名古屋・周辺ラーメン屋170杯目
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名古屋・周辺ラーメン屋169杯目
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1525146974/
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>710
グル麺て名駅ホームのきしめん屋か？
きしめん屋にラーメンに聞いて何が楽しいんだ？ 得道ってあんなにメニューありまくって
スープそんなに別途つくれるもんなの？ >>714
キワモノが大半だからスープとかどうでもいいんじゃない? 食べにくる人にとっても
キワモノ感を楽しむお店 まともな動物スープは一種類でも仕込むの大変だからね
そのお店に限らず豚骨とか炊いてない店が大半だろう 東京の某人気店もオリジナルの貝出汁は取ってるけど
ミックスする豚骨は缶詰使ってたりする
だからと言って、違いがわからないのに通ぶってわざわざ目くじらを立てに行く必要もない
作る方が楽で客がウマければ言うことないわけで 弥富のあんご行ってきた。うまい？？
チャーシュー丼350円頼んだけど、品名はクズチャーシュー丼にしたら？ 一ノ宮ラーメン大は十三西口店絡みか
ガチのラーメン大支店が来るんだな
欲を言えば一ノ宮なんて僻地じゃなく市内に出して欲しかった >>726
と思ったら牛角一宮店のフランチャイズ会社が噛んでるのね
資本入ってるなら期待薄かな なんかこういうの多いな最近居酒屋のセカンドブランド
狙い店舗か 奏の限定10杯のやつ夜だともう無理なのかな？
土曜日に行けるかな ラーメン屋の店員は清潔な格好をしてくれ。
食券買った後に食べずに変えるか迷ったわ。 ここまでまさかの味の話なし！
一番多い話題がチャーシュー！ >>732
またおまえか！
くんなハゲ！包茎ヤローが！ 舞は結局20日までにオープンしなかったんか？相変わらずルーズだな >>737
考えてるだけだし遅れるかもって言ってるのでセーフ
一応混雑を避けるためにツイッターで発表してないだけで
既にオープンしてる可能性はあるけど誰か現地で確認してみたら 舞の特性上オープン予定日から最低10日は遅れるだろうなってのは何となく予想できるのでは つけ麺舞直伝！又兵衛流うにつけ麺
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! >>710
俺に聞いてるのかな？誠とかあまりと書いたが最近のラーメン店はあまり食べてないけど聞きたいのか >>724
それハングルだとお前が読みやすいだけちゃうん？ ナイス返しwww
確かにハングルじゃなきゃ読めないって言ってるよーなもんだw >>737
>>739
21日ほんじつ未だオーブンしてないよ 舞は三郎の通った道を進んでるなw
不安定営業にレア営業狙いのバカ客に耐えながら地方へ移転
まぁ地方行ってからバカ客寄り付かなくなるから三郎みたいに安定して平和になると思うよ 錦で深夜２時〜朝方までやってたて屋台ラーメンてどう？んまいの？ >>744
１年以上行ってない店、市内に限らず、コスパ含めてまた行ってもいいかな思ったのは 鈴木、空庵、希楽夢、太陽食堂、紫陽花、、ふくろう、一陽軒、好陽軒、好和亭、すぐれ、華丸、こはく 、奏、らけ、舞、生る、いえろう、さくら、一八、杏亭、 圓 >>756
ざっと思い付いたのはこれくらいか！ 後、飛鶏かな 他に質問あったら答えるぞ >>756
ざっと思い付いたのはこれくらいか！ 後、飛鶏かな 他に質問あったら答えるぞ 鶏つけ麺まじで美味そうだな。また提供あるんだろうか？ >>756
最初に鈴木が入ってる時点でも読む気にが失せるリストだな そっかー あのスープだけ好きでな！ まぁ俺の好みだよ。 >>756
叩いてやろうと思って聞いたけど俺も好きな店舗ばっかりで悔しい
やっぱ王道が正義だな >>768
ありがとう 批判しまくると思ってたから予想外だったよ。 >>769
うまいよな
まさ春の唐揚げ
ラーメンは不味いけど
餃子もうまければ、唐揚げ、餃子、ライスを食べに行けば最高だな >>774
まさ春はチャーシューのインパクト全振りで肝心のラーメンがお粗末だからなぁ…
唐揚げとどて丼食べるとこだわ 昔っぽい醤油ラーメンでまさ春のラーメン結構すきだけどな〜 まさ春のチャーシューも味は薄すぎ、肉は硬く油はクドい
旨味に欠けるけどあれが支持されてるんだよなぁほんと不思議 >>777
数年前は美味かったけどねぇ。急にダメになった印象。 >>777
平日昼の客層は作業着、ドカタが多いからな 何日が前にレスした転勤族です。
らけ、大、荘行ってきた個人的には荘>大>らけ。どこもうまいけど二郎とは似て非なる感じだった。 >>781
二郎に似てる感じだと普通に
ラーメン大>歴史>らけだと思うけど。
好みのことを書いてるの？
あと食べたメニューは？
大は選択肢的にラーメンしかないけど
歴史はまぜそばがオススメだし
らけはラーメンが1番人気ないよ つーか本家自体も幅あるやん
同じ店でもブレまくりだし >>785
いやいや
二郎に似てないって言ってるけど全部食ったんだろうなお前
クソ不味い二郎だってあるんだぞわかってんのか 名駅ふくろう、もっとしっかりしろよ
獅子丸の行列、元に戻っちゃったじゃねえかよ >>782
個人知的には1松戸、2千住、3京成大久保の味噌かな
二郎もブレあるし店によって乳化、非乳化それそれだしね >>775
新谷を真似したかったのだろうか
しかし新谷よりかなり劣る味だね
もう少し似ていたらよかったんだが
しかし唐揚げがかなりうまいから中華料理屋として使うからあり
どて丼もうまいならいいね >>780
まさ春好むのはこの辺りのボリューム感や脂っこいのなら何でも良い層だろうな。はなび行く人も若干似た層かな まさ春の画像見てると「麺いらねえんじゃねえか」って思う 結構みんな二郎食ってるのなら
三田、馬場、目白、関内食ってるだけじゃまだまだだな 自分はこの順、まぁ好みだよね
ひばりヶ丘
神田神保町
ラーメン大（名古屋）
品川
小岩
荘はあんまり好みじゃないです つまり名古屋のラーメン大は二郎の平均くらいってことか
俺の感覚もまんまそんな感じだわ ラーメン屋のスープ煮込んでるとき
ふた開けっ放しだけど、虫とか飛び込まないの？？ 二郎と似て非なると感じたのは二郎はあの白い粉の化調と液体油の層がインスパとの違いなのでは 名古屋市内、近郊で冷製ラーメンみたいなのでオススメないかな？ 「餃子の王将」の創業50周年感謝メニュー6月限定販売
よだれ鶏冷麺(セットB)が美味しかったよ
王将は店(店の清潔さと中の人の腕と客層)によって多少味が違うから注意だ
22号一宮バイパス店(月〜金はAM4:30L.O.)に行った
https://www.ohsho.co.jp/event/fair/_506.html
https://www.ohsho.co.jp/event/fair/assets/img/201806pop.jpg
去年の夏だったか名古屋駅麺通りで食べた氷入りのラーメンも良かったけど店名すら不明 尾張旭の三郷店は中の人の腕がけっこういい、と聞いたことがある
ドラゴンズにいた大豊さん(故人)に似た感じの方
地域のフランチャイズの指導員的な立場、らしい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
