京のラーメンはあんなに濃い味が標準なのか？言われた
でも俺は何を言われようが二郎が好きだからいいんだけどね まず二郎をラーメン屋って言って紹介してるのがアホ
二郎はもはや別枠なんだし友達をそれに言うべき普通のラーメン屋だと思って二郎だったらそりゃそうなるだろ アンチが仙川食いに行ってるのに驚いた
いつものディスりは店への叱咤激励かい？
それとも真性ドＳなのかな？
どちらも俺には理解できんが >>477
ちゃんと二郎ってこういう食べ物だからって説明しておいたけど
てか、普通のラーメンで何？
いま、ラーメンも多様化してるわけで普通の定義が分からんわ 多様化してようがその中でも二郎は普通のラーメン屋とは色々違いすぎるだろ
二郎がどんなラーメンか教えといてしょっぱすぎるとかその友達がアホ >>478そりゃ行ったうえでじゃなきゃ批判できないだろ馬鹿
叱咤激励でもなんでもないまずいもんはまずい。アマゾンのレビューだってクソみたいなもんは批判されまくってるだろそういう事 だって俺は美味しいと思って連れてっただけだよ
しょっぱいって言ったのは友達の方
てか、二郎がラーメンじゃないとか屁理屈
じゃあ、なんでラーメンスレに二郎があるんだよ
ただ友達が二郎初めてで口にあわなかっただけの話
じゃあ、他の説明して二郎っていう特殊な食べ物だから決してラーメンではないってあらかじめ説明しておけば二郎が好きになってた可能性があったのか？ その友達がどんなラーメン好きかとか聞いてれば二郎が合うかどうかくらいわかるだろ
二郎になれてない人間がいきなりひばりはきついだろ、せめてもっと食いやすいとこで慣れてからとかにしとけ ひばりって聞くとなんか柔和なイメージあるから余計・・ >>485
アドバイスありがとう
ただ自分の好きな二郎を友達と共有したかっただけな
二郎の中でもひばりは初心者でも受け入れやすいと思ってたんだが >>487接客もいい方だし、量も少ないし、ぶれもあんまりないから良いとは思うけど最初の二郎にしては強すぎるかもな
めじろ台あたりが最初にはいいんじゃない 初心者にはめじろのミニか野猿のプチやろ
どちらの店も店主は温厚で食べきれなくても怒ったりしないから敷居が低いよ 初二郎が仙川だったら太らなくて済んだし、無駄金使う必要無かったのになぁｗ 兄貴は頼んだ事、１分あれば忘れる、それを助手がカバーするナイスなコンビ >>495
おっとアブねえ今日行かなくてよかったわ
明日行くからレポするよ カメラの差と色調補正があるから他人の写真じゃ一概に判断できん
待ってる間に他の丼の中をチラ見確認してカラメにするか判断すれば良い
ただ色が薄いとしょっぱくて濃いと薄いって不思議 昨日の仙川、にんにく入れずに食べたら、すごい優しい味で、麺の旨味とすごいマッチしてた
味濃いのが好きな方には物足りないだろうけど
ブタは、一個はいつものジャーキーっぽい感じで野菜と一緒に食って美味かったけど、一個はちょっと薄味の角煮っぽいホロうまで肉質が良いもので最高だった
ここ2-3週間に食ったのは平均値くらいのが多かったけど、昨日はいつもと別物に感じたわ >>494
本店でデビューしなくてどこでするんだよ本店こそが二郎だろ >>499本店のブレで二度といかないって話はよくきくぞ >>498
俺も仙川に通ってニンニクとカラメはあの麺とスープの味を阻害するという結論に至った
だがスープが不出来の時はカラメにしないと味のしない脂っこい麺を食う羽目になるのも事実
昨年から今にかけてのレベルを維持して欲しい >>501
その不安な感じはよく理解出来る
あそこは麺の旨味とスープのバランス良さをズバズバすすって味わうのが醍醐味に感じてて。
このスレで教わった、スープの色を見てトッピング判断実行して大外れは今のとこ無い
上3、4桁が81ってかぶってんなw 昼の３時頃から桜台や西台スレに書き込んでその後日付変わるまでここで毒ついてるね
マルチじゃなかったアンチさんは
年金暮らしですかなうらやましい… 本店は2回いって両方ブレてたからそれ以来行ってないわ >>501
ガチ兄貴に頼めば途中からでもカラメ足してもらえるよ ブレもあるけど見た目がアレだから
最初はきれいめの店に行った方がいいと思う >>506
「オスッ！アニキ！オリェ、もっと濃いのがいいッス！」
って言えばいいの？ 暑さにやられ、食欲なくなって二郎行く気が起きなくなった 今の小はほとんどカラメ不要な出来だけど
大の時は基本カラメにしといた方が無難かもしれん
茹で汁余計に入っちゃうからかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
