山梨のラーメン屋 Part63

2018/04/23(月) 20:26:10.45

前スレ
山梨のラーメン屋 Part62
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1519816681/

ラーメン専門店の定義がわからんので
ラーメン出す店なら何でもいいと思いますよ、適当にどうぞ
ただし質キチにはレスしないでください。

2018/06/27(水) 19:05:28.16

早いな
隣のとんかつ屋も同時？

2018/06/27(水) 20:08:55.85

あのとんかつ屋で串揚げ食べたけど美味しくなかったからなぁ

2018/06/27(水) 20:32:43.11

連合警備は本業しっかりやれってことだな

2018/06/27(水) 22:07:05.89

このスレで聞くのもなんだが、餃子が美味しい店を教えてくれ
あっ焼き餃子でお願い
水餃子なら、四川亭か華風だからね

2018/06/27(水) 22:14:26.21

だから餃子は味平だって何回も言っているだろう

2018/06/27(水) 22:29:07.23

>>669
山梨市の味平か？

2018/06/27(水) 23:04:56.10

今日オープンした新店って空蝉の跡地に出来たところかなぁ

2018/06/27(水) 23:44:58.76

亀戸餃子タイプの餃子食える店ないかなあ

2018/06/28(木) 00:46:22.52

>>671
そうかもしれないしそうじゃないかもしれないから明日行って食べて写真撮って貼ってくれ
>>672
俺はホワイト餃子タイプを所望するよ
油を大量に使うから通販で買っても作るのが大変でね

2018/06/28(木) 01:03:41.05

>>671
メインメニューにナルトが乗っかってればそうだとおもう

2018/06/28(木) 01:09:59.46

あーごめんナルト関係ないわ、
昨日オープンしたところ快晴屋ってとこしかないから空蝉跡地のとこであってる

2018/06/28(木) 10:18:09.82

今通ったらラーメン風伯が喜多方ラーメン風って名前になってた

2018/06/28(木) 10:55:19.18

>>676
写真を観たら喜多方ラーメン風の単なる醤油ラーメンを出してるみたいで、なるほどと思った

2018/06/28(木) 15:58:33.40

>>673
ホワイト餃子に近い分厚い餃子出す店あったんだけどな、どこだっけな。竜王の中華料理屋だったかも。
今度リサーチしてくるわ

2018/06/28(木) 16:42:28.35

高島平か前橋か巣鴨にしかねーずら。

2018/06/28(木) 20:14:42.66

餃子はスマロ一択だったんだけどね

2018/06/28(木) 21:40:52.83

てててTVで昨夜やった寅”　（ドラ）が油多めで揚げ焼きっぽかった
あまり覚えてないが、ホワイト餃子ってちょっと上げた感じにだよね

ttps://tabelog.com/yamanashi/A1901/A190101/19010404/

2018/06/28(木) 22:49:13.11

>>680
マスターとじゃんけんしたな…
本当に美味かった

2018/06/29(金) 00:38:37.20

>>682
マスターがお亡くなりになったのが悔やまれる
駄洒落マスターにつ菊

2018/06/29(金) 17:03:19.92

昨日オープンの貢川の葵跡地の空蝉跡地の快晴屋で得得魚豚らーめん1070円食べてきたよ
大盛りとライスは無料だってさ
https://i.imgur.com/2DFyC6S.jpg
https://i.imgur.com/ciwhlia.jpg
https://i.imgur.com/EeWE6Og.jpg

2018/06/29(金) 17:19:11.31

甲斐市篠原のアマノパークスの近くから千葉の浦安に移転して海老ラーメンやめて豚骨魚介と有名店ど・みその
タレを使ったラーメンを出してる荒武者の支店らしいよ

2018/06/29(金) 18:05:13.43

俺たちのラーメンサイトの丸パクリ情報サンキュー

2018/06/29(金) 18:34:46.63

たけぇな

2018/06/29(金) 19:46:33.73

>>684
情報ありがとう

2018/06/29(金) 19:56:40.13

>>684
こういう手広く色んなラーメンをだす店は美味くない

2018/06/29(金) 20:03:04.94

>>686
意味がわからん

2018/06/29(金) 20:05:06.89

荒武者は浦安の移転先も場所が悪くて閑古鳥が鳴いてると千葉の知人から聞いた

んで、例の静岡のプロデューサーの山梨2店目は別の店？ここじゃ無さそうだけど

2018/06/29(金) 20:05:42.83

>>690
https://ore-ramen.com/wp/kaiseiya

2018/06/29(金) 20:18:56.91

>>692
今見たけどどこがパクリなんだろう？
ど・みそのタレのことなら荒武者のTwitterとか経営者のFBに書いてあるよ？
それにそのサイトの人、荒武者がもともと山梨の店だったことを忘れてるっぽいじゃん
だいたい飲食店に関する単純な情報なんてかぶって当然だと思うけど
わけのわからないいちゃもんつけられるのって気分悪いね

2018/06/29(金) 20:28:55.01

それより、お前らあかつき食堂行ったのかよ？

2018/06/29(金) 21:31:31.63

あの店主じゃ行かん！

2018/06/29(金) 21:32:03.12

上の話だよ

2018/06/30(土) 00:35:09.41

>>691
快晴屋で合ってると思う
荒武者とまぐちゃんのナルトが同じ星型で同じ
山梨2店目ってのも、閉店した竜王店が1店目で、今回のが2店目ってことなのかなとも思うし

2018/06/30(土) 01:32:28.31

>>697
快晴屋のラーメン写真に星ナルト見当たらなかったので。知らなかったけど、荒武者のラーメンには星ナルト載ってるんだな。

2018/06/30(土) 01:41:00.34

出資者が荒武者の2号店を出したいと考えてて、ラーメン屋をもう辞めようと考えてた空蝉のオーナーを説得し、今度は静岡からプロデューサーを連れてきた
雇われ店長は言われるがままに再々修行を行って快晴屋として再々オープン

こんなストーリーなのか？

2018/06/30(土) 01:43:15.88

店長のやる気の無さと店の場所が流行らない二大原因だと思うが、まぐちゃんの成功例から美味いラーメンさえ出せば大丈夫という判断なのか

2018/06/30(土) 05:36:11.06

>>684
そんだけ強気の値段で不味かったらすぐ潰れるだろな

2018/06/30(土) 10:31:22.59

オーナー変わって味も変わったとしても葵空蝉のあの店主がやってるならちょっとなぁ
流行らなかったのは出してるラーメンの問題じゃなくてあの人の問題も結構あったと思うぞ

2018/06/30(土) 11:07:43.89

ラーメンきずな今日オープン
今横通ったがまだ開いてないから11時半か？
花輪けっこーあった

2018/06/30(土) 12:01:25.09

冷やし中華の美味い店オススメは？

2018/06/30(土) 12:04:06.66

セブンイレブンの冷やし中華に勝てる店ってなかなかないのが現実

2018/06/30(土) 12:35:33.42

ぼんち食堂の冷やし中華は美味しよ。

2018/06/30(土) 13:04:11.22

うーん

2018/06/30(土) 21:47:59.75

快晴屋？
あの店主がまだいるんじゃ行かんなー！

2018/06/30(土) 22:27:27.75

>>693
お前とその店キもいわw

2018/06/30(土) 22:49:31.35

たしかにきもい

2018/06/30(土) 22:52:30.55

快晴屋の出資者の人は見る目無かった感じだな

2018/07/01(日) 00:07:59.91

Mr.Gだっけ？成功させまくってるプロデューサーに仕事して貰えるってのがまず決まって舞い上がっちゃったんでしょ

2018/07/01(日) 15:27:40.42

なんかふえ郎のブタがただの薄いフワトロなチャーシューに変わってた
分厚いブタは二郎系の醍醐味でもあるのに
まあかなり前から一枚をナナメに切った残念仕様に変わっていたが
マイナーチェンジが多すぎる

2018/07/01(日) 16:16:43.59

>>713
埼玉に行ったときにたまたま近くにあった二郎インスパイアの店に入ったがほとんどふえ郎と変わらない味のものが出てきた
ふえ郎みたいに並ばず食えたし設備も整ってた

2018/07/01(日) 16:34:44.24

Mr.Gって郷家だろ
まぐちゃん以外に成功したところなんてあったっけ？
荒武者はリニューアルあるして郷家プロデュースになったけど全然ダメっぽいし、快晴屋もどうだかねー
大体、郷家の店の熱海の麺匠うえ田もイマイチだしな

2018/07/01(日) 16:51:44.02

ふえ郎に批判的なら行かなきゃいい

俺はあんなもんに金も時間も費やしたくないから行かない

2018/07/01(日) 21:15:28.69

昨日オープンしたきずなに行ってきたやつはいないのかよ！

2018/07/01(日) 21:17:06.31

凌駕なら行きましたよ。

2018/07/01(日) 22:23:28.29

きずなは残念の味でした

2018/07/02(月) 02:40:47.13

>>706
ぼんち今日行ってきた
思ったよりも量は多くなかったです
味はちょっと甘すぎかな

2018/07/02(月) 07:36:39.71

麺の虜が冷やしラーメンやってたな

2018/07/02(月) 09:47:01.21

鬼太郎まあまあじゃないか

2018/07/02(月) 10:43:37.05

先週の金曜日に白虎に行ったら入り口の自動ドアに今エアコン故障中で店の中すげー暑いから
気合のあるやつだけ入ってこいみたいな紙が貼ってあって半信半疑で入ったらマジで暑かったんだけど
もうエアコン直ったのかな？
あそこはカウンターに魚粉ボトルが置いてあって入れ放題だから好きなんだよね
あと田富のむらまさも魚粉入れ放題なので好き
https://i.imgur.com/x7zYO5H.jpg
https://i.imgur.com/w6Ssarv.jpg

2018/07/02(月) 11:32:50.33

きずな人並んでんな
誰かレポしてー

2018/07/02(月) 12:07:12.75

>>723
グロ注意

2018/07/02(月) 12:11:51.17

白虎ってクソ不味かった
しかも高くてビビった

2018/07/02(月) 13:11:48.09

今度甲府に行くんだが、ここは行っとけという店があったら教えて欲しい

2018/07/02(月) 13:16:19.79

>>727
三角屋は首をかしげながら食うラーメン

2018/07/02(月) 14:02:14.55

>>727
蓬莱軒はステマラーメン
大黒家はありきたり家系(せい家よりやや上)
冠者は偽物二郎インスパイア
縁者はマズイ

ん～、ないねw

2018/07/02(月) 15:01:59.24

甲府なんかやめて昭和いったほうがいい

2018/07/02(月) 15:12:24.41

>>727
上田屋でネギもつオススメ
ラーメンはおまけで

2018/07/02(月) 18:21:39.18

>>726
あそこがクソ不味いとか偏見もいいとこ
>>729
ありきたりな家系とか家系に失礼
ああゆうクリーミィ工場スープ系としては美味い

2018/07/02(月) 19:40:40.85

>>729
お前はもうこのスレ来んなよキチガイ

2018/07/02(月) 20:49:58.33

初志貫徹値上げか。
初期に比べると100円あがったな。

2018/07/02(月) 21:00:18.76

>>733
いやかなりビンゴだと思うぞ
少なくとも俺は同意見

2018/07/02(月) 21:02:07.59

>>735
美味しいラーメン聞いてるんだけど？

2018/07/02(月) 21:11:45.61

>>735
俺も同じ意見だよ

2018/07/02(月) 21:40:01.83

美味い不味い関係なく山梨のラーメンといえば蓬莱軒がメジャーだし、観光客なら行ってみてもいいと思う

2018/07/02(月) 21:44:29.34

そう言う事
バカはオススを聞いてるのに頭が悪いからあそこは不味いとか言って
得意気にステマとか言ったヤツなんかキチガイだぞ

2018/07/02(月) 21:44:59.49

>>739
オススメな

2018/07/02(月) 21:47:45.56

俺は太田町の七福のつけ麺がオススメかな。
ハマる人はハマる味だね。

2018/07/03(火) 00:08:13.14

白虎って卵かけご飯に魚粉かけるとこかと思ってた
麺が好きじゃないけど卵かけご飯のためにたまに行く

2018/07/03(火) 03:17:50.81

ハイじゃあうゑず。

2018/07/03(火) 03:33:24.53

オスス！おら悟空

2018/07/03(火) 07:46:06.73

蓬莱軒もうえずも俺にとっては旨くない
結局は好み

2018/07/03(火) 10:10:27.40

>>745
じゃあどこが好きなの？

2018/07/03(火) 10:14:49.97

>>746
あなたのことが好きです

2018/07/03(火) 10:59:40.12

流れが完璧すぎて書きにくい…

蓬莱軒がなんかのランキング一位になった時に食べに行ったんだけど
親父「アンケートを書いてくれって頼まれたから仕方なしに美味しかったって書いたけど、美味しくはないぞ」
と言われ…実際食べたら、何でこれが全国一位？って味だった
ランキング一位でハードル上げ過ぎてたせいかもしれないけど

変に拘ったラーメンよりも「今日もここでいいや」って飽きずに食べられる待ちの中華料理屋屋が近所に欲しい

2018/07/03(火) 12:20:06.32

>>748
http://houraiken.jp/diary/index.html

2018/07/03(火) 13:24:45.40

>>749
いまどき反社会組織との関係を
大っぴらに宣伝している飲食店があるとは

知人に〇〇組の組長がいるとか
幹部に知り合いがいるとか匂わせる
だけでoutなのに

2018/07/03(火) 13:48:05.55

ホントに勘違いしてるわ
この店

2018/07/03(火) 14:03:17.51

>>749
アホ丸出しじゃん

2018/07/03(火) 15:46:09.01

バカ丸出しだよな

2018/07/03(火) 19:34:44.20

郷家って誰だよ？

マグちゃんプロデュース？
化学調味料一杯のラーメンをプロデュースするの？

それってプロデュース料発生するん？
酷いな

2018/07/03(火) 19:38:53.93

>>748
龍巻軒が良いぞ。
俺は醤油ラーメンでも龍巻軒みたいな、良い意味で薄い味のラーメンが好きだ。
スープも全部飲んじゃうよ。

2018/07/03(火) 23:04:32.02

美味しい担々麺が、食べたい！

どこかオススメありますきか？

2018/07/03(火) 23:17:12.02

ちりめん亭
くるまやラーメン
ラーメン専科
ふえ郎

四か所全て完食したら見える何かがある気がする

2018/07/03(火) 23:52:57.05

ほくとしんけん

2018/07/04(水) 00:06:02.81

>>750
それ前読んだけど本当に痛過ぎるw
つうかここまずいし

2018/07/04(水) 00:25:34.46

>>757
上３つがチェーン店で
笛ろうだけが系統が違って
どれひとつ山梨オリジナルでは無いかと

だったら
めん丸
蘇州
ガキ大将(長野？)
かな
どれも決してお勧めではなく
呑んだ時締め候補だけど

2018/07/04(水) 00:31:12.22

あと麺の虜行ってきた
決して悪くは無いが
コスパが

冷やし中華は汁が無い分
満足感が薄いかもしれま
せんが

2018/07/04(水) 12:47:25.10

初志貫徹、普通の味噌ラーメンでも大もりにすると950円かー。

2018/07/04(水) 12:53:08.43

なんか地味に高くなってきたな

2018/07/04(水) 17:33:35.48

地方は人口が少ないから薄利多売が望めないうえに家賃がそれほど安いわけじゃないから厳しいのかね
松壱家は通し営業やめちゃったし
ところで松壱家でつけ麺食べてきたんだけどてっきり家系にありがちな魚粉を入れただけのやつかと思ったら
耐熱容器でグラグラと煮立ったスープが出てきてびっくりしたよ
https://i.imgur.com/DT32IMA.jpg
https://i.imgur.com/qnVyjBZ.jpg