0987ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 89d8-Hvr/)垢版 | 大砲2018/06/17(日) 23:06:00.15ID:NU+wDkfM0 北極辛さアップは仕込の北極スープに唐辛子足して小鍋で温めるだけだよ 鍋振り担当じゃなくて麺上げ担当がやる 粉っぽいと感じたのは元のスープが粉っぽいのだろう