ラーメン二郎西台駅前店32

2018/04/26(木) 00:39:46.47

― 営業時間
月曜 11:00～13:30 17:30～21:30
火曜 11:00～14:00 18:00～20:00
水曜 11:00～14:00 18:00～20:00
木曜 11:00～13:30 17:30～21:30
金曜 11:00～14:00 18:00～20:00
土曜 9:30～12:30

定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認

― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり

昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始

― 場所
東京都板橋区蓮根3～8～14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai

前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/

2018/04/26(木) 00:53:45.95

今回の西台限定廃止リーク騒動をまとめてみた

　原理主義
三田、目黒、ひばりヶ丘、神保町　etc以下省略
　　　　VS
　亜流
西台、野猿、小金井、関内　他多数

この構図で三田からの指導と一部店舗からの指摘があったと思われる

2018/04/26(木) 00:55:24.08

野猿→西台→小金井→相模大野New
限定廃止のみならず小金井に至っては閉店
亜流派潰しのJrの指導の魔の手は次はどこに？
総帥がいなくなったらマジで大勝軒化もあり得るね

2018/04/26(木) 01:07:49.38

ヒロシが買い出し行くときってダイエーがおおいの？
ガード下のときはとなりの本屋のとなりのイオン系の小さめのスーパーにいってたけど

2018/04/26(木) 01:33:35.56

亜流ってどういう意味？勝手なメニュー出してたとか？トッピングにキムチとかだすのがダメって話？

2018/04/26(木) 01:52:19.68

詳しい情報は流せないけど目黒やひばりのような本店をリスペクトしている店は問題ない
西台や野猿その他店諸々、二郎の看板を汚すような行為に内心相当怒ってる
それならば破門される覚悟か二郎の看板を下ろして独立するしかない
そして今回の店主会議で指導という名目で小金井、相模大野へ鉄槌を下された
Jrの権力は絶大だがいずれ総帥が引退した後は大勝軒のような末路が目に見えているのが現状

2018/04/26(木) 01:52:36.00

以上テンプレ

2018/04/26(木) 04:02:22.30

やったぜ。

2018/04/26(木) 05:12:42.39

同じ味出せるなら独立したほうが西台もいい気がするけど

2018/04/26(木) 06:46:57.14

めじろ台も汁なしとつけ麺とつけ味ラーメンあるだろ！

2018/04/26(木) 07:12:01.21

>>1乙

>>2-3-6-7
いつまでもくだらん妄想書いてんじゃねえぞ

2018/04/26(木) 07:57:46.93

最近のめじろ台の影の薄さは異常
昔はひばりと2強みたいな扱いされてる時期もあったのに

2018/04/26(木) 08:30:31.45

めじろ悪くなったなんて聞かないけど

2018/04/26(木) 09:21:42.54

影が薄くなったって話をしてるんだよ
悪くなったなんて話は誰もしてないから

2018/04/26(木) 09:36:48.32

秘境二郎で美味いラーメン、汁なし、つけ麺、つけあじがそれほど待たずに食えるんだからそっとしとこう

2018/04/26(木) 10:03:21.32

> >>1乙
> >>2-3-6-7
まとめわかりやすくて感謝
他スレでも話題になってるけどあの相模大野が屈したのは衝撃的だったね
現状は原理主義側が優勢なのかな

2018/04/26(木) 10:14:21.53

川越が近々汁なし始める前段で粉チーズ売り始めたのになにバカ言ってるんだろう？

2018/04/26(木) 10:19:46.89

粉チーズで対抗ってw
トッピングとラーメンの区別もできないのかな

2018/04/26(木) 10:20:54.31

>>18
文盲か？
汁なしの布石と言ってるんだが

2018/04/26(木) 10:30:24.76

良くも悪くも二郎は普通のラーメン屋じゃないということ
今回のリークだって西台が発端だがその前は野猿の限定中止の頃から噂されていた
当初一部のシンパは妄想だのデマだの言ってたがここまで限定廃止の流れが続くとだんまりになるのも仕方ない
小金井に至っては閉店だからね
Jrの能力云々は別として限定やインスパやりたきゃ二郎の看板下ろせという考えは正しい
某店舗の店主はインスパを毛嫌いしている原理主義者だから今回の騒動は追い風になったと言える

2018/04/26(木) 10:47:15.41

小金井は店主の年齢だろーが

2018/04/26(木) 10:50:18.36

>>21
あちこちの二郎スレにコピペしてる暇人に過剰反応するなよ。

2018/04/26(木) 12:15:32.04

まあそもそも前は平日の夜、月木しか
二郎のレギュラーメニューが食べられないような状況も...どうかと
でSubラーメンは要らないけど汁なしは
レギュラーメニューと選択できるようにして週1ぐらいで販売してもいいと思うけど

2018/04/26(木) 12:20:26.06

博店主
Jrや重鎮の○ちゃんにsubやるなは看板下ろして違うラーメン屋するのと聞かれたらしいな

2018/04/26(木) 12:20:59.35

もうラーメン二郎じゃなくて「油そばヒロシ」でもいいよ

2018/04/26(木) 12:33:01.31

>>13
移転後劣化したって散々めじろ台スレで言われてたぞ
客層も近所のおばちゃんとか大挙してゆっくり食ってたりでカオス

2018/04/26(木) 12:59:15.22

油博

2018/04/26(木) 13:39:13.40

今日も旨かった。
このところ安定した上質な一杯。
移転先の日にちも聞けて良かったけど、仕事で海外出張の時期と重なってるわ。

2018/04/26(木) 16:15:30.03

西台は看板が二郎ではなく店主の店
将来は好きなようにやってほしい

2018/04/26(木) 17:01:11.77

元々二郎の看板に釣られて食いに来た（二郎じゃなかったら食いに来てない）やつが二郎の看板なんかイラネとか
おかしな話だな

2018/04/26(木) 17:38:07.98

西台開店当初の味はそれは酷いもので
行列の出来ない二郎とか博本人が自虐してたものが二郎の看板で客が途切れず来てたからどんどん向上したもの

2018/04/26(木) 19:49:06.82

>>31
開店当初のころ4～5回行ったけどさすが神保町出身！って感じで旨かったけど？
麺なんて神保町時代ヒロシが打ってたんだろうからまんま神保町だったし
行列があまりなかったのは周知されにくい立地のせいだったんじゃない？
最近の人気は康太の功績もあると思われ