ここ最近の並びは一見が多いみたいだが、何割かは常連化するだろうから、昔の全く並ばない隙間の時間帯は今後しばらく無くなるだろうな

二郎直営全店含めても、やっぱり富士丸(本店限定)が一番旨い
一般的な二郎直営店と比べると別物感はあるが、インスパイアではなく、味も形式も唯一進化した至高の二郎ラーメンが富士丸だと思う
全てが進化している


ロットを気にしなくてゆっくり食べていい
自分もあれだけ時間掛けていいなら、大を食べれる
いつでも本店のスープは非乳化に比べて時間と手間の掛かる乳化タイプ!!
大の麺増しなどは器をステンレスボールに入れて、ヤサイとブタは別器などにしてくれる配慮がある
製麺してから早く使わず麺を熟成させてるから麺が本当に旨い!!
シャキじゃなくクタになるがヤサイはスープで煮込むからヤサイも味が付いて旨くスープにも出汁が出てる
アブラは固形脂以外にかなり旨い豚ほぐしのブタカスとブレンドしているので美味しい、ほんとブタカスだけ欲しい
麺少な目にすると生卵かヤサイ等選べるサービスが地味に嬉しい
豚は当たり外れあるが二郎直営の標準レベルよりは旨い


ただし少し高い(デフォラーメンで850円)
もちろん、その価値は充分あるけどね