【本スレ】蒙古タンメン中本71杯目
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先代も日によって味ブレブレだったからな
けど、冷やし味噌は今みたいにドロドロしてなくて美味しかった >>101
先代のブレは今の比じゃなかったよな
基本麺上げしてからしばらく放置してたから着丼したらまず麺をほぐすところから始めてたし、
定食の麻婆も片栗粉入れすぎて逆さにしても落ちてこなかったりしたしな 案外白根も先代に忠実かもよ
それはないか
辛さがまず明らかに違うし
五目味噌も先代のような深みがない
とは思うんだけどそれも季節物の希少価値補正みたいなのもあるんだろうか 部長がやたら推してたとろろっと塩つけじゃ健美味そうだった。あんなのあるんだ >>84
店が残るかあるかって事じゃないんだけどねえ
今みたいなくだらねえ事になるくらいなら先代がたたんだままの方が良かった 麺の湯切りしっかりしてくださいな
シャバシャバなのに盛りだけ凝ってるとかないわ >>108
極端だなあ
なら無理してまで行く必要なくね？
俺らは行くから安心して引退してくれ
別に誰も止めないし >>108
中本卒業おめでとうスレにももう来るなよ ここのカップ麺くったが旨くなかった
店もあんな味？ >>117
店のほうが旨いぞ
カップ麺のは変に甘いし豆腐もしょぼいけど、店のは旨味多くて麻婆豆腐もしっかりおいしい 昔ながらの中華そばが一番美味いほかは邪道マンと同じ臭いがするな >>114
>>116
つまりぐうの音も出ないとw
がんばれよニワカー ラーメン屋にニワカも何もあるのかね
今の周年祭のお祭り騒ぎやメディア露出、常連と店員との馴れ合いはウザいけど
中本のラーメン好きだから食うってだけだしなあ >>124
それらについては俺も眉はひそめてるけど「俺には関係ないこと」だしな
気にしなけりゃいいだけ
今の熾烈な飲食業界を勝ち抜くために白根なりに手を打ってるんだろ
実際それで規模が大きくなって店舗数も増えて俺らにも還元はされてるんだし 昨日も今日も食ってしまった…
北極3倍メンカタ
好き過ぎる 化調モリモリの店で誰の調理がああだの、ランキングがどうだのアホくさwwwww
そんなに舌に自信あるなら中本なんか行かねーから 今まで食ってきた味噌ラーメンの中で一番不味かったわ
何でこんなゴミが人気あるんだろ >>108
いや店畳んだんなら消えるだろ
何わけのわからないこと言ってるんだ >>138
1回消えただろ
何わけのわからないこと言ってるんだ >>138
わかってないな…美しい思い出のままなら永遠に『中本という偉大な店があった』
という事実が人々の心には伝説として残り続けるのさ…それが『消えない』ってことなんだ
だが…白根が下手に店を続けてしまったばかりに『本来の中本』は現在進行形で消えてしまっている…
この事実が俺の心を苛んで止まないんだ…先代の頃の常連は絶対にみんな同じ気持ちだよ…
これを悲しまずにいられるというのか…？
ってことなんだよ多分
言わせんな恥ずかしい >>131
なるほどバターか。
それは極めて旨そうだがカロリーが気になるな… >>142
え、まさかマジでこんな感じの事考えてんの？
ちょ、ちょっと待ってマジ無理キモイ チーズだのバターだの言ってる奴はサイゼリヤにでも行け 昔は良かったと主張することで、自分は古参って言うマウントをしたいのかねえw
>>140
それをここで発言することに何の意味があるの？
世の中はいつも変わっているから、頑固者だけが悲しい思いをするんだよ。
変わらないものを何かに例えて、その度崩れちゃそいつのせいにしたりね。
>>142
経営者が自分の会社をどのように運営しようが、それは経営者の自由だぞ。嫌なら行かなきゃいいだけ。 シラネがーとか文句言ってるやつも、なんだかんだで夏にゴモミを食い冬に冷やし味噌を食い上板橋以外の店に通い、
つけ樺太や五目蒙古など白根時代からのメニュー食って白根が改善したサービスの恩恵をどっぷり受けてると思うとほっこりするよね 昔が良かったのなら、その思い出を大切にして今の店には行かなきゃいいだけ。
中本に限らず、料理屋の味なんて変化するもんだからさ。
つか、昔はあれほど好きだったのに劣化したから見限る食い物屋なんて生きてりゃ普通にあるだろ？ 中国料理中本と蒙古タンメン中本は違う店だから同じじゃなくていいじゃね 蒙古タンメン中本、
社長白根誠ってあれ？社長は中本って名前じゃねえのか？
って思うよなあ 中本やめられないのは辛さによる興奮とニンニク、化調だと思うんだよね。 >>141
ん？アスペか？
店が無くなったら終わり 白根が店を復活させたから今みんなが中本を食べられる それだけの話をしてるんだが 胃がんランキング
S) 本店、西池袋
A) 目黒、品川、川崎
B) 高田馬場、草加、御徒町、亀戸、町田、秋津
C) 東池袋、吉祥寺、立川、橋本
D) 大宮、船橋、横浜、渋谷、川越
E) 新宿 今日も北極食ってくるよ
ああそうさ、北極かヒヤミしか食わない、勿論辛さアップだ
ラーメンが食いたいんじゃない
ガツンと刺激が欲しいだけなんだ
中本ってそういうもんだろ？ 俺は北極中毒だな。
中本では北極しか食わない。
旨い。 このまま中本続けてたら確実に病気になるから控えないと ｽﾞﾙｽﾞﾙ 白根のおもちゃにされたとか先代の味は消えたとか言いながら「白根の中本」に通ってるってどういう神経なんだろ
全く理解できない >>173
「これは先代の味じゃない！ｽﾞﾙｽﾞﾙｰ まったく白根め…ｺﾞｸｯﾌﾟﾊｰ」
.。o○（北極プルプル気になるな…今度船橋行ってみるか…） 普通の中華料理の麻婆豆腐って結構サラサラしてるじゃん。んで、中本のはドロドロで固めじゃん？
何が言いたいかってあれが胃にこびりつくんだよ
数年後に黒いモヤがありますwとか言われないように気をつけなは 通ってないのに古参ぶって他人をニワカ呼ばわりしてスレに張り付いて真っ赤っかとかキモイ 通ってないのに今の中本はダメだのとのたまってるのか
何の説得力も無いな >>177
もしかしてその白根におもちゃにされてる中本ってあなたの空想上の産物なんじゃ… >>176
ここは蒙古タンメン中本のスレなのでニワカはお帰り下さい 先代がどうのこうの言ってる奴は、白根みたいに自分で味を受け継いで店を出せばいいんだよ
実際に白根がいなかったら、とっくの昔に忘れ去られてるだろただの中華料理屋なんて >>183
嫌なら食わなきゃいいしこのスレも不快なら見なきゃいいただそれだけのことだぞ
嫌いなラーメン屋のスレに常駐して見苦しいオッサンだね ぶーぶっぶぶっぶぶっぶぶっぶぶっぶぶ～♪ ぶーぶっぶぶっぶぶっぶぶっぶぶっぶぶ～♪ 野菜炒めてスープと合わせて熱々で出してくれるとか、辛さ調整してくれるとか、ラーメン屋としてはハイレベルだと思うなぁ。
中本以外のラーメン屋もよく行くが、ちゃんと作ってる数少ない有名店だと思うが。
あぁゴモミ食いてえ。 胃がんランキング
S) 本店、西池袋
A) 目黒、品川、川崎
B) 高田馬場、草加、御徒町、亀戸、町田、秋津
C) 東池袋、吉祥寺、立川、橋本
D) 大宮、船橋、横浜、渋谷、川越
E) 新宿 >>146
残念だがサイゼリヤにバターの追加は無い。 >>183
来ましたよだろw何同意求めてんのwww ローソンで激辛ラーメントナリだかいうのあったけど中本の親戚かなにか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
