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うまいラーメンショップうまい　46杯目
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
0823ラーメン大好き＠名無しさん (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Sp23-FTpp)
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2018/05/09(水) 23:45:51.63ID:u/qdU6uJp
のはので読み取れば良いのか？
0825ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85b3-4Ye1)
垢版 |
2018/05/10(木) 00:32:54.54ID:KAfgKzIz0
山！川！よりやっぱネギ！
0844ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 55b3-HfrX)
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2018/05/10(木) 13:28:26.99ID:qij932AI0
ラーショの味噌も旨いし、もしその店に味噌がないというのなら
普通にその店の味噌を食うために通うレベルなのだが、
いかんせん味噌と醤油があるために、そして醤油のネギラーメンが
味噌の上をいくためにしょうがなく毎回醤油を食べるハメになる
つまりだな、実際にラーショに行って、あの豚骨の匂いを嗅ぎながら
味噌を選ぶ、もしくは注文するというのはけっこう勇気がいるのだよ
3日前醤油のラーショ食べた、とか、そういう時でないとなかなか踏ん切りがつかない
0845ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa11-ZOQu)
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2018/05/10(木) 13:34:26.85ID:HgR7VV0ba
>>844
そうだね。
べんてんなら塩かつけ麺って決めてるけど、月曜日つけ麺水曜日塩ラーメンときて土曜日に行くとたまには塩油そばにしてみるか。
と思うもんな。
二郎だとラーメン→ラーメンは飽きるから、ラーメン→汁無しになるもんな。
0851ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-wqQ1)
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2018/05/10(木) 14:49:16.33ID:7sfpVrHMd
>>848
相模原で味噌ラーメンと言えば
おやじ本店
クリーミーな味が癖になる。
0853ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｶｰ Sa11-8zQ9)
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2018/05/10(木) 16:19:38.86ID:meSnDQJ+a
家系ラーメンってラーショのパクリって
言われてるけど、あまり知られてないよな。
これって広めるべき？
0854ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85b3-4Ye1)
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2018/05/10(木) 16:24:12.62ID:KAfgKzIz0
>>851
甘くて好きじゃない
おやじはタンメンなら美味いと思う
くるまやは下溝にもあるから、行ってみたらいいと思うが、そこまで行ったら当麻か麻溝のラーショに行っちゃうかな
0861ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-5prQ)
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2018/05/10(木) 18:18:31.76ID:ZoBJiAoEr
町田
俺も鶴川は良く行ったな
渋滞する鶴川街道沿いで立地は良くなかったな
俺が通って３代変わったけど
最初と炙りチャーシュー出した夫婦でやってた頃が旨かったね
その頃、背油多めを教わった
店主がコロコロ変わるから閉店時が多かったけど
その時は小野路に良く行ってたな
0864ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr21-5prQ)
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2018/05/10(木) 19:04:53.22ID:ZoBJiAoEr
鶴川で思い出したんだけんど
黒川に向かう真光寺の牛骨ラーメン
つばさや本舗だっけか？
あそこも通ったな
狂牛病のあおりくって閉店したけど下手な家系より旨かった
ライス無料だったし
でも、その後に角に横浜家が出来たから
長くは持たなかったかもだけど
0865ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 9bc7-PLAg)
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2018/05/10(木) 19:25:35.63ID:Lu32rvcd0
やっぱり味噌を食べに行く客は少ないんだな

どの店もメニューにある品じゃないから、話題が出たら脱線しまくりw
ラーショはネギの他は三色・馬賊・軟骨・岩海苔くらいの認識じゃないか？
歩いて行ける距離なら色々と試すけど、わざわざラーショ行くのはオリジナルを食べたくて行くんだから
0867ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-iSu2)
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2018/05/10(木) 19:35:54.84ID:A8JOwcEga
>>853
パクりというか、『ラーショは家系のルーツ』ということは、普通のラヲタにとってJK *だと思うけど、
家系信者はやたら『ラーショと家系はぜんぜん違う！！！』と上から目線で言う奴が多いよね
そーゆー輩の前であえてどや顔をして言ってやるのは良いと思うわ(　＾∀＾)
0870ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85b3-4Ye1)
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2018/05/10(木) 20:25:37.13ID:KAfgKzIz0
岩のりネギチャーシュー中盛りはセレブの食べ物
0872ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ a34b-lCcV)
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2018/05/10(木) 20:49:15.42ID:cavs8v3h0
>>853
背景としては繋がっているのかもしれないけど、実際のところ味がまるで違うからねぇ
てかむしろ共通点はどこ？ってくらい違うじゃん
何であれ、個人的には各種ラーメンの中で家系だけは苦手
博多豚骨ラーメンの強烈な臭いでも何とも思わない俺が家系のあのバター臭い感じがマジで無理
0873ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯﾌﾟ Sd03-wqQ1)
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2018/05/10(木) 20:53:46.41ID:0SMubUmMd
味噌ラーメンと言えば
おやじが王道だが
絶品なのが
しょうゆのおがわ
味噌ラーメンにチャーシューが絶品
最高のミックスである。
0874ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 2ddf-X/EJ)
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2018/05/10(木) 20:56:58.00ID:ICEHuWpZ0
東北、北関東のラーショは味噌が無い店のほうが少ないぞ
ドンブリにもネギラーメン、ネギミソラーメンの文字が入ってるし、
味噌を頼んでる客が半分くらいはいるな
0880ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK19-3vbe)
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2018/05/10(木) 21:31:31.42ID:q0bVUrZzK
>>867
吉村家は吉村家でうまいけどラーショとは別物だよね。
ラーショ出身らしいけどラーショの原型はとどめてない印象。
ニンニクと豆板醤置いてるのはラーショの名残だと思うけど。

白ごはんに合うのが家系。
白ごはんには合わなくてラーメンとは別にネギライスを楽しむのがラーショ。
0882ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85b3-4Ye1)
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2018/05/10(木) 21:42:06.66ID:KAfgKzIz0
>>873
ほう、良いことを教えてくれてありがとう。
六角堂の誘惑に負けずに行ってみるわ。
0883ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 85b3-4Ye1)
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2018/05/10(木) 21:44:59.09ID:KAfgKzIz0
>>880
ラーショは白飯合うぞ。
それ以上にネギ丼が美味いだけだ。
0896ラーメン大好き＠名無しさん (ｽﾌﾟｯｯ Sd03-wqQ1)
垢版 |
2018/05/11(金) 08:28:09.06ID:D/0GsrDEd
おやじラーメン人気あるな。
町田の味噌ラーメンと言えば
どみそ 町田店
味噌カレーラーメン
味噌オロチョンラーメン
特味噌こってりラーメンと
メニューが豊富
王道の味噌ラーメン専門店である。
0903ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 55b3-HfrX)
垢版 |
2018/05/11(金) 14:34:34.39ID:C0vlpakx0
ラーショは奥が深いよ
金銭的時間的余裕が出てくる大学生あたりからラーメン道にハマって
雑誌に載るような行列ラーメン店はだいたい制覇した頃には一端に
ラーメンたるやを語るようになって、ラーショなどチェーンは馬鹿にして
口にもしないんだけど、行列店を一通り経験して、そのあと何回か周って
30歳過ぎた頃になにげなくラーショに出会うんだ
そして意識してないのに、自覚してないのに定期的にラーショに通っている自分がいる
そして知るんだ。同じあの赤い看板なのに店によって全然味が違うということを。
同じ店でも日によって味が違うということを。
そしてその深みにどっぷり浸かった頃には40をとうに越えていることを。
0906ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 239f-fs29)
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2018/05/11(金) 15:45:05.57ID:eEOAKDi/0
>>867
時々、ラーショの代わりに家系とか家系もラーショも同じみたいな事見かけるから
ラーショと家系って全然違うじゃんとは言うけど、家型信者でもなければ上から目線でも無いよ
むしろ、逆に家系じゃラーショの代わりには全然ならないじゃん(もちろん逆も)って意味だったのだけど
なるほど、そういうふうに見る人もいるのか
0907ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲWW 239f-fs29)
垢版 |
2018/05/11(金) 15:52:15.98ID:eEOAKDi/0
>>903
これわかるw
子供の頃にラーショで始めて中華そば以外のラーメンに出会って
自分で動けるようになってからは行列店には無理に並ばんけどあちこち美味いところ行った末に
歳をとってまたラーショに通うようになったw
0909ラーメン大好き＠名無しさん (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-SKZj)
垢版 |
2018/05/11(金) 16:20:16.24ID:c9rjnJFTd
俺は中学で行って以来30年はずっとラーショは行ってる。流行りのラーメン屋とかほとんど行かない。
好みがずっと変わってないんだろうな。ホープ軒、二郎もずっと行ってる。
0912ラーメン大好き＠名無しさん (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK31-NBO3)
垢版 |
2018/05/11(金) 17:00:49.24ID:9o3XmKD8K
MAX鈴木って誰？

コーヒー屋？それともステープラー屋？
0914ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx21-4Ye1)
垢版 |
2018/05/11(金) 17:45:28.72ID:KUQKL3kWx
>>909
流行りのラーメン屋て、全部が全部そうとは言わないけど目新しいだけだもんな、一度二度食べれば満足で「また食いてー」とは中々ならない。
ラーショにしろ、二郎にしろ、ホープ軒にしろ、大勝軒にしろ、長く続いてるとこはやっぱり違うよ。
0915ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｰｸｾｰ Sx21-4Ye1)
垢版 |
2018/05/11(金) 17:46:54.60ID:KUQKL3kWx
>>903
ほんとそれ
0917ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa89-iSu2)
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2018/05/11(金) 18:02:26.79ID:sKSuPHnDa
>>911
たまに二階堂達也さんのラーメンブログに出てくる人？
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
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