ラーメン二郎西台駅前店32
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― 営業時間
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
水曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜14:00 18:00〜20:00
土曜 9:30〜12:30
定休日は日・祝
詳細はTwitterで確認
― 補足事項
状況によって早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
祝祭日に臨時営業あり
水曜昼は日は助手オペで店主不在の場合あり
昼も豚マシが可能になり、新たに豚Wを開始
― 場所
東京都板橋区蓮根3〜8〜14(仮店舗として)
― 西台店公式twitter@jiro_nishidai
https://twitter.com/jiro_nishidai
前スレ
ラーメン二郎西台駅前店31
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1521432965/ どんなに美味くても
夢を語れなどという糞寒いネーミングセンスの店に行くとこはない
夢を語れ
俺流塩らーめん
よく恥ずかしげもなくこんな名前つけれるわ >>270
夢を語れは激マズだから行かなくて正解。
麺もスープも豚もアブラも素人が猿真似で作った感満載。
ラーメン屋を名乗っちゃいけないレベル。 そうやって名前出すことによって宣伝になってるからいくらネガっても無駄だぞ ラーメン恥を知れ
中台にオープンするのでよろしくお願いします 名前で笑いを取りたいような店ばかりだな
俺も「味を語れ」って店でもやろうかな https://www.youtube.com/watch?v=XV8jVzuZoM
この動画みるとレンゲに穴あいてるけど
たまたまなにかの事故で穴あいたレンゲが提供されただけだよね?
秋葉原の雲林棒みたいな汁無し担々麺のお店だと
ミンチ肉だけすくえるように穴あきレンゲおいてるけど ライブカメラ監視したけど
ヒロシって朝9時前に出勤して
豚とか火の具合とかチェックして食材冷蔵庫にいれたら、
すぐ店前掃除して準備中の札とか整列コーンだしてるのな
朝から夜まで大変だなあ >>279
全部穴空いてます
西台では基本的にレンゲは置いてません
ネギを頼むとレンゲが付いてきますが、これはスープに浮いたネギを取る為のものでスープを飲む為のものではないので、穴が空いてスープを落とせる様になったいます
西台店主は基本的に二郎のスープを飲むことを推奨していません >>280
西台良く通るから今日チラ見したけど
8時前には店空いてたわ
GWも普通にヒロシ見かけた >>270
そういう自意識過剰っぽいネーミングはダメだけど
デカ盛り戦隊豚レンジャー
ブタやまにんにくん
のようなバカらしいのはいいんだよなw 色々他店の話しも聞けるのはいいけど
二郎っぽい店を教えて貰っても週に何度も食べる訳じゃないから
出張とか都内の二郎とか何店か食べた事あるけど結局西台が一番旨いし
教えてくれるなら三田線沿いで別系統の旨いラーメン店を教えて欲しい。 ネギ頼むとつぐレンゲって基本穴あきなのかあ
残念だなあ
昔は穴あいてなかったのに
マイレンゲもってきたら出禁になるの?
マイ唐辛子とかマイマヨはもってくけど
もちろん西台二郎みたいに怖いところではマヨかけたりしない http://yumeirotansaku.cocolog-nifty.com/.shared/image.html?/photos/uncategorized/2013/02/04/yunnrinnbou.jpg
こういう穴空きレンゲとノーマルレンゲ両方出してくれればいいんだけどなー
レンゲなしで丼傾けてスープのもうとすると
アブラの層を飲んでるだけでおいしくないし
プロになるとスープが少し冷めてからレンゲの穴を指で塞いでスープを飲む 三田での一コマ
桜台は○つ病
7月から助手が店主代行する予定 他スレで西台二郎の話がポッと出ても接客最悪としか語られないな
700円前後でこの満足感と豚はなかなか味わえないだけどねぇ そんなに接客悪いかな…
一度も注意された事も怒られた事もないし、いつも笑顔でありがとーございまーすって言ってくれるけどな あれ?ヒロシはスープ飲み干して欲しいんじゃなかったっけ? >>293
いや、体にめちゃくちゃ悪いから常連には飲んで欲しくはない
作ってる方が毒なのは一番よくわかってるから
とはいえ、おいしいといって飲んでくれるのは正直嬉しい
複雑な心境なんだよ ハッキリと毒だからって言ってるよ
ただ、あまりにも有料トッピング残してしまうの勿体無いよってさ
だから、穴空けたんだって言ってた 三田のオヤジが言ったとか店主が言ったとかいう書き込みよく見るけど
それはスープ飲まないまたは飲めない人が自身を肯定する為の妄想ではないの さっきまで食ってた一見3人組、2ロット居座ってヒロシ我慢してたけど最後切れてワロタ 2ロットって自分が提供されたのはカウントしないんだよね? 女1人含む若い3人組、デカいリュック後ろに置いてた。喋りながら食ってて、先ずは水お代わり三回(一番奥から)トイレ二人珍しく並び無かったからヒロシも我慢してたと思う。
丼上げた時、1人がコップにティッシュ入れたから、ヒロシが「おい!コップにティッシュなんか入れんなよ!汚いだろ!家でコップにティッシュなんか入れないだろ!後ろにゴミ箱あるから」って >>297
言ってます
明らかに苦しいけど頑張っちゃってる人に対して
身体にいいもんじゃないからさ、無理しないでね
ってよく言ってる >>303
俺も全スレ辺りで同じようにティッシュを丼に入れてカウンターに上げた客が諭されていたところを見たものだが、ティッシュを丼やコップに入れるのは育ちが分かるよ。
ヒロシには口煩いオヤジとして頑張ってもらいたい。 >>306
それくらい飲食店なんだから従業員が処理しろよ
仕事のうちだろ
嫌なのはわかるから普通はしないけどな
普通にやるクソ客がいるのも事実
いちいち腹立ててたらキリがないぞ
やんわり注意するくらいはいいと思う >>306
中国人は当たり前にやるよ差別でもなんでもなく本当にやるよ その3人組なら入店したところ見た
女が大買おうとしててヒロシに強めに制止されてたけどそのまま大買って絶対残さないでってキレ気味で言われてたわ >>297
なんの為の自己肯定?
飲めないことや飲まないことに後ろめたさなんかないだろ普通
二郎民はちょいちょいこういうおかしな感覚のやつがいるな >>308
それは別に処理どうこうがってより
他の客が不快に思うからやめてくれってことじゃないの? まあスープが残ってる丼にティッシュを入れるのは頭が弱い子だと思う。
ぶっちゃけそんな一見の客なんて嫌な思いさせて2度と来ないようにさせた方が他の客のためにもなるし 十中八九、中国人だと思う
職場の中国人の子もそれやって怒られてキョトンとしてた
文化の問題だから本当に悪気はないんだと思う 千住インスパSS裏メニューを西代版で食べてみたい
早くやってよ博! >>310
トイレで吐いてたんだろ
速攻腹痛くなったってのもありえるし >>296
俺は三田のオヤジがリアルで言ってるのを聞いたことあるよ
うちのは体に悪いからやめとけよ〜!
イーヒッヒッヒー!って言うてた ソースも無いのに言った言わないは不毛な議論
噂話しもテメーの都合の良い所だけ取り上げるのもマスゴミの如し 川越がいよいよ汁なし、夏にはつけもらしいけどリーク君息してる?ジュニアが圧かけたんだっけ? 笑 汁なしって言っても汁なしオンリーじゃないんじゃないんじゃない。
レギュラーメニュー+汁なし
西台も同じように両方出してほしいが。。。 なんで西台に汁なしくん湧いてんの( -_・)?
向こうで赤っ恥かいたからってマルチは止めようね 西台は限定オンリーの時間を設けてやってたからだろ
ラーメンと同時進行でやってれば言われなかったんだろうな、他の二郎は普通に限定やってるわけだし >>297
飲むと死ぬよって野猿の店主が言ってる動画がある 汁なしを出すには関内のお伺い立てた上で
現在だと三田の許可もいるだろうな
関内出身でもない店主が出すにはハードル高くないか 関内直系だから川越が汁なしやり始めても何も不思議じゃないな
あと前からそうだが都外にある二郎は孤軍奮闘頑張れよ的な意味で限定やること許してるしな >>327
複数スレで俺に赤っ恥かかされた腹いせで別人の俺のことを汁なし君と仕立て上げた挙げ句の果てに遂には俺にまで相手されなくなり、
ワッチョイ変えまくりながら本店スレで香ばしい書き込みをし続けている5ちゃん中毒者のチンケで情けない「かまってちゃん」は誰かなッ!? Ψ( `▽´)Ψウケケケケケッ おまえらいつまでやってんだよ
別でスレでも立てて争っとけよ >>333
西台リーク君に粘着反論ツッコミしまくってぐうの音も出ないレベルまで黙らせた功労者の内の1人なのにヒドイ(´;ω;`) そこで高田馬場インスバイアの
サツマイモスープ&崩し豚 池袋の二郎で初めて食べたが家に着いた途端全部リバースした
スープはしょっぱくて豚W全部パサパサ
22時過ぎなのに行列できてたよ
隣の大勝軒ガラガラだったんだけどそっち食えば良かった
ただ店員の対応だけはよかった
女の店員がアジア系の外人だったよ それは運がなかったな
俺もさっき池袋で大豚食べたがかなり当たりだったわ
最近旨くなってきた >>347
理解できないなら黙っとけよアホ
これだからアホは… >>350
アホは自分が理解できないものをアホと見なす
つまりそういうこと いつの間に豚Wなくなったのね。
豚増しも売り切れだった 西台金曜夜いってきた。
ヒロシと常連が新小金井の移転の件話していた。
駐車場のそばの元蕎麦屋さんがあったとこに移転するらしい。 ここに前書いたけど店頭に麺の大きさ解るの貼ってくれたのうれしい
これで買う前に大きさ解らない客があわあわするとこみなくて済む 麺量をグラム表示しても一見には理解できないんだよ。
昨日も一見と思われるオヤジが券売機前でオドオドしてて、ヒロシがレクチャーしてた。最終的にはヒロシのお任せで作られてたけどw ヒロシって女性に絶対に大を勧めないよな
てか明らかに女性に甘いわ 自分が丹精込めて作ったラーメンを女なんかに食わせたくないと思ってたりしてな >>365
麺のグラム表示の横に
大(一般的なラーメンの3倍の量)
小(2倍の量)
少な目(1.5倍の量)
半分(1.2倍の量)
ミニ(普通の量)
とか書いとけばいいのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています