うまいラーメンショップうまい 46杯目
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前スレ
うまいラーメンショップうまい 45杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1520667074/ そもそも、相模原じゃなくて八王子が本店の店だし
こういうことやるのはトラック(が嫌いな)基地外だろ 俺も壱発大好きだけどここで出して良い店じゃない
壱発スレでも相模原ラーメンスレでも建てりゃ良いのに 壱発は店員の店員に対するイビりとかしか話題にならなくなるからな。 しばらくラーショしてなくて無性に食いたくなって、朝ラーしに藤沢・大庭まで行ったが閉まっていた
でも近くの石川店が開いていたので事なきを得た
デフォでたのんだが、タレが少なめで油が多めに感じた
しかし久々のラーショで満たされた気分だ
定期的に食いたくなるんだよな >>564
少なくとも週1ラーショしないと会員としては認めたくない。 壱発はスレ違いだけど庵庵の話題を嫌うやつなんなの?
元ラーショだし今も椿食堂のグループなのに 箱根ヶ崎のラーショ駐車場ないから路駐が凄いことになってるな10台くらい停まってた >>566
あれはラーメンじゃない別の物質
食べ物でさえない物質
自分の味覚を破壊したい奴しか行かないだろ >>566
二郎は年取ったら食わなくなったけど中本は今も月一くらいは食ってるな。 >>568
庵庵はガッツリ庵庵時代も椿グループ抜けてた訳じゃないんだってさ
ソースは店で直接聞いた俺
つまり池田時代から現在に至るまでずぅーっと椿グループ
庵庵嫌いなヤツは椿グループじゃないと未だに思ってるか庵庵の味に嫉妬してるんだと思う 新潟の燕三条出身だけど25年前、6歳の頃に親にここ連れてかれたのがはまるきっかけだったw
全国チェーンだけど背油ラーメンに味が似てて普通に口に合うwネギ美味いしw
今日は久しぶりに白根店でネギチャーシュー中盛り食べたけど、本当に違和感なく食べれるw
これが二郎なら豚臭い、もやし臭がちょっとwって思うんだけどねw >>571
今いくつ?もう少しトシとると中本もつらくなるよ・・ >>565
最高で月14回くらいかなあ。マックスの20代の頃は月10回平均だったから年間で120回くらい
今は週1くらい(ToT) >>573
初めては三条のとこ?8号沿いの。
俺もその頃くらいに新潟市の大学行っててよく行っててた。
まつや食堂も好きだった。 >>576
別にいいんじゃね
俺は壱発もかいざんも好きだし、庵庵もラーメンショップ大和も、もちろん椿系も好きだしな
ラーショ系の色んな話はむしろ聞きたいぞ
あ、庵庵は椿系って書いてあったな 実は庵庵、チャーシューが旨いってオマエら知らんだろ?
ネギチャねぎWと半ライスオーダーする奴いたら、コイツ痛だなと唸ってしまうw
ちな1250¥なw チャーシューが美味いと思ったラーショは当麻と厚木関口かな
ホームの羽村はチャーシュー麺系頼むと美味しいのが乗っかってるが、デフォのチャーシューは普通 湘南台にある、ラーメンショップくいしん坊、は
ここのラーショ系とは違うの? >>579
ラーメンで1000円以上は出したくないなぁ
庵庵はラーメンにネギトッピングする店だろ
みんなネギトッピングするから、あのボタン効きが悪くなっちゃってるよな 日曜日が休みと記憶して向かってるんだけどねこれで2回目の休み食らったから今の所3打数1安打で食べれてる 草刈は確か月曜日定休なんだよな
唯一行った日が月曜日でのう。。。 >>576
青木亭うまいよね(*^^*) ラーショ系だし個人的には全然いいと思います。 各店長に提案です
タレを醤油みたいにカウンターに置いてくれませんかね
タレ不足の場合、豆板醤でごまかしているんだけどイマイチなんだな
かといって、濃いめで注文すると濃すぎだし、「ちょっと濃いめ」とか言うと怪訝な顔されるし・・・
食いかけのラーメンに「タレ、足して」とも言いづらいし、言っているヤツ見たことない
これで大繁盛間違いなし >>594
君、大丈夫か?人それぞれの意見だから黙って聞け >>593
濃いめ、割りスープ別で
これでいつも自分好みに調整してるよ ラーショ、潰れるばっかりで新装開店てまずないよな
このままじゃ絶滅しちまうなんとかしろ
おまえらやれ ポットにお湯のサービスでいいかも。濃いめで注文して。 >>593
正直分かる
ただ、ラーショのシステム的に難しいと思うぞ
多分、フランチャイズ料を、タレと謎の粉で設定してると思うんだよな
それ以外ちょっと考えられないんだ
経営に関わるタレを客に任すって、怖いと思うんだよな >>593
店主が作った味が全て(完成形)という事は理解はしてるけど
でもどうせなら自分の好みの濃さにしたいよね
だからそれはラーショに限らずラーメン屋全店そうしてほしい
いやほんと、濃度の好みって人によって相当違うからね
俺なんてつけ麺のつけ汁でさえ(さすがに濃いなとは思いつつ)
そのまま全部飲めちゃう異常者だし >>593
その辺りも、ラーショの面白さだと思うんだよな
夏冬とか季節でも、昼時とか繁忙時間とアイドルタイムでも、なかなか安定しない
でもハマった時はマジ美味いなんて、まるで性悪だけどいい女と苦労してヤった時みたいな感覚というか
あんまいい表現じゃないかな笑
だから、俺の中で安定して美味い、庵庵とかかいざんとか最近の壱発とか厚木岡田は、ヤれて当然のいい女なんだよなぁ ごめん、ちょっと呑みながらだから、下品になった
今日はもうロム専になるね スープなんて豚骨系は似たり寄ったりだけど、タレは味の決め手だからな。 >>595
店自慢のタレを醤油の横に置けってか
ラーショだからって許される話じゃ無いな
じゃ吉村家のクソ親父に同じこと言ってみな
分かりました、お客さんに金返してやって!ご縁があったらまたどうぞ位な話だぞ
タレと言うのは出汁もそうだけどラーメン屋の顔なの顔
そんな事を許してたらラーメン屋なんてやってられっかよ!
はい!お客さんお帰りだよ!
でも、実際タレだけ欲しいw 醤油や塩コショウと訳がちがうし、タレなんて席に置いたら衛生的に駄目でしょ
頻繁に掃除するとも思えないし でもさぁ、元々ラーメン屋の酢なんて餃子用だったんじゃないのかねぇ?
それを変態君が勝手にタンメンに入れたら美味かった!みたいな
客の醤油ダレ追加投入が気に入らない店主じゃ酢の投入は気絶でしょw ラーショのタレはマージン込みで高価だから
卓上にむぞうさに置くなんてありえない
オマエらはそんなこともわからんのか? ウチは味に自信ありません、って言ってるようなものかもねー。 いいからタレ置けっていう味覚障害はさっさと消えろよ
いい加減にしないとスレ荒らすよ? ラーショどころかタレを調味料みたいに置く店なんてねぇよ
屋台のオヤジに言ってもキレられるレベルだな 自分の好みに調整してくれる店あるし好みの味のラーメン屋探せばいいだけなのに
さも自分の好みの味に店が合わせるのが当たり前みたいに言う奴頭おかしいの?
何店がテメエに命令されてラーメン作る事が出来ると勘違いしてるんだタコ
そういう奴は来なくていいよ ラーショ食ってて味覚障害とか何言ってんだって話な(笑)。 ラーメン自体上手いって言ってる奴が味覚障害なんだよ!
実際うまいけど(笑 ちょっと聞きたいんだが椿ラーショのデフォルトを出すお店ってどこなの? 騎西、最近劣化してないか?
特にチャーシューと看板娘が中に入った時の味が。 ゴールデンウィークが絡んでる可能性大、普段休まない所が結構閉まってた。
飲食業の人手不足もあるから仕方ないね。 昔はラーメンの醤油ダレが卓上にある店なんて本場の博多ラーメンか土佐っこくらいじゃなかったかな。 >>623
チャーシューはおろか
看板娘も入れてくれるとは有難いですね >>623
看板娘が中に入った時の画像をくれ
全裸正座で待機する ラーショは不安定間を楽しむ所だろう
その為に通ってしまうんだよ >>569
あそこは近くの商店街駐車場使うのがベスト 清水(葛飾区青戸6)の告発
清水の父母「息子と娘にいつでもサリンをかけに来やがれっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224 >>623
朝日が眩しいです
パンツ履いていいですか? 駐車違反が監視委員制度になってからコイン駐車場の金額設定が調子こいてるよな〜
先日新小岩のかいざんで食べたら25分の駐車で800円だった
マジ?と思い看板見たら400円/20分でやんの
都心だと15分300〜400円はざらだけど、新小岩ごときで生意気だよねw
(逆に高いからガラガラで100%停められ助かるという部分はある)
よし次回は20分以内に駐車場に戻ろう!(混んでなければ楽勝) >>637
いっそのことバイクとか自転車にしたらどう? 昔の茨城県の阿見は最高に美味しかった
今は見る影もないが 昔のは仕込みからきちんとダシを取ってる感じだった >>642
国語やり直してきた方が良いよ。IQ70の痴呆人くん。 >>637
ラーメンの代金に駐車料金がプラスされると気軽に食える物じゃなくなるよな
車処分して原付買ったよ
遠征は止めて近場ばかりになってしまったけど ラーショで水をボトルで細かく配置してるところってある?
どこもウォーターサーバーが一基だけで不便なんだよ >>645
原付きじゃ結局意味無くね…?
都内だと車以上に厳しい
>>646
最近行った三郷のはボトルだったような気がした ラーショが細かい気配りなんかし始めたらラーショではない タレを置けとかボトルの水置けとか、そういうサービスを期待する人はラーショに向かないと思うよ。 ところがそんな至れり尽くせりのショップがあるんだな ベターを望んでいたらベストに巡り会えるかも
という幻想を抱かせるクラシックゲーム >>647
場所にもよるんだろうけど二輪や原付二種と違って路駐で切符切られる事もないし、駅近の有料(\150程度)や無料の駐輪場にも停められる >>641
旧125霞ヶ浦湖畔の? 老夫婦がやってる。
まったくラーショの味がしないね 桜 土浦ICや旧 東村にあった頃の味が食べたいわ >>646
不便て行ったり来たりでってことでか?
いったい何杯水飲んでんだよw >>627
池袋駅西口の土佐っ子は昔(97年〜00年頃)よく行ったわ
当時はあのコテコテ、背アブラにニンドバして食うのが好きだった >>653
セブンの先のとこだね
今は超小さい赤い「うまいラーメンショップうまい」が黄色いとこに張り付いてて一応ラーショって分かる
最近は行ってないけど20年前は確かに旨かった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています