ラーメン二郎西台駅前店32
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― 営業時間
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
水曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
土曜 9:30〜12:30
定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認
― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり
昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14（仮店舗として）
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/ 東上線インスパ巡りでもしてみるか、川越には直系もあるが サブ美味かったよ、ただ量が二郎基準だとえらく少ない >>219
上福岡のそら
富士丸インスパだから二郎とはやや違うがまあまあ食える
ただ、店主の営業姿勢に難あり 直径 西台 川越 池袋
インスパ 大 豚レン びんびん もっこり そら メガガンジャ 立マシ 魔人豚 唯桜 たなか ジャンガレ ブタヤマ >>220
普段半分な俺でもサブは230だった
博は塩がオススメみたいだけど個人的にはしょうゆ メガガンジャと魔人豚はホームにしてたよ
メガガンジャはマカナイ専門みたいなかんじで注文してたけど
とにかく豚がおいしいというか追加のフライパンで焼いたアブリがおいしい
魔人豚は一時期ほど麺がうねってないというかいい意味で大人しく、食べやすかった
いまはどうなってるんだろう 二郎系とは違うけど
鶴ヶ島のぶーけはなんかすごいよ
背脂たっぷりの特製ラーメンおすすめ
いろいろとすごい
最初は脂ギトギトで味よくわからないし口のまわりベトベトするけど
3回くらい通うとこれもアリ マジで白山の夢を語れうますぎる
インスパイアであそこまでガチれるとこ少ないぞ
味濃いめが好きな奴はマジで一回は行っとけ
後悔はさせない
っていったら100%宣伝厨沸くけど美味いもんは美味い 宣伝っていうか、もう全く西台と関係ない話をなぜわざわざここでするのかがわからない ここよりTwitterで語った方が不特定多数の人に喧伝できるし共感も得られるし有意義では？ >>227
2月に行った時はクソマズだったけどまともになったのかブレ激しいのか >>228
同じ三田線沿いだからだろ
なんだこいつ… >>233
えっここは三田線沿いのラーメン屋を語るスレだったの？それは知らなかったわ新事実だわ 三田線だからでしょ。ワイは西台ホームでほぼ西台しか食わんけど、しらん店の情報でるの参考になるで。
何度も繰り返すと嫌がられるのはしゃーないと思うけどね >>227
あんな大学祭の模擬店みたいなモノが美味いとかアタマ湧いてんのか？www 夢を語れは大学の近くだから仕方なく友達の付き合いでたまに行くけど西台二郎のが美味いよ まあ
ぶっちゃけ二郎越えてるよね
このスレの馬鹿は絶対認めないと思うけど 普通にうまいよな
比べるのはまた別の話だとは思うが ただカップで出してくる辛いアブラに麺をつけてたべるのはホントうまい
あれを西台でもやってみたい おれもゆめをかたれの辛い油大好き。おれはあそこのラーメン好き（特にみそ）だけど、
二郎とはもう全ーーーーーく関係のない
ラーメンとして認識してるけどな。 >>253
どゆこと？やってる日は二郎食べてると？ >>254みたいな one or all という極端な思考の持ち主は女子の前でも自分が好かれてるのか嫌われているのか気になってソワソワしてキモくていつまで経っても童貞 写真屋さんやさしいよな、良い大家さんに出会えて幸せだな >>261
媚びまくってるけどな
毎日毎日開店前に何かしら差し入れしてる マジレスするとゆめをかたれはまじでまずい。
同じ富士丸系のどでんやそらの足元にも及ばない。
麺がまずいしスープもぺらい。
うまいと言ってる奴は店の関係者か富士丸を食べたことない人間。
こんなところでステマしてないでもう少し味を研究した方がいいよ。 ラーメン荘は京都の地球規模行ったけど一度行けばいいかなって感じだったわ どんなに美味くても
夢を語れなどという糞寒いネーミングセンスの店に行くとこはない
夢を語れ
俺流塩らーめん
よく恥ずかしげもなくこんな名前つけれるわ >>270
夢を語れは激マズだから行かなくて正解。
麺もスープも豚もアブラも素人が猿真似で作った感満載。
ラーメン屋を名乗っちゃいけないレベル。 そうやって名前出すことによって宣伝になってるからいくらネガっても無駄だぞ ラーメン恥を知れ
中台にオープンするのでよろしくお願いします 名前で笑いを取りたいような店ばかりだな
俺も「味を語れ」って店でもやろうかな https://www.youtube.com/watch?v=XV8jVzuZoM
この動画みるとレンゲに穴あいてるけど
たまたまなにかの事故で穴あいたレンゲが提供されただけだよね？
秋葉原の雲林棒みたいな汁無し担々麺のお店だと
ミンチ肉だけすくえるように穴あきレンゲおいてるけど ライブカメラ監視したけど
ヒロシって朝9時前に出勤して
豚とか火の具合とかチェックして食材冷蔵庫にいれたら、
すぐ店前掃除して準備中の札とか整列コーンだしてるのな
朝から夜まで大変だなあ >>279
全部穴空いてます
西台では基本的にレンゲは置いてません
ネギを頼むとレンゲが付いてきますが、これはスープに浮いたネギを取る為のものでスープを飲む為のものではないので、穴が空いてスープを落とせる様になったいます
西台店主は基本的に二郎のスープを飲むことを推奨していません >>280
西台良く通るから今日チラ見したけど
8時前には店空いてたわ
GWも普通にヒロシ見かけた >>270
そういう自意識過剰っぽいネーミングはダメだけど
デカ盛り戦隊豚レンジャー
ブタやまにんにくん
のようなバカらしいのはいいんだよなｗ 色々他店の話しも聞けるのはいいけど
二郎っぽい店を教えて貰っても週に何度も食べる訳じゃないから
出張とか都内の二郎とか何店か食べた事あるけど結局西台が一番旨いし
教えてくれるなら三田線沿いで別系統の旨いラーメン店を教えて欲しい。 ネギ頼むとつぐレンゲって基本穴あきなのかあ
残念だなあ
昔は穴あいてなかったのに
マイレンゲもってきたら出禁になるの？
マイ唐辛子とかマイマヨはもってくけど
もちろん西台二郎みたいに怖いところではマヨかけたりしない http://yumeirotansaku.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2013/02/04/yunnrinnbou.jpg
こういう穴空きレンゲとノーマルレンゲ両方出してくれればいいんだけどなー
レンゲなしで丼傾けてスープのもうとすると
アブラの層を飲んでるだけでおいしくないし
プロになるとスープが少し冷めてからレンゲの穴を指で塞いでスープを飲む 三田での一コマ
桜台は○つ病
7月から助手が店主代行する予定 他スレで西台二郎の話がポッと出ても接客最悪としか語られないな
700円前後でこの満足感と豚はなかなか味わえないだけどねぇ そんなに接客悪いかな…
一度も注意された事も怒られた事もないし、いつも笑顔でありがとーございまーすって言ってくれるけどな あれ？ヒロシはスープ飲み干して欲しいんじゃなかったっけ？ >>293
いや、体にめちゃくちゃ悪いから常連には飲んで欲しくはない
作ってる方が毒なのは一番よくわかってるから
とはいえ、おいしいといって飲んでくれるのは正直嬉しい
複雑な心境なんだよ ハッキリと毒だからって言ってるよ
ただ、あまりにも有料トッピング残してしまうの勿体無いよってさ
だから、穴空けたんだって言ってた 三田のオヤジが言ったとか店主が言ったとかいう書き込みよく見るけど
それはスープ飲まないまたは飲めない人が自身を肯定する為の妄想ではないの さっきまで食ってた一見３人組、2ロット居座ってヒロシ我慢してたけど最後切れてワロタ 2ロットって自分が提供されたのはカウントしないんだよね？ 女１人含む若い３人組、デカいリュック後ろに置いてた。喋りながら食ってて、先ずは水お代わり三回(一番奥から)トイレ二人珍しく並び無かったからヒロシも我慢してたと思う。
丼上げた時、１人がコップにティッシュ入れたから、ヒロシが「おい！コップにティッシュなんか入れんなよ！汚いだろ！家でコップにティッシュなんか入れないだろ！後ろにゴミ箱あるから」って >>297
言ってます
明らかに苦しいけど頑張っちゃってる人に対して
身体にいいもんじゃないからさ、無理しないでね
ってよく言ってる >>303
俺も全スレ辺りで同じようにティッシュを丼に入れてカウンターに上げた客が諭されていたところを見たものだが、ティッシュを丼やコップに入れるのは育ちが分かるよ。
ヒロシには口煩いオヤジとして頑張ってもらいたい。 >>306
それくらい飲食店なんだから従業員が処理しろよ
仕事のうちだろ
嫌なのはわかるから普通はしないけどな
普通にやるクソ客がいるのも事実
いちいち腹立ててたらキリがないぞ
やんわり注意するくらいはいいと思う >>306
中国人は当たり前にやるよ差別でもなんでもなく本当にやるよ その3人組なら入店したところ見た
女が大買おうとしててヒロシに強めに制止されてたけどそのまま大買って絶対残さないでってキレ気味で言われてたわ >>297
なんの為の自己肯定？
飲めないことや飲まないことに後ろめたさなんかないだろ普通
二郎民はちょいちょいこういうおかしな感覚のやつがいるな >>308
それは別に処理どうこうがってより
他の客が不快に思うからやめてくれってことじゃないの？ まあスープが残ってる丼にティッシュを入れるのは頭が弱い子だと思う。
ぶっちゃけそんな一見の客なんて嫌な思いさせて2度と来ないようにさせた方が他の客のためにもなるし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
